產(chǎn)品

在學(xué)科教學(xué)領(lǐng)域，項(xiàng)目學(xué)習(xí)可以認(rèn)為是以學(xué)科概念和原理的教學(xué)為中心，通過學(xué)生制作某一特定的“產(chǎn)品”或者完成某一特定“任務(wù)”，在此過程中獲取知識(shí)、發(fā)展能力的學(xué)習(xí)。將物化的產(chǎn)品制作設(shè)計(jì)為項(xiàng)目是初中物理課堂教學(xué)常采用的一種典型手段。

在教學(xué)過程中，產(chǎn)品既是項(xiàng)目學(xué)習(xí)的成果，也是項(xiàng)目學(xué)習(xí)的起點(diǎn)，即為了這個(gè)產(chǎn)品而設(shè)置的任務(wù)。在課堂教學(xué)的探索中形成了很多典型案例，它們都有共同點(diǎn)：為了制作某一產(chǎn)品而開展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的目的就是制作出該產(chǎn)品或者是較為完善的產(chǎn)品。產(chǎn)品制作完成，意味著學(xué)習(xí)可以結(jié)束了。

在使用蘇科版物理教材開展項(xiàng)目學(xué)習(xí)時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)制作某些產(chǎn)品的項(xiàng)目學(xué)習(xí)很多時(shí)候不能涵蓋教材內(nèi)容。產(chǎn)品雖然完成了，但是教學(xué)卻不能結(jié)束。如何挖掘產(chǎn)品潛在的價(jià)值，讓產(chǎn)品成為學(xué)習(xí)的新起點(diǎn)，通過一系列探索，筆者認(rèn)為有三條途徑。

一、將產(chǎn)品作為學(xué)習(xí)對(duì)象并進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)

案例：基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的《物質(zhì)的物理屬性》教學(xué) 。

項(xiàng)目設(shè)計(jì)：彈弓。

項(xiàng)目材料：30cm長(zhǎng)鐵絲一段，30cm銅芯電線一段，橡皮筋一根，棉線一根，尖嘴鉗一把。

教學(xué)片斷簡(jiǎn)述：首先導(dǎo)入項(xiàng)目，教師展示中國(guó)達(dá)人秀《鄧飛虎彈弓表演》視頻，問學(xué)生是否玩過彈弓，想不想玩彈弓。以此激發(fā)學(xué)生興趣，并在展示各種材質(zhì)的彈弓以及教師自己制作的彈弓后，適時(shí)提出項(xiàng)目任務(wù)：制作彈弓。接著是學(xué)生制作彈弓。10分鐘之后，彈弓制作完成。

教學(xué)分析：《物質(zhì)的物理屬性》一節(jié)涵蓋的知識(shí)包括了硬度、彈性、延展性、透明性、導(dǎo)電性、磁性、密度等物理屬性。密度是前面已經(jīng)學(xué)過的知識(shí)，硬度是重點(diǎn)知識(shí)，其他的是一般性了解知識(shí)。將彈弓作為項(xiàng)目學(xué)習(xí)的產(chǎn)品，顯然不是教學(xué)的真正目地。如何挖掘產(chǎn)品潛在的價(jià)值，達(dá)成教學(xué)目標(biāo)？教師設(shè)計(jì)了兩個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)。

第一環(huán)節(jié)：展示。比一比誰的彈弓射得遠(yuǎn)。首先兩位男生比賽彈射粉筆頭。后來，又有一位女生用電線制作了彈弓也參與展示，結(jié)果發(fā)現(xiàn)粉筆頭還沒有彈射出去，彈弓自身就彎了。

第二環(huán)節(jié)：質(zhì)疑。為什么不選擇電線而選擇用鐵絲制作彈弓？為什么不選擇用棉線代替橡皮筋？?jī)蓚€(gè)問題的討論，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的硬度和彈性兩種屬性。接著，順利進(jìn)入了教材重要內(nèi)容物質(zhì)硬度的比較學(xué)習(xí)。

在硬度教學(xué)結(jié)束后，再次回到那個(gè)制作失敗的彈弓。銅不適合制作彈弓，那么銅可以制成哪些器物？利用了銅的哪些屬性？導(dǎo)線外面的塑料皮有什么作用？這樣將學(xué)習(xí)內(nèi)容拓展到了延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、絕緣性等性質(zhì)。最后，提出物質(zhì)還有哪些物理屬性的問題，將學(xué)習(xí)進(jìn)一步拓展，最終完成教學(xué)任務(wù)。

