傳遞式教學(xué)模式在農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課堂中的適用性研究

陳日曌　徐玲　馬洪霞

[摘 要]傳遞式是高等農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課堂中的主要教學(xué)模式。結(jié)合農(nóng)業(yè)院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)課程的內(nèi)容和特點(diǎn)，分析傳遞式教學(xué)模型在高等農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課講授中的適用性，可以提出傳遞式教學(xué)模式的改進(jìn)方向，提出使用該模式時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題。

[關(guān)鍵詞]素質(zhì)教育 專業(yè)人才培養(yǎng) 教學(xué)模式

[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2015）05-0162-02

當(dāng)前國(guó)家的教育方針是“培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者，數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才”。[1] [2] [3]這一方針下，多數(shù)高等院校在兼顧創(chuàng)新人才的培養(yǎng)的同時(shí)，以培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者和專門技術(shù)人員為主。高等農(nóng)業(yè)院校要重視專業(yè)教育，重視課堂教學(xué)人才培養(yǎng)的主渠道地位[4] [5]，選擇與人才培養(yǎng)任務(wù)相適應(yīng)的課堂教學(xué)模式。[6] [7] [8]而農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)課程在授課內(nèi)容和知識(shí)內(nèi)化過(guò)程方面有著獨(dú)特之處。課堂教學(xué)模式的選擇要以這些特點(diǎn)為依據(jù)。

一、專業(yè)教育需求下的高等農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課

專業(yè)教育是培養(yǎng)一個(gè)在專門領(lǐng)域從事專門職業(yè)或?qū)ｉT崗位的專門人才的教育。這種教育理念是與社會(huì)化生產(chǎn)方式相適應(yīng)的，是與社會(huì)生產(chǎn)分工和行業(yè)專門化程度相適應(yīng)的。[3]專業(yè)教育的目標(biāo)是技能培養(yǎng)，培養(yǎng)專門人才，解決技術(shù)問(wèn)題。專業(yè)教育的依據(jù)在于知識(shí)分類[5]，因此專業(yè)課程傳授是專業(yè)教育的主要形式。專業(yè)課講授時(shí)設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、知識(shí)消化（知識(shí)內(nèi)化）過(guò)程等構(gòu)成了專業(yè)課程講授體系。

（一）高等農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)

當(dāng)代教學(xué)理論一般將專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)分為保持和遷移兩個(gè)階段。記憶是基礎(chǔ)階段，主要目標(biāo)在于保持并再現(xiàn)教學(xué)中傳授的基本知識(shí)。知識(shí)內(nèi)化為學(xué)生的能力與素質(zhì)則體現(xiàn)為遷，即常說(shuō)的知識(shí)遷移。這一過(guò)程按難易程度可以劃分為“理解”，“應(yīng)用”，“分析”，“評(píng)價(jià)”與“創(chuàng)造”等環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)在一般情況下，定位于要求學(xué)生掌握必要的專業(yè)基本理論、知識(shí)和技能，了解本專業(yè)的前沿科學(xué)技術(shù)和發(fā)展趨勢(shì)，具有解決與本專業(yè)相關(guān)的一般問(wèn)題的能力。與專業(yè)要求相適應(yīng)，專業(yè)課程的教學(xué)目的主要是服從專業(yè)教育目標(biāo)，要求學(xué)生對(duì)課程傳授知識(shí)進(jìn)行有效記憶，并且能夠準(zhǔn)確的理解和應(yīng)用，往往避開(kāi)了創(chuàng)新性人才培養(yǎng)所涉及的專業(yè)知識(shí)分析、評(píng)價(jià)和創(chuàng)造等要求。這種專業(yè)和專業(yè)課程要求符合國(guó)家要求高等院校培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)高素質(zhì)勞動(dòng)者和數(shù)以千萬(wàn)計(jì)專門人才的實(shí)際情況。

（二）農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容

課程是指課業(yè)及其進(jìn)程（教育學(xué)），專業(yè)課指高等院校根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)所開(kāi)設(shè)的專業(yè)知識(shí)和專門技能的課程。教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)出的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)掌握并能對(duì)專業(yè)知識(shí)有確定理解和應(yīng)用水平的專業(yè)技術(shù)人才。農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課程的授課內(nèi)容偏向生物性、綜合性。[9]實(shí)際上，農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)課程內(nèi)容很少涉及邏輯性強(qiáng)的抽象性知識(shí)，也很少涉及專門技能方面的內(nèi)容，主要以概念性知識(shí)，描述性的知識(shí)為主，如定義、結(jié)構(gòu)、功能、分類、影響因素、原理方法等，此類知識(shí)的應(yīng)用結(jié)果是可預(yù)期，非開(kāi)放式的。[10] [11] [12]

