高職高專文秘英語口語教學(xué)探究

摘 要：目前文秘英語口語的教學(xué)和研究還沒有引起我國教育界的關(guān)注。我國絕大多數(shù)高職高專涉外文秘專業(yè)既沒有開設(shè)專門的文秘英語口語課，也沒有專門的文秘英語口語教材。提高涉外文秘專業(yè)學(xué)生的英語口語，教師應(yīng)致力于文秘英語口語課的教學(xué)。文秘英語口語課應(yīng)該以學(xué)生為中心，教師的作用只在于模擬設(shè)定涉外秘書的工作場(chǎng)景，指導(dǎo)幫助學(xué)生通過相互協(xié)作，把相關(guān)的涉外文秘知識(shí)運(yùn)用到英語口語中。

關(guān)鍵詞：涉外文秘；文秘英語；口語教學(xué)；思維地圖

中圖分類號(hào)：H311 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2015）11-0153-02

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，我國國內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)了對(duì)涉外文秘人才的大量需求。鑒于這種需求，國內(nèi)的許多高職院校都紛紛開設(shè)了涉外文秘專業(yè)。盡管他們培養(yǎng)出來的學(xué)生大多也基本上能滿足一些企業(yè)的要求，但是這些學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域的英語口語水平都不太高。這不僅與學(xué)生自身學(xué)習(xí)有關(guān)，也與教師教學(xué)有關(guān)，所以探究文秘英語口語教學(xué)的方法有著重要意義。

一、文秘英語口語的教學(xué)現(xiàn)狀

高職高專涉外文秘專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)就是要培養(yǎng)“既掌握秘書專業(yè)知識(shí)與技能和管理、法律知識(shí)，又熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，掌握一門外語，有良好溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，在企事業(yè)單位及涉外機(jī)構(gòu)從事文秘、公關(guān)、宣傳、策劃及相關(guān)工作的高等復(fù)合型、實(shí)用型專門人才”[1]。參照該項(xiàng)人才培養(yǎng)目標(biāo)，我們發(fā)現(xiàn)高職高專涉外文秘的畢業(yè)生大多數(shù)都是文秘專業(yè)知識(shí)與技能方面的能力較強(qiáng)，管理和法律知識(shí)以及計(jì)算機(jī)技術(shù)方面也不差，但在涉外交流溝通，尤其是英語口語方面的能力都較弱。這除了與學(xué)生自身的素質(zhì)與學(xué)習(xí)態(tài)度有關(guān)，也可能與國內(nèi)涉外文秘專業(yè)教學(xué)中對(duì)文秘英語口語的教學(xué)不夠重視有關(guān)。我們調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)開設(shè)有涉外文秘專業(yè)的絕大多數(shù)高職院校，幾乎都開設(shè)有文秘英語課，而沒有開設(shè)專門的文秘英語口語課。就算開設(shè)有口語課的，也只是一般的英語口語課程，文秘英語方面的專業(yè)性不強(qiáng)，也沒有專門的文秘英語口語教材。這也是我們應(yīng)外語教學(xué)與研究出版社要求，正在加緊編寫高等職業(yè)教育“十二五”國家規(guī)劃秘書教材《文秘英語口語》[2]的原因。換言之，當(dāng)前在高職院校涉外文秘專業(yè)的課程建設(shè)中文秘英語口語還沒有成為一門獨(dú)立的課程。另外，經(jīng)過相關(guān)文獻(xiàn)檢索發(fā)現(xiàn)，涉及“文秘英語口語”的教學(xué)論文和研究幾乎沒有，甚至可以說是空白。由此可知，文秘英語口語的教學(xué)與研究都沒有引起教育界的太多關(guān)注。

二、建構(gòu)主義指導(dǎo)下的文秘英語口語課教學(xué)

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)是在一定的情境即社會(huì)文化背景下，通過人際間的協(xié)作活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)意義建構(gòu)的過程，并積極提倡建構(gòu)包含情境、協(xié)作、會(huì)話和意義建構(gòu)等四大要素的學(xué)習(xí)環(huán)境[3]。因此，建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論下的教學(xué)模式就是作為組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的教師，在課堂教學(xué)中應(yīng)以學(xué)生為中心、設(shè)置一定的教學(xué)情境，并利用各種信息資源，讓學(xué)生通過協(xié)作學(xué)習(xí)的方式，最終有效地實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)者要想完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)，理解事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物之間的聯(lián)系，最好的辦法就是到現(xiàn)實(shí)世界的真實(shí)環(huán)境中去感受、去體驗(yàn)，而不是僅僅聆聽教師關(guān)于這種經(jīng)驗(yàn)的介紹和講解[4]。