彈弓作為產(chǎn)品，在教學(xué)初已經(jīng)完成了。但是，接下來的教學(xué)中并沒有另起爐灶，引入其他事物作為教學(xué)的對(duì)象，而是深深挖掘了彈弓這個(gè)產(chǎn)品存在的價(jià)值。第一，制作彈弓過程，學(xué)生面臨材料的選擇，在無意識(shí)地體驗(yàn)不同事物不同屬性的運(yùn)用。第二，通過比賽誰的彈弓射得遠(yuǎn)，尤其是銅芯電線做的彈弓根本無法工作，學(xué)生對(duì)不同物質(zhì)物理屬性的認(rèn)識(shí)變得更加顯性化。第三，通過教學(xué)質(zhì)疑，學(xué)生對(duì)不同材料的屬性有了深刻的認(rèn)識(shí)，自然而然對(duì)不同物質(zhì)的硬度開展了探究活動(dòng)；第四，抓住制作失敗的彈弓，討論了銅在生活中的實(shí)際運(yùn)用，由此了解了銅這類金屬具有的屬性。從這個(gè)教學(xué)過程可以看出，彈弓已經(jīng)不僅僅是一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)的產(chǎn)品，而是以此展開學(xué)習(xí)的源頭，將下一階段的學(xué)習(xí)有機(jī)串聯(lián)起來，形成了一個(gè)學(xué)習(xí)整體，不僅起到了承上啟下的作用，而且是教學(xué)過程中一條隱隱存在的線索，將學(xué)習(xí)的內(nèi)容不斷擴(kuò)展，充分凸現(xiàn)了產(chǎn)品的潛在價(jià)值。

二、將產(chǎn)品作為學(xué)習(xí)工具并進(jìn)行延伸學(xué)習(xí)

案例：基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的《物體的浮與沉》教學(xué)。

項(xiàng)目設(shè)計(jì)：吸管密度計(jì)。

項(xiàng)目材料：塑料吸管一根，細(xì)鐵絲三小段（每段約20cm長(zhǎng)），用于定標(biāo)的紅綠藍(lán)三色貼紙，用于定標(biāo)的水、酒精和鹽水三種密度已知的液體。

教學(xué)片斷簡(jiǎn)述：首先是項(xiàng)目導(dǎo)入，教師展示玻璃密度計(jì)，詢問學(xué)生其作用。教師請(qǐng)學(xué)生將儀器放入酒精和水中進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)可以辨別液體種類。教師揭秘，這種儀器叫密度計(jì)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生觀察密度計(jì)的結(jié)構(gòu)，特別引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注玻璃密度計(jì)的底部的鐵砂的作用，由此提出項(xiàng)目學(xué)習(xí)的任務(wù)：制作吸管密度計(jì)。教師指導(dǎo)學(xué)生，密度計(jì)制作分成兩步：第一步，想辦法使塑料吸管豎立在液體中；第二步，利用密度已知的水、酒精和鹽水進(jìn)行定標(biāo)，并用三色貼紙標(biāo)記。10分鐘后，大部分學(xué)生完成了吸管密度計(jì)的制作，也有一小部分學(xué)生失敗，塑料管沉入水底。

教學(xué)分析：《物體的浮與沉》探討了物體浮與沉的條件以及在現(xiàn)實(shí)生活中的運(yùn)用。密度計(jì)的工作原理恰好是物體浮沉條件——漂浮條件的一個(gè)運(yùn)用，教師以此設(shè)計(jì)成項(xiàng)目學(xué)習(xí)的任務(wù)，非常巧妙。但是漂浮條件不是教學(xué)的全部?jī)?nèi)容，所以教學(xué)還要繼續(xù)。吸管密度計(jì)這個(gè)產(chǎn)品怎樣啟動(dòng)后續(xù)的學(xué)習(xí)呢？

教師進(jìn)行如下設(shè)計(jì)：第一，通過比較吸管密度計(jì)在水、酒精和濃鹽水中的狀態(tài)（請(qǐng)學(xué)生繪出狀態(tài)圖），讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到漂浮狀態(tài)是一個(gè)平衡狀態(tài)，浮力與重力相等。第二，討論失敗的密度計(jì)的原因，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到浮力小于重力，物體將下沉。第三，讓失敗的學(xué)生改造自己的密度計(jì)，讓它浮起來；讓成功的同學(xué)改造自己的密度計(jì)，讓它沉下去。最后，實(shí)驗(yàn)演示了雞蛋的懸浮，將知識(shí)體系補(bǔ)充完整。

整個(gè)教學(xué)過程，吸管密度計(jì)不僅作為項(xiàng)目學(xué)習(xí)的成果而呈現(xiàn)，更成為后續(xù)學(xué)習(xí)的工具。