（三）農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課知識(shí)的內(nèi)化途徑

知識(shí)的內(nèi)化主要有三種情況，記憶、理解、實(shí)踐為基本過(guò)程并反復(fù)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)化。但是在不同的內(nèi)化過(guò)程中，記憶、理解和實(shí)踐所占的比重具有很大的差異?；诖耍R(shí)的內(nèi)化過(guò)程主要有3條基本途徑。[4] [5]①基本依靠實(shí)踐完成知識(shí)的內(nèi)化過(guò)程，例如“庖丁解?！焙汀百u油翁”的例證。庖丁解剖牛和賣油翁往容器中注油時(shí)所展現(xiàn)出來(lái)的高超能力主要來(lái)源于練習(xí)和實(shí)踐，“無(wú)它，手熟耳”；②實(shí)踐與學(xué)習(xí)思考（記憶理解）并重，譬如培養(yǎng)設(shè)計(jì)方面的專業(yè)人才，尤其是機(jī)械設(shè)計(jì)專業(yè)人才的培養(yǎng)，需要深入而準(zhǔn)確的學(xué)習(xí)、理解設(shè)計(jì)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)和理念，再經(jīng)過(guò)大量的實(shí)踐設(shè)計(jì)活動(dòng)，最后形成設(shè)計(jì)能力；③基本依靠記憶理解來(lái)實(shí)現(xiàn)，實(shí)踐環(huán)節(jié)可以通過(guò)課堂練習(xí)和實(shí)驗(yàn)課的驗(yàn)證觀察完成。

農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)課程內(nèi)容主要以易于理解但是難以記憶的描述性知識(shí)為主，鮮有專門技術(shù)方面的內(nèi)容。因此，在知識(shí)內(nèi)化過(guò)程中，掛圖或現(xiàn)在的多媒體教學(xué)手段可以消除學(xué)生在理解上的困難，也不需要大量的實(shí)際動(dòng)手操作為特征的實(shí)踐過(guò)程。所以，農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課程知識(shí)內(nèi)化過(guò)程更多是以記憶和理解為主，必要時(shí)可以輔助以課堂或課下的驗(yàn)證觀察。

二、傳遞式教學(xué)模式對(duì)農(nóng)業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)的針對(duì)性作用

喬伊斯認(rèn)為：“教學(xué)模式是構(gòu)成課程和作業(yè)、選擇教材、提示教師活動(dòng)的一種范式或計(jì)劃?！?/p>

（一）傳遞式教學(xué)模式概念

傳遞式模式是以傳授系統(tǒng)知識(shí)和培養(yǎng)基本技能為目標(biāo)，通過(guò)充分挖掘人的記憶力、推理能力與間接經(jīng)驗(yàn)在掌握知識(shí)方面的作用，使學(xué)生比較快速有效地掌握更多的信息。

（二）傳遞式教學(xué)模式適合農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課程內(nèi)容

當(dāng)前以“感知—記憶—理解—判斷”為程序結(jié)構(gòu)的傳遞式教學(xué)模式注重理解能力的培養(yǎng)，利于學(xué)生高效地掌握記憶屬性強(qiáng)的知識(shí)內(nèi)容。這種教學(xué)模式與當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課程內(nèi)容以描述性知識(shí)為主相吻合。

（三）傳遞式教學(xué)模式符合人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)文化

當(dāng)代大學(xué)生普遍受到“為學(xué)莫重于尊師”和“慎言、穩(wěn)重、謙恭、謙虛、克己”等傳統(tǒng)文化的影響，尊師及內(nèi)斂意識(shí)突出，在課堂教學(xué)中認(rèn)同并習(xí)慣于教師的課堂主導(dǎo)角色；在知識(shí)的掌握過(guò)程中，善于通過(guò)傾聽(tīng)來(lái)快速理解和吸收課堂知識(shí)。完成傳遞式教學(xué)模式所需要的授課設(shè)施條件包括：課本、黑板、粉筆、掛圖、模型、多媒體等，符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校教學(xué)設(shè)施基礎(chǔ)。

（四）傳遞式教學(xué)模式知識(shí)傳授效果符合當(dāng)前課程改革趨勢(shì)

當(dāng)前的課程改革趨勢(shì)是大力壓縮專業(yè)課程的學(xué)時(shí)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)空間。任課教師需要在更少的課時(shí)內(nèi)完成更多的知識(shí)傳遞任務(wù)。傳遞式教學(xué)模式通過(guò)“激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)-復(fù)習(xí)舊課-講授新課-鞏固應(yīng)用-檢查評(píng)價(jià)”這一授課程序，簡(jiǎn)約教學(xué)和學(xué)生認(rèn)識(shí)過(guò)程，能使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握系統(tǒng)的科學(xué)工作者知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式，提高他們的邏輯思維能力。

