基于能力導向的《國際貿易實務》教學方法研究

劉麗

（安徽中澳科技職業(yè)學院，安徽 合肥 230031）

基于能力導向的《國際貿易實務》教學方法研究

劉麗

（安徽中澳科技職業(yè)學院，安徽 合肥 230031）

隨著近年來“以能力為本位”觀點的提出，課程建設越來越重視對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)?！秶H貿易實務》課程教學也積極順應這一趨勢，采用行動導向法、講授法、演示法和多媒體教學法等教學方法，突出“以學生為主體、以教師為主導”的教學理念。教師應根據教學內容選擇適當的教學方法，注重多種教學方法的綜合運用，提升教學效果。

《國際貿易實務》；行動導向；職業(yè)能力

以進出口業(yè)務操作流程為主要內容的《國際貿易實務》是國際商務、商務英語和報關與國際貨運專業(yè)的一門職業(yè)能力核心課程，足以構建一線外貿從業(yè)崗位所需的基本操作技能和基礎管理能力，對學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成起著重要的支撐作用。前蘇聯教學法專家孔德拉狄克指出，教學的成敗在很大程度上取決于教師能否妥善地選擇教學方法。因此，選擇適合的教學方法是實現課程目標的關鍵。

一、《國際貿易實務》教學方法現狀

《國際貿易實務》教學方法比較單一，學校多采取“填鴨式”的教學模式。對本科學生而言，學習主動性強，理論教學方式比較適合，學生通過課下復習、查找資料的方法能夠掌握課堂的理論知識。而高職學生對“一言堂”式教學方式較反感，不僅起不到預期的教學效果，還會使學生產生厭學情緒。對網絡資源的利用度不夠，多媒體課件制作和教學內容組織體現不出教學設計的理念。此外，實訓課僅限于在校內實訓室利用軟件進行模擬操作，學生很少有機會去外貿公司實習。等學生畢業(yè)后走上工作崗位，發(fā)現老師所教的知識在工作中根本用不上，沒有教的反而在用，出現理論教學與外貿工作實際相脫節(jié)的現象。

二、《國際貿易實務》教學方法

（一）行動導向教學法

行動導向教學又稱實踐導向教學，源于20世紀80年代德國的職業(yè)教育，是各種以能力為本的教學方法的統(tǒng)稱。學生是主角，負責做事；教師是組織者，負責引導、監(jiān)控、點評和總結。實施多元化教學方法，改變了學生被動接受知識的局面，讓學生自己動手做，參與角色扮演，充分調動了學生的學習積極性和主動性，由“要我學”變?yōu)椤拔乙獙W”、“我要做”，在動手做的過程中，掌握職業(yè)崗位所要求的業(yè)務技能。

1、小組工作法

實施方法是要求學生組成一個工作小組，完成各項學習性工作任務，培養(yǎng)學生的崗位意識、團隊意識、溝通與協調能力和責任感等社會能力。筆者發(fā)現學生很熱衷于成立虛擬公司，對誰擔任總經理、誰擔任業(yè)務員津津樂道。這種方法有助于調動學生學習這門課的積極性。步驟是：分組→領任務→小組工作→陳述→討論。它的優(yōu)勢在于利用學生的投入實現教學目標。要防止濫用小組工作法，不管什么課程都采用，不管什么教學內容都采用。這樣會使學生覺得有很多事要做，就會感到厭煩。小組工作法比較適用于商品展示、市場調研、模擬磋商、審證、貨物出運等各環(huán)節(jié)，常與模擬教學法、角色扮演法等綜合運用。

小組工作法運用過程中，經常出現只有幾個比較活躍的學生進行陳述，其他學生參與得很少。這時教師可以使用一些技巧解決這個問題。例如，在上課前看一下學生手機錄制的在一起討論的視頻，證明小組成員都參與了任務。隨機抽學生進行成果匯報，從學生的表現就可以了解學生是否參與了小組工作、參與的情況如何等，給出不同的成績評價。不要在課程開始時就進行分組，可以通過一段時間的觀察根據學生的特點進行分組。

