金石灘葡萄溝旅游產(chǎn)業(yè)SWOT分析

□文/王笑舒 王 樂

（1.渤海大學國際交流學院；2.渤海大學管理學院 遼寧·錦州）

葡萄溝位于遼東半島南端的黃海之濱，坐落在大連金石灘國家旅游度假區(qū)內，毗鄰大連經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、大連保稅區(qū)和大窯灣港，距大連市中心50公里。葡萄溝居民100余戶，種植葡萄已經(jīng)有百年歷史，目前年產(chǎn)量達600多噸，年產(chǎn)值達500多萬元。近年來，葡萄溝已經(jīng)成功舉辦多次“葡萄節(jié)”大會，吸引了眾多國內外賓客，土生土長的農(nóng)民們依靠得天獨厚的優(yōu)勢，借助“農(nóng)家游”這個致富財源，紛紛搞起了觀賞、休閑、采摘、餐飲、住宿等一條龍服務，旅游產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

一、葡萄溝旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢分析

（一）資源環(huán)境優(yōu)勢。葡萄溝具有得天獨厚，清新宜人的氣候條件，每年吸引大量游客來此觀光旅游。溝內以田園風光為主，土地果樹等資源豐富，溪水與青山環(huán)抱，景致秀美，構成了一幅優(yōu)美的山水畫卷，形成了良好的農(nóng)家文化，這對于久居都市的人來說，富有新鮮感。景區(qū)內只有一家食品加工廠，并且沒有產(chǎn)生污染的工業(yè)。葡萄溝水質清潔，水域適中，資源的可塑性較強，具備一定的風景旅游資源開發(fā)條件。所產(chǎn)的“紫金香”品牌的葡萄味道甜美，已成功舉辦四次“葡萄節(jié)”大會，在大連具有一定的知名度，資源開發(fā)基礎優(yōu)越。旅游接待設施已經(jīng)初具規(guī)模，有簡單的旅舍和酒店。

（二）區(qū)位交通優(yōu)勢。葡萄溝景區(qū)地處金石灘國家4A級旅游風景區(qū)內，距大連市中心50公里、大連國際機場45公里、沈大高速公路30公里，高速公路網(wǎng)將金石灘葡萄溝與各個主體客源市場相連，并且有輕軌直接和市中心相連，地區(qū)資源的組合可與大連協(xié)同整合。葡萄溝四邊與金石灘狩獵場、國際會議中心以及高爾夫球場（公眾練習場）等著名景點相鄰，其中與狩獵場以及國際會議中心的距離僅10公里路程，到這些景點旅游的旅客都有可能成為葡萄溝的游客。此外，葡萄溝周邊還分布有發(fā)現(xiàn)王國、中華武官、魯迅美術學院大連校區(qū)以及大連馬術俱樂部、影視藝術中心等，其中的學生、俱樂部會員以及影視中心游客均有前往葡萄溝游覽的條件。根據(jù)大連市旅游發(fā)展報告，隨著游客旅游消費理念的逐步轉變，旅游市場細分日益明顯，近郊短線游成為游客選擇的熱點，其中農(nóng)家游、漁家游成為新的旅游亮點。據(jù)統(tǒng)計，游客家庭平均每年到市郊4次以上的比例接近1/3，1～3次的為1/2，市民每年愿意花費一個月的家庭收入用于旅游。大中城市周邊地區(qū)200公里以內，是城市居民周末休閑度假的高頻出游區(qū)，葡萄溝距大連市區(qū)50公里，是城市居民休閑度假的首選之地。

（三）國家政策優(yōu)勢。國家為了促進農(nóng)民致富增收，大力推進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。葡萄溝作為金石灘國家旅游度假區(qū)中的一個鄉(xiāng)村旅游景點，正適合了國家旅游發(fā)展政策的要求，是大連市旅游重點發(fā)展的項目，葡萄溝的開發(fā)得到了大連市旅游局的大力支持。大連市旅游局給葡萄溝的旅游發(fā)展提供了一定的優(yōu)惠政策，并且旅游局領導親自監(jiān)督葡萄溝旅游規(guī)劃的設計與實施，這為葡萄溝旅游業(yè)的發(fā)展提供了巨大動力。

