淺析客家圍屋、土樓、圍龍屋的建筑藝術(shù)特色

朱艷芳 張詠梅

摘 要：贛南圍屋、閩西土樓、粵東圍龍屋是對客家圍樓式建筑所屬地域差別的分稱，圍樓式建筑無論從物質(zhì)文化層面到精神文化層面都體現(xiàn)著客家文化與中原傳統(tǒng)文化一脈相承的淵源關(guān)系。然而在南方地域文化和社會文化的共同作用下，圍樓式建筑形成各自獨立發(fā)展的藝術(shù)文化特色，本文旨在分析比較三者之間的建筑藝術(shù)特色，尋找適應當今時代的建筑生態(tài)設計手法。

關(guān)鍵詞：圍樓建筑特色裝飾藝術(shù)

圍屋、土樓、圍龍屋分別是對現(xiàn)存贛南、閩西、粵東范圍內(nèi)最具代表性的客家聚居建筑的稱謂。雖然分布區(qū)不盡相同，各具特色，都帶有中原文化特征的表征，但之所以區(qū)別開來，是由于三種建筑的外部形狀、建筑結(jié)構(gòu)、平面布局、裝飾內(nèi)涵以及使用材料等藝術(shù)特色都存在一定差異，本文將按照地域差異進行同異對比分析。

1 圍樓式建筑的形成背景及空間形態(tài)分析

1.1 圍樓式建筑的形成背景

在中國歷史漫長的歲月中，中原民族遭遇多次大動蕩，為避戰(zhàn)亂，南遷成為眾多中原人無奈的選擇，當他們把足跡踏遍南方山地的同時，也把中原先進的文化和先進的生產(chǎn)力傳播到了這片廣袤的大地上，因為相對于新居地的原住居民來講是客居者，所以被稱之為“客家人”。圍樓式建筑就是客家祖先將中原傳統(tǒng)文化與當?shù)刈匀画h(huán)境完美結(jié)合的產(chǎn)物，它的形成與防御有著密切的聯(lián)系，居住于山林之中的客家先民為抵御豺狼出沒、盜賊騷擾，便采取聚族而居，集體防御的方式抵制外侵。

同中國多數(shù)傳統(tǒng)土木構(gòu)架基質(zhì)的建筑文化一樣，圍樓式建筑屬于生土建筑，直接取材山地、土石、木材、石灰、稻草等夯筑而成，有的還摻入竹木條或紅糖糯米，增加墻體韌性和膠結(jié)硬度。圍樓內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用漢族建筑工藝中最先進的抬梁式與穿斗式相結(jié)合的工藝設計與建造，融防衛(wèi)性、實用性、觀賞性于一體。樸素簡潔的造型，因地制宜，生動活潑的構(gòu)造，都是客家先民善加利用自然的結(jié)果，充分顯示出客家先民高超的建筑智慧和技藝。

1.2 圍樓式建筑空間形態(tài)分析

圍屋、土樓、圍龍屋建筑的空間形態(tài)特征主要體現(xiàn)了內(nèi)部空間的功能性與通透性，外部空間的群體性與組合性，整體空間的向心性。

從整體空間構(gòu)架上看，圍樓式建筑中軸顯明、兩旁對稱、主次分明，整體布局嚴謹、規(guī)整、莊重。贛南圍屋多建于平地，最具特色的平面形制以方形為主，四角增設炮樓，這種形制最主要的功能是增強防御性和攻擊性；閩西土樓多建于山地，總體平面布局以圓形為主，是根據(jù)陰陽五行八卦等風水理論為進行平面規(guī)劃的，它的四面防御、彼此照應的特點是其他圍樓式建筑無法比肩的；圍龍屋多建于坡地，更像是一種特殊的合院式民居，整體上看，它前低后高，包括水塘在內(nèi)，整個圍龍屋呈現(xiàn)橢圓形的布局。因勢取形、平面空間組合靈活多變，這正是一種依賴大自然而制的建筑，它根植于自然而且融合于自然環(huán)境之中。[1]從內(nèi)部空間上來說，贛南圍屋由外圍的一圈圍樓加內(nèi)部的府邸部分組成，樓層通常在二至三層，閩西土樓由高大的夯土外墻與中心的祠堂組成，通常二到六層，軍事防御色彩濃厚，而粵東圍龍屋通常由二至三圈的房間組成較為密閉的內(nèi)部空間，樓層通常為一層。圍樓式建筑的布局科學而嚴謹，整體的向心性布局，是客家人崇宗敬祖思想的表現(xiàn)。

無論是哪一種建筑造型及平面形態(tài)的圍樓式建筑，都是在滿足實用功能的基礎上，既體現(xiàn)了物質(zhì)功能，又體現(xiàn)了精神功能。圍內(nèi)按功能劃分既有實用的廳堂、臥室、廚房、倉庫、水井、廁所等，又有用于精神教化的祠堂、私塾、戲臺等，形成了一個自給自足的社會群體。圍樓式建筑還講究室內(nèi)外空間的滲透與交融，追求人工與天然的統(tǒng)一，將建筑與環(huán)境相互融合在一起。