三、應(yīng)用傳遞式教學(xué)模式時(shí)需要注意的問(wèn)題

（一）有意識(shí)地利用演繹型教學(xué)模式

傳遞式教學(xué)模式適于傳授描述性知識(shí)，對(duì)于其他較抽象的內(nèi)容，要采用啟發(fā)式教學(xué)模式。教師要根據(jù)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)的認(rèn)知水平對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行加工整理，力求使得所傳授的知識(shí)與學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)地從自己原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)中提取有聯(lián)系的舊知識(shí)，作為學(xué)習(xí)掌握新知識(shí)的基礎(chǔ)。在教學(xué)過(guò)程中注意科學(xué)理論與實(shí)踐的結(jié)合，掌握知識(shí)與培養(yǎng)能力的結(jié)合，授課觀點(diǎn)不要太鮮明，讓學(xué)生有自己揣摩的空間。

（二）注重引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)式模式的運(yùn)用

引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)模式是以解決問(wèn)題為中心，著眼于思維力和意志力培養(yǎng)的一種教學(xué)模式。在傳授定理及法則等抽象知識(shí)的內(nèi)容時(shí)，要以培養(yǎng)學(xué)生探新求知、概括歸納的能力為教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生的探索能力。在這種情況下，可以通過(guò)情景設(shè)計(jì)和提問(wèn)等手段，鼓勵(lì)學(xué)生參與教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，分組思考，對(duì)所思考問(wèn)題進(jìn)行結(jié)果開(kāi)放式討論，提高學(xué)生的發(fā)現(xiàn)能力。

（三）教學(xué)過(guò)程中，反對(duì)注入式、滿堂灌的授課方式

在教學(xué)過(guò)程中，如果學(xué)生處于接受教師所提供信息的地位，就不利于學(xué)生積極主動(dòng)性的發(fā)揮。如果只是機(jī)械地套用該模式，易形成注入式、滿堂灌教學(xué)。因此，在授課過(guò)程中，教師要注意多用啟發(fā)式的語(yǔ)言，多鼓勵(lì)學(xué)生思考，避免形成注入式、滿堂灌的授課方式。

[ 注 釋 ]

[1] 周遠(yuǎn)清.在更高層次上推進(jìn)人文素質(zhì)教育與科學(xué)素質(zhì)教育的融合[J].中國(guó)高教研究，2010（7）：1-2.

[2] 王大中.促進(jìn)人文教育與科學(xué)教育融合 全面推進(jìn)素質(zhì)教育[J].中國(guó)高教研究，2002（7）：3-4.

[3] 祝家麟，陳德敏，大學(xué)通識(shí)教育與專業(yè)教育的矛盾沖突與融合[J].中國(guó)高教研究，2002（6）：17-19，37.

[4] 楊叔子，王筠.要真抓課堂教學(xué)質(zhì)量[J].中國(guó)高教研究，2007（4）：1-3.

[5] 楊叔子，吳昌林，吳波.再論要真抓課堂教學(xué)質(zhì)量[J].高等工程教育研究，2008（2）：5-8.

[6] 于成永.研究型大學(xué)本科教學(xué)模式選擇分析[J].理工高教研究，2006（6）：79-80.

[7] 徐文彬，王利民.試論教學(xué)模式選擇的基本策略與原則[J].西北師大學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2002（2）：57-58.

[8] 黃鳳英.以問(wèn)題為導(dǎo)向的教學(xué)模式的嘗試與探討[J].大學(xué)教育，2012（9）：120-121.

[9] 周建忠，趙明憲，于彥華，劉占柱，湯永杰.大眾化階段高等農(nóng)業(yè)院校課程建設(shè)與管理研究[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2009（2）：43-45.

[10] 陳日曌，張友民，王成章，高宇，史樹(shù)森.借鑒儒家“知、仁、勇”思想，推動(dòng)高等院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)[J].白城師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2014（3）：55-58.

[11] 陳日曌，邵璽文，張大瑜，徐玲.儒家教育思想視閾下的“園藝植物昆蟲(chóng)學(xué)”課程內(nèi)涵建設(shè)[J].通化師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2014（2）：81-83.

[12] 高宇，史樹(shù)森，陳日曌.試析《詩(shī)經(jīng)》中的昆蟲(chóng)[J].農(nóng)業(yè)考古，2014（4）：284-2914.

[責(zé)任編輯：鐘 嵐]