老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育教學(xué)模式與課程設(shè)置的研究與實(shí)踐

【摘要】隨著人口老齡化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的急劇發(fā)展變化，社會(huì)對(duì)老年服務(wù)的專業(yè)人才需求不斷加深，使得老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育人才培養(yǎng)模式的改革成為亟待解決的問(wèn)題。本文通過(guò)對(duì)近三年來(lái)我院在老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育中的實(shí)踐情況的反思，探索優(yōu)化老年服務(wù)與管理專業(yè)成人人才培養(yǎng)的構(gòu)建策略，提升老年服務(wù)人員的專業(yè)水平，使養(yǎng)老服務(wù)向著專業(yè)化的方向發(fā)展有著重要的意義。

【關(guān)鍵詞】老年服務(wù)與管理 ?成人高等教育 ?教學(xué)模式 ?課程設(shè)置

【基金項(xiàng)目】2015年度鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研課題。

【中圖分類號(hào)】G777 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）11-0009-02

隨著我國(guó)人口老齡化的不斷加劇，傳統(tǒng)的養(yǎng)老方式和陳舊的老齡工作模式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要。社會(huì)化養(yǎng)老服務(wù)體系的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，需要一定的人力資源做保證[1]。隨著有知識(shí)、有文化、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的新一代老年人進(jìn)入養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，對(duì)專業(yè)護(hù)理、心理溝通、精神慰藉等提出了更高的要求，對(duì)于養(yǎng)老服務(wù)人員的素質(zhì)、能力提出了更高的要求[2]。老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育為養(yǎng)老行業(yè)從業(yè)人員提供了增加知識(shí)積累、提高技能水平、提升學(xué)歷層次的有效渠道。我院結(jié)合自身的辦學(xué)傳統(tǒng)與優(yōu)勢(shì)，在老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育的教學(xué)模式與課程設(shè)置中進(jìn)行了系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)踐，并取得了一點(diǎn)的實(shí)效。

一、教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新

（一）人才培養(yǎng)

由于老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育的學(xué)生大都是養(yǎng)老行業(yè)的一些從業(yè)人員，在設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式時(shí)，堅(jiān)持以“職業(yè)為導(dǎo)向，學(xué)生為主體”的思想出發(fā)，以構(gòu)建模塊化專業(yè)課程為先導(dǎo)，并以此為核心拓展延伸到教學(xué)及管理的各主要方面，形成了以職業(yè)能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線、以項(xiàng)目課程為主體的培養(yǎng)“實(shí)用職業(yè)型人才”的教學(xué)模式。以養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心為2個(gè)面，以生活照料、精神慰藉、康復(fù)保健、緊急救助為4個(gè)點(diǎn)的人才培養(yǎng)改革與創(chuàng)新模式。教學(xué)內(nèi)容與養(yǎng)老工作職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)接，使老年服務(wù)與管理專成人教育學(xué)歷證書(shū)與相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)的教學(xué)內(nèi)容相融合。

（二）教學(xué)方法

為了保證教學(xué)質(zhì)量，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在專業(yè)教學(xué)方法方面進(jìn)行了一些改革。由于該專業(yè)成人教育的學(xué)生基本都有一定的實(shí)際工作經(jīng)歷，在教學(xué)過(guò)程中特別注重教學(xué)方法的改進(jìn)。在教學(xué)中，堅(jiān)持以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)的原則，以“教師為本”，向“學(xué)生為本”過(guò)渡，由原來(lái)的理論講解為主的填鴨式教學(xué)轉(zhuǎn)向了開(kāi)發(fā)引導(dǎo)學(xué)生為主的“啟發(fā)式”教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，大量采用案例教學(xué)、情景模擬 、角色扮演等 多種教學(xué)方法，讓學(xué)生充分主動(dòng)參與，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，做到互動(dòng)教學(xué)[3]。同時(shí)，加強(qiáng)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，充分利用多媒體技術(shù)，進(jìn)一步提升教學(xué)效果。

二、課程設(shè)置改革與創(chuàng)新

（一）專業(yè)課全程模塊化

把老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育的課程分設(shè)8個(gè)模塊，每個(gè)模塊由一名教師負(fù)責(zé)，稱之為“模塊負(fù)責(zé)人”。 “模塊負(fù)責(zé)人”在本模塊下設(shè)計(jì)若干個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目課程由2—3名教師共同承擔(dān)。充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓一線養(yǎng)老行業(yè)的專家能手、本學(xué)科的專業(yè)研究者與學(xué)生一起參與課程的設(shè)計(jì)，使教學(xué)效果更加符合實(shí)際崗位的需求。

（二）強(qiáng)化職業(yè)能力培養(yǎng)

強(qiáng)化老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育的三大職業(yè)核心能力的培養(yǎng)。一是要掌握對(duì)健康老人、自理老人的輔導(dǎo)能力;二是掌握對(duì)失能老人的生活照護(hù)能力;三是要掌握居家養(yǎng)老服務(wù)中心、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)部門(mén)崗位的服務(wù)與管理能力。

（三）強(qiáng)化課程融合重組

將部分公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課根據(jù)項(xiàng)目課程的要求納入相關(guān)模塊課程。比如法律課老年人權(quán)益保護(hù)法和社工課結(jié)合;體育課太極拳、五禽戲與康復(fù)課結(jié)合;外語(yǔ)與老年專業(yè)外語(yǔ)課程結(jié)合，力求學(xué)以致用。

（四）創(chuàng)新學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方法

采用以學(xué)習(xí)過(guò)程和工作結(jié)果相結(jié)合的三元評(píng)價(jià)方式，注重完成數(shù)量與工作質(zhì)量相結(jié)合，技能掌握與運(yùn)用相結(jié)合，職業(yè)素養(yǎng)與技能相結(jié)合，基本功與創(chuàng)新能力相結(jié)合，校內(nèi)校外評(píng)價(jià)相結(jié)合，即教師、團(tuán)隊(duì)、學(xué)生個(gè)人三方評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。模塊課程實(shí)施過(guò)程中，記錄小組日志、個(gè)人日志、教師日志，將各工作日志作為模塊課程實(shí)施和評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。

三、結(jié)語(yǔ)

在推進(jìn)老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育的課程體系建設(shè)過(guò)程中，要深化專業(yè)教學(xué)改革，創(chuàng)新課程體系。在優(yōu)化老年服務(wù)與管理專業(yè)成人教育課程標(biāo)準(zhǔn)與課程內(nèi)容的過(guò)程中，發(fā)揮高校的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)與老年專業(yè)從業(yè)人員的實(shí)際需求有機(jī)結(jié)合，把老年服務(wù)與管理專業(yè)成人高等教育的學(xué)生培養(yǎng)成具有堅(jiān)實(shí)的老年社會(huì)服務(wù)能力，真正成為符合未來(lái)應(yīng)對(duì)人口老齡化社會(huì)急需的老年專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]張白.社會(huì)化養(yǎng)老服務(wù)人才的培養(yǎng)培訓(xùn)研究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2010：12

[2]劉翠蘭.高校如何培養(yǎng)適應(yīng)老齡社會(huì)需求專業(yè)人才的探討[J].老齡科學(xué)研究，2014（2）：29-36

[3]張穎心，張開(kāi)荊.老年服務(wù)與管理專業(yè)教育的現(xiàn)狀及對(duì)策[J].中國(guó)老年學(xué)雜志，2005（12）：1576-1577

作者簡(jiǎn)介：

石金武（1986-），男，江蘇興化人，碩士（在讀），助教，鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)與管理學(xué)院教師，研究方向?yàn)轲B(yǎng)老護(hù)理教育。