探究高中化學(xué)實驗教學(xué)

陳慧

【摘 要】從應(yīng)試教育到素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)換，意味著高中實驗教學(xué)由理論逐步走向動手實踐的轉(zhuǎn)變。在新課改的推動下，教師應(yīng)當(dāng)以怎樣的方式開展化學(xué)實驗教學(xué)呢？如何解決這個問題成為本篇論文寫作的目的所在。筆者結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗，并進行專門的調(diào)查、了解后，針對化學(xué)實驗教學(xué)形成了自己的幾點思考。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 實驗 教學(xué)方法

中圖分類號：G4 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2015.04.002

高中化學(xué)是一門注重實驗性和推理性的學(xué)科，在以往的教學(xué)中一直被劃歸為理科門類。新課改實施后，在化學(xué)教學(xué)上需要更加注重實驗操作的演練，較之以往注重以理論宣講為主的教學(xué)方法，注重實驗教學(xué)是明智之舉。化學(xué)實驗教學(xué)既需要教師的正確示范和引導(dǎo)，也離不開學(xué)生對教師授課內(nèi)容的理解、消化、吸收。

在化學(xué)教學(xué)中存在很多問題和不足，其中既有教師方面的問題。如教師上課一直沿用陳舊的教學(xué)觀念，在新課改實施后，沒有做出相應(yīng)的改進；教師上課講解理論知識多于實際操作，甚至以學(xué)校實驗器材缺乏為由，很少向?qū)W生進行實驗操作演示；有的教師自身對于實驗的操作把持不準(zhǔn)，最終導(dǎo)致所講理論與實際實驗結(jié)果不相吻合等。學(xué)生方面也有自身的不足，如上課不認真聽講、不及時做筆記、與教師的互動性差、做實驗不按照順序或者是先把實驗結(jié)果照本宣科的寫在報告單上而對于實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性缺乏必要的認知等。

在高考中化學(xué)實驗也占據(jù)很高的分值。如何有效地促使學(xué)生提高對化學(xué)實驗嚴(yán)謹(jǐn)性的認識，如何在平時的課堂實驗教學(xué)中開展教學(xué)實踐，是新課改實施后，教師面臨的首要問題之一。筆者在結(jié)合自身多年的教學(xué)實踐和對學(xué)生學(xué)習(xí)情況把握的基礎(chǔ)上，又聯(lián)系自己長期地教學(xué)反思和教學(xué)日記，簡要總結(jié)了幾種比較有效的實驗教學(xué)方法。

新課改下，教師應(yīng)當(dāng)與時俱進，及時改進以往不合時宜的教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變陳舊的教學(xué)思路和教學(xué)理念，教師最好能使用PPT等多媒體對學(xué)生開展實驗講解。當(dāng)然，針對學(xué)生的教學(xué)我們不宜采用陳舊的教師主講方式，也不能一味地進行純粹的理論宣講。我們在對學(xué)生進行授課時，要注重對學(xué)生動手能力和實驗意識的培養(yǎng)。教師在平時的授課時，無論在實驗室還是在課堂上，教師所進行的實驗流程和姿勢一定要規(guī)范。中學(xué)生正處于價值判斷和價值選擇生成的初期階段，學(xué)生在此階段對教師的信任度和模仿性都比較強，因此教師在講課和實驗的過程中一定要注意規(guī)范。在實驗授課的過程中要邊講邊操作，并要及時告知學(xué)生酒精燈、試管、漏斗和燒杯應(yīng)該怎么使用，需要注意哪些問題，化學(xué)藥品應(yīng)當(dāng)如何儲存等問題。如果條件允許，教師可以向?qū)W生進一步講解酒精燈、燒杯等工具使用不當(dāng)會造成的后果及問題的嚴(yán)重性。為了檢驗學(xué)生對實驗內(nèi)容的理解程度，教師隨機選幾個學(xué)生，讓其當(dāng)堂進行實驗操作，教師在學(xué)生實驗過程中對其實驗內(nèi)容進行監(jiān)督和檢查，實驗結(jié)束后教師要針對學(xué)生的實驗情況進行針對性點評。當(dāng)然，在學(xué)生未能將化學(xué)基本元素以及基本的化學(xué)公式、化學(xué)物品認扎實的前提下，為了安全起見，盡量不要讓學(xué)生立即進行具體實驗操作，避免造成無法挽回的后果。

