大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)促進(jìn)龍江生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

王艷波孔令杰張 毅高天宇

（1肇源縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 肇源 166500）

（2黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018）

大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)促進(jìn)龍江生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

王艷波1孔令杰2張 毅2高天宇1

（1肇源縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 肇源 166500）

（2黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018）

稻田綜合種養(yǎng)是水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。水稻為魚、河蟹等水生動物提供了優(yōu)良安全的生長與棲息環(huán)境，稻田中施肥可間接為河蟹培育天然餌料。同時，魚、蟹等水生動物在稻田中覓食可起到松土、除草、滅蟲、防病、增溫、增肥作用，促進(jìn)水稻生長，減少或不使用除草劑、化肥。由此形成了良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，達(dá)到了水生動物與水稻共生、互利雙贏的目的。這樣既促進(jìn)了水稻增產(chǎn)，減少了農(nóng)藥、除草劑、化肥的使用，降低了成本，又可生產(chǎn)出無公害、綠色和有機(jī)水稻。因此，稻田綜合種養(yǎng)實現(xiàn)了“一地雙收，一水二用，水稻增產(chǎn)、稻田增效，品質(zhì)提高”，綜合效益顯著，是水田區(qū)農(nóng)民致富奔小康的有效途徑。

一、稻田綜合種養(yǎng)的優(yōu)點

1、有效清除雜草、減輕稻田病蟲害，減少農(nóng)藥的使用

魚、蟹可以清除田間雜草，解決稻田除草問題。養(yǎng)魚、蟹稻田一般除插秧前用除草劑封閉除草外，以后就可不用除草劑除草，人工撥草的工作量也很小。這樣既省去了人工除草的繁重勞動，而且還有除草經(jīng)常性的特點，更有化學(xué)除草劑不能比擬的無公害化，既節(jié)省費用，又減少了對環(huán)境的污染。稻田養(yǎng)殖魚、蟹，還可以有效防治水稻病蟲害，對三化螟、稻飛虱、縱卷葉蟲、稻葉蟬和稻瘟病等蟲害有明顯的防治效果。根據(jù)有關(guān)試驗，養(yǎng)蟹的稻田，三化螟三代卵塊減少30%，白穗率降低50%，稻飛虱減少50%以上，縱卷葉蟲減少30%，白葉率降低70%，稻葉蟬減少30%。病害的減少，可有效減少了農(nóng)藥的使用。

2、可提高肥效，減少化肥施用量

魚、蟹等水生動物在稻田中活動覓食時，翻松泥土，加速了水的上下對流，增加氧的含量，提高了水面的吸光率和水溫（一般可提高0.6℃），促使土壤中有機(jī)物質(zhì)分解，被水稻吸收利用，養(yǎng)魚、蟹稻田的土質(zhì)也得到一定程度的改良。魚、蟹等水生動物在田間游動起到了中耕松土作用，增強(qiáng)了土壤的通透性，改善了土壤的氧氣流通狀況。據(jù)測定，養(yǎng)蟹稻田與不養(yǎng)蟹稻田相比，土壤有機(jī)質(zhì)增加0.4倍，全氮增加0.5倍，速效鉀增加0.6倍，速效磷增加1.3倍。同時，魚、蟹等水生動物的松土活動還把肥料摻合在泥土中，這等于農(nóng)業(yè)上刨坑深追肥，進(jìn)而減少了肥料流失。因此，稻田綜合種養(yǎng)可從多方面促進(jìn)水稻的生長，使水稻產(chǎn)量明顯增加。

3、改善水稻品質(zhì)

近年來，隨著食品安全問題日益受到重視，無公害、綠色和有機(jī)大米受到了消費者的青睞，其價格亦顯著高于普通水稻。稻田綜合種養(yǎng)可以起到增肥、除草和消滅水稻害蟲的作用，可顯著減少化肥、農(nóng)藥的施用量，可為無公害、綠色和有機(jī)大米生產(chǎn)提供技術(shù)支持和保障。

