【摘 要】《武林舊事》在歲時(shí)節(jié)物方面記載范圍廣闊，大到朝廷皇帝的生日慶典，小到街坊市井的日常生活。周密用細(xì)膩的筆觸記下了臨安城里橫向和縱向的兩道民俗采風(fēng)，保留了那個(gè)時(shí)代最真實(shí)的生活資料，為后世的民俗研究者提供了很大的文獻(xiàn)方便。

【關(guān)鍵詞】武林舊事；歲時(shí)節(jié)物；史料價(jià)值

《武林舊事》里記載歲時(shí)節(jié)物的卷數(shù)頗多，在這方面，《武林舊事》可以說是繼承了孟元老《東京夢(mèng)華錄》的傳統(tǒng)，并做了更好的發(fā)展，成為可以令人呼吸領(lǐng)會(huì)古人生活氣息的南宋生活記，具有重要的史料價(jià)值。

一、歲時(shí)節(jié)物資料綜述

《武林舊事》里記載歲時(shí)節(jié)物的卷數(shù)頗多，如卷二和卷三里大多數(shù)條目都是記載一年里的節(jié)日名稱、慶祝方式和人們的出游紀(jì)念活動(dòng)等，而卷六整卷就是一項(xiàng)橫向的民間生活采風(fēng)，詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)臨安市民的每一項(xiàng)生活痕跡。卷十第二條張約齋賞心樂事里，記錄從一月到十二月整年的生活狀況，介紹每個(gè)月份里的主要節(jié)日并記載下瑣碎的出行活動(dòng)。

1.縱向記錄：元旦到除夕的節(jié)日慶典

先看“縱向的記錄”?？v向記錄表現(xiàn)為有時(shí)間的順序性，從卷二到卷三里我們可以理出一條大眾化的縱向線索。從全文的第十二條記錄元正開始第四十八條歲晚節(jié)物，時(shí)間階段為一整年，記錄的重要節(jié)日有立春，元夕，燈品，西湖游幸，祭掃，端午，中秋，觀潮，重九，歲除等。這兩卷以節(jié)日為線索，把宋人一年的生活狀況貫通起來成一整體，讓我們對(duì)宋代的風(fēng)俗民情有很深的感受和了解。

選取“錢塘觀潮”一項(xiàng)為代表，一窺臨安市民彼時(shí)之生活風(fēng)貌。其它的節(jié)日如清明元宵除夕等都是中國傳統(tǒng)的節(jié)慶，雖有其本地特色，但區(qū)別不大，獨(dú)獨(dú)每年農(nóng)歷八月十八的錢塘潮生日，卻相當(dāng)?shù)挠泻贾莓?dāng)?shù)靥厣?。?jù)《武林舊事·觀潮》記載，南宋臨安將每年的“潮生日”定為每年潮頭最為盛興的農(nóng)歷八月十八。

此條里開頭就記：

浙江之潮，天天之偉觀也，自既望以至十八日為最盛。方其遠(yuǎn)出海門，僅為銀線，既而漸近，則玉城雪嶺，際天而來，大聲如雷霆，震撼激射，吐天沃日，勢(shì)極雄豪。

同日，也是南宋朝廷每年的就“京尹出浙江亭教閱水軍”之日。除此之外，臨安人們除了觀潮，還有“弄潮”之喜好，進(jìn)而演化成為一項(xiàng)極具刺激和觀賞性的節(jié)目。所以，八月十八這天，無論是觀自然的潮汐之態(tài)，還是觀賞弄潮或是朝廷的閱兵，都是及其隆重和熱鬧的。這天，臨安市民全城傾出，甚至禁中也早早定好車駕，以便到時(shí)蒞臨觀潮。此時(shí)錢塘江邊氣氛之熱鬧有一段文字可為見證：

江干上下十余里間，珠翠羅綺溢目，車馬塞途，飲食百物，皆倍穹常時(shí)，而僦賃看幕，雖席地不容間也。禁中例觀潮于天開圖畫，高臺(tái)下瞰，如在指掌。

睹此情景，勿論當(dāng)時(shí)潮頭如何之盛，水軍檢閱是如何的氣勢(shì)雄偉，吳兒弄潮是如何的精彩震撼，此時(shí)，已經(jīng)不難想象當(dāng)時(shí)臨安觀潮之盛況了吧。

