東臺(tái)市許河鎮(zhèn)秋蠶繭優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要做法

周昌平楊 斌梅亞軍楊吟曙徐亞明

（1.東臺(tái)市許河鎮(zhèn)農(nóng)技中心 224232；2.東臺(tái)市蠶桑技術(shù)指導(dǎo)管理中心；3.東臺(tái)市蠶桑場(chǎng)）

東臺(tái)市許河鎮(zhèn)秋蠶繭優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要做法

周昌平1楊 斌2梅亞軍1楊吟曙2徐亞明3

（1.東臺(tái)市許河鎮(zhèn)農(nóng)技中心 224232；2.東臺(tái)市蠶桑技術(shù)指導(dǎo)管理中心；3.東臺(tái)市蠶桑場(chǎng)）

東臺(tái)市許河鎮(zhèn)在圍繞提高秋蠶繭生產(chǎn)產(chǎn)量質(zhì)量方面進(jìn)行了探索，通過優(yōu)化養(yǎng)蠶布局、狠抓桑園管理、加強(qiáng)防毒防病、實(shí)行小蠶共育、突出大蠶關(guān)鍵、規(guī)范上蔟管理等技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)了秋季蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量連續(xù)多年提升，成為東臺(tái)乃至江蘇的優(yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)基地。

蠶桑 蠶繭 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 措施

秋季蠶繭生產(chǎn)是蠶農(nóng)養(yǎng)蠶收入的重要來源，也是農(nóng)民增收的主要項(xiàng)目之一，秋繭產(chǎn)量的高低和質(zhì)量的優(yōu)劣嚴(yán)重影響蠶農(nóng)的收入。東臺(tái)市許河鎮(zhèn)是東臺(tái)市蠶桑生產(chǎn)重點(diǎn)鎮(zhèn)之一，2014年全鎮(zhèn)現(xiàn)有投產(chǎn)桑園面積834.1hm2，飼養(yǎng)蠶種50772盒，其中秋蠶種28342盒，秋蠶繭盒單產(chǎn)由2011年的32.8kg增加到2014年36kg，凈增3.2kg，蠶繭質(zhì)量全部符合繅制5A級(jí)以上生絲的要求。通過多年的實(shí)踐，我們主要采取以下六個(gè)方面的技術(shù)措施。

1 選擇最適時(shí)期，優(yōu)化養(yǎng)蠶布局

秋季氣候變化無常，9月初，早秋溫度持續(xù)偏高，高溫干旱、高溫多濕天氣較多，同時(shí)又正值水稻、棉花、大豆、蔬菜等農(nóng)作物農(nóng)藥治蟲高峰期，農(nóng)藥污染較重。10月份以后的晚秋天氣，雖然高溫較少，但夜間溫度偏低，白天最高溫度有22～24℃，凌晨最低溫度只有10～13℃，晝夜溫差大，加溫養(yǎng)蠶又增加了養(yǎng)蠶成本和勞動(dòng)強(qiáng)度，蠶農(nóng)難以接受，加之秋季氣候多干燥，葉質(zhì)容易老化，難以采摘到適熟葉養(yǎng)蠶。結(jié)合本地區(qū)氣候環(huán)境特點(diǎn)和農(nóng)作物種植的實(shí)際，科學(xué)合理地調(diào)整秋蠶的養(yǎng)蠶布局，因此要中秋養(yǎng)足，晚秋補(bǔ)缺，中秋占整個(gè)秋蠶的70%以上。中秋蠶9月5日左右發(fā)種調(diào)到9月8日左右發(fā)種，晚秋蠶由原來9月18日左右發(fā)種調(diào)到9月20日左右發(fā)種，這樣既避開了前期的高溫和農(nóng)藥的污染，又緩解了后期低溫、葉質(zhì)差的矛盾，保證了秋蠶生產(chǎn)的安全、優(yōu)質(zhì)、高效。

2 狠抓桑園管理，提高桑葉產(chǎn)質(zhì)量

2.1 及時(shí)夏伐促長(zhǎng)

蠶農(nóng)在春蠶大蠶后期邊采葉邊伐條，6月初基本結(jié)束。早伐條早發(fā)芽，拉長(zhǎng)了桑樹秋季生長(zhǎng)的有效時(shí)間，同時(shí)也減少了桑樹自身養(yǎng)分的消耗和浪費(fèi)。

2.2 抓好桑園治蟲

夏伐一結(jié)束，利用桑樹害蟲寄生場(chǎng)所少、裸露在空氣中多的這一有利時(shí)機(jī)，要突擊普治“光拳蟲”，用40%樂桑乳油1000倍液對(duì)桑樹、桑園雜草、路溝等普治一遍。7月上旬至8月下旬根據(jù)蟲情，分別選用40%樂桑乳油、90%桑保滅多威乳油、40%桑農(nóng)樂乳油、73%桑寧乳油等農(nóng)藥防治鱗翅目害蟲和桑薊馬、紅蜘蛛等微體昆蟲。