二、我省稻田綜合種養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）現(xiàn)狀

黑龍江省的稻田養(yǎng)魚從1984年在綏化市雙河鎮(zhèn)58畝稻田中正式拉開序幕，近年來在稻田養(yǎng)魚綜合配套增產(chǎn)技術(shù)、稻田養(yǎng)魚生態(tài)利用新技術(shù)等漁業(yè)“豐收計劃”項目的示范帶動下，全省稻田養(yǎng)魚取得長足發(fā)展，其覆蓋面已由1984年的1個市發(fā)展到1997年60多個縣（市）170萬畝，并形成了各個檔次的稻田養(yǎng)魚模式。1998年以后稻田養(yǎng)魚面積雖有一定的回落，但仍保持在50萬畝左右。自2013年以來，我省推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)，取得了顯著成效，主要呈現(xiàn)以下特點∶

1、技術(shù)水平有了顯著提高。在水稻栽培上，提倡大壟雙行（寬窄行）模式。在品種上，突出名優(yōu)水產(chǎn)品種的養(yǎng)殖，如大鱗副泥鰍、臺灣泥鰍、河蟹等。在田間工程上，以不影響農(nóng)機(jī)操作為原則，以挖邊溝為主。在病蟲草害防治上，強(qiáng)調(diào)生態(tài)防控為主。

2、為無公害、綠色和有機(jī)水稻生產(chǎn)提供了有效技術(shù)支持。2010年，佳木斯市開展稻田養(yǎng)蟹和生產(chǎn)有機(jī)大米示范工程。項目依托黑龍江金海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，在郊區(qū)平安鄉(xiāng)太陽升村黑漁泡漁場，利用100畝水稻田開展稻田養(yǎng)蟹試驗示范，取得了較好效果，河蟹畝增收280元；水稻畝增收320元，兩項合計每畝稻田為稻農(nóng)增收600元。

3、效益顯著。稻田綜合種養(yǎng)能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)三大效益。稻田養(yǎng)魚不但每年能提供大量鮮活水產(chǎn)品，豐富了人們的菜籃子，同時，增加了水稻的產(chǎn)量和提高水稻的品質(zhì)，增加了稻農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。據(jù)典型分析，稻魚模式畝效益200元以上，稻蟹模式畝效益500元以上，蟹稻鰍模式畝效益500～1000元。

（二）制約因素

黑龍江省是我國重要的水稻種植省份，2015年水稻種植面積已達(dá)6000多萬畝，位居全國第一位，發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)的資源潛力巨大。盡管資源豐富，但黑龍江省發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)也存在一些制約因素，主要有∶

1、資金不足，社會化服務(wù)跟不上。稻田綜合種養(yǎng)不是僅靠一兩個人或一兩戶就能發(fā)展起來的，而是涉及到千家萬戶，需要動員社會的力量參與支持和幫助。近幾年來，由于稻農(nóng)的資金緊張，水產(chǎn)部門及其他服務(wù)部門的資金短缺，導(dǎo)致了苗種、相應(yīng)的技術(shù)、魚病防治所需物資等服務(wù)銜接不上，嚴(yán)重影響了稻田綜合種養(yǎng)的發(fā)展。

2、認(rèn)識和宣傳上的不足。稻田綜合種養(yǎng)涉及到千家萬戶，要通過宣傳提高全社會的認(rèn)識，辦好示范點、示范縣，定期召開現(xiàn)場會介紹經(jīng)驗，用產(chǎn)量、效益來提高群眾生產(chǎn)的積極性。

