農(nóng)經(jīng)類本科專業(yè)服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系設(shè)計(jì)

[摘 要]隨著地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村地區(qū)急需一批懂得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理和市場(chǎng)營銷的農(nóng)商管理人才。然而，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)在人才培養(yǎng)和就業(yè)需求方面存在較大的背離，社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱，人才培養(yǎng)的供求矛盾突出。在現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，通過建立面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)實(shí)踐體系，實(shí)施以項(xiàng)目為主導(dǎo)、多維一體的服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)實(shí)踐教學(xué)，可實(shí)現(xiàn)部分農(nóng)經(jīng)本科畢業(yè)生選擇農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)經(jīng)本科 社會(huì)實(shí)踐 服務(wù) 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)

[中圖分類號(hào)] G642.0[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 2095-3437（2015）12-0131-04

一、引言

農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)是農(nóng)、經(jīng)、管多學(xué)科相結(jié)合的學(xué)科專業(yè)類，存在較強(qiáng)的實(shí)踐性特征，教學(xué)過程中的實(shí)踐教學(xué)是農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。社會(huì)實(shí)踐體系的設(shè)計(jì)和實(shí)施對(duì)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣，提高學(xué)生動(dòng)手技能和服務(wù)“三農(nóng)”的能力，并最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理類人才培養(yǎng)具有重要意義。然而，長期以來國內(nèi)高校農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中普遍存在“重理論輕實(shí)踐”的傾向[1]，在教學(xué)計(jì)劃中的教學(xué)實(shí)踐、實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)往往因?qū)嵺`基地不足、經(jīng)費(fèi)不夠、供需不匹配等原因不能得到有效落實(shí)?；诖?，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)大學(xué)生普遍存在實(shí)踐訓(xùn)練不足，實(shí)際動(dòng)手能力差，缺乏獨(dú)立解決農(nóng)村經(jīng)濟(jì)問題的能力，高校在教學(xué)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)生就業(yè)上均存在明顯的非農(nóng)化趨勢(shì)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展必將促使農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科開始更多的關(guān)注農(nóng)商（Agribusiness）問題的研究和人才培養(yǎng)。[2]然而各相關(guān)高校在農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)中表現(xiàn)出了與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展越來越強(qiáng)的不適應(yīng)性，如：農(nóng)經(jīng)人才培養(yǎng)特色不鮮明，學(xué)生對(duì)農(nóng)經(jīng)專業(yè)認(rèn)同感不高;農(nóng)經(jīng)專業(yè)的畢業(yè)生不適應(yīng)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求;實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生動(dòng)手能力較弱;畢業(yè)生競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，不愿意從事涉農(nóng)行業(yè)，就業(yè)率和質(zhì)量相對(duì)較差等。[1] [3]為了更好的滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的農(nóng)經(jīng)人才需求，各高校越來越重視學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，并探索了多種形式的實(shí)踐教學(xué)形式。多數(shù)高校專門建設(shè)了一些校外實(shí)習(xí)基地，滿足各類實(shí)習(xí)、實(shí)踐需要，但不同高校其組織方式和實(shí)踐效果有很大差異[4]，現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)模式和人才培養(yǎng)體系不能實(shí)現(xiàn)農(nóng)經(jīng)專業(yè)畢業(yè)生服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的培養(yǎng)目標(biāo)。

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各種形式的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，自給自足的小規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營正在面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)，基于土地流轉(zhuǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備的適度規(guī)模經(jīng)營將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要形式。長期的工業(yè)化進(jìn)程轉(zhuǎn)移了大量農(nóng)村富余勞動(dòng)力，大量農(nóng)村勞動(dòng)力到城市務(wù)工的同時(shí)，也直接導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)管理部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民專業(yè)合作組織等經(jīng)營管理人才和技術(shù)工人嚴(yán)重缺失，廣大農(nóng)村地區(qū)急需一批懂得現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)管理、市場(chǎng)營銷和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理人才。懂得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)本科畢業(yè)生將迎來前所未有的巨大人才市場(chǎng)需求。因此，圍繞農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，把教學(xué)、科研及社會(huì)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來，構(gòu)建凸顯服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)特色實(shí)踐教學(xué)體系，將是實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力培養(yǎng)、涉農(nóng)就業(yè)、緩解農(nóng)村人才缺失的重要舉措。

二、服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系設(shè)計(jì)主體思路

農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系是以農(nóng)商管理知識(shí)為基礎(chǔ)，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際相結(jié)合，通過專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的復(fù)合型、應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科畢業(yè)生涉農(nóng)就業(yè)、服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目的。它的內(nèi)涵主要包括：

