高職旅游院校人才培養(yǎng)策略

蔣麗君 溫衛(wèi)寧

【摘 要】對(duì)目前高職旅游院校大學(xué)生在專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力上所存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，找出問(wèn)題的原因，提出具有針對(duì)性的建議，以期促進(jìn)高職旅游院校的建設(shè)和學(xué)生的全面發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)生 高職旅游院校 專業(yè)態(tài)度 學(xué)習(xí)動(dòng)力

【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】0450-9889（2015）04C-0074-03

由于高職旅游院校自身的定位，對(duì)于學(xué)生，必須加以能力等方面的要求，包括專業(yè)學(xué)習(xí)能力、職業(yè)規(guī)劃能力、職業(yè)發(fā)展能力、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力等各項(xiàng)要求。所以，基于這種本質(zhì)要求，必須對(duì)目前在高職旅游院校中就讀大學(xué)生的情況進(jìn)行研究、分析，以求能夠更好地采取針對(duì)性措施，來(lái)達(dá)到發(fā)展大學(xué)生各項(xiàng)綜合能力的要求，其中最為重要的，就是當(dāng)今高職旅游院校大學(xué)生的專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力。

一、旅游院校大學(xué)生專業(yè)態(tài)度與學(xué)習(xí)動(dòng)力水平現(xiàn)狀

當(dāng)前，旅游院校大學(xué)生的專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力水平都存在著不同程度的問(wèn)題，這種問(wèn)題直接表現(xiàn)為大學(xué)生日常行為習(xí)慣懶散、對(duì)學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣、過(guò)多參加課外各種活動(dòng)、對(duì)未來(lái)沒(méi)有目標(biāo)等。因此，如何解決這些問(wèn)題，更好地促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，以期為國(guó)家培養(yǎng)出優(yōu)秀的旅游專業(yè)人才，就成為目前各職業(yè)旅游院校發(fā)展中急待解決的問(wèn)題。

（一）專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力水平的具體內(nèi)涵

專業(yè)態(tài)度又被稱為職業(yè)態(tài)度，是指?jìng)€(gè)人對(duì)于職業(yè)進(jìn)行選擇的觀念和態(tài)度，主要包括選擇方法、工作去向、獨(dú)立決策能力、選擇過(guò)程等各種內(nèi)容。專業(yè)態(tài)度的養(yǎng)成直接關(guān)系到一個(gè)人在特定職業(yè)中的發(fā)展方向和發(fā)展前景，每個(gè)人不同的自我價(jià)值觀、興趣、家庭都會(huì)形成相應(yīng)的專業(yè)態(tài)度。所謂學(xué)習(xí)動(dòng)力，具體而言是指能夠推動(dòng)、激勵(lì)、指引學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)的內(nèi)在動(dòng)力，能夠形成學(xué)習(xí)動(dòng)力的因素很多，其中大致包括對(duì)于知識(shí)的渴求、對(duì)于學(xué)習(xí)必要性的認(rèn)識(shí)、對(duì)于學(xué)科的興趣、個(gè)人習(xí)慣等，而學(xué)習(xí)動(dòng)力最為直接也是最為明顯的表現(xiàn)形式就是學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（二）目前高職旅游院校學(xué)生專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)水平概述