在高中階段，以往教師給學(xué)生進行實際操作的次數(shù)并不多，僅僅是酒精燈的使用或者燒杯的使用，以及一些非常簡單的實驗教學(xué)中，才會在教室給學(xué)生進行實驗演示，而針對一些其他的內(nèi)容，教師往往是照本宣科的講完就算了?；瘜W(xué)課程本身是需要實驗支撐的，教師帶領(lǐng)學(xué)生進行實際的實驗操作是非常有必要的。

素質(zhì)教育下，教育部門提出教師要更加注重對學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)，在教學(xué)中要發(fā)揮教師的引導(dǎo)性與學(xué)生的自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)理念，而其中又注重以學(xué)生的自主性和主體性。因此，教師在進行化學(xué)實驗教學(xué)時，一定要多多讓學(xué)生參與其中，最好每周專門上一節(jié)化學(xué)實驗操作演練課，讓學(xué)生能夠在實驗里具體進行化學(xué)實驗操作。當(dāng)然在這個過程中教師需要全程跟進、對學(xué)生的實驗過程進行總體監(jiān)督和指導(dǎo)，一定要反復(fù)向?qū)W生強調(diào)實驗注意事項。比如天秤如何正確的稱量物品、燒杯應(yīng)當(dāng)如何放置、酒精燈應(yīng)該如何蓋滅、漏斗應(yīng)當(dāng)如何使用?；瘜W(xué)物品一定要按照實驗內(nèi)容要求的具體數(shù)量和重量進行使用，實驗過程一定要加倍小心，必須嚴(yán)謹(jǐn)對待每一個問題。

在實驗過程中，教師只有一個，不可能在整個實驗操作過程中具體發(fā)現(xiàn)到所有同學(xué)的實驗問題，因此很多學(xué)生在化學(xué)實驗課上會存有小心思。最常見的做法是在具體實驗操作開始之前，學(xué)生首先按照課本內(nèi)容將實驗結(jié)果和實驗流程填寫完整，然后在具體進行實驗操作時就應(yīng)付了事?；蛘呖吹絼e的同學(xué)在燒杯里放什么就跟著放，其他學(xué)生在酒精燈上加熱他就跟著學(xué)，然而因為模仿的姿勢或者在稱重中所加的化學(xué)物質(zhì)的分量不等而最終導(dǎo)致實驗失敗或者與實驗結(jié)果有所偏差。因為教師沒能及時發(fā)現(xiàn)而想蒙混過關(guān)，這種心理是不可取的。為了避免這一現(xiàn)象的出現(xiàn)，教師在平時的上課過程中，要注意了解學(xué)生的具體行為，對于那些上課表現(xiàn)不積極的或者過于沉默的學(xué)生在進行具體實驗操作的過程中，應(yīng)該格外予以關(guān)注。為了了解學(xué)生對實驗的熟悉程度，教師可以具體提問學(xué)生對某種物質(zhì)或者公式等問題，向?qū)W生暗示“我盯住你了”等信息，以確保學(xué)生在實驗操作過程中能認真對待。

此外，為了防止部分學(xué)生在實驗未開始前就先將實驗結(jié)果和報告填寫這個問題的出現(xiàn)，教師可以安排同學(xué)之間進行相互檢查，或者自己例行檢查，以確保學(xué)生能完全按照實驗流程操作，確保實驗過程的規(guī)范性和嚴(yán)謹(jǐn)性。當(dāng)然，在整個實驗操作的過程中，教師一定不能閑著，作為實驗過程的監(jiān)督者和指導(dǎo)者，教師需要時不時的巡回走動，以解決學(xué)生實驗中遇到的問題，同時經(jīng)常的巡視也是對學(xué)生實驗過程的一個監(jiān)督和警示。

在高中化學(xué)實驗教學(xué)方面，教師要定期讓學(xué)生進行具體的實驗操作，這種理論與實際操作相結(jié)合的教學(xué)方法能最大限度地讓學(xué)生養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)的好習(xí)慣，真正做到學(xué)生在“做”中學(xué)和“學(xué)”中做。伴隨新課程改革的全面進行，教師如何能以更加豐富而有效的教學(xué)方法促進學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)與理解已成為擺在教師面前的首要問題。在具體的化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)該深入地分析教材，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，因材施教開展課堂教學(xué)，努力創(chuàng)設(shè)問題情境，吸引學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的欲望，激活學(xué)生的邏輯思維和動手操作能力。只有這樣才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，也唯有如此，學(xué)生化學(xué)實驗的實踐能力才能得以提升。