（一）基于農(nóng)商（Agribusiness）人才培養(yǎng)的目標(biāo)

農(nóng)商（Agribusiness）概念的提出是20世紀(jì)50年代開始在美國出現(xiàn)，伴隨著美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)商包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和銷售、農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營管理、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、市場(chǎng)營銷和物流配送等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商事活動(dòng)，是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營銷及相關(guān)活動(dòng)的總稱。[5] [6]進(jìn)入20世紀(jì)90年代，農(nóng)商（Agribusiness）本科層次的教育得到快速發(fā)展，并成為美國各大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系最重要的專業(yè)方向。[7]一直以來，受我國農(nóng)村細(xì)碎的小規(guī)模農(nóng)業(yè)的影響，我國的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類的教學(xué)和研究還很少從農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈考慮。而隨著土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模的不斷擴(kuò)大，適度規(guī)模經(jīng)營的家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體正不斷涌現(xiàn)，無論是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)還是在農(nóng)產(chǎn)品的流通銷售環(huán)節(jié)，均需要一大批能夠掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)場(chǎng)管理人才和市場(chǎng)營銷人才。因此，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)該向農(nóng)商（Agribusiness）人才培養(yǎng)方向調(diào)整，以滿足我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的人才需求。應(yīng)建立基于農(nóng)商人才培養(yǎng)的課程體系和實(shí)踐環(huán)節(jié)，增加農(nóng)業(yè)企業(yè)管理類的課程和研究，開展專業(yè)和實(shí)踐教學(xué)，逐步形成以農(nóng)商人才培養(yǎng)為目標(biāo)的實(shí)踐體系和教學(xué)體系。

（二）以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)營主體為實(shí)踐載體

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分工的不斷深化，各地按照中央的要求，將培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)營主體作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手，并出臺(tái)了一系列政策措施，大力推動(dòng)了新型農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)營主體的發(fā)展。前期的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，無論是發(fā)達(dá)的沿海省份，還是欠發(fā)達(dá)的西部地區(qū)，專業(yè)大戶、農(nóng)民合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)等多種形式的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，截止2014年12月，目前符合統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的從事種養(yǎng)業(yè)的家庭農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)超過100萬家，全國依法登記的農(nóng)民專業(yè)合作組織達(dá)到128萬戶，農(nóng)業(yè)化龍頭企業(yè)12萬家。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的發(fā)展，不僅為農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的學(xué)生提供了大量的實(shí)踐實(shí)習(xí)崗位，也向農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的畢業(yè)生提出了更高的人才需求渴望。因而，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)營主體為實(shí)踐教學(xué)的載體，可以較好的實(shí)現(xiàn)在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生、學(xué)生在農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中就業(yè)的良性循環(huán)。

（三）搭建“產(chǎn)學(xué)研”合作的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

搭建“產(chǎn)學(xué)研”合作的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)是農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)社會(huì)實(shí)踐體系的需要，也是最終完成農(nóng)商人才培養(yǎng)和實(shí)現(xiàn)服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要保障。在我國農(nóng)業(yè)向適度規(guī)模的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中，無疑存在大量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營問題需要開展研究。轉(zhuǎn)型期的家庭農(nóng)場(chǎng)、合作組織和農(nóng)業(yè)小微企業(yè)為了獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，必須不斷開發(fā)新的品種，使用新的技術(shù)，開拓新的市場(chǎng)，進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和經(jīng)營管理創(chuàng)新。而農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體短時(shí)期內(nèi)還不具備研發(fā)的資金和人力條件，急需通過政府和科研院所來實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理的研發(fā)，即通過“產(chǎn)學(xué)研”的方式展開農(nóng)業(yè)研究，實(shí)現(xiàn)合作收益?；诖耍凑掌降然ダ脑瓌t，與相關(guān)家庭農(nóng)場(chǎng)、合作組織和小微企業(yè)簽訂“產(chǎn)學(xué)研”合作協(xié)議，建立穩(wěn)定的實(shí)踐基地，既可以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)需要，也能滿足農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)的需要。

（四）以項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)的方式展開社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容