2.3 施足肥料

根據(jù)桑樹不同時(shí)期的生產(chǎn)特點(diǎn)，堅(jiān)持長(zhǎng)效肥和速效肥、有機(jī)肥與無機(jī)肥合理搭配使用，要重施夏伐肥，補(bǔ)施秋肥。夏伐結(jié)束后施足夏伐肥，每畝施人畜糞2t＋尿素40kg或每畝施入“田糧牌”生態(tài)型桑樹專用肥80kg；7月中下旬補(bǔ)施秋肥，每畝施尿素40～50kg；滿足桑樹旺盛生長(zhǎng)的需要，達(dá)到嫩過7月、旺長(zhǎng)8月、9月不老的要求。

3 加強(qiáng)防毒防病，降低風(fēng)險(xiǎn)損失

3.1 保證蠶藥質(zhì)量為確保蠶藥質(zhì)量，東臺(tái)市實(shí)行了統(tǒng)一蠶藥品種、統(tǒng)一進(jìn)貨渠道。許河鎮(zhèn)根據(jù)養(yǎng)蠶布局設(shè)立了6個(gè)蠶藥供應(yīng)點(diǎn)，專人銷售。蠶農(nóng)到許河鎮(zhèn)農(nóng)技中心設(shè)立的蠶藥供應(yīng)點(diǎn)購買蠶藥及蠶用物資，質(zhì)量能夠得到保證。

3.2 規(guī)范消毒程序

消毒做到“三統(tǒng)一”要堅(jiān)持統(tǒng)一消毒藥物品種、統(tǒng)一濃度、統(tǒng)一時(shí)間的消毒“三統(tǒng)一”原則，對(duì)所有共育室實(shí)行“三消一熏”、大蠶室“二消一熏”。共育室機(jī)械消毒率達(dá)85%，大蠶室機(jī)械消毒率60%。

3.3 重視蠶病防治

根據(jù)本地區(qū)秋季蠶病發(fā)生特點(diǎn)，針對(duì)性采取有效防治方法，在抓好常規(guī)消毒防病的基礎(chǔ)上，秋蠶重點(diǎn)防“病”、“毒”。收蟻后及各齡開葉前使用防僵粉、晚上使用“三七糠”或新鮮石灰粉進(jìn)行蠶體蠶座消毒，盡量使用新鮮塊石灰，給桑前通風(fēng)換氣排濕，大蠶期正常開門開窗通風(fēng)，防悶降濕，控制和減少病毒病、真菌病的發(fā)生；蠶室要配好紗門紗窗，防止蠶蛆蠅進(jìn)入室內(nèi)，同時(shí)在四齡第3d、五齡第2d、4d、6d及上蔟前各添食一次滅蠶蠅，以殺滅寄生在蠶體內(nèi)蠅蛆、蟲卵；以防止農(nóng)藥中毒為主，認(rèn)真執(zhí)行《東臺(tái)市家蠶防毒保安告知書》精神，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)督，協(xié)調(diào)農(nóng)作物治蟲用藥配方，禁止使用禁用農(nóng)藥；桑園治蟲要嚴(yán)格按照技術(shù)部門提供的配方和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用；蠶期堅(jiān)持先試喂再采葉。

4 推行小蠶共育，確保發(fā)育整齊

4.1 實(shí)行60h補(bǔ)催青

蠶種發(fā)到共育室，即時(shí)攤種進(jìn)行補(bǔ)催青。秋期補(bǔ)催青時(shí)除做好遮黑保護(hù)外特別注意溫濕度，保持溫度24.5～25℃，干溫差1～1.5℃，收蟻前10h左右進(jìn)行升溫，感光時(shí)升溫至25.5℃。通過補(bǔ)催青、隔兩日收蟻，促進(jìn)蠶種孵化整齊，一日收蟻率在97%以上。

4.2 自動(dòng)調(diào)節(jié)溫濕度

小蠶對(duì)環(huán)境溫濕度非常敏感，在適溫環(huán)境內(nèi)小蠶生產(chǎn)發(fā)育才能正常，按照10天眠三眠的技術(shù)要求調(diào)節(jié)溫濕度。許河鎮(zhèn)從2010年開始推廣應(yīng)用自動(dòng)加溫補(bǔ)濕器進(jìn)行小蠶共育，至2014年底已推廣使用1600多臺(tái)。自動(dòng)加溫補(bǔ)濕器能準(zhǔn)確自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度，但在使用過程中要加強(qiáng)通風(fēng)換氣，否則高溫多濕易誘發(fā)曲霉病、黑尾病等蠶病。

4.3 精選優(yōu)良桑葉

小蠶口器較嫩，對(duì)葉質(zhì)要求較對(duì)較高，稍有不慎就會(huì)損傷口器而造成蠶兒食桑困難導(dǎo)致發(fā)育開差，出現(xiàn)大小蠶，要做到葉色與葉位相結(jié)合的要求精選優(yōu)良桑葉，由共育人員統(tǒng)一采葉，剔除偏老偏嫩葉、蟲口葉、污染葉等不良葉，做到每次用葉老嫩一致，適熟均衡。