在第十卷里有一個(gè)總體性的記錄，也可以理出一條具體到個(gè)人歲時(shí)生活的縱向線索。在這卷的開頭，有個(gè)并序，署名張約齋，即張镃。敘述了他記載一年節(jié)物的起因，并撫今傷昔，盡嘆風(fēng)流淪落之悲。此條本為張镃所記，周密把張镃所載錄入在《武林舊事》里，作為一條記錄個(gè)人活動(dòng)的“歲時(shí)記”。記事順序?yàn)椋赫旅洗骸⒍轮俅?、三月季春、四月孟夏、五月仲夏、六月季夏、七月孟秋、八月仲秋、九月季秋、十月孟冬、十一月仲冬、十二月季冬。在這里，我們以張镃為代表來大致了解一下整個(gè)社會(huì)的風(fēng)貌。如正月孟春就有天街觀燈，湖山尋梅，人日煎餅會(huì)等活一系列的活動(dòng)。二月里有代表性的活動(dòng)如社日，挑菜。三月里數(shù)斗新茶最為有名。四月里可以賞新荷，斗草。其中斗草是古代的一項(xiàng)民俗，五月五日有踏百草之戲，唐人戲稱為斗百草，后來演變?yōu)橐环N游戲，在唐宋兩代都很有名。五月端午節(jié)最為隆重。六月七月八月里有乞巧，尋桂等活動(dòng)。九月重陽，可以登高賞新菊，飲菊花酒。十月十一月屬冬季，這時(shí)人們有開爐，立冬家宴的一些活動(dòng)。十二月為一年的終結(jié)，除夕最為隆重，上至天子下至庶民都會(huì)有一系列的方式慶祝。

2.橫向采風(fēng)

橫向的采風(fēng)主要記錄在第六卷、第九卷中，另外，第十卷里也有所涉及。比起縱向的記錄來縱向的采風(fēng)更具有臨安市民活動(dòng)的影子，例如卷六里，記錄了市場(chǎng)、酒樓、歌館、瓦肆、租賃、作坊、市食、美酒，演出名目等。這些活動(dòng)里處處貫穿了各種類型小商小販及藝人的影子，他們出入于酒樓、茶坊、食店等，甚至每個(gè)街頭巷尾都有他們吆喝過的痕跡。其中酒樓象征著富貴，多是達(dá)官貴人、富商名流等的消遣去處。據(jù)《武林舊事·酒樓》記載，臨安共有著名官營(yíng)酒樓12座，名營(yíng)酒樓18家，而在這些大小酒樓，最為出名的要數(shù)上文提到過的涌金門外西湖邊的豐樂樓。其繁盛，我們?cè)谏衔慕榻B西湖名勝時(shí)已經(jīng)具體寫到，這里就不做復(fù)述。茶坊和街頭巷尾的食店，則是象征著平民的去處。相比較裝潢富麗的酒樓，它們更貼近平民百姓的生活，因此更具有生活的氣息。這些都可以在《武林舊事》的歌館、茶肆、食店等條目的具體記載中感受到。

橫向采風(fēng)的另一個(gè)特色就是內(nèi)容的瑣碎化，生活化，記載也更周詳完備。就拿記錄的市食一項(xiàng)來說，就有八大類共二百三十五種食品。從蔬菜水果到肉類，從腌制、涼拌到燒烤，從飛禽、走獸到魚蝦，從糕點(diǎn)、粥類到各類酒水飲料，無所不備，僅饅頭一項(xiàng)就有九種花樣，分別為：壽帶龜、子母龜、歡喜、捻尖、剪花、小蒸作、駱駝蹄、大學(xué)饅頭、羊肉饅頭。還有一種名為“簽”的食物，是類似于今天的卷餅之類的吃食，它也有很多花樣名目，僅在《高宗幸張府節(jié)次略》一文里就提到了六種：鴨簽、妳房簽、羊舍簽、忳掌簽、蝤蛑簽、蓮花鴨簽。此外，另外，在卷九里，還以張氏家族為例，記錄接待高宗的供進(jìn)御筵節(jié)次和各種各樣琳瑯滿目的食物，渲染仕宦貴族的生活之奢華富綽。卷十中，又記載了一年十二個(gè)月里官宦人家的生活歷程和食物種類，再次側(cè)面地描繪出南宋臨安人民生活之豐盛多姿。除此之外，《武林舊事·小經(jīng)紀(jì)》一篇中還詳細(xì)地記錄到了臨安市民的經(jīng)營(yíng)行當(dāng)，共有一百七十八種。僅以修補(bǔ)為事者就有修皮鞋、修冠子、接補(bǔ)梳兒、補(bǔ)鍋?zhàn)?、整漏、修扇子、修砧頭等十多種。由此可遙想到千年前臨安市民生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