開展社會(huì)實(shí)踐的形式有多種，其中以項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)的形式開展社會(huì)實(shí)踐可以較好的完成相關(guān)實(shí)踐內(nèi)容，并實(shí)現(xiàn)學(xué)生的能力培養(yǎng)和項(xiàng)目執(zhí)行單位的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)營主體根據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，提出人才需求計(jì)劃和實(shí)踐項(xiàng)目計(jì)劃，學(xué)校根據(jù)各經(jīng)營主體的實(shí)際需求提煉出多個(gè)社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目或產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目，擬開展實(shí)踐的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生向?qū)W校和項(xiàng)目單位提出申請(qǐng)，經(jīng)過雙向選擇，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)的構(gòu)建。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員由相關(guān)專業(yè)的老師及學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣、專業(yè)素質(zhì)等進(jìn)行綜合搭配，力爭(zhēng)讓項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)都能發(fā)揮其所長并進(jìn)行高效率的實(shí)踐工作。學(xué)校和用人單位，在能力范圍內(nèi)，提供項(xiàng)目實(shí)施的相關(guān)條件和資金支持，在實(shí)踐項(xiàng)目實(shí)施結(jié)束后對(duì)項(xiàng)目的執(zhí)行情況進(jìn)行評(píng)估考核，并根據(jù)項(xiàng)目完成的效果或所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益給予經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。運(yùn)用項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)來完成企業(yè)經(jīng)營任務(wù)是現(xiàn)代企業(yè)管理過程中的普遍現(xiàn)象，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，各種農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已經(jīng)開始具備企業(yè)的性質(zhì)，通過項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)的方式展開農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)實(shí)踐、產(chǎn)學(xué)研合作、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和經(jīng)營管理創(chuàng)新、服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的多贏局面。

三、服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系構(gòu)建

面對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的新型農(nóng)商（Agribusiness）人才需求，急需培養(yǎng)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理能力，以實(shí)現(xiàn)面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理人才輸出。通過設(shè)計(jì)多維一體的服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)際人才需求中提煉實(shí)踐項(xiàng)目，以項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)的形式實(shí)施專業(yè)社會(huì)實(shí)踐，從而增加學(xué)生在實(shí)踐中掌握重要專業(yè)知識(shí)的鍛煉機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理能力，如圖1所示。

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圖1 ? 農(nóng)經(jīng)類本科專業(yè)服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系設(shè)計(jì)邏輯圖

（一）建立面向村莊鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府服務(wù)的社會(huì)實(shí)踐體系

在中國農(nóng)村社會(huì)中，村莊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)政府一直就是影響農(nóng)村治理和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵。多年來中央政府通過實(shí)施大學(xué)生村官和選調(diào)生制度實(shí)行對(duì)農(nóng)村社會(huì)的干預(yù)，以期達(dá)到向農(nóng)村基層組織注入人才力量，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村社會(huì)發(fā)展的目的。然而，由于農(nóng)村社會(huì)邏輯的存在，大學(xué)生村官往往難以真正發(fā)揮其專業(yè)技能，甚至難以獲得農(nóng)民的認(rèn)同，使得他們不能真正地在農(nóng)村社會(huì)發(fā)揮作用。[8]因此通過人才培養(yǎng)過程中的實(shí)踐活動(dòng)，從村莊治理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)域中提煉各地區(qū)的實(shí)際工作項(xiàng)目，以項(xiàng)目的形式構(gòu)建以專業(yè)教師帶動(dòng)的學(xué)生實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，開展實(shí)踐、實(shí)習(xí)工作，可以較好的緩解大學(xué)生到村鎮(zhèn)任職時(shí)的茫然，提升農(nóng)經(jīng)類大學(xué)畢業(yè)生服務(wù)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的能力。

建立面向村莊、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)政府服務(wù)的社會(huì)實(shí)踐體系是指通過選派社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，以項(xiàng)目建設(shè)的方式到村鎮(zhèn)一級(jí)的農(nóng)村基層政府開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，直接對(duì)當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)村經(jīng)濟(jì)問題、村鎮(zhèn)治理等方面開展實(shí)踐攻關(guān)，以提升大學(xué)生服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的能力，為推動(dòng)大學(xué)生村官、選派選調(diào)生等中央政策的更好實(shí)施提供前期基礎(chǔ)和智力支持。具體包括：根據(jù)區(qū)位和各地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色差異，通過與基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或縣域政府部門的合作，面向村莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)征集社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目，根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際組建由專業(yè)教師、農(nóng)業(yè)技術(shù)專家和學(xué)生參加的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行攻關(guān)實(shí)施;另外也可以通過選派學(xué)生到村鎮(zhèn)及村鎮(zhèn)主要職能部門掛職，擔(dān)任村長助理、鎮(zhèn)長助理等方式，直接參與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展實(shí)踐探索，并通過項(xiàng)目管理的方式，對(duì)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行項(xiàng)目化管理;積極爭(zhēng)取自治區(qū)政府和地方政府的相關(guān)大學(xué)生村官扶持政策，探索大學(xué)生支持、服務(wù)農(nóng)村的實(shí)踐與就業(yè)通道。

