生態(tài)養(yǎng)魚

艾 丹付艷梅關(guān)守鵬

（1.綏濱縣水產(chǎn)局 黑龍江 綏濱 156200）

（2.忠仁鎮(zhèn)政府 黑龍江 綏濱 156200）

生態(tài)養(yǎng)魚

艾 丹1付艷梅1關(guān)守鵬2

（1.綏濱縣水產(chǎn)局 黑龍江 綏濱 156200）

（2.忠仁鎮(zhèn)政府 黑龍江 綏濱 156200）

隨著人民生活水平的提高，健康理念和環(huán)保理念的增強(qiáng)，生態(tài)養(yǎng)殖將成為我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種養(yǎng)殖模式。生態(tài)養(yǎng)魚是生態(tài)養(yǎng)殖的一個(gè)分支。生態(tài)養(yǎng)魚就是以水體為依托，以養(yǎng)魚為核心來(lái)組織生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。它最大的特點(diǎn)就是利用有限的水體空間，人為地將魚類和不同種的動(dòng)物、植物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái)，形成一個(gè)循環(huán)鏈。目的是最大限度地利用資源，減少浪費(fèi)，降低成本，使水體系統(tǒng)與陸地系統(tǒng)緊密結(jié)合，實(shí)行物質(zhì)、能量多層次分級(jí)利用的立體養(yǎng)殖，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、低耗、優(yōu)質(zhì)、高效地科學(xué)養(yǎng)魚，目標(biāo)就是生產(chǎn)出無(wú)公害綠色水產(chǎn)品。

生態(tài)養(yǎng)魚優(yōu)點(diǎn)∶

1、水體立體利用

生態(tài)養(yǎng)魚可以避免單一性的養(yǎng)魚造成空間和餌料資源的浪費(fèi)。

2、物質(zhì)能量多重利用

生態(tài)養(yǎng)魚可以多重利用生物物質(zhì)能量，變廢為寶。

生態(tài)養(yǎng)魚的模式∶

生態(tài)養(yǎng)魚的模式多種多樣，在設(shè)計(jì)生態(tài)養(yǎng)魚的模式時(shí)，就要考慮生物之間互利互惠的因素，合理安排，興利除弊，完美地把陸生系統(tǒng)和水生系統(tǒng)互相銜接，形成良性循環(huán)，促進(jìn)兩個(gè)系統(tǒng)生態(tài)效率共同提高。生態(tài)養(yǎng)魚常見的幾種模式∶魚豬混養(yǎng)、魚鴨混養(yǎng)、魚鵝混養(yǎng)，還有岸邊種葡萄、水上種慈姑、水中養(yǎng)魚，以及岸上養(yǎng)鵝、水上種綠萍、水中養(yǎng)魚等模式。下面簡(jiǎn)單介紹幾種。

一、魚鴨混養(yǎng)

（一）魚鴨混養(yǎng)設(shè)施建設(shè)

1.池塘選擇∶池塘要選擇水源充足，水質(zhì)良好，交通方便的地方。池塘以東西走向長(zhǎng)方形為好，塘底要求平坦，可略向排水的一面傾斜，以利于干塘。池塘面積以10～20畝最佳，池水深1.5m到2m，池塘設(shè)有進(jìn)、排水口和攔魚設(shè)施。

2.鴨棚建設(shè)∶鴨棚應(yīng)選擇座北朝南，地勢(shì)較高、陽(yáng)光充足、比較干燥的地方。冬季能密封保溫，夏季能通風(fēng)降溫，雨季排水良好。鴨棚面積120～150m2。并設(shè)有兩個(gè)活動(dòng)場(chǎng)，一個(gè)是用舊網(wǎng)片或柵欄在魚塘一角圍一個(gè)面積不超過池塘總面積四分之一的水上活動(dòng)池。第二個(gè)是在鴨棚附近圍一塊陸地活動(dòng)場(chǎng)，面積可為鴨棚的2倍。

（二）魚鴨混養(yǎng)放養(yǎng)比例

魚鴨混養(yǎng)模式，是以水面為中心，以養(yǎng)魚為主，魚鴨養(yǎng)殖合理搭配，達(dá)到鴨促魚，魚鴨雙豐收的目的。一般可采取以下兩種混養(yǎng)模式∶一是每畝投放魚種50～60kg，其中濾食性魚類70%～80%，每畝水面養(yǎng)鴨60～80只。一個(gè)生長(zhǎng)周期可以產(chǎn)魚150-200kg，產(chǎn)鴨120-200kg。二是每畝投放魚種75～85kg，其中濾食性魚類70%～80%，每畝養(yǎng)鴨100～200只。一個(gè)生長(zhǎng)周期可以產(chǎn)魚200-300kg，產(chǎn)鴨250-400kg。經(jīng)濟(jì)效益社會(huì)效益都十分可觀。

經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明∶一般每養(yǎng)一只鴨一年可生產(chǎn)濾食性和雜食性魚類3kg之多。