借助這項(xiàng)工具，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了漂浮的特征：漂浮是物體平衡的一種表現(xiàn)。借助這項(xiàng)工具，學(xué)生在“使沉的吸管密度計(jì)浮起來，漂浮的吸管沉下去”的實(shí)踐操作中，不僅加深了對(duì)浮沉條件的認(rèn)識(shí)，而且實(shí)現(xiàn)了知與行的統(tǒng)一。學(xué)習(xí)工具可以為學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個(gè)真實(shí)的情景，這樣就能為學(xué)生提供更豐富、更具真實(shí)性的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。學(xué)習(xí)工具能讓每一個(gè)學(xué)生都有平等參與的機(jī)會(huì)，讓每一個(gè)學(xué)生能將自己的想法通過學(xué)習(xí)工具加以試驗(yàn)，充分發(fā)揮學(xué)生的想像力和創(chuàng)造力。從產(chǎn)品轉(zhuǎn)型成為學(xué)習(xí)工具，開啟了學(xué)習(xí)新起點(diǎn)，學(xué)習(xí)將不斷得到延伸。

三、將產(chǎn)品作為學(xué)習(xí)動(dòng)力并進(jìn)行深入學(xué)習(xí)

案例：基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)的《光的直線傳播》教學(xué)。

項(xiàng)目設(shè)計(jì)：小孔照相機(jī)。

項(xiàng)目材料：鞋盒一只，半透明硫酸紙一張，小刀一把，蠟燭一個(gè)，火柴若干。

教學(xué)片斷簡(jiǎn)述：首先教師在暗

室里展示了一臺(tái)數(shù)碼相機(jī)，打開相機(jī)，在屏幕上出現(xiàn)了一個(gè)發(fā)光物體的像。關(guān)閉發(fā)光的物體，屏幕上發(fā)光物體的像消失。教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)有光才能成像，然后提問：“同學(xué)們想自己制作一臺(tái)照相機(jī)嗎？”接下來導(dǎo)入本課的任務(wù)：制作一臺(tái)小孔照相

機(jī)。教師介紹了制作方法：在鞋盒一側(cè)挖一小孔，在另一側(cè)去掉紙板，蒙上一張半透明硫酸紙。大約5分鐘后，小孔照相機(jī)制作完成。學(xué)生把鞋盒的孔對(duì)準(zhǔn)蠟燭的火焰，觀察半透明硫酸紙上的成像，驚訝地發(fā)現(xiàn)，半透明硫酸紙上燭焰的像是倒立的。由此產(chǎn)生大膽的猜想：光是沿直線傳播的。然后“光是沿直線傳播的嗎？”“光總是沿直線傳播的嗎？”等一個(gè)又一個(gè)深入的問題由此展開。

教學(xué)分析：小孔照相機(jī)有了真實(shí)的數(shù)碼相機(jī)的展示鋪墊，制作起來并不困難。綜觀整個(gè)課堂教學(xué)，小孔照相機(jī)這個(gè)產(chǎn)品的作用是一個(gè)教學(xué)的引入。教學(xué)引入的基本作用是激發(fā)學(xué)生興趣，促使學(xué)生深入學(xué)習(xí)。

引入的方式有多種多樣，采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的優(yōu)勢(shì)在哪里呢？第一，每一個(gè)學(xué)生都是課堂的主動(dòng)參與者。課堂觀察發(fā)現(xiàn)，在產(chǎn)品的制作階段，每一個(gè)學(xué)生都積極主動(dòng)參與進(jìn)來，不論原有的基礎(chǔ)怎樣。第二，問題的發(fā)現(xiàn)源于學(xué)生。學(xué)生制作產(chǎn)品的過程是一個(gè)綜合運(yùn)用已有知識(shí)的過程，通過自己的所思所想，不斷嘗試，不但能積累豐富的體驗(yàn)，而且在這個(gè)動(dòng)手動(dòng)腦的過程能發(fā)現(xiàn)一些問題。項(xiàng)目學(xué)習(xí)通過任務(wù)創(chuàng)造了一個(gè)方便學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的情景，這點(diǎn)是難能可貴的。第三，深入學(xué)習(xí)是學(xué)生內(nèi)在的需要。學(xué)生因?yàn)橹谱鳟a(chǎn)品而發(fā)現(xiàn)的問題，是屬于學(xué)生自己的問題，這個(gè)問題的解決是來自學(xué)生內(nèi)在的需要。例如，為什么我們組的小孔照相機(jī)沒有成功？為了解決自己的問題，深入學(xué)習(xí)變成學(xué)生的一種自覺行為，而這個(gè)產(chǎn)品也就成為學(xué)生深入學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。