（二）建立面向農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會(huì)實(shí)踐體系

農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、帶動(dòng)農(nóng)民增收、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)方面作出了巨大貢獻(xiàn)，是各地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主力。因農(nóng)業(yè)企業(yè)所處的地理位置偏遠(yuǎn)，從事的工作都是與農(nóng)民、土地打交道，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類畢業(yè)生往往不愿意到農(nóng)業(yè)企業(yè)工作。而一直以來農(nóng)業(yè)企業(yè)仍然存在嚴(yán)重的人才缺乏問題，一些在邊遠(yuǎn)農(nóng)村的農(nóng)業(yè)企業(yè)更是缺乏懂得現(xiàn)代企業(yè)管理的經(jīng)營管理人才。近年來，隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)企業(yè)的工作環(huán)境和工作待遇均得到了較大的改善，農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類畢業(yè)生到農(nóng)業(yè)企業(yè)工作是大勢(shì)所趨，大有可為。為了扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)人才缺乏，調(diào)整農(nóng)經(jīng)類大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)觀，提升農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)大學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)企業(yè)的能力，重構(gòu)面向農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會(huì)實(shí)踐體系將具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

構(gòu)建面向農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會(huì)實(shí)踐體系就是通過與區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)企業(yè)合作，從企業(yè)實(shí)際需求出發(fā)，以項(xiàng)目的形式提煉社會(huì)實(shí)踐課題和產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目，組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)參與企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)踐，并開展產(chǎn)學(xué)研的研究和實(shí)踐探索。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組建過程中可以吸納企業(yè)經(jīng)營管理人員和專業(yè)教師共同參與，派遣老師和學(xué)生到企業(yè)擔(dān)任實(shí)際職務(wù)，或直接參與企業(yè)的生產(chǎn)、運(yùn)銷項(xiàng)目。在項(xiàng)目實(shí)踐的整個(gè)過程中對(duì)實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行完整的項(xiàng)目管理和績(jī)效考核，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，實(shí)現(xiàn)在企業(yè)第二課堂中的生產(chǎn)、教學(xué)、研究、就業(yè)的一條龍實(shí)踐體系。通過構(gòu)建面向農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會(huì)實(shí)踐體系，讓學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)能運(yùn)營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)企業(yè)管理人才，實(shí)現(xiàn)部分學(xué)生到農(nóng)業(yè)企業(yè)工作、服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展路徑。另外，教師參與企業(yè)實(shí)踐也可以進(jìn)一步發(fā)揮教師從企業(yè)發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新的能力，為提升并改進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科的理論體系、教學(xué)內(nèi)容和修訂課程標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)，增加了教師的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，幫助教師提煉科學(xué)問題，推進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè)。

（三）建立面向農(nóng)民專業(yè)合作組織的社會(huì)實(shí)踐體系

農(nóng)民專業(yè)合作組織是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體的重要組成部分，在提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、提高農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用。然而當(dāng)前大多數(shù)合作社仍然缺乏專職工作人員，在生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理和市場(chǎng)營銷等方面的人才更是非常缺乏。[9]合作社是否具備一個(gè)結(jié)構(gòu)合理的工作團(tuán)隊(duì)，是否擁有一定數(shù)量的專職工作人員或職業(yè)經(jīng)理人，對(duì)合作社的持續(xù)經(jīng)營和發(fā)展壯大影響較大。因此積極引導(dǎo)社會(huì)各類人才、特別是農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類人才到農(nóng)村合作社創(chuàng)業(yè)、立業(yè)將對(duì)合作社的發(fā)展產(chǎn)生重大影響。