國(guó)家教育部“十一五”重點(diǎn)研究課題的研究成果顯示，目前高職旅游院校大學(xué)生的專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)水平整體情況并不樂(lè)觀，只有占調(diào)查樣本45%的學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)充滿興趣，這也就意味著，有超過(guò)半數(shù)的學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力出現(xiàn)不足。具體而言，主要包括對(duì)于學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣、對(duì)教師的要求敷衍了事、對(duì)于學(xué)習(xí)自信不足等多種情況，這不僅極大地影響了學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)，也對(duì)學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)造成了極大的困難。對(duì)于學(xué)生的專業(yè)態(tài)度的調(diào)查同樣令人堪憂，只有55%的學(xué)生對(duì)進(jìn)入于高職旅游院校的學(xué)習(xí)有著準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，而占15%的學(xué)生進(jìn)入高職旅游院校學(xué)習(xí)的目的竟然是“為了打發(fā)時(shí)間”“免受家長(zhǎng)懲罰”。而學(xué)生對(duì)旅游專業(yè)的興趣來(lái)看，只有不到41.8%的學(xué)生表示“喜歡”或“比較喜歡”，而表示“不喜歡”的，占到學(xué)生總數(shù)的48.4%，只有9.6%的學(xué)生對(duì)于本專業(yè)表示“非常喜歡”。此外，對(duì)于目前的學(xué)習(xí)和未來(lái)人生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展關(guān)系，只有42.1%的學(xué)生認(rèn)為，目前所學(xué)專業(yè)對(duì)今后的人生發(fā)展有益，此外占53.8%的大部分學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為，目前所學(xué)專業(yè)知識(shí)“只是為了畢業(yè)”。

以上調(diào)查結(jié)果顯示，目前高職旅游院校學(xué)生的專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力水平現(xiàn)狀并不樂(lè)觀，許多學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中的成果實(shí)際是非常低效甚至是無(wú)效的。所以，包括高職旅游院校在內(nèi)的各部門(mén)、教育機(jī)構(gòu)必須以各種有效、有針對(duì)性的措施對(duì)其加以改變，以期能夠促進(jìn)整個(gè)高職旅游學(xué)校的跨越式發(fā)展。

二、造成當(dāng)前高職旅游院校學(xué)生專業(yè)態(tài)度與學(xué)習(xí)動(dòng)力水平不足的主要原因

造成當(dāng)前高職旅游院校學(xué)生專業(yè)態(tài)度與學(xué)習(xí)動(dòng)力水平不足的原因很多，只有準(zhǔn)確、客觀地找到問(wèn)題所在，才能對(duì)其加以科學(xué)、針對(duì)性的解決，最終達(dá)到糾正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、樹(shù)立學(xué)生正確專業(yè)態(tài)度的目的。

（一）學(xué)生自信心不足

實(shí)事求是而言，目前高職院校所錄取的學(xué)生大多是在高考中未能被普通高校所錄取的學(xué)生，這就必然導(dǎo)致了高職旅游院校在生源上與普通高校存在著較大差距。高職旅游院校學(xué)生心理普遍受到了高考成績(jī)的影響，使得他們的自信心不足，并由此嚴(yán)重打擊了他們?cè)谀壳皩W(xué)校中學(xué)習(xí)的積極性，而學(xué)習(xí)積極性越差，必然影響成績(jī)，成績(jī)的起伏又直接影響到學(xué)生的自信心，使其產(chǎn)生自暴自棄的念頭，從而形成一種惡性循環(huán)。

此外，由于學(xué)生此前學(xué)習(xí)成績(jī)并不十分優(yōu)秀，這就導(dǎo)致他們?cè)趯W(xué)習(xí)中遇到基礎(chǔ)知識(shí)不足、學(xué)習(xí)能力差等現(xiàn)象，這不僅阻礙了他們的學(xué)習(xí)，還導(dǎo)致他們對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生反感、厭惡的情緒，甚至使得他們對(duì)自我能力產(chǎn)生懷疑，這樣不僅只是單純地影響他們的學(xué)習(xí)，更為可憂的是，會(huì)對(duì)他們今后的職業(yè)生涯產(chǎn)生極為不利的影響。