（三）魚鴨混養(yǎng)的日常管理

1.魚的飼養(yǎng)管理∶（1）清塘。魚種下塘前，要進(jìn)行清塘，干法每畝用生石灰75～150kg，帶水清塘，一畝用生石灰150～250kg，全池均勻潑撒。（2）魚種消毒。魚種下塘前，用3-5%的食鹽溶液浸浴魚體。（3）投喂。飼料是魚類生長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源，是提高養(yǎng)魚產(chǎn)量的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，要投喂量足、質(zhì)好、適口的顆粒飼料。（4）調(diào)節(jié)水質(zhì)。俗話說(shuō)，養(yǎng)好一池魚，必須要先管好一池水。池水要保持肥、活、嫩、爽，透明度控制在30cm左右，池水pH值保持7～8。（5）勤巡塘，做好防逃、防病、防汛、防盜等工作。

2.鴨的飼養(yǎng)管理∶（1）實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)，做到飼料合理搭配，定時(shí)定量飼喂，不喂霉?fàn)€飼料，飲水充足。保證養(yǎng)鴨環(huán)境的溫度、濕度、密度適宜，空氣清新。（2）防疫治病是發(fā)展養(yǎng)鴨生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。首先要搞好鴨棚清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持消毒措施，閑雜人員不得隨便進(jìn)入鴨棚，消滅傳染病源。其次是鴨30日齡時(shí)注射一次疫苗預(yù)防鴨瘟。70～80日齡時(shí)進(jìn)行禽霍亂防疫。

二、魚鵝混養(yǎng)

池塘魚鵝混養(yǎng)是漁牧綜合養(yǎng)殖模式之一，既充分利用了水面，又增產(chǎn)降耗。魚鵝混養(yǎng)的好處∶1、魚池水給鵝創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境。2、鵝排泄的糞便肥水，培育了魚所需的餌料生物。3、鵝的活動(dòng)增加水中的溶氧。4、飼料的二次利用，鵝的直腸短，排泄物中有30%可利用的有機(jī)碎屑，這些都是雜食性魚類最好的飼料。

（一）養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)

1.池塘面積5—7畝，保水深度1.5m以上，水源充足，排灌便捷，設(shè)施完善。

2.池塘北面塘埂建鵝棚，塘坡作活動(dòng)場(chǎng)，塘角圍游泳池。

（二）魚種、棚鵝配養(yǎng)

1.魚種放養(yǎng)

放養(yǎng)規(guī)格75—100g／尾，每畝放養(yǎng)總量45—60kg（600尾），濾食性魚類占70-80%。

2.每畝水面養(yǎng)鵝100—120只。

（三）飼養(yǎng)管理

1.魚類養(yǎng)殖管理

（1）水質(zhì)管理∶鵝糞肥水耗氧量高，平時(shí)留意察看水色，調(diào)節(jié)水質(zhì)，及時(shí)清理水中污物殘餌，使池水肥瘦適中，溶氧充分，透明度在25—30cm左右；注換新水每隔5—7d進(jìn)行一次，換水量為塘中水的15%左右。

（2）防病∶池塘使用前畝用75-150kg生石灰干法清塘，魚種入池時(shí)用3—5%食鹽水浸浴消毒；6至9月每半月藥物掛簍（袋）一次，進(jìn)入高溫季節(jié)留意加注新水或采取機(jī)械增氧等辦法防泛池。

2、鵝的飼養(yǎng)管理

一是維持鵝舍通風(fēng)良好、干凈干燥，勤換墊草，適時(shí)放牧；二是飼料選擇全價(jià)料為佳，維持飼料日糧相對(duì)鞏固，不要隨便改換，隨便改換會(huì)影響鵝群消化吸收與生長(zhǎng)發(fā)育。每天投飼要定時(shí)、定質(zhì)、定量，維持飲水不斷；三是嚴(yán)格履行防疫辦法，按時(shí)注射各類疫苗，發(fā)現(xiàn)病鵝及時(shí)隔離消除，灌喂防治藥物；四是留意防風(fēng)雨、獸害和農(nóng)藥化肥中毒。

（四）魚鴨混養(yǎng)和魚鵝混養(yǎng)注意事項(xiàng)

1.魚用殺蟲藥盡量不用敵百蟲。因?yàn)轼喩嶙畛Ｓ玫南舅幨巧?。敵百蟲生石灰發(fā)生脫氯化氫反應(yīng)生成敵敵畏毒性很大，造成有機(jī)磷中毒。如果必須用生石灰，生石灰和敵百蟲分開使用，間隔兩天。

有機(jī)磷中毒癥狀會(huì)出現(xiàn)癱瘓，肌肉震顫扭頭。解刨可發(fā)現(xiàn)口腔有粘液，消化道黏膜脫落，心肺肝脾腎充血腫脹，胃容物散發(fā)大蒜氣味。

治療方法為注射解磷定，讓鵝鴨飲用維生素C水。

2.喂魚時(shí)，把鴨鵝趕出魚池，一是防止與魚爭(zhēng)食，二是可以避免鵝鴨戲水?dāng)_亂魚正常采食。