《旅游電子商務》課程教學研究綜述

譚紅娟

[摘 要]《旅游電子商務》是一門跨學科、跨專業(yè)的新興課程。全面歸納該課程教學的總體研究狀況，有助于揭示研究方向，促進深入研究，并更好地開展該課程教學?；谥袊W的文獻檢索，本文系統(tǒng)梳理了《旅游電子商務》課程教學研究文獻，發(fā)現(xiàn)研究內容主要集中在教學問題與對策、教學方法、實踐教學等方面。

[關鍵詞]旅游電子商務；教學；研究綜述

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.15.074

1 引 言

本文基于中國知網數(shù)據(jù)庫，梳理了目前國內旅游電子商務教學文獻，并進行了研究展望，以期為今后相關研究提供參考，對旅游電子商務課程教學起借鑒作用。

2 研究現(xiàn)狀概述

筆者在中國知網的“中國期刊全文數(shù)據(jù)庫”進行了“跨庫初級檢索”，在檢索項“主題”下，同時輸入檢索詞“旅游電子商務”、“教學”進行模糊搜索發(fā)現(xiàn)，截至2014年12月底，公開發(fā)表的文章共有35篇。經過整理得出了文獻數(shù)量為表征的檢索結果，如下表所示。

從上表可知，國內學者對旅游電子商務教學的研究文獻中，發(fā)表最早的是學術論文《旅游電子商務課程立體化教材結構設計》（羅建軍，2006）。研究成果集中出現(xiàn)在2012—2014年。研究文獻總數(shù)不多，合計35篇，且本科和中職教育研究數(shù)量均少于高職教育研究數(shù)量。這一結果表明：作為一門新興課程，《旅游電子商務》課程教學研究起步較晚，但呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢；高職《旅游電子商務》課程研究成果相對豐富。

3 研究內容綜述

有文獻論述了教學改革、人才培養(yǎng)和課程建設問題，但鑒于數(shù)量不多于3篇，且缺乏具有影響力的成果，因此不予詳細闡述。

3.1 教學存在的問題及對策研究

綜合學者們主要觀點，該課程教學問題突出表現(xiàn)在以下幾方面：

（1）學校課程管理方面。目前，很多學校雖然意識到旅游電子商務行業(yè)快速發(fā)展，深刻體會了旅游電子商務的重要性，但對《旅游電子商務》課程教學重視程度不夠，集中表現(xiàn)在：開課普及率低；課程硬件設施不完備；課程教學目標不明確；教學內容缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性。

（2）教師教學方面。教師的教學能力是影響教學效果的關鍵，學者們得出的一致研究結論是：符合旅游電子商務要求的實戰(zhàn)經驗、知識體系兼?zhèn)涞膸熧Y隊伍在高校中還沒有很好的形成。目前任課教師主要來源于兩方面：一方面是旅游管理專業(yè)的教師，對電子商務技術及其應用的了解不足；另一方面則是電子商務或信息管理專業(yè)的教師，強于技術應用但拙于旅游管理的認知。

（3）學生學習方面。學生學習方面問題集中在：一是由于課程屬于專業(yè)選修課，考核方式為考查的原因，導致學生的重視程度就不夠。二是學生的基礎較弱，旅游管理專業(yè)的學生普遍缺乏技術基礎，電子商務專業(yè)的學生對旅游的了解不多。三是學生對旅游電子商務的感性認識薄弱。

（4）教材方面。《旅游電子商務》教材和其他旅游類專業(yè)課程教材相比，出版的數(shù)量相對較少。學者們歸納了現(xiàn)有兩種主流教材類型：一是從電子商務專業(yè)教材改編而來；二是直接翻譯自國外著作；教材內容存在收錄的資料數(shù)據(jù)過時、過于強調個別旅游電子商務具體功能的應用、實踐操作內容不夠充分等問題。教材形成困難的原因有課程成立較晚、旅游電子商務行業(yè)發(fā)展快等。

（5）實踐教學方面?！堵糜坞娮由虅铡方虒W出現(xiàn)“重理論、輕實踐”現(xiàn)象。學者們著重探討了其產生的原因，包括學校排課學時分配和教師授課習慣、硬件設施設備缺乏或不完備、課外實習基地較少，以及教學手段過于單一且缺乏實踐性內容。

為解決旅游電子商務教學存在的上述問題，學者們提出了一些有針對性的對策和建議。綜合起來主要有以下幾方面：

（1）明確目標，提高認識。制定科學的人才培養(yǎng)目標、教學目標、課程標準和教學內容，完善課程建設體系，提高學校領導層認識；增加課程的總課時，課程性質上應有所改變，讓學生在思想上也重視起來。

（2）加強師資隊伍的培養(yǎng)。改變這種現(xiàn)狀的首要因素在于教師。加強師資隊伍建設，可以通過以下途徑：加強應用研究和教學方法的研究、建立跨學科的教師團隊、引進優(yōu)秀的旅游電子商務人才擔任教學工作、對現(xiàn)有的師資加以培養(yǎng)。

