淺談項目教學(xué)法在化妝造型課中的應(yīng)用

摘 要：化妝造型課是美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)的基礎(chǔ)課，常使用項目教學(xué)法，幫助學(xué)生總結(jié)復(fù)習(xí)一階段內(nèi)所學(xué)過的知識和技能。本文重點闡述項目教學(xué)法在化妝造型課中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：化妝造型課 工作任務(wù) 項目教學(xué)

項目教學(xué)法在國際上許多職業(yè)教育中被廣泛采用，在我國很多職業(yè)學(xué)校都提出了“項目導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動”的教學(xué)模式，要求教師盡量避免單純傳統(tǒng)的教授型授課模式。

項目教學(xué)法是美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)中實踐課程常用的教學(xué)方法之一，學(xué)生可以在項目完成的過程中，對已學(xué)的知識技能進(jìn)行總體性的鞏固和提高。教學(xué)設(shè)置的項目，不僅需要學(xué)生以團(tuán)隊合作的方式完成，而且需要運(yùn)用到全面的、甚至跨學(xué)科的知識或技能。所以，一方面，通過項目教學(xué)法能夠激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和團(tuán)隊協(xié)作的精神；另一方面，能令學(xué)生在掌握基礎(chǔ)理論知識的同時，將相關(guān)專業(yè)知識性融會貫通，進(jìn)而提升創(chuàng)新和實踐的能力。

化妝造型課是美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)的基礎(chǔ)課，我們常使用項目教學(xué)法，幫助學(xué)生總結(jié)復(fù)習(xí)一階段內(nèi)所學(xué)過的知識和技能。筆者以新娘造型——影樓新娘白紗妝面造型一課為例。

一、分析學(xué)情，讓教學(xué)有針對性

學(xué)習(xí)此課程的學(xué)生，為美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)一年級的學(xué)生。從學(xué)生的心理情況分析，學(xué)生有較強(qiáng)的好奇心，對未來就業(yè)充滿興趣，但注意力不夠集中，自我約束力較差。學(xué)生通過之前局部化妝的學(xué)習(xí)，已經(jīng)有了一定的化妝基礎(chǔ)，但缺乏整體造型意識。根據(jù)以上學(xué)情特點，結(jié)合學(xué)生未來就業(yè)的需求，我們設(shè)計了一個真實、完整的工作，即為在影樓拍婚紗照的新娘進(jìn)行白紗妝面的造型設(shè)計，讓學(xué)生以小組合作的方式完成該任務(wù)，為學(xué)生搭建了專業(yè)學(xué)習(xí)的平臺。

二、分析教材，結(jié)合企業(yè)實踐安排工作任務(wù)

我們所使用的教材均為姜勇清主編的《美容與造型》第十一章第二節(jié)的內(nèi)容。為了滿足學(xué)生未來就業(yè)的需求，對“實用性新娘妝的表現(xiàn)方法和造型要點”進(jìn)行了補(bǔ)充和細(xì)化，把新娘婚紗造型細(xì)化為影樓新娘白紗妝面造型和婚禮新娘白紗妝面造型。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容為影樓新娘白紗妝面造型。該內(nèi)容既是新娘妝學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容，又為后面婚禮新娘白紗妝面造型學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。根據(jù)新課改的要求，職業(yè)教育“做中學(xué)、做中教”的教學(xué)理念，結(jié)合學(xué)生實際，將本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)確定為：能夠概括出新娘妝面的特點，能夠說出影樓新娘白紗妝面造型的八個步驟，掌握眼影兩種暈染的方法。在教學(xué)過程中通過小組合作的方式完成這一具體任務(wù)。

三、明確教學(xué)方法，讓教學(xué)有的放矢

選擇和運(yùn)用適合、有效的教學(xué)方法是教學(xué)目標(biāo)得以實現(xiàn)的重要手段。化妝是一門以實訓(xùn)為主的技能課，本著有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的原則，以任務(wù)驅(qū)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的項目教學(xué)法為主，同時兼用其他教學(xué)方法。如情境設(shè)置法——模擬影樓工作環(huán)境，分角色派發(fā)任務(wù)；教師演示法——教師視頻示范；教師改妝示范。評價激勵法——對學(xué)生作品進(jìn)行自評、互評和教師點評，激勵引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)習(xí)興趣點放在完成具體的工作任務(wù)上。

倡導(dǎo)“自主、合作、探究、體驗”的學(xué)習(xí)方式，教師引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)工作任務(wù)書，分別扮演化妝師、助理、新娘，體驗真實的工作流程，合作完成任務(wù)。

四、理實一體，學(xué)生有所收獲

本課的教學(xué)環(huán)節(jié)為：準(zhǔn)備任務(wù)—布置任務(wù)—分析任務(wù)—完成任務(wù)—評價任務(wù)—工作延展。

1.準(zhǔn)備任務(wù)

調(diào)動學(xué)生的熱情，為完成工作任務(wù)奠定基礎(chǔ)：將學(xué)生分組為化妝師、化妝助理、新娘；下達(dá)工作任務(wù)書，學(xué)生自學(xué)基礎(chǔ)化妝（美目貼、粉底、眉毛描畫）和發(fā)型設(shè)計。

2.布置任務(wù)

