項目（串聯(lián)）教學(xué)法在教學(xué)實踐中的應(yīng)用

【摘 要】目前上海市教育委員會對中職教師的教學(xué)提出了幾個要求：教學(xué)要努力貼近生產(chǎn)實際和工作崗位，突顯學(xué)生能力培養(yǎng)，以能力為本位，以職業(yè)實踐為主線，以項目課程為主體，開發(fā)任務(wù)引領(lǐng)型教學(xué)模式。作為一名中職教師，我積極參與教育教學(xué)改革，努力嘗試把項目教學(xué)法融于教學(xué)中，現(xiàn)就自己所做的嘗試我談一點自己的教學(xué)體會。

【關(guān)鍵詞】項目教學(xué)法 " "任務(wù)引領(lǐng) " " 實踐教學(xué)

上海市教育委員會在《上海市中等職業(yè)教育全面提高教學(xué)質(zhì)量行動計劃（2009-2013年）》中提出：教學(xué)要突出教學(xué)過程的應(yīng)用性和實踐性，推動理論與實踐、文化基礎(chǔ)與專業(yè)技能和學(xué)習(xí)做人與學(xué)習(xí)做事的結(jié)合。始終堅持育人為本，深入改革人才培養(yǎng)模式，繼續(xù)推進專業(yè)、課程及教材改革和建設(shè)，積極進行制度和機制的創(chuàng)新，繼續(xù)完善教學(xué)的基本管理，大力推進教學(xué)保障條件的建設(shè)，實現(xiàn)中等職業(yè)教育規(guī)模、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、效益全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。因此，突破傳統(tǒng)課程教學(xué)模式，開發(fā)和實施任務(wù)引領(lǐng)型課程被列為我校教師課程改革的主要行動內(nèi)容。

一、分析教材進行項目設(shè)計

項目教學(xué)法是以完成一件具體的、具有實際應(yīng)用價值的行為為目的而進行的教學(xué)活動。在教學(xué)活動中，教師交給學(xué)生某個項目任務(wù)，在教師指導(dǎo)下，以個人或小組工作方式，由學(xué)生自己按照實際工作的完整程序，共同制定計劃，共同或分工完成整個項目。那么，我們教師首先對教材進行處理，把所授內(nèi)容分解成一連串若干個項目，項目包含子任務(wù)。任務(wù)的設(shè)計要盡量貼近生產(chǎn)實踐，并且在我校目前的實訓(xùn)條件下是可以完成的任務(wù)。任務(wù)的內(nèi)容包含學(xué)生職業(yè)崗位所必需的技能及知識點。我把我所授《制冷機安裝管理操作》這門課程分三大模塊：（一）冷庫的建設(shè)安裝;（二）制冷機的操作管理;（三）制冷機的檢修。三大模塊再包含若干個項目，完成一大模塊的教學(xué)也就是完成一個個項目任務(wù)。對這三個模塊我是這樣處理的：冷庫的建設(shè)安裝包括壓縮機及各個設(shè)備的安裝。由于目前我國的氟利昂中小型冷庫發(fā)展迅猛，大型氨冷庫的建設(shè)投資太大，從學(xué)生就業(yè)出發(fā)，以后學(xué)生遇到氨冷庫建設(shè)的概率不大，所以這部分內(nèi)容的處理上，主要講授氟利昂冷庫的建設(shè)。我校實訓(xùn)室共有8臺裝配式的小型氟利昂活動冷庫，對項目教學(xué)法極為有利。我把小型氟利昂裝配式冷庫的安裝作為一個項目，再分解成兩個小任務(wù)：冷庫庫體及冷庫門的安裝、四大部件的安裝。這部分內(nèi)容全部采用現(xiàn)場實踐教學(xué)，要求學(xué)生掌握的技能有：氟利昂紫銅管的切割、連接、擴口的制作，紫銅管的焊接技能，冷庫庫體及門的安裝過程中使用到的扳手及電鋸等工具的使用。這些內(nèi)容都與制冷設(shè)備維修工、等級工考證的內(nèi)容緊密結(jié)合。還有四大部件安裝過程中需要注意的事項，如吸氣管道需要做保溫隔熱措施，回氣管道水平段為了滿足回油需要向壓縮機方向有所傾斜;冷風(fēng)機安裝位置的選擇，安裝冷風(fēng)機時注意融霜排水管道的安裝等等。第二大模塊的內(nèi)容為：制冷機的操作管理。我把這部分內(nèi)容也分解成若干個項目中的小任務(wù)，例如：放空氣器的操作。我校實訓(xùn)室有放空氣器的模型，再結(jié)合多媒體課件，通過學(xué)生自己查閱資料及教師提供的視頻，學(xué)習(xí)小組自發(fā)完成模擬放空氣器操作。教師在旁觀察學(xué)生操作是否規(guī)范，教師再對學(xué)生的不規(guī)范操作進行重難點突破。第三部分內(nèi)容為制冷機的檢修。主要為制冷壓縮機及冷庫輔助設(shè)備的檢修維護。比如項目制冷壓縮機的檢修包括任務(wù)一“活塞直徑的測量”和“任務(wù)二汽缸直徑的測量”。這兩個任務(wù)主要涉及外徑千分尺和內(nèi)徑百分表的正確使用。掌握了這一技能，學(xué)生還可以測量曲軸、連桿等的直徑，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中很好地掌握了就業(yè)所需的技能，這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生適合市場的需要。