建立面向農(nóng)民專業(yè)合作組織的社會(huì)實(shí)踐體系就是通過與區(qū)域內(nèi)從事種植、養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售等不同類型的農(nóng)民專業(yè)合作組織合作，從合作社人才需求的角度提煉社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目課題，如開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、合作社財(cái)務(wù)管理、進(jìn)出口貿(mào)易等實(shí)踐項(xiàng)目，組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，派遣學(xué)生到農(nóng)民專業(yè)合作組織開展社會(huì)實(shí)踐。每年不定期的向農(nóng)民合作組織征集人才需求計(jì)劃和實(shí)踐項(xiàng)目，根據(jù)各合作組織的運(yùn)行現(xiàn)狀，以項(xiàng)目工作組的方式派遣學(xué)生到農(nóng)民專業(yè)合作組織開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為農(nóng)民專業(yè)合作組織解決生產(chǎn)經(jīng)營中的實(shí)際問題，完善農(nóng)民專業(yè)合作組織的經(jīng)營管理制度，提高農(nóng)民專業(yè)合作組織的農(nóng)業(yè)經(jīng)營實(shí)力。另外，也可以直接派遣學(xué)生和學(xué)生團(tuán)隊(duì)到合作社擔(dān)任職業(yè)經(jīng)理人，或者擔(dān)任理事長助理，深入合作組織開展實(shí)踐實(shí)習(xí)，在共同推動(dòng)農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展和成長的過程中實(shí)現(xiàn)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科生的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容。

（四）建立面向家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)實(shí)踐體系

家庭農(nóng)場(chǎng)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，是農(nóng)民以家庭為基礎(chǔ)開展適度規(guī)模經(jīng)營的產(chǎn)物。家庭農(nóng)場(chǎng)是我國農(nóng)業(yè)組織體系的基礎(chǔ)，為我國農(nóng)戶家庭經(jīng)營開拓了更廣闊的發(fā)展空間，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。家庭農(nóng)場(chǎng)作為一種新生的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，在我國還處于發(fā)展的初級(jí)階段，家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)方式、管理制度、政策支持等均還在不斷完善和探索中，這就使得家庭農(nóng)場(chǎng)的生存和發(fā)展需要更多的智力支持。在培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民，發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)的過程中，建立農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)大學(xué)生面向家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)實(shí)踐體系，可以幫助家庭農(nóng)場(chǎng)快速成長，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)和家庭農(nóng)場(chǎng)成長的共贏。

通過與區(qū)域內(nèi)不同類型的家庭農(nóng)場(chǎng)合作，從家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的角度，以家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)管理、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)營銷為主要內(nèi)容，提煉能支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展壯大，完善家庭農(nóng)場(chǎng)管理的項(xiàng)目課題，組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，派遣學(xué)生到家庭農(nóng)場(chǎng)開展社會(huì)實(shí)踐。通過對(duì)不同區(qū)域的家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)研，根據(jù)各家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)管理實(shí)際，以項(xiàng)目課題的形式，派遣專業(yè)教師和學(xué)生到家庭農(nóng)場(chǎng)開展實(shí)踐活動(dòng)，為家庭農(nóng)場(chǎng)直接解決生產(chǎn)經(jīng)營中的困難和問題。家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)項(xiàng)目相對(duì)單一，組織結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，學(xué)生在參與農(nóng)場(chǎng)管理和生產(chǎn)實(shí)踐的過程中，可以參與家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)，家庭農(nóng)場(chǎng)將成為農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類大學(xué)生開展社會(huì)實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)農(nóng)商人才培養(yǎng)和輸出的微平臺(tái)。

四、服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的社會(huì)實(shí)踐體系實(shí)施措施

（一）適當(dāng)增加農(nóng)商類理論基礎(chǔ)課程

農(nóng)商（Agribusiness）課程在國內(nèi)是一個(gè)較新的概念，但在國外已經(jīng)經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，國際上已經(jīng)具備較系統(tǒng)的課程體系。為了更好的適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，可借鑒國際上的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，引進(jìn)部分國際上的農(nóng)商課程，并漸進(jìn)開發(fā)與我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相匹配的農(nóng)商課程體系，以增加農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科生的農(nóng)商類理論基礎(chǔ)課程設(shè)置，提升學(xué)生的專業(yè)技能與服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的能力。

（二）對(duì)于社會(huì)實(shí)踐的各環(huán)節(jié)給予相應(yīng)學(xué)分

學(xué)分制的大學(xué)培養(yǎng)管理方式是當(dāng)前各大高校的普遍教學(xué)管理模式。為了讓實(shí)踐教學(xué)能更加深入，可以適當(dāng)增加實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)分量，并適當(dāng)調(diào)高參與農(nóng)村社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目的學(xué)分權(quán)重，根據(jù)學(xué)生參與實(shí)踐項(xiàng)目的具體任務(wù)量設(shè)置不同的學(xué)分級(jí)，并根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施的具體成效，讓學(xué)生獲得相應(yīng)的學(xué)分。