2 圍屋、土樓、圍龍屋建筑藝術(shù)特色比較

建筑顯著特征之所以形成，有兩個因素：有屬于實物結(jié)構(gòu)技術(shù)上之取法及發(fā)展者，有緣于環(huán)境思想之趨向者。[2]圍樓式建筑吸收了中原民族的建筑特色和文化內(nèi)涵，形成了中原文化與少數(shù)民族文化融合的趨勢，建筑特色概括起來講是恢宏大氣、古樸凝重的。贛南圍屋、閩西土樓、粵東圍龍屋建筑及裝飾的主要特征對比分析用下表呈現(xiàn)：

圍樓建筑 圍屋（贛南） 土樓（閩西） 圍龍屋（粵東）

建筑起源 起源并傳承于中原塢堡 原型取自山寨，并融入風水觀念 中原與當?shù)匦螒B(tài)的結(jié)合，含風水觀

建筑外觀 堅實、深嚴 堅固樸實渾厚 穩(wěn)重莊嚴，猶如太師椅

平面特征 多為方形，以堂為中心，宅屋兩翼擴展。中軸對稱，宅屋兩（三）進兩（三）排，周圍由多層厚墻房屋包圍，四周有碉樓，天井式民居 以堂為中心，宅屋環(huán)堂而建，可方可圓，四周由多層房屋包圍。方樓中軸對稱，圓樓以祖堂為中心，

天井式民居 以廳堂為中心，堂橫組合。中軸對稱，前有禾坪，塘后有垅屋或枕屋，

屋頂樣式 硬山處理，對外不出檐 懸挑尺度大，懸山屋頂 硬山處理，對外不出檐

組合方式 方圍帶王字型堂屋廊屋組合體。大型圍子內(nèi)有三組三列堂屋廊屋組合體，聚居性強 以土樓為組合單元，可多個方、圓樓組合，也可方圓相連組合，聚居性最強 一姓一圍屋，大型者有多橫多圍。如雙堂雙橫帶一圍等，聚居性弱

集合形態(tài) 布局分散，獨立建圍 臨近起圍，形成村落 依山傍水而建

主要功能 宅祠合一，宗族聚居；全封閉、防御嚴密 宅祠合一，宗族聚居；全封閉、防御嚴密 宅祠合一，宗族聚居；半封閉、半防御

位置選址 背山面水，以南北朝向為主 背山面水，方樓以南北向為主，圓樓無朝向，東或南面開門 背山面水，多為南北向，圍龍風水文化

材料結(jié)構(gòu) 夯土厚墻木結(jié)構(gòu)，石基，也有石墻，三合土，“金包銀”做法 清水夯土厚墻木結(jié)構(gòu)；石基 木或磚墻面、木架構(gòu)；石基，“金包銀”做法

地理環(huán)境 建于坡地或平地，夏悶熱多雨潮濕冬季寒冷 建于坡地，濕熱多余多臺風，山區(qū) 建于丘陵坡地，濕熱多余多臺風

防御功用 形式比較多樣，主要采用點式防御，四角布置碉樓 圓形無，方樓四角布置碉樓，加強自身的體量來達到防御目的

線性防御為主，有碉樓則四角布置（較弱）

裝飾藝術(shù) 繁簡有度，精美華貴的裝飾藝術(shù)，滲透的美 華麗，精致，細膩，精微的文化內(nèi)涵 裝飾藝術(shù)不溫不火，不刺激，不奪目，中西合璧的和諧

整體特征 變化自由，不拘形式 方、圓性為本，秩序統(tǒng)一 向心性，多重，融合

（注：此表參考陸元鼎、魏彥鈞著《客家圍樓的特性與模式》及何仕平著《客家建筑文化的美學淺探》，內(nèi)容有更改和增減。）

從上表我們可以直觀看到：圍樓式建筑在選址和布局上，既受到自然條件的制約，具有依山傍水、隨坡就勢的特點，利用天然的地理形勢進行規(guī)劃設計，在朝向、環(huán)境、布局及群體整合等方面，還受到人文科學的影響，另外還有從實踐經(jīng)驗中總結(jié)出來的科學因素。贛南圍屋分散布局，獨立立圍，內(nèi)部寬闊，住戶并列分布，變化自由，不拘形式，裝飾繁簡有度，有一種滲透的美；閩西土樓則以方、圓性為本，形式明快，樣式統(tǒng)一，秩序感極強，裝飾華麗、精致、細膩，體現(xiàn)了一種精微的文化內(nèi)涵；粵北圍龍屋追求與周邊環(huán)境的融合，多重半圓同心式住房結(jié)構(gòu)和空間特色，展現(xiàn)出空前的向心性，裝飾不溫不火，不刺激，不奪目，還有一部分中西合璧的和諧。[3]