為了清楚地體現(xiàn)建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論對(duì)文秘英語口語課教學(xué)的指導(dǎo)，筆者將以2014年9月外語教學(xué)與研究出版社出版的《文秘英語口語》一書為例，就第五模塊《場(chǎng)景應(yīng)對(duì)》中第二單元《晚宴》的教學(xué)安排進(jìn)行舉例分析。本單元共有案例導(dǎo)入、任務(wù)分析、對(duì)話展示、實(shí)操練習(xí)和專業(yè)拓展五個(gè)部分組成。第一部分“案例導(dǎo)入”一開始給學(xué)生展示的是一張全英文的邀請(qǐng)函，這張邀請(qǐng)函是秘書托尼寫給某公司領(lǐng)導(dǎo)格林先生的，意思是希望他參加托尼公司10月27日在香格里拉酒店舉辦的晚宴；接著編者就這張邀請(qǐng)函中涉及較難的或者有代表性的單詞與表達(dá)法做出解釋；然后列出圖表，要求學(xué)生就這張英文邀請(qǐng)函填寫信息，比如宴請(qǐng)的時(shí)間、地點(diǎn)、人物與原因。通過這一案例導(dǎo)入，學(xué)生很快就了解到宴請(qǐng)前秘書的工作是發(fā)送邀請(qǐng)函，并且也掌握了邀請(qǐng)函的格式與內(nèi)容，尤其是邀請(qǐng)時(shí)的常用詞語與表達(dá)法。第二部分“任務(wù)分析”，編者把秘書應(yīng)該了解的有關(guān)于宴請(qǐng)的常識(shí)羅列出來，比如宴會(huì)時(shí)座次安排的意義、中西宴會(huì)的區(qū)別、宴會(huì)時(shí)談?wù)撛掝}的禁忌等。第三部分“對(duì)話展示”是本單元的重點(diǎn)，先是給學(xué)生聽一段秘書李小姐和客戶公司老總格林先生在晚宴上的對(duì)話；然后就這一對(duì)話中涉及的較難的或者有代表性的單詞與詞組做出解釋；最后是要求學(xué)生根據(jù)所聽到的對(duì)話填寫宴會(huì)時(shí)常用到的習(xí)慣表達(dá)法和句子。大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，前面這三個(gè)部分都沒有要求學(xué)生自己組織對(duì)話或表演，都是一些看和聽的材料，但是編者這樣做的目的就是通過這三部分告訴學(xué)生，作為涉外秘書宴請(qǐng)前要做什么準(zhǔn)備工作，宴請(qǐng)時(shí)有什么禁忌，宴會(huì)上作為涉外秘書應(yīng)該說什么才得體大方等。經(jīng)過這三部分涉外文秘知識(shí)的介紹，對(duì)后面兩部分的口語練習(xí)有很好的鋪墊作用。第四部分是實(shí)操練習(xí)，分為半開放式和開放式兩大題型。半開放式練習(xí)采用補(bǔ)全句子和對(duì)話的形式，其目的是通過給定的場(chǎng)景與對(duì)話，要求學(xué)生在既定情況下作答，以訓(xùn)練學(xué)生的口語應(yīng)變能力。開放式練習(xí)就是編者給定范圍較大的背景，學(xué)生自由發(fā)揮，自己編寫對(duì)話。這種開放式對(duì)話練習(xí)充分尊重了學(xué)生的主體地位，給出對(duì)話背景，讓學(xué)生自行運(yùn)用相關(guān)的涉外文秘知識(shí)，主動(dòng)編寫并參與到對(duì)話中，進(jìn)而最終把書面知識(shí)轉(zhuǎn)化成自己的語言習(xí)慣。在操練中學(xué)生能夠按各自不同的目的、能力、興趣選擇不同的對(duì)話內(nèi)容并得以發(fā)揮，能力較強(qiáng)者能夠積極參與對(duì)話，有較大的發(fā)揮空間；能力較弱者也能參與對(duì)話，完成幾項(xiàng)特殊的小任務(wù)。這個(gè)過程同時(shí)也體現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的多元整合性，使學(xué)生可以全面發(fā)展。第五部分是專業(yè)拓展，編者先給出宴請(qǐng)時(shí)的十個(gè)常用表達(dá)句型；然后要學(xué)生再聽一段宴會(huì)上秘書與兩個(gè)公司領(lǐng)導(dǎo)的對(duì)話，并根據(jù)對(duì)話填寫思維地圖——泡形圖。思維地圖是第五部分的核心，也是全書的亮點(diǎn)。本書每個(gè)單元結(jié)尾都會(huì)有一個(gè)思維地圖。思維地圖是一種知識(shí)的圖形化表征，也是思維過程或思維結(jié)果的圖形化表征；它由節(jié)點(diǎn)、鏈接（連接各節(jié)點(diǎn)的連線）和表達(dá)節(jié)點(diǎn)之間關(guān)聯(lián)的文字標(biāo)注所構(gòu)成，節(jié)點(diǎn)由幾何圖形或圖案表示。思維地圖可細(xì)分為流程圖、泡形圖、括號(hào)圖、樹型圖、橋型圖等。作為一種全新的思維模式，思維地圖最初是運(yùn)用于企業(yè)，因?yàn)橥ㄟ^它能有效地提升工作效率、快速解決工作中的難題，大量降低所需耗費(fèi)的時(shí)間以及物質(zhì)資源，大幅提升個(gè)人及公司的績(jī)效，幫助企業(yè)創(chuàng)造高效型智能型企業(yè)。近年來思維地圖被列入《美國國家教育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》中并廣泛的運(yùn)用于中小學(xué)教學(xué)[5]，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。所以我們?cè)诰帉憽段拿赜⒄Z口語》教材時(shí)引進(jìn)思維地圖的概念，就是想讓學(xué)生通過思維地圖能有效地記住文秘英語中的專業(yè)知識(shí)并能很好的運(yùn)用于口語交流中。