（二）對(duì)于人生規(guī)劃意識(shí)淺薄

目前高職旅游院校的學(xué)生中，很少有學(xué)生對(duì)自我的人生進(jìn)行規(guī)劃，對(duì)自我存在的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)很難了解。這就導(dǎo)致了學(xué)生在學(xué)習(xí)中動(dòng)力不足、厭學(xué)情緒嚴(yán)重，甚至有的學(xué)生即使對(duì)于自己的未來(lái)充滿憧憬，也會(huì)由于人生規(guī)劃意識(shí)的不足而不知道從何處下手去認(rèn)真對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，產(chǎn)生“為什么學(xué)習(xí)”“學(xué)這些是為了什么”“該怎么樣去學(xué)習(xí)”等疑惑，進(jìn)而嚴(yán)重阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的產(chǎn)生。

（三）高職旅游院校工作中所存在的問(wèn)題

高職和旅游專業(yè)都是新型的教育機(jī)構(gòu)和專業(yè)，是隨著改革開(kāi)放和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而誕生的，所以，受困于發(fā)展時(shí)間較短等實(shí)際因素，我國(guó)高職旅游院校仍處于探索、起步階段。所以，這就導(dǎo)致了高職旅游院校在工作中出現(xiàn)了許多問(wèn)題，比如課程設(shè)計(jì)不科學(xué)導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)、教師在教學(xué)中過(guò)于刻板地注重灌輸式教育方法，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)科失去興趣、專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃教師的缺乏使得學(xué)生無(wú)法正確制定自我的人生規(guī)劃、學(xué)校管理不力導(dǎo)致學(xué)生容易受到外界不良因素影響等，這都是目前迫切需要解決的問(wèn)題。

（四）其他個(gè)人因素的影響

首先，國(guó)家教育部“十一五”重點(diǎn)研究課題的研究成果顯示，高職旅游院校不同年級(jí)學(xué)生之間學(xué)習(xí)動(dòng)力水平和專業(yè)態(tài)度具有較為顯著的差距。比如，由于迫近就業(yè)求職等壓力，高年級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力要比低年級(jí)的學(xué)生大為加強(qiáng)，而低年級(jí)的學(xué)生由于初次步入豐富多彩的大學(xué)生活，導(dǎo)致其對(duì)學(xué)習(xí)的興趣和投入降低，損害了他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

其次，個(gè)人愛(ài)好也會(huì)對(duì)學(xué)生的專業(yè)態(tài)度與學(xué)習(xí)動(dòng)力水平造成極大的影響。比如，對(duì)旅游專業(yè)興趣不大的學(xué)生，或者是不喜歡旅游專業(yè)的學(xué)生，由于無(wú)法樹(shù)立起準(zhǔn)確的專業(yè)態(tài)度，其學(xué)習(xí)動(dòng)力水平必然會(huì)受到影響 。

另外，學(xué)生的個(gè)人習(xí)慣、生活經(jīng)歷、家庭影響、個(gè)人素質(zhì)、個(gè)人愛(ài)好等因素也都在不同程度上左右著高職旅游院校學(xué)生專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力水平的樹(shù)立和發(fā)展。比如，上網(wǎng)、談情說(shuō)愛(ài)、嗜好煙酒等不良行為的發(fā)生，必然會(huì)影響學(xué)生的精力，使得其根本沒(méi)有可能具有較為強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)力，而家庭變故、父母離異等情況的發(fā)生會(huì)大大影響學(xué)生的心情，進(jìn)而對(duì)其人生觀、價(jià)值觀的樹(shù)立產(chǎn)生影響，導(dǎo)致其自我定位出現(xiàn)偏差，以至于最終影響學(xué)生的專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力。

三、專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力之間的相互關(guān)系

專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力是高職旅游學(xué)院學(xué)生實(shí)現(xiàn)進(jìn)步必不可少的兩大要素，二者相輔相成、缺一不可，任何一個(gè)要素缺失，都會(huì)導(dǎo)致高職旅游學(xué)院學(xué)生的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生嚴(yán)重問(wèn)題。