“為在影樓拍婚紗照的新娘進(jìn)行白紗妝面的造型設(shè)計?！痹撊蝿?wù)來源于真實的職業(yè)情境，有實用價值，讓學(xué)生明確要求、明確完成任務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并提出要求：三人一組（新娘1人、化妝師1人、助理1人）?；瘖y師和助理們要根據(jù)新娘五官特點和意愿，按照造型步驟完成眼影、眼線、睫毛、腮紅和唇的整體設(shè)計；突出“兩法”的運(yùn)用；妝面的造型設(shè)計要求體現(xiàn)新娘甜美、端莊、自然之美。

3.分析任務(wù)

本著“規(guī)律讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)、知識讓學(xué)生自學(xué)、疑難讓學(xué)生討論”的原則，教師通過精心設(shè)計任務(wù)書，提供教學(xué)視頻、圖片資料，為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)提供行動指南，變被動教為主動學(xué)。通過欣賞新娘妝的圖片，找出新娘妝的特點。播放影樓新娘白紗妝面造型的化妝視頻，引導(dǎo)學(xué)生們在觀看中找出影樓新娘白紗妝面造型的“八步兩法”，即：修眉、粘美目貼、施粉、眼影暈染、眼線描畫、粘睫毛、抹腮紅、涂唇彩，并掌握眼影下深上淺和外深內(nèi)淺的兩種暈染方法。結(jié)合圖片和文字對應(yīng)粘貼，歸納出造型的步驟和順序。引導(dǎo)學(xué)生參考任務(wù)書自主學(xué)習(xí)，師生共同梳理知識點，為完成工作任務(wù)打下基礎(chǔ)。教師提示任務(wù)書中的要求及評價標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)新娘的五官特征和意愿進(jìn)行整體造型設(shè)計，突出新娘的端莊、甜美、喜慶的特點。

4.完成任務(wù)

讓學(xué)生自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為，小組討論填寫影樓新娘白紗妝面造型設(shè)計方案。小組按照任務(wù)書的要求，完成新娘眼影、眼線、睫毛、腮紅和唇整體實際操作。教師巡視提供方法指導(dǎo)，全體學(xué)生都參與到學(xué)習(xí)過程中，在具體的職業(yè)工作情景中學(xué)習(xí)“如何工作”。有的小組學(xué)生提出問題：新娘妝眼影色的選擇是否可以運(yùn)用黑色，畫煙熏妝？作為教師不急于回答，而是以引導(dǎo)化妝師征求新娘的意愿。因為在真實的工作中，顧客對服務(wù)的滿意度是檢驗質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)。同時，學(xué)生的質(zhì)疑體現(xiàn)了其創(chuàng)新精神，這是學(xué)生個性中的閃光點。作為一名化妝教師，更應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的個性發(fā)展，因為個性和風(fēng)格是化妝師藝術(shù)生命的源泉。

5.評價任務(wù)

展示與評價任務(wù)是課堂教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)。對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果及時展示，可以增強(qiáng)學(xué)生自信心；而及時的評價反饋，更是改善和促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵。由各小組分別進(jìn)行造型展示。化妝師、助理自評（對照過程評價標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行），新娘點評（對照成果評價標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行），教師點評與改妝。通過這樣的教學(xué)可以修正問題，成果激勵，師生共同享受學(xué)習(xí)樂趣。

6.工作延伸

引導(dǎo)學(xué)生明確只有主動自主學(xué)習(xí)才能成為一名優(yōu)秀的化妝師。舉一反三是一種學(xué)習(xí)能力，要靠平時多練多學(xué)多想才能形成。三人一組，完成韓式新娘白紗妝面的造型設(shè)計。參考韓式新娘白紗妝面的造型圖片，完成妝面造型設(shè)計方案。完成韓式新娘白紗妝面的造型設(shè)計，并拍照。

五、反思項目教學(xué)法在本課的作用

第一，把影樓化妝師實際工作任務(wù)拿到課堂上分析、解決，尤其是評價方式，采取了影樓中對化妝師工作的評價方式即由客戶新娘對化妝師的工作予以評價，最終達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。圍繞典型的職業(yè)任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)過程以完成實際工作任務(wù)為主線。

第二，職業(yè)能力是學(xué)生作為一個準(zhǔn)職業(yè)人必須具備的能力。在真實的工作情境中，我們通過構(gòu)建化妝師和客戶、化妝師和助理等工作關(guān)系，使學(xué)生以小組合作的方式解決實際工作任務(wù)，在此過程中學(xué)生獲得一系列職業(yè)能力。

六、小結(jié)

化妝造型在美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)課程中是一門實踐性和綜合性均很強(qiáng)的科目，課程設(shè)計以人物造型為線索，從簡單到復(fù)雜、從整體到細(xì)節(jié)、從普通到個性，使學(xué)生從妝面、發(fā)式、服裝中學(xué)會整體造型的設(shè)計能力與操作能力。我們可以從教學(xué)內(nèi)容中提煉出許多可大可小的“項目”，通過項目教學(xué)法有效達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的目的。其實教學(xué)過程不僅僅是一個特殊的認(rèn)知過程，更應(yīng)該是一個生活過程，只有師生情感共融、價值共享，才能共同成長！

（作者單位：大連女子職業(yè)中專）