如何在生物教學(xué)中滲透實驗思維

陳穎

【摘 要】高中生物課堂上，少不了用實驗點綴，實驗技能也是高考考察的一個核心內(nèi)容。有效的利用現(xiàn)代科技與課堂相結(jié)合，讓學(xué)生能親自動手參與實驗，有效利用課本上的經(jīng)典實驗等，都是在生物教學(xué)中滲透實驗思維的常用方法。

【關(guān)鍵詞】生物課堂;實驗;滲透

生物是一門實驗學(xué)科，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展更離不開實驗。通過實驗現(xiàn)象提出問題，在實驗中進行探究，不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時使學(xué)生的敏銳、細致的觀察力和分析問題、解決問題的能力得到提高。隨著素質(zhì)教育的不斷深入，人們已經(jīng)從考試分數(shù)是判定一個學(xué)生的唯一指標，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合實踐動手能力和邏輯思維的培養(yǎng)上。從近幾年的高考探究題來看，如何設(shè)計和高效的完成實驗，是選拔創(chuàng)新人才的關(guān)鍵。如何在日常的教學(xué)中滲透生物學(xué)的實驗思維呢？

一、現(xiàn)代科技與教學(xué)相結(jié)合

二十一世紀是生物科學(xué)的世界，生物和我們的生活息息相關(guān)。例如介紹顯微鏡結(jié)構(gòu)和使用這節(jié)課上，教師可以引入醫(yī)生如何診斷癌癥和其他一些疾病。除了傳統(tǒng)的“問、看”外，就是利用先進的儀器進行檢查，通過化驗，利用電子顯微鏡對病人病變組織細胞進行病理診斷。如果沒有顯微鏡這種科學(xué)手段，就會造成誤診，還可能危及生命，造成不可挽回的損失。在進行免疫知識的學(xué)習(xí)的時候，我曾介紹了我國乙肝疫苗的發(fā)展現(xiàn)狀。乙肝疫苗已經(jīng)可以將接種者的肝癌發(fā)生率降低70%。乙肝治療的最新進展是“911生物疫苗療法”。即在肝細胞超導(dǎo)透析靶向定位技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合高效的生物疫苗針劑藥物治療而研發(fā)的病毒性肝炎治療體系，簡單來說就是利用微波透析病毒，使其產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性的變化，這就能有效分離體內(nèi)病毒。

每次在課堂上介紹這些最新的生物科技，學(xué)生都會聚精會神，并且會提出自己的疑問。在提問、討論和解答中，會有很多思維火花的產(chǎn)生。學(xué)生都是有很濃的求知欲望的，在他們認為課本的知識已經(jīng)久遠的課堂上，如果教師還是一味的堅守課本，會讓他們提不起興趣。但是現(xiàn)代科技知識來源生活，又緊跟時代步伐，他們就會很有心思去研究去參與其中。

二、給予學(xué)生動手的機會

讓學(xué)生親手參與實驗，不僅能提高學(xué)生的動手能力，還能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，并積極思考教師提出的問題。例如在學(xué)習(xí)觀察動植物細胞結(jié)構(gòu)的時候，在實驗室中要求學(xué)生親自動手取所需要觀察的細胞。取植物細胞時，從已有的洋蔥中撕下一小塊表皮;取動物細胞時，教會學(xué)生從自己的口腔黏膜上皮中用牙簽輕輕刮幾下以獲取。學(xué)生在實驗中，親自動手，興趣得到激發(fā)，感到很新奇，于是很樂意去顯微鏡下去觀察。在此過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生比較兩種細胞的異同之處，讓學(xué)生動手繪制不同生物的細胞結(jié)構(gòu)圖，教師總結(jié)得出結(jié)論。

教師在授課的過程中，還可以通過一些小實驗，讓學(xué)生參與到其中，讓課堂“活”起來，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如，在《性別決定》教學(xué)中，關(guān)于討論生男生女的概率是否相等的時候，教師設(shè)計一個模擬的小實驗，每兩個學(xué)生一組，每個學(xué)生有兩顆豆子。其中一個學(xué)生有兩顆相同的黃豆，代表女性體細胞中的兩條X染色體。另一個學(xué)生有兩顆不同的豆子，一顆黃豆一顆紅豆，代表X、Y的兩種精子。請學(xué)生模擬隨機受精的過程，隨機配對，看看得到的結(jié)果是怎樣，并根據(jù)得到的受精卵中染色體種類的不同，判斷出男女，同時把結(jié)果記錄在表中。這堂課學(xué)生動了起來，教師隨即提出問題：所以生男生女是由父親還是母親決定的？為什么？自然狀態(tài)下一對夫婦生男生女的比例又是多少？帶著這一系列問題，學(xué)生可以輕松的通過閱讀《性別決定》的內(nèi)容而解決。

三、回顧課本經(jīng)典實驗

高考題目來源于生活，立足于課本。經(jīng)典實驗不僅滲透著實驗設(shè)計的基本方法，而且有著嚴謹、規(guī)范的思維設(shè)計。通過對課本上的經(jīng)典實驗進行拓展，可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，讓課堂上的知識點得以延伸、深入。例如在研究洋蔥表皮質(zhì)壁分離與復(fù)原的實驗中。教師可以提出：如何實現(xiàn)讓洋蔥表皮可以實現(xiàn)自動復(fù)原？結(jié)合高考題，如果蔗糖溶液換成一定濃度的硝酸鉀溶液，為什么能不加清水自動復(fù)原。從實際授課中我發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)滲透作用的時候，無法與之前學(xué)習(xí)的物質(zhì)進出細胞的方式相結(jié)合，也沒有做到有效的和化學(xué)里的水解電離知識相結(jié)合。但是，如果這堂課改在實驗室授課，用實驗現(xiàn)象刺激感官，學(xué)生反應(yīng)熱烈。這樣學(xué)生覺得在做實驗的時候，不再是模仿，而是創(chuàng)新，思維就更活躍。

在講解課本上一些演示實驗時，還可以借助教具，平時的常規(guī)文字教學(xué)對于學(xué)生來說，可能過于平淡，無法激發(fā)學(xué)生太多的興趣。講述被子植物有性生殖的過程中，我采用桃花的教具。讓學(xué)生自己動手拆桃花模型，沒想到在課堂上詢問誰愿意做“采花大盜”的時候，反應(yīng)很是熱鬧。最后抽中了一位平時在學(xué)習(xí)中有困難的學(xué)生，在拆的過程中該生對雌蕊中胚珠、胚囊、珠被等結(jié)構(gòu)有了初步了解。很多學(xué)生雖然沒有得到親手拆桃花模型的機會，但是仍然興趣盎然討論著雌蕊的結(jié)構(gòu)。課后的教學(xué)反思中，我認識到讓學(xué)生充分參與到實驗教學(xué)中去，才能使學(xué)生樂學(xué)好學(xué)，這比填鴨式教學(xué)來得更輕松更高效。

動手實驗相比常規(guī)的教學(xué)來說，來得更直觀更富有趣味性。高中生物課堂，在緊跟教學(xué)大綱的前提下，我們應(yīng)該更科學(xué)高效的安排實驗環(huán)節(jié)，讓課堂處處滲透實驗思維。充分發(fā)揮學(xué)生的積極主導(dǎo)作用，提出問題，小組討論解決，引導(dǎo)學(xué)生主動探究，提供一個展現(xiàn)實驗思維的舞臺。這樣也能使生物課堂變得更加具有趣味性，讓學(xué)生不僅學(xué)生物，更愛生物。

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（作者單位：廣西柳州市鐵二中學(xué)）