（一）學(xué)習(xí)動(dòng)力對(duì)專業(yè)態(tài)度的影響

所謂“態(tài)度決定一切”，個(gè)體的動(dòng)機(jī)決定其在某一活動(dòng)中所投入的精力，也左右著個(gè)體能夠在多大的程度上從事某事的主動(dòng)性。在學(xué)生入學(xué)之初，便應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行職業(yè)生涯教育，指導(dǎo)其能夠依照自己的客觀能力和綜合素質(zhì)，為自身制定一個(gè)切實(shí)可行并且充滿上升空間的置業(yè)計(jì)劃，從而形成一個(gè)多而不雜、少而不簡(jiǎn)的計(jì)劃體系。

通過(guò)這樣的符合客觀情況的計(jì)劃，可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)于未來(lái)的展望，并且促進(jìn)其自我監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施，改變對(duì)于專業(yè)態(tài)度認(rèn)識(shí)上的不足，進(jìn)而追求置業(yè)計(jì)劃中所確立的目標(biāo)?？梢哉f(shuō)，學(xué)習(xí)動(dòng)力是對(duì)專業(yè)態(tài)度的有力支持，也是專業(yè)態(tài)度樹(shù)立的基石，沒(méi)有正確的學(xué)習(xí)動(dòng)力，就不可能具有正確的專業(yè)態(tài)度。

（二）專業(yè)態(tài)度為學(xué)習(xí)動(dòng)力提供方向性指引

學(xué)習(xí)動(dòng)力并不只是依靠說(shuō)服、教育所能確立的，要使學(xué)生能夠真正具有內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力，必然讓其對(duì)專業(yè)產(chǎn)生正確的態(tài)度，認(rèn)識(shí)到旅游專業(yè)未來(lái)的前景。這樣，就可以改變他們學(xué)習(xí)只是為了“不得不學(xué)”“為了考試而學(xué)”的錯(cuò)誤觀念。抱有上述觀念的學(xué)生，沒(méi)有正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)壓力，學(xué)習(xí)就會(huì)從一種追求自我進(jìn)步的手段變?yōu)橐环N不得不為的任務(wù)，這對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)自然是大為不利的，對(duì)于專業(yè)態(tài)度具有問(wèn)題的學(xué)生，其學(xué)習(xí)動(dòng)力必然存在著較大問(wèn)題。而正確專業(yè)態(tài)度的確立，可以使得學(xué)生能夠正確地認(rèn)識(shí)自我，指導(dǎo)學(xué)生能夠找到奮斗的目標(biāo)和方向，進(jìn)而使得學(xué)生能夠產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)動(dòng)力，也就是說(shuō)，想要促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，就必須讓其能看到本專業(yè)的希望。

四、解決方法

（一）完善大學(xué)生職業(yè)生涯課程輔導(dǎo)

由于目前就讀于高職旅游院校的學(xué)生年齡都較小，不會(huì)也不可能有意識(shí)地樹(shù)立起正確的專業(yè)態(tài)度，也因此使得學(xué)習(xí)動(dòng)力水平受到影響?；谶@種情況，教育部在2006年頒布了《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展和就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)要求》，在其中明確規(guī)定，大學(xué)生職業(yè)發(fā)展和就業(yè)指導(dǎo)必須列入高校必修課程，這也反映出國(guó)家高度重視對(duì)于大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的態(tài)度。

高職旅游院校通過(guò)對(duì)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)生涯規(guī)劃的課程教育，可以使得學(xué)生能夠明確自身的專業(yè)態(tài)度，使其在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主動(dòng)性大為增加。這樣就可以在根本上避免大學(xué)生在大學(xué)生活中無(wú)所事事、無(wú)事可干的情況，使得大學(xué)生在課余時(shí)間能夠合理規(guī)劃自己的時(shí)間、生活、學(xué)習(xí)，使得時(shí)間能夠得到充分利用。這就要求高職旅游院校必須從根本上意識(shí)到職業(yè)生涯教育的重要性，從科學(xué)合理的安排課程、聘請(qǐng)專業(yè)老師、配套教育設(shè)施等多方面入手，以求達(dá)到通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃教育，使學(xué)生樹(shù)立正確的專業(yè)態(tài)度并加強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力的最終目的。