（三）給予一定的實(shí)踐項(xiàng)目配套經(jīng)費(fèi)支持

以服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)等為主體內(nèi)容的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目是從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中提煉出的產(chǎn)學(xué)研與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的項(xiàng)目，項(xiàng)目執(zhí)行過程中一方面需要依靠被服務(wù)單位的資金支持，另一方面也需要政府和學(xué)校的支持。學(xué)校和地方政府可以通過大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目、教師科研項(xiàng)目、實(shí)踐實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)、地區(qū)人才支持計(jì)劃等多種途徑來對(duì)實(shí)踐項(xiàng)目給予一定的經(jīng)費(fèi)支持。

（四）鼓勵(lì)教師到農(nóng)業(yè)企業(yè)、基層政府部門掛職鍛煉

培養(yǎng)服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的農(nóng)商人才的關(guān)鍵是擁有一支優(yōu)良的農(nóng)商教師隊(duì)伍。教師通過到企業(yè)、下基層掛職鍛煉，可以培養(yǎng)并提升教師自身的理論知識(shí)和實(shí)踐能力，是全面提高教學(xué)質(zhì)量，改革人才培養(yǎng)模式的重要途徑。一方面，教師通過到企業(yè)、下基層掛職可以快速補(bǔ)充教師的農(nóng)商經(jīng)營管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，快速提升教師的理論知識(shí)水平;另一方面，可以讓教師在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線發(fā)現(xiàn)科學(xué)問題，提煉產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。

（五）搭建產(chǎn)學(xué)研與實(shí)踐教學(xué)的交流平臺(tái)

通過搭建農(nóng)業(yè)企業(yè)家論壇、村官論壇、農(nóng)民專業(yè)合作組織理事長和家庭農(nóng)場(chǎng)主論壇等為載體的交流平臺(tái)，邀請(qǐng)專家學(xué)者、農(nóng)商企業(yè)家、政府相關(guān)職能部門人員共同參與交流研討，探討現(xiàn)代農(nóng)商管理理論與方法、人才培養(yǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展等問題，共同促進(jìn)社會(huì)實(shí)踐體系完善與服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能力的提升。

（六）優(yōu)化實(shí)踐項(xiàng)目管理的考評(píng)體系

實(shí)施新的社會(huì)實(shí)踐體系后，通過知識(shí)考查、實(shí)踐報(bào)告、項(xiàng)目驗(yàn)收的方法評(píng)價(jià)教學(xué)改革和社會(huì)實(shí)踐的成效，聽取學(xué)生、企業(yè)、合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)、基層政府的反饋意見和建議，對(duì)實(shí)踐項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、管理、績(jī)效考核等內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)，不斷優(yōu)化農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理類本科生社會(huì)實(shí)踐體系。

[ 注 釋 ]

[1] 郭翔宇，崔寧波，龐金波.農(nóng)業(yè)高校農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新探討[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2009（5）：19-21.

[2] 陳風(fēng)波.美國Agribusiness學(xué)科發(fā)展及對(duì)中國農(nóng)經(jīng)學(xué)科的借鑒[J].農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)報(bào)，2014（4）：454-460.

[3] 胡宜挺，祝宏輝.農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)問題與對(duì)策——以石河子大學(xué)為例[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2012（2）：72-74.

[4] 牟格格，任艷梅，周悅，徐凱翔.農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科生專業(yè)認(rèn)同度的調(diào)查及分析——以北京林業(yè)大學(xué)為例[J].中國林業(yè)教育，2012（4）：5-9.

[5] 陳風(fēng)波.美國Agribusiness學(xué)科發(fā)展及對(duì)中國農(nóng)經(jīng)學(xué)科的借鑒[J].農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)報(bào)，2014（4）：454-460.

[6] King R P.Agribusiness economics and management[J].American Journal of Agricultural Economics，2010（2）：554-570.

[7] Heiman A.The increasing role of agribusiness in agricultural economics[J].Journal of Agribusiness，2002（1）：1-30.

[8] 郭明.農(nóng)村社會(huì)中大學(xué)生村官作用的發(fā)揮及限度：杜鎮(zhèn)案例研究[J].社會(huì)主義研究，2013（1）：96-100.

[9] 陳新建，譚硯文.基于食品安全的農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)功能及其影響因素——以廣東省水果生產(chǎn)合作社為例[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2013（1）：120-128.

[責(zé)任編輯：鐘 嵐]