《供應(yīng)鏈管理》課程多元化教學(xué)方法探討

王 蕾 ，陳 飛

（1石河子大學(xué) 經(jīng)濟與管理學(xué)院，新疆 石河子 832000；2 石河子大學(xué) 黨校辦，新疆 石河子 832000）

21世紀，是信息變革飛速發(fā)展的時代，2005年美國物流管理協(xié)會更改其協(xié)會名為“供應(yīng)鏈管理專業(yè)協(xié)會”，標志著供應(yīng)鏈時代的到來。21世紀的競爭已經(jīng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。而《供應(yīng)鏈管理》課程是物流管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)核心課程之一，是一門融合了多學(xué)科知識的課程，內(nèi)容覆蓋面廣，具有很強的理論和實踐的要求。對于老師如何能教好，學(xué)生如何能學(xué)好，都是一個大的挑戰(zhàn)。為了使物流管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習過程中對《供應(yīng)鏈管理》相關(guān)內(nèi)容能夠更好的把握，筆者結(jié)合《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)過程中的經(jīng)驗，總結(jié)課程組老師的教學(xué)感受和改革想法，通過改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，引入多元化的教學(xué)方法，變難為易，以期提高《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生學(xué)習的效果。

1 《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

1.1 教學(xué)方法單一，不利于復(fù)合型知識的傳遞

《供應(yīng)鏈管理》課程內(nèi)容相較于物流管理的其他課程而言，課程內(nèi)容知識結(jié)構(gòu)更加的寬泛，需要多學(xué)科的知識和思維體系的共同支撐，而且較強的實踐性更加強了這門課學(xué)習的難度。在教學(xué)過程中，雖然輔以多媒體教學(xué)，可以通過案例和圖片及思維導(dǎo)圖等增加了上課的形式，但是由于課程的理論性太強，部分案例趨于老化，并不能完全透徹的了解供應(yīng)鏈某個環(huán)節(jié)的實際運轉(zhuǎn)，因此，學(xué)生仍是被動的“填鴨式”學(xué)習，學(xué)習效果不理想。

基本上所有的老師都沒有企業(yè)實踐經(jīng)驗，在課堂授課過程中，也是以理論教學(xué)為主，缺乏對《供應(yīng)鏈管理》課程實踐知識的傳輸，導(dǎo)致教學(xué)與實際脫離現(xiàn)象嚴重。即便學(xué)生了解、掌握了供應(yīng)鏈管理相關(guān)理論及知識點，但是對供應(yīng)鏈管理所蘊含的復(fù)合型的知識內(nèi)容難以掌握其精髓，導(dǎo)致這門課程起不到培養(yǎng)學(xué)生全面掌握“供應(yīng)鏈管理理論與方法，熟悉國內(nèi)外供應(yīng)鏈運作所涉及的相關(guān)技術(shù)、管理等標準，具有進行供應(yīng)鏈設(shè)計與運作，能夠從事供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃工作”的課程畢業(yè)要求。

再次，由于學(xué)校缺少相關(guān)的實驗教學(xué)設(shè)施，無法讓學(xué)生通過動手操作將理論知識轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力。

1.2 課程學(xué)期安排不合理，缺乏相關(guān)知識鋪墊

在2013版的培養(yǎng)方案中，《供應(yīng)鏈管理》課程安排在第四學(xué)期，32學(xué)時。供應(yīng)鏈管理的知識理論體系要以相關(guān)的物流管理課程作為基礎(chǔ)，比如“庫存、采購、物流”等，如果沒有這些相關(guān)知識作為鋪墊，那么供應(yīng)鏈管理理論性的內(nèi)容更加的生澀難懂。并且僅有32學(xué)時，每個理論體系只能大概的介紹，沒有時間深入的探討。因此，學(xué)生學(xué)起來比較的費勁，老師講起來也無法達到好的融會貫通的效果。由于受到課時的限制，即便安排了學(xué)生的小組案例分析，也無法進行全面的探討，使案例分析流于形式。

1.3 考核方式單一，學(xué)生的參與性較低

《供應(yīng)鏈管理》課程考核沿襲了傳統(tǒng)的考核方式，平時成績占30%，期末閉卷考試占70%。閉卷考試考題傳統(tǒng)，多為理論性的知識，難以考察學(xué)生對知識的理解及應(yīng)用能力。平時成績的考核主要以考勤為主，只要學(xué)生上課坐在教室里，平時成績就會比較高。這樣的考核方式難以監(jiān)測學(xué)生平時的學(xué)習過程，學(xué)生在考前突擊背誦就能得高分，考完知識全忘記了的現(xiàn)象比較普遍。

1.4 教材體系與實踐結(jié)合不夠，不適于本科生教學(xué)

國內(nèi)《供應(yīng)鏈管理》的教材主要是以馬士華教授的理論體系為主，主要是偏于理論性的研究，這樣的教材不太適合物流管理專業(yè)的本科生。一是，內(nèi)容理論性強，學(xué)生學(xué)起來比較困難，未來進入工作崗位應(yīng)用性也不強；二是，部分內(nèi)容跟物流管理其他課程有重疊，造成學(xué)生在學(xué)習過程中失去學(xué)習的興趣。