二、歲時(shí)節(jié)物文獻(xiàn)的史料價(jià)值

正如人們對(duì)它所下的定義：“歲時(shí)節(jié)物或民俗，是指某一群族在一年中的某一特定時(shí)段，（一天或一天以上，舉行的具有集體性、禮儀性或習(xí)慣性的活動(dòng)。）”宋皇室因?yàn)榫缚抵y而南遷，最后把臨安定為行在，其實(shí)也就是都城，由于皇族的遷移所帶的習(xí)俗之變化更為明顯，他們把某些北方的習(xí)俗帶到了臨安，并影響了臨安市民的某些風(fēng)俗，同時(shí)，他們也深深受到臨安本地風(fēng)俗的感染并在生活上發(fā)生了某些變化，這樣，南北兩種風(fēng)俗在臨安開始交頭，又彼此改變和融合，形成了周密筆記中所記的廣闊而豐富的臨安市民風(fēng)情。如端午節(jié)，《東京夢(mèng)華錄》端午條所載，乃是宋皇室在北方生活時(shí)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，南渡之后，這個(gè)東京的端午節(jié)習(xí)俗一起傳到了臨安，《夢(mèng)梁錄》五月條、《武林舊事》端午條所載的就是南渡之后的保存狀況。又如七夕乞巧，《東京夢(mèng)華錄》七夕條記載了南渡之前的內(nèi)容，而《武林舊事》乞巧條就記載的是宋皇室南遷之后把這一習(xí)俗帶到臨安的慶祝狀況。因此，《武林舊事》在記載歲時(shí)民俗方面的功勞巨大，具體可以從三方面闡述。

首先，記載了宋皇室南渡后，臨安市民的歲時(shí)風(fēng)俗，保留了那個(gè)時(shí)代最真實(shí)的生活資料。這為后世的民俗研究者提供了很大的文獻(xiàn)方便，可以根據(jù)《武林舊事》中的記載情況與南渡之前的北方習(xí)俗做顯性的對(duì)比，反映移民對(duì)民俗變化的影響。此外，后世研究者還可以根據(jù)這個(gè)大的時(shí)代環(huán)境習(xí)俗，對(duì)一些著名詩詞人的身世背景做更深入的了解，做到真正的“知人論世”。

其次，宋皇室的南渡，帶來了大批的樂師、樂工各種伎藝等，這些人寓居臨安后，開始和當(dāng)?shù)氐氖忻窦克囄幕诤希纬闪四媳蔽幕囊粋€(gè)小交合。而周密的《武林舊事》就恰好抓住了這個(gè)焦點(diǎn)，把它們交融的盛況盡收書內(nèi)。在《武林舊事》的小經(jīng)紀(jì)、西湖游幸、瓦子勾欄、市井等很多條里生動(dòng)記載。

再次，《武林舊事》不厭瑣碎，不厭繁雜，細(xì)致的記錄市民生活的具體用度條目，比起正史來說，它無疑是更具有人物和生活的氣息，彌補(bǔ)了正史的不足，擴(kuò)大了臨安城市的影響，彌補(bǔ)了城市生活細(xì)節(jié)。古代正史多是記載帝王將相，或是名士高流的風(fēng)云事件，而對(duì)于市井百態(tài)、民生憂患等卻大多是忽略的，而筆記小說恰好相反，它的詳細(xì)瑣碎、深入市民生活深處，正好可以填補(bǔ)正史所空缺的空白。這也是包括《武林舊事》在內(nèi)，大部分筆記小說共有的特性，

三、結(jié)語

《武林舊事》保存了詳細(xì)的、準(zhǔn)確記實(shí)的歲時(shí)節(jié)物資料，為后世研究南宋的民俗民風(fēng)提供了幾乎確鑿的文獻(xiàn)來源，它在記載歲歲時(shí)節(jié)物方面資料的可靠性可以堪比史實(shí)，這要?dú)w因于周密本人嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的寫作態(tài)度以及他的家學(xué)積累?？傊?，周密用細(xì)膩的筆觸記下了臨安城里最詳實(shí)的民俗風(fēng)采，保留了那個(gè)時(shí)代最真實(shí)的生活資料，為后世的民俗研究者提供了很大的文獻(xiàn)方便。

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作者簡(jiǎn)介：

肖素娟（1986～），女，湖南邵陽人，碩士，助教，研究方向：唐宋文學(xué)。