4.4 嚴(yán)格消毒防病

共育室、共育人員要建立嚴(yán)格的消毒防病制度和良好的衛(wèi)生習(xí)慣，收蟻后和各齡開葉前使用防僵粉、每天晚上使用一次“三七糠”進(jìn)行蠶體蠶座消毒；小蠶期易發(fā)黑尾病，保持蠶座環(huán)境清潔，防止蠶座發(fā)霉，給桑前要提前0.5～1h通風(fēng)降濕；給桑前后、除沙后與擴(kuò)座前都要洗手；蠶室門口撒新鮮石灰粉，踏灰出入蠶室等。

5 突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)，精心養(yǎng)好大蠶

5.1 養(yǎng)蠶要省力

改變傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶方式，推行蠶臺(tái)育（柴簾、編織布）、地蠶育等多種形式的省力化養(yǎng)蠶方法，杜絕蠶匾、蠶菲養(yǎng)大蠶，減少除沙次數(shù)，全面降低飼養(yǎng)大蠶的勞動(dòng)強(qiáng)度。

5.2 蠶座要稀放

大蠶期的稀放要達(dá)到一蠶三位、蠶不碰蠶的標(biāo)準(zhǔn)，每次給桑前不但要擴(kuò)座而且要?jiǎng)蛐Q，使蠶座平整、蠶兒分布均勻、稀密適當(dāng)。四齡蠶盛食期最大面積為每盒蠶種16m2；五齡盛食期最大蠶座面積為每盒種35m2。

5.3 大蠶要吃飽

大蠶期是絲腺快速生長(zhǎng)時(shí)期，特別是五齡第3d后，絲腺生長(zhǎng)顯著加快。絲腺越發(fā)達(dá)，蠶吐的絲越多，繭形就大，繭層就厚，產(chǎn)量就高。蠶兒多吃下15kg左右適熟桑葉就可以多產(chǎn)1kg蠶繭。因此，在不浪費(fèi)桑葉的前提下，保證蠶兒在五齡第3d、4d、5d、6d充分飽食，增加絲物質(zhì)生成量。五齡蠶充分飽食，還能增強(qiáng)蠶兒體質(zhì)，提高蠶的抗性和結(jié)繭率，降低減蠶率。

5.4 環(huán)境要適宜

由于大蠶呼吸量大，對(duì)不良?xì)怏w較為敏感，大蠶期后要有適宜的溫濕度及空氣環(huán)境才能保證正常生長(zhǎng)，要正常開門開窗，保證室內(nèi)空氣對(duì)流，同時(shí)做好溫濕度的調(diào)節(jié)。秋季夜間溫度過低時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)溫，邊補(bǔ)濕邊通風(fēng)，防止五齡期延長(zhǎng)增加用工，增多中毒機(jī)會(huì)。

6 規(guī)范上蔟管理，改善營(yíng)繭環(huán)境

6.1 全面推廣方格蔟

方格蔟具有通風(fēng)好、繭色白、解舒好、上繭率高等優(yōu)點(diǎn)，是一種對(duì)保全繭質(zhì)較好的蔟具，我鎮(zhèn)已全部普及方格蔟。

6.2 室外預(yù)掛室內(nèi)營(yíng)繭

室外預(yù)掛能促進(jìn)熟蠶入孔，減少翻蔟次數(shù)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，同時(shí)室外預(yù)掛時(shí)要做好防強(qiáng)風(fēng)直吹、防強(qiáng)光直射、防雨淋、防動(dòng)物危害、防農(nóng)藥中毒等“五防”。當(dāng)熟蠶入孔定位初成繭形時(shí)，將方格蔟移至室內(nèi)蔟架上，讓熟蠶在適宜的環(huán)境下吐絲營(yíng)繭。不宜在室外或大棚內(nèi)過夜，以防晝夜溫差大破壞絲質(zhì)。

6.3 加強(qiáng)蔟中管理

蠶兒吐絲營(yíng)繭期間，保持蔟室內(nèi)溫度23～24℃，干溫差2.5～3℃，低于22℃后要補(bǔ)溫。上蔟營(yíng)繭的2d內(nèi)，適當(dāng)開門窗，并用遮擋物擋好迎風(fēng)向和強(qiáng)光的門窗，保持室內(nèi)空氣新鮮；2d（即吐絲營(yíng)繭基本結(jié)束）后，要打開全部門窗通風(fēng)換氣排濕。

6.4 分級(jí)采繭出售

采繭按上蔟先后順序進(jìn)行，輕采輕放，減少出血蛹和內(nèi)印繭，同時(shí)分類采摘，分類堆放，分類出售，不采售毛腳繭、嫩蛹繭、潮繭，努力保全繭質(zhì)，增加蠶繭收益。

S883.5

C

2015－08－28－001

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（蠶桑）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（編號(hào)：CARS?22）；江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目［SXGC（2014）193號(hào)］；江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目［SXGC（2015）206號(hào)］。

周昌平（1962—），男，江蘇東臺(tái)，大專，農(nóng)藝師。Tel：13962053236，E?mail：344738984＠qq.com。