2、角色扮演法

實施方法是讓學生扮演不同的崗位角色，幫助其理解教學內容，培養(yǎng)學生的方法能力。在國際貿易業(yè)務流程中參與的主體很多，有出口商、進口商、供應商、出口地銀行、進口地銀行、貨代公司、保險公司、海關、商檢局、國稅局和外匯管理局等，開展角色扮演法的優(yōu)勢在于幫助學生通過模擬角色，了解所扮演的角色的具體工作和注意事項，強化專業(yè)能力的培養(yǎng)。步驟是：寫劇本→閱讀材料→扮演→討論。學生不僅要記憶自己的臺詞，還要記其他搭檔的臺詞，這個過程本身就可以提升學生的人際溝通能力、團隊合作能力和組織協調能力。需要注意的是，角色扮演法常出現角色不合適、討論被忽略的錯誤，也可能遇到學生不習慣、不擅長扮演等情況。角色扮演法主要適用于交易磋商、匯付、托收和信用證操作流程。常與模擬教學法、小組工作法配合使用。

例如，由某小組成員扮演匯付的收款人、匯款人、匯出行和匯入行，模擬國際貿易電匯業(yè)務流程。模擬中國出口商與土耳其進口商簽訂一筆合同，支付方式為匯付。在函電往來中，信件被尼日利亞的黑客攔截，他以客戶的身份給雙方發(fā)信，結果土耳其客戶將匯款匯入黑客指定的賬戶，而中方沒有收到貨款。國外客戶已經匯過款，不可能再匯款，而中方沒有收到貨款，也不會發(fā)貨，因此就會出現訂單撤銷的情況。貨款只有幾萬美金，企業(yè)一般不會為了幾萬美金去找國際刑警尋求幫助，因為沒有時間和精力去與國外黑客周旋。這就加深了學生對匯付風險的認識。

3、任務驅動法

實施方法是設置若干學習性工作任務，在完成任務的目標驅動下，學生主動思考，主動學習，提高學生的學習積極性。這種教學方法有助于培養(yǎng)學生的工作思維，增強學生的任務意識，使他們從關注“知道什么”轉向“要做什么”，有效培養(yǎng)職業(yè)能力。步驟是：計劃準備→實施→討論。學生準備工作不充分，就會使任務驅動法的教學效果大打折扣。優(yōu)勢在于務實可行。適用于商品推介、阿聯酋汽車市場調研等。常與項目教學法、小組工作法等綜合運用。

例如，給學生布置調查阿聯酋汽車市場的任務，學生搜集網上資源，獲知阿聯酋國民很富裕，人口少，高速公路發(fā)達，汽車是人們的主要出行方式，一般家庭都擁有2～3輛車，且法律明文規(guī)定，使用達到5年就要更換新車。分析資料得出結論：阿聯酋是一個汽車飽有量和更換率高的國家，汽車市場前景廣闊。有的學生習慣聽教師講，分配任務給他做，會有畏難情緒。這時教師就要靈活應變，對一些膽子比較小、能力相對差一些的學生，安排簡單的任務，做成功了有助于提升自信心，調動興趣，取得任務驅動法的預期效果。

4、項目教學法

實施方法是設置若干教學項目，學生們共同致力于該項目的完成，為此制定項目計劃、完善方案，并把項目工作結果以各種形式表示出來。步驟是定項→計劃→實施→檢查。它的優(yōu)勢是務實可行。課程內容可以分解為貿易準備、交易磋商、合同履行和業(yè)務善后四個項目。項目一貿易準備分解為熟悉產品、國際商場調研和選擇客戶子項目，項目二交易磋商分解為出口價格核算、交易磋商和簽訂合同子項目，項目三合同履行分解為備貨、催證、審證、改證、貨物出運、制單、審單、結匯、核銷、退稅子項目；項目四業(yè)務善后是糾紛處理子項目。它主要用于綜合能力的培養(yǎng)，多與其他教學方法配合使用。學生在完成仿真的工作項目中掌握出口業(yè)務的實際流程和各個流程的能力要求，提高了實際操作能力。項目教學法是以任務教學法的使用為基礎的。例如，選擇客戶子項目分解成確定供應商、尋找客戶和資信調查等具體任務，只有完成了這些任務，子項目才算完成；子項目全部做完，項目才能完成。