（3）改進教材內容。教材應當由企業(yè)從業(yè)人員和學科帶頭人共同開發(fā)，校企合作，共同完成。學者們著重探討了教材建設原則，包括符合高職院校特色，重應用，輕理論；緊跟時代步伐，及時收集行業(yè)動態(tài)；符合行業(yè)需求，在對職業(yè)所需的知識和能力的分析上編寫教材；加強國外旅游電子商務優(yōu)質課程教材引進工作。

（4）突出實踐教學?！堵糜坞娮由虅铡氛n程應有50%以上的課時在網絡實訓室中進行。建立旅游電子商務模擬實驗室，購買旅游電子商務軟件，讓學生在課堂上熟悉與掌握旅游電子商務公司網站運作要求，同時也應該走出課堂，到企業(yè)中去參觀學習，在企業(yè)的一線上實踐鍛煉，積極探索校企合作辦學。

3.2 教學方法研究

截至目前，對旅游電子商務課程教學方法研究文章，在CNKI數(shù)據(jù)庫中占有相當大比例。該領域研究最早的兩位學者為胡苗和蘭楊。他們指出該課程的教學方法各學校都處于摸索階段，并提出了應當重視多媒體教學、案例教學、項目教學等方法。之后不少學者分別就上述教學方法做了詳細討論。董麗媛等從課前準備、課堂組織實施、課后評價與反思三環(huán)節(jié)對案例教學進行了理論討論和實施過程說明。王建梅等則從選材原則及來源、分類、問題設置三個方面著重探討了教學案例的前期準備。夏宇圍繞“揚州旅游網”建設項目，提出了旅游電子商務項目化教學方法。王進提出了在本課程項目教學方法中融入“雙師協(xié)同教學”方式。楊靜根據(jù)自己的教學經驗提出了情境教學方法，即對旅游行業(yè)典型工作任務進行“教學化”處理。主要包括學習領域定位和學習情景構建兩步驟。王新宇等提出了一個可供教學用的小型客房管理系統(tǒng)學習情境設計方案。陳權明則探討了中職該課例中的情境創(chuàng)設的目標、內容、準備工作和方法等。另外羅建華老師提出了《旅游電子商務》游戲教學法。楊香花等提出了《旅游電子商務》網絡課程建設理念。

3.3 實踐教學

實踐教學也是《旅游電子商務》課程教育工作者和學者們熱烈探討的專題，研究成果主要集中在教學方法、教學內容和實施措施的探討。王松等總結了旅游電子商務實踐教學方法，主要有案例教學法、模擬實訓教學法、任務驅動教學法、綜合項目教學法等，并提出實踐教學內容包括旅游企業(yè)信息化建設能力、旅游電子商務應用技能和網絡營銷能力三部分。劉勇賢等認為該課程實踐體系應分為基礎技能實踐模塊和網絡運營實踐模塊，完善實踐教學的措施主要從實踐教學規(guī)章制度、實踐教學安排、專業(yè)實驗室和實訓基地的建設、專業(yè)師資隊伍建設、實驗實訓教材的建設、建立實踐教學與企業(yè)之間的聯(lián)系等方面入手。戴聚嶺根據(jù)教學實踐，總結了實訓軟件與商品化軟件的區(qū)別和特點，對實訓教學軟件模式進行了研究。芮建勛則在開源軟件體系下，從實驗室功能與定位、系統(tǒng)架構、服務器與客戶端的功能劃分等方面，探討旅游信息與電子商務實驗室的構建方法。

4 研究基本結論、展望與不足

4.1 基本結論

（1）從2006年至今，我國《旅游電子商務》課程教學研究還處于初期階段，但呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，論文總體數(shù)量偏少，有進一步探討的巨大空間。且相對于高職層次的研究成果，目前國內《旅游電子商務》課程本科和中職層次教學的研究還較弱。

（2）研究內容主要體現(xiàn)在“教學方法探討”和“討論問題—提出對策”兩方面，前者占據(jù)該領域研究文章最大比例，但發(fā)表在專業(yè)或核心期刊上的論文較少。后者主要從宏觀層面論述旅游電子商務課程的現(xiàn)存問題，繼而提出發(fā)展對策，部分學者的研究成果有同質化現(xiàn)象存在，且有針對性的教學改革論文偏少。

（3）研究方法多為定性研究，且偏重于一般的描述性研究，因此容易導致研究成果產生主觀性、經驗性特點。

4.2 研究展望

隨著旅游電子商務的蓬勃發(fā)展，旅游電子商務人才需求的迫切，《旅游電子商務》教學與研究工作的重要性不斷提高，該領域研究前景遠大。筆者認為后續(xù)研究應該注意以下幾個方面：

（1）研究的規(guī)范化問題，可大力引入國際水平的優(yōu)秀文章，積極創(chuàng)新研究方法，重視實證研究與對比研究。

（2）通過運用科學調查方法，從學生需求角度出發(fā)，探討《旅游電子商務》課程的教學改革。

（3）加強該課程本科教育層次的研究。

4.3 研究不足

本文僅單純從學者的研究角度出發(fā)，將研究內容析出了教學問題與對策、教學方法、實踐教學三大主要類別，這一分類標準可能會導致某些學者的研究觀點無法全面獲取并闡述，同時，鑒于文獻檢索方法的原因，可能會遺漏某些文獻。

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