3、稻田綜合種養(yǎng)配套體系不健全。一是技術(shù)支持體系。由于我省各級水產(chǎn)技術(shù)推廣體系人員少、經(jīng)費嚴(yán)重不足，無法為稻田綜合種養(yǎng)強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。二是苗種供應(yīng)體系。稻田綜合種養(yǎng)的苗種放養(yǎng)時間與池塘魚蟹苗種放養(yǎng)的時間不同步，但我省專門的暫養(yǎng)池很少。稻田魚蟹的放養(yǎng)時間大多在6月上旬，而池塘是4月下旬至5月上旬，存在著一定的時間差，需專池暫養(yǎng)，而我省配套的暫養(yǎng)池卻很少。三是配套工程標(biāo)準(zhǔn)低。由于部分干部和群眾的思想阻力大，認(rèn)為稻田養(yǎng)魚田間工程量大，耗費時間，不劃算，影響了稻田綜合種養(yǎng)配套工程建設(shè)。

三、黑龍江省稻田綜合種養(yǎng)發(fā)展思路

1、要從發(fā)展千億糧食的高度認(rèn)識稻田綜合種養(yǎng)

無論是外省稻田綜合種養(yǎng)的成功經(jīng)驗，還是我省上世紀(jì)80年代至90年代的稻田養(yǎng)魚經(jīng)驗總結(jié)，單一靠水產(chǎn)行業(yè)部門，無力使該項技術(shù)大面積推廣。應(yīng)由政府部門唱主角，財政、信貸、扶貧、技術(shù)推廣等各部門緊密配合，方可使這項技術(shù)大面積推廣。要從發(fā)展千億糧食的高度來認(rèn)識稻田綜合種養(yǎng)，我省農(nóng)業(yè)部門應(yīng)把發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)，當(dāng)作提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的重要措施來抓，由政府協(xié)調(diào)各方面的力量，增加投入，全程服務(wù)，使稻田綜合種養(yǎng)成為真正的富民工程，在全省開花結(jié)果。

2、因地制宜，搞好示范，以點帶面，全面推動我省稻田綜合種養(yǎng)健康發(fā)展

全省應(yīng)選擇稻田連片集中，有一定稻田綜合種養(yǎng)基礎(chǔ)和積極性高的縣區(qū)繼續(xù)試點，在政策、資金、技術(shù)上給予重點扶持，以增加農(nóng)民收入為目的，開展多種模式的養(yǎng)殖。因地制宜優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)稻田綜合種養(yǎng)向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。把群眾受益變?yōu)槔^續(xù)開展稻田綜合種養(yǎng)的原動力，全面推動我省稻田綜合種養(yǎng)的健康發(fā)展。

3、科學(xué)規(guī)劃，全方位服務(wù)

在具體工作中，一是要科學(xué)規(guī)劃。主管部門要組織有關(guān)人員統(tǒng)一考察、選點，選擇自然條件好、群眾基礎(chǔ)牢、集中連片、有輻射效應(yīng)的地區(qū)實施，重點向水稻種植大縣傾斜；二是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。制定適合我省的《稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)范》。各級水產(chǎn)技術(shù)推廣體系技術(shù)人員要搞好全方位的技術(shù)服務(wù)，采取辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場指導(dǎo)、發(fā)放科普資料等多種形式，把新技術(shù)送到農(nóng)民手中，讓廣大農(nóng)民掌握稻田綜合種養(yǎng)的新知識、新技術(shù)，把科學(xué)技術(shù)盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。要及時總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗，創(chuàng)造出適合我省推廣的稻田綜合種養(yǎng)模式?？偨Y(jié)出適合于不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖種類、不同產(chǎn)量級別、不同養(yǎng)殖方式的生產(chǎn)模式和技術(shù)操作規(guī)范。通過示范點上的突出效益，激發(fā)廣大農(nóng)民自覺自愿地應(yīng)用各種新技術(shù)開展稻田綜合種養(yǎng)的積極性。

4、切實加大宣傳力度，樹立稻田綜合種養(yǎng)新形象

我們要抓住機(jī)遇，大張旗鼓地宜傳稻田綜合種養(yǎng)，爭取得到方方面面的理解和支持。要大力宜