二、項目教學(xué)法的實施及評價

在項目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過程成為一個人人參與的創(chuàng)造實踐活動，學(xué)生在項目實踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力及團隊精神和合作能力等。項目小組主要根據(jù)我校的實訓(xùn)情況和學(xué)生人數(shù)來劃分，通常是每組6人左右，每組確定一個組長，組長協(xié)助我負責(zé)各組的任務(wù)完成情況。項目實施階段為師生共同制定項目實施計劃，學(xué)生小組相互協(xié)作，分工明確，并在做的過程中由我負責(zé)引導(dǎo)解疑。項目任務(wù)完成后一定要進行檢驗，并最終要形成一個認識報告。項目成果的交流階段，交流方式一般是以小組的形式進行。項目評估階段，評估的過程是指既有老師的評價，又有同學(xué)的評價和學(xué)生的自我評價，最后由教師進行成績的判定。成績判定有兩個方面，一是學(xué)生完成項目任務(wù)的情況，二是學(xué)生在完成任務(wù)項目時的態(tài)度及小結(jié)報告。這個評價要針對全過程，要全方位，從這個項目任務(wù)的設(shè)計到完成任務(wù)工作的情況和學(xué)生的態(tài)度等等，是一個綜合的評價。學(xué)生的學(xué)期總成績是一個學(xué)期所有任務(wù)完成情況的綜合。

三、實施項目教學(xué)法存在的一些問題

通過我一學(xué)期的教學(xué)改革，我認為項目教學(xué)法相對于原來以講授為主的教學(xué)法還是收益頗多。首先，學(xué)生對課堂從教室搬到實訓(xùn)室或冷庫現(xiàn)場很新鮮，一下子就提高了學(xué)習(xí)積極性。在實訓(xùn)室學(xué)生可以任意分組，團結(jié)協(xié)作，課堂教學(xué)也不像過去那么死板，教師由獨立地站在講臺講課變成了幫學(xué)生完成任務(wù)的一個成員。而且采用的現(xiàn)場教學(xué)能提高學(xué)生的實際動手能力，讓他們在做的過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題，從而更好地掌握了知識及技能。學(xué)生的考核也不是全部以分數(shù)評價，而是整個教學(xué)過程中，點滴任務(wù)完成情況的綜合，對學(xué)生的評價更全面。但項目教學(xué)法的完成還需許多客觀條件允許，如實訓(xùn)室設(shè)備有限，很難每個人都能獨立完成一個任務(wù);考慮到學(xué)生的安全問題，有的任務(wù)完成還需模擬進行;實訓(xùn)室也很難保證所有項目的設(shè)備條件，如去工廠或冷庫現(xiàn)場就必須考慮到與實習(xí)單位的合作問題，這些問題一時還很難解決。