（四）旅游市場優(yōu)勢?！稗r(nóng)家游”這種以農(nóng)業(yè)體驗、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假于一體的旅游形式，正在悄悄興起?！俺宰≡谵r(nóng)家，歡樂在農(nóng)家，休閑在農(nóng)家”的新興旅游項目，迎合了人們走出城市、走進自然、親近綠色生活的心理趨向，使游人在參與中享受著返樸歸真的樂趣。“農(nóng)家游”以其獨特的生態(tài)優(yōu)勢和農(nóng)村特色，以及不斷豐富變化的農(nóng)村休閑旅游內涵，正逐步成為一種新興的旅游品牌產(chǎn)業(yè)?！肮?jié)日旅游進農(nóng)家，親近自然情趣濃”已經(jīng)成為一種新的旅游時尚和消費熱點，“農(nóng)家游”正悄悄興起在旅游市場，這種趨勢為區(qū)域旅游市場提供了廣闊的發(fā)展空間。

二、葡萄溝旅游產(chǎn)業(yè)劣勢分析

（一）葡萄溝旅游特色不鮮明，缺乏創(chuàng)新點。大連市同類資源的旅游市場競爭壓力大，旅游主題容易被模仿。葡萄溝作為農(nóng)家樂旅游區(qū)，除了葡萄之外，缺乏具有自身特點且具有競爭力的旅游產(chǎn)品。在周邊旅游景區(qū)內，與葡萄溝景區(qū)相似的景點比比皆是，要真正做到葡萄溝旅游無淡季，其特色旅游項目仍有待開發(fā)。景區(qū)內歷史、文化積淀匱乏，含量較低，并且現(xiàn)有旅游項目單一，人氣不旺。水庫沿岸部分建筑與周邊景觀不協(xié)調，始終沒有明確的發(fā)展方向。

（二）知名度有待提高，缺乏行之有效的營銷策略。雖然葡萄溝村位于金石灘國家旅游度假區(qū)內，但是由于宣傳力度不夠，其知名度仍然很低。當前葡萄溝能夠聞名的主要原因是“葡萄節(jié)”的舉辦和“紫金香”品牌葡萄的種植，但是由于產(chǎn)量的原因和季節(jié)的時限，對于葡萄溝葡萄的認知范圍僅僅停留在大連經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，金石灘周邊等地區(qū)，大連市區(qū)了解葡萄溝的市民極少，省內其他城市乃至全國對葡萄溝的了解更是少之又少。并且由于宣傳力度不夠，本來交通便捷的旅游景點成了自駕車游客的專有景區(qū)，大部分游客因為不熟悉乘車路線而放棄到葡萄溝游覽。景區(qū)沒有進行整體營銷，沒有借助因特網(wǎng)、報紙、雜志等媒體進行宣傳活動，與旅行社之間缺乏有效的溝通。

（三）基礎設施不足，服務急需改善。旅游景點必須在滿足游客日常生活需求的基礎上進一步開發(fā)旅游消費項目，因此基礎設施建設是葡萄溝旅游開發(fā)的首要任務。目前，溝內公共衛(wèi)生間、垃圾處理設施、通信設施以及飲食住宿設施等均有待完善。根據(jù)調查發(fā)現(xiàn)，溝內僅有一處簡易公共衛(wèi)生間，沒有任何垃圾處理設施，垃圾堆積在田間水渠中，對景觀的破壞性極大，并且極易造成環(huán)境的二次污染；另外，互聯(lián)網(wǎng)等通信設施的缺乏也是其在吸引游客方面的弱點。雖然當前溝內的飲食住宿設施有了一定的發(fā)展，但是相對于日益增多的游客量來講，還不足以提供滿意的服務，因此仍需加強其建設。經(jīng)營人員無統(tǒng)一的服裝，無規(guī)范的服務語言，無明確的從業(yè)標志。景區(qū)內部沒有文字說明系統(tǒng)，也沒有標識牌，沒有度假區(qū)的整體示意圖。

（四）管理水平有待提高。由于處于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初期，各項法律法規(guī)，管理條例還不完善。旅館目前沒有正式牌照，未通過工商、衛(wèi)生等部門的檢驗。沒有解決游客糾紛問題的專門機構，一旦出現(xiàn)突發(fā)事件很難有解決的方法。

三、葡萄溝旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇

（一）宏觀經(jīng)濟形勢逐漸好轉。經(jīng)濟的增長帶動旅游的需求。隨著經(jīng)濟的發(fā)展、國慶長假及帶薪假期的逐步推行，全國的旅游需求越來越旺盛，旅游已成為城鎮(zhèn)市民節(jié)假日生活的重要組成部分。葡萄溝處于國內經(jīng)濟較為活躍的環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)，這里城鄉(xiāng)居民出游能力亦不斷增強。社會經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展和日益提高的旅游需求是保證葡萄溝未來客源的前提條件，尤為重要的是隨著國內旅游的發(fā)展，休閑度假旅游發(fā)展迅猛，市場前景廣闊。隨著人民生活水平的不斷提高，人們將更傾向于投入自然的懷抱，近水、休閑是旅游發(fā)展的大趨勢。