分析《文秘英語口語》教材中第五模塊第二單元這五部分的教學(xué)內(nèi)容，我們應(yīng)該清楚地看到：在口語操練前，教師應(yīng)先設(shè)定或模擬出一個(gè)對(duì)話情境，然后通過視聽材料引出與該情境相關(guān)的涉外文秘知識(shí)與常識(shí)以及常用的口語詞匯和句型表達(dá)，接著指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行開放式或半開放式的口語實(shí)操練習(xí)，最后幫助學(xué)生在口語練習(xí)后，通過思維地圖記憶下該情境對(duì)話中的涉外文秘知識(shí)，以及常用的詞匯與習(xí)慣表達(dá)并能自然地運(yùn)用到今后真正的口語交流中。

三、文秘英語口語課教學(xué)面臨的問題

首先是對(duì)教師素質(zhì)的挑戰(zhàn)。大多數(shù)從事文秘英語教學(xué)的教師都是英語專業(yè)畢業(yè)的，語言能力雖然很強(qiáng)，但是都相對(duì)缺乏涉外文秘的專業(yè)知識(shí)。而建構(gòu)主義指導(dǎo)下的以“學(xué)生為中心”的文秘英語口語課教學(xué)，對(duì)教師自身的涉外文秘專業(yè)知識(shí)的掌握提出了較高的要求。教師自身的業(yè)務(wù)水平及專業(yè)素質(zhì)很大程度上關(guān)系著文秘英語口語教學(xué)的效果。教師只有在自己精通掌握各種文秘知識(shí)的前提下，才能靈活有效地指導(dǎo)和幫助學(xué)生。因此，這幾年來，為了幫助解決這一問題，國家秘書職業(yè)技能鑒定專業(yè)委員會(huì)每年暑假都會(huì)舉辦一期“秘書職業(yè)師資培訓(xùn)班”，不少英語教師通過參加類似的職業(yè)培訓(xùn)，擴(kuò)充爭(zhēng)強(qiáng)了自身的專業(yè)素質(zhì)。另外，教學(xué)活動(dòng)不應(yīng)該僅限于課堂，更應(yīng)該延伸到課堂之外，那么這就需要教師投入更多的時(shí)間和精力，通過電話、網(wǎng)絡(luò)甚至面對(duì)面地與學(xué)生交流、溝通。這實(shí)際上是對(duì)教師的工作熱情和責(zé)任心提出的更高要求。

其次對(duì)學(xué)生主觀能動(dòng)性的要求。大多數(shù)學(xué)生都有提高英語口語的強(qiáng)烈愿望，但多年來傳統(tǒng)教學(xué)方式給學(xué)生帶來的依賴性和口語基礎(chǔ)薄弱的事實(shí)阻礙了他們積極主動(dòng)地參與口語練習(xí)。他們習(xí)慣于被動(dòng)受“教”，而不習(xí)慣于主動(dòng)去“說”。這種被動(dòng)的學(xué)習(xí)模式使得學(xué)生在口語上很難有較大提高。因此，如何提高學(xué)生課堂與課外學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性一直是教師和學(xué)生本身面臨的最大難題。

四、結(jié)語

綜上所述可知，典型的文秘英語口語課應(yīng)該是以學(xué)生為中心的，而教師的作用僅僅只是在于模擬設(shè)定涉外秘書的工作場(chǎng)景，指導(dǎo)幫助學(xué)生，通過相互間的協(xié)作交流，把相關(guān)的涉外文秘知識(shí)運(yùn)用到英語口語中。顯然，作為檢驗(yàn)學(xué)生涉外文秘知識(shí)和英語交際能力的最有效工具，文秘英語口語課應(yīng)該是涉外文秘專業(yè)的重要課程之一，開設(shè)專門的文秘英語口語課應(yīng)該是今后涉外文秘專業(yè)課程建設(shè)必然要解決的問題。

參考文獻(xiàn)：

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