（二）提高專業(yè)課程教育質(zhì)量

相比于高中、初中的教育模式，大學(xué)教育最為顯著的特征就是對(duì)于某一方向的專業(yè)教學(xué)。所以，當(dāng)學(xué)生入學(xué)之初，學(xué)校就應(yīng)該組織教師，采取科學(xué)的方法對(duì)新生進(jìn)行專業(yè)態(tài)度教育，使得學(xué)生能夠形成一個(gè)對(duì)于專業(yè)現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展前景的大體把握。這樣不僅為今后的學(xué)習(xí)打下較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，還能幫助學(xué)生形成正確的專業(yè)態(tài)度，并以此形成學(xué)習(xí)動(dòng)力隨之加強(qiáng)的良性循環(huán)。

此外，在具體的教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)具體情況，采取靈活、現(xiàn)代的方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的專業(yè)教育方式，比如革新傳統(tǒng)以灌輸式為主的教育方式、增強(qiáng)課程的豐富性、采取信息技術(shù)教學(xué)、開(kāi)展實(shí)地考察和社會(huì)實(shí)踐等方式培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于專業(yè)的興趣，以激發(fā)起對(duì)于旅游專業(yè)的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

（三）加強(qiáng)管理，改善教學(xué)環(huán)境

隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入，越來(lái)越多元的文化在我國(guó)出現(xiàn)，但是其中有許多不良習(xí)氣也隨之而來(lái)，形成了較為嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題。尤其是作為大部分不足二十歲的年輕學(xué)生，很容易受到各種社會(huì)風(fēng)氣的影響，特別是不良社會(huì)風(fēng)氣對(duì)于人生觀、價(jià)值觀、世界觀影響更大。比如，迷戀網(wǎng)絡(luò)等惡習(xí)注定會(huì)分散學(xué)生精力，而拜金主義必然會(huì)扭曲學(xué)生的價(jià)值觀，使得其對(duì)于學(xué)習(xí)的重要性產(chǎn)生懷疑甚至是動(dòng)搖，這些都從源頭上影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，也極大阻礙了正確的專業(yè)態(tài)度的形成，甚至?xí)?dǎo)致違法犯罪行為的產(chǎn)生。這種情況下，各高職旅游院校有責(zé)任為學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)環(huán)境，為學(xué)生鑄造出一道攔截各種社會(huì)不良風(fēng)氣的“大壩”，以此從根本上保證學(xué)生專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力的樹(shù)立和進(jìn)步。

（四）為學(xué)生的未來(lái)提供良好的機(jī)會(huì)

對(duì)于尚處于成長(zhǎng)期的學(xué)生，全社會(huì)應(yīng)該對(duì)其給予更多幫助，增加旅游行業(yè)的就業(yè)崗位和從業(yè)環(huán)境，從制度上對(duì)旅游行業(yè)進(jìn)行規(guī)范，讓學(xué)生能夠看到未來(lái)發(fā)展的希望，幫助其樹(shù)立起成功的信心。

對(duì)于目前高職旅游院校學(xué)生專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力水平，如果能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行科學(xué)、有針對(duì)性的教育，那么當(dāng)前高職旅游院校學(xué)生所面臨的專業(yè)態(tài)度和學(xué)習(xí)動(dòng)力問(wèn)題就能夠得到有效解決，進(jìn)而使得整個(gè)高職旅游院校的教學(xué)質(zhì)量大幅提升。

【參考文獻(xiàn)】

[1]林娜. 論高職旅游院校思想政治教育的現(xiàn)狀與對(duì)策[J].旅游論壇，2012（9）

（責(zé)編 丁 夢(mèng)）