現(xiàn)在的《供應(yīng)鏈管理》教材體系的主導(dǎo)思想是，在現(xiàn)有的企業(yè)或者供應(yīng)鏈模式下，如何去對供應(yīng)鏈進行優(yōu)化，從而促進供應(yīng)鏈最佳績效的產(chǎn)生。這在高速發(fā)展的商業(yè)過程中，是難以支撐供應(yīng)鏈的發(fā)展的。因為，已經(jīng)形成的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式，再進行優(yōu)化調(diào)整，必然會造成資源浪費和時效性差的結(jié)果。所以，這種對現(xiàn)有供應(yīng)鏈進行優(yōu)化的理論體系不適合現(xiàn)代商業(yè)模式的發(fā)展。

2 課程教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新

教學(xué)的方式方法是實現(xiàn)教學(xué)目標的重要渠道，同時也是影響教學(xué)效果的重點。鑒于《供應(yīng)鏈管理》課程是一門綜合多學(xué)科理論和實踐的課程，要想提升教學(xué)效果，就需要在教學(xué)方法上下功夫，通過改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，輔以其他教學(xué)手段，通過營造輕松、自在吸收知識的氛圍，提升學(xué)生的上課積極性，通過提升自主思考與創(chuàng)新思維能力，進一步加強學(xué)生個體發(fā)展能力。

2.1 調(diào)整授課方式，加強實踐教學(xué)

針對供應(yīng)鏈是一門理論和實踐性都很強的學(xué)科，為了更好的教學(xué)效果，應(yīng)該通過多種方式加強實踐教學(xué)，使學(xué)生將抽象的理論性的知識轉(zhuǎn)化為實際應(yīng)用的能力。

課堂中在講授理論知識時，可以通過視頻、圖示、案例分析等多種形式啟發(fā)學(xué)生的思維，將教學(xué)從老師填鴨式的“教”轉(zhuǎn)移到學(xué)生主動吸收式的“學(xué)”。在講授偏技術(shù)性的內(nèi)容時通過提問引導(dǎo)學(xué)生進行積極的思考；講授概念性問題時可以通過圖示、概念辨析等方式讓學(xué)生更好的把握知識；可以運用案例教學(xué)，讓學(xué)生身臨其境的融入事件中，作為事件“當事人”去分析問題、解決問題；可以引入經(jīng)典游戲譬如“啤酒”游戲，讓學(xué)生 在游戲的過程中模擬整個供應(yīng)鏈過程，了解“牛鞭效應(yīng)”在整個供應(yīng)鏈中起到的影響，并給出了解決對策，鍛煉了學(xué)生獨立思考問題解決問題的能力。運用沙盤教學(xué)，可使同學(xué)們較好的了解供應(yīng)鏈系統(tǒng)的構(gòu)成，通過實際操作，引導(dǎo)學(xué)生運用理論知識解決可能存在的問題，從而加強理論知識的理解，強化應(yīng)用。

2.2 加大學(xué)生的參與度，提升學(xué)習興趣

本科生授課，學(xué)生的學(xué)習興趣和學(xué)習態(tài)度直接影響學(xué)習效果。通過組建項目小組，使學(xué)生發(fā)揮多重身份作用，師生交流的主體間合作關(guān)系、基于項目實踐的主客體探究關(guān)系、基于知識理論的自我反思關(guān)系，從而能夠提高學(xué)生學(xué)習的興趣，在小組進行項目的分析過程中，通過反復(fù)的交流，使學(xué)生能夠從不同的角度思考問題，發(fā)現(xiàn)不同的解決問題的方法，從而使學(xué)生在理論運用、理解問題和解決問題的過程中不斷提升學(xué)習應(yīng)用創(chuàng)新的綜合素質(zhì)。

同時，要充分利用學(xué)生的課下學(xué)習時間，在課上有限的時間內(nèi)，老師通過理論知識的傳輸，拋磚引玉的給同學(xué)們留下思考題或者提綱，并提供相關(guān)的參考指導(dǎo)，調(diào)動學(xué)生們的積極性，更全面的掌握信息的基礎(chǔ)上也鍛煉了自我的查找文獻、總結(jié)資料的能力。

2.3 改革考核評定方式，加強過程管理

課程考核是一門課程的重要環(huán)節(jié)，一是評判老師的教學(xué)質(zhì)量，二是評判學(xué)生的學(xué)習效果。單一的以考定終身的方式，不利于對學(xué)生的全面考察。結(jié)合供應(yīng)鏈管理課程的特點，通過增加過程管理，可以更好的考核學(xué)生的理論掌握及實踐應(yīng)用的能力。

可以將考核評定改成50%的平時成績和50%的期末考試成績。平時成績可以融入考勤、作業(yè)、小組匯報、隨堂測驗等，在平常的教學(xué)過程中，就不斷的深化學(xué)生掌握知識和運用知識的能力，同時不斷的鍛煉學(xué)生的溝通能力、團隊合作能力以及宣講的能力。這種考核形式既能夠檢測學(xué)生對知識的掌握程度和能力培養(yǎng)目標的實現(xiàn)程度，又能較好地體現(xiàn)了學(xué)生對該門課程理論和實踐的把握程度。

3 結(jié)語

供應(yīng)鏈管理課程的改革，改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)所帶來的許多弊端，最大程度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，使學(xué)生從被動的接收到主動的吸收，從而提高學(xué)生學(xué)習的效果。同時，教師們也需要不斷的提升自己的教學(xué)水平，各種途徑吸收日新月異變化的新知識、新思想，從而促進供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)質(zhì)量進一步提升。