（二）地方政府的有力支持。葡萄溝旅游區(qū)的發(fā)展，受到了大連市旅游局和金石灘管理委員會等各級領導的大力支持，他們對葡萄溝旅游區(qū)的發(fā)展密切關注，這為葡萄溝旅游業(yè)發(fā)展提供了巨大的動力。而且政府在資金、技術等各個方面都提供了幫助。

四、葡萄溝旅游產(chǎn)業(yè)主要威脅

（一）景區(qū)間的競爭激烈。大連市內不僅果樹、水庫等自然資源眾多，旅游產(chǎn)品容易出現(xiàn)雷同。同時還擁有許多高質量、享有聲譽的著名景區(qū)，如旅順的櫻花園、旅順的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)等，都是游客的首選。而且還要面對旅游淡旺季、延長逗留時間、參與市場競爭等各個方面的挑戰(zhàn)。

（二）游客對旅游區(qū)要求的提高。隨著人們生活水平的提高，市民對景區(qū)的各項服務設施，衛(wèi)生條件和工作人員的業(yè)務水平要求不斷提高。如果葡萄溝景區(qū)的基礎設施以及服務質量沒有顯著提高，在激烈的競爭中站穩(wěn)腳跟是比較困難的。

（三）不可控的災害。景區(qū)林木眾多，一旦出現(xiàn)火災，損失將極其巨大。另外，在旅游業(yè)的發(fā)展過程中必須重視對生態(tài)環(huán)境的保護。葡萄溝三面環(huán)山，如果山上的林木遭到破壞，勢必會造成山體滑坡、泥石流等自然災害，景區(qū)必將遭受滅頂之災。

五、葡萄溝旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

葡萄溝旅游資源豐富，為了保證景區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展，應當采取一定的開發(fā)策略，以更好地發(fā)展旅游業(yè)。在保證旅游資源的完好以及當?shù)鼐用窭娴那疤嵯拢_發(fā)旅游資源，促進葡萄溝自然環(huán)境和社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

（一）精心制定旅游規(guī)劃。在開發(fā)旅游資源之前首先應該對整個葡萄溝的旅游發(fā)展進行規(guī)劃，對旅游風景區(qū)進行功能分區(qū)。對于葡萄溝內部景區(qū)，特別是農(nóng)業(yè)區(qū)的果林、菜園等，嚴格限定游客在各個區(qū)域內的活動內容及行為方式，保障農(nóng)作物的良好長勢。為了保證景區(qū)的舒適性，應當計算旅游區(qū)的旅游承載能力，控制游客人數(shù)，保證游客的游覽質量；對垃圾的處理要規(guī)范化；設計好游覽路線，為游客提供指導。

（二）合理開發(fā)旅游產(chǎn)品。在本著生態(tài)、環(huán)保、節(jié)能的基礎上對旅游產(chǎn)品進行開發(fā)，特別是一些文化旅游資源的開發(fā)，如農(nóng)家藝術等。隨著科學技術的發(fā)展，人民物質和文化生活的提高，旅游者已不滿足于觀光，而是要求通過旅游，既能消遣玩樂，又能學到更多文化知識，故應采取旅游資源的文化內涵拓展策略，以適應市場需求。

（三）著力突出自然美學價值。旅游資源或旅游產(chǎn)品的重要特征之一就是要具有自然性，要盡可能地保持旅游資源或旅游產(chǎn)品的原始自然風貌，滿足旅游者親近大自然的心理需求，避免大興土木，可發(fā)揮各種資源優(yōu)勢，開展有趣的娛樂活動，如垂釣、登山比賽、種植紀念樹，等等。

（四）積極加強旅游景區(qū)管理?？茖W合理地制定葡萄溝旅游區(qū)的旅游線路，對旅行社組織的旅游團應采取小團隊形式。另外，要積極做好宣傳工作，在游前、游中、游后對旅游者適時地進行環(huán)境保護教育，保證游客“留下的只有腳印，帶走的只有照片”。

（五）政府主導，社區(qū)參與。積極主動地與當?shù)卣M行配合，本著使當?shù)厣鐓^(qū)受益的原則，出臺一些對當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展有利的政策，比如通過對一些區(qū)內的旅游經(jīng)營者采取減稅和免稅的政策調動社區(qū)居民參與旅游經(jīng)營的積極性。

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