3 圍樓式建筑對現(xiàn)代建筑空間設計的啟示

21世紀的現(xiàn)代居住建筑，不再是簡單地追求功能與形式，而是需要營造高標準、多層次、個性化，體現(xiàn)人與環(huán)境和諧共生的生態(tài)住宅。[4]傳統(tǒng)文化元素對現(xiàn)代空間設計的影響一直以來都是客觀存在的，我們應該充分挖掘傳統(tǒng)文化元素的現(xiàn)代空間設計價值。圍樓式建筑是客家人幾百年來對生活理解的結(jié)晶，它是傳統(tǒng)風格、地域環(huán)境、文化特色完美結(jié)合的鬼斧神工，其體現(xiàn)出的生態(tài)觀是人、建筑、環(huán)境的共融共生。如何把圍樓式建筑的特色與文脈同現(xiàn)代建筑的設計手法相結(jié)合，創(chuàng)造出可更新、可持續(xù)發(fā)展的建筑才是未來發(fā)展之路。

3.1 空間的形式與功能對設計的啟示

魯迅先生曾經(jīng)說過：“只有民族的，才是世界的”?，F(xiàn)代的建筑藝術(shù)正處于一個多元化的時代，我們不僅要把握建筑設計的物質(zhì)精神財富，還應該把握民族性、地域性、人文域性的特征，盡力融入地方特色和民俗風格的設計理念，創(chuàng)造出具有自我特色的建筑形式，建設成不同區(qū)域有自己的風格特色。圍樓式建筑的形式美幾乎達到極致，在現(xiàn)代設計中可以加以利用，并在考慮功能需要的同時將空間創(chuàng)造性的組合，做到功能空間最大化，形式的特色化，尋找形式上的個性及其與環(huán)境的充分協(xié)調(diào)性，追求建筑的自身價值、社會價值和歷史價值。

3.2 生態(tài)技術(shù)手段對設計的啟示

圍樓式建筑以中國古代風水學說為依據(jù)，圍繞著傳統(tǒng)文化、生態(tài)建筑裝飾技術(shù)原理設計建造，且具有強烈的人本思想。建筑既能有效阻止室外干擾因素，室內(nèi)又能擁有清新怡人的空氣和安靜的環(huán)境?？臻g內(nèi)部還具有納陽、通風、采光等作用，形成舒適的物理環(huán)境。除了基本的住宅功能之外，圍樓式建筑還具備完善的公共服務設施、公共綠地和對周邊環(huán)境的連通、利用，給人田園般的理想生活感受。這些優(yōu)秀建筑理念對當代人居環(huán)境的設計有著高度的借鑒價值。

3.3 傳統(tǒng)文化元素對設計的啟示

現(xiàn)代建筑由于缺乏文化內(nèi)涵而又千篇一律，使越來越多的人把目光轉(zhuǎn)向了地方的、民族的、傳統(tǒng)的建筑元素上，對傳統(tǒng)裝飾元素符號進行時代的加工，提煉其精華應用于現(xiàn)代建筑當中，從建筑理性主義出發(fā)，嘗試傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，古代為今日所用，創(chuàng)造地方主義的現(xiàn)代建筑特別是住宅建筑，挖掘傳統(tǒng)文化元素的現(xiàn)代空間設計價值是非常必要和可行的。

4 結(jié)語

贛、閩、粵三地的圍屋、土樓、圍龍屋的建筑選址、建筑構(gòu)造、建筑功能、文化內(nèi)涵受自然因素、人文因素、環(huán)境因素的影響，既包含著對中原文化的傳承，又體現(xiàn)了人、建筑、自然三者的和諧統(tǒng)一。地理上的便利使得文化之間能夠迅速傳播、相互影響，三種建筑之間有著千絲萬縷的聯(lián)系，既保持著相互的共性，又呈現(xiàn)出了自己的個性。雖然它們的整體造型不同，裝飾方式各異，但是也掩蓋不住他們之間的文化內(nèi)涵、構(gòu)造方式、建筑功能等方面暗藏的相同點。在現(xiàn)代建筑不斷發(fā)展的今天，采用可更新和持續(xù)發(fā)展的模式保護與開發(fā)圍樓式建筑，保持原生態(tài)的風貌和獨有的建筑特色是值得深入探討的問題。

參考文獻：

[1] 劉沛林.古村落：和諧的人聚空間[M].上海三聯(lián)書店，1997.

[2] 梁思成.中國建筑史[M].百花文藝出版社，1998.

[3] 何仕平.客家建筑文化的美學淺探[D].華南理工大學碩士論文，2011.

[4] RichardR . EcoCitie：Rebuilding Cities in Balance with Nature[M] . New Society Publishers.

作者簡介：朱艷芳（1980—），女，湖北宜昌人，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設計。