5、實地考察法

為了使學生在學習中體驗真實的工作情境，將教學地點直接設置在外貿公司、生產車間、銀行、集裝箱碼頭、商檢和海關等，并由行業(yè)兼職教師現場授課。他們將工作經驗傳授給學生，使課程學習與工作實踐相融合，讓學生感受活生生的操作案例，增長學生的職業(yè)經驗。步驟是：計劃和準備行程→實施→回顧。主要優(yōu)勢是給學生留下深刻的印象。缺點是遇到意外情況，就只能落空或延后。比如，安排學生去參觀工廠，結果約好的那個經理當天出差，無法接待，參觀活動只得取消?；蛘叩郊b箱碼頭參觀，碰巧校車堵車，不能如期出發(fā)等。適用于商品的認知、真實工作場景的認知、托運等。

實地考察法需要大量的人、財、物支持，往往難以普及。一些重視實訓教學的學校經常派學生參加廣交會，但由于經費有限，讓學生都參加是不現實的。派學生去廣交會現場體驗或提供服務，對學生職業(yè)能力的提高有很大幫助。

6、案例教學法

案例教學法是由教師提供案例，學生圍繞案例分組討論，進行匯報，最后教師點評和總結的教學方法。步驟是閱讀材料→討論→匯報→點評。在其他教學方法解決不了的難點，用案例教學法能加以解決。適用于買賣雙方風險、費用和責任的劃分、結算風險、爭議解決等復雜問題。需要注意防止討論變?yōu)橐越處煘橹行?。教師偏向于唯一解決方案也是常見的錯誤。建議教師多搜集畢業(yè)生實際工作案例用于教學。吸納最新的工作案例，讓學生意識到在他今后的工作中也會遇到這樣的問題，從而主動參與進來，提升方法能力。真實案例比在網上找的或臨時編的案例，更能吸引學生，激發(fā)學習動力。

以諸暨繡花機印度之痛案例示范案例教學法。采用托收結匯，出口商能否順利收款取決于進口商信用。使用托收方式前最好對客戶資信狀況進行調查。如果客戶規(guī)模小、信用差，就要避免使用托收。諸暨繡花機是一個特例。在印度進口繡花機都采取托收付款，已成為行業(yè)慣例。因此，出口商只能選擇托收。在繡花機市場行情不好時，客戶通常不提貨。諸暨出口商發(fā)貨后，在這種局面下就很被動，把貨運回來還需另外支付運費。在當地尋找新的買家，還需要原來的收貨人簽字才能提貨。在采用托收與匯付相結合的方式時，收貨人會提出把之前匯的錢退給他，才來簽字。沒有預付貨款的收貨人可能會提免費送他幾臺繡花機作為簽字的交換條件等無理要求。沒有收貨人的簽字就不能轉售提貨，使出口商完全處于被動的局面。最終，原價10000美元的繡花機只能4000美元賣掉，損失慘重。案例教學法強化了學生對托收風險的認知，懂得防范風險，必須要做好防范措施。

（二）其他教學方法

1、講授法

講授法是一種不可替代的教學方法。教師可以根據自身素質和教學內容進行選擇。有的教師很幽默，上課風格學生喜歡，就可以多使用講授法。而有的老師說話音調不能抑揚頓挫，聲音又小，學生會厭煩，甚至打瞌睡，就要少用。講授法適用于貿易術語，與案例分析法、多媒體教學法相結合，會起到較好的教學效果。

2、演示法

演示法是一種以教師為主體的教學方法。它直觀形象，給學生留下深刻印象。適用于商品的認知、調研方法、尋找客戶、履行合同各環(huán)節(jié)流程。演示法輔以可視化教學手段有助于提升教學效果。

3、多媒體教學法

多媒體教學法就是制作PPT，以文字、圖片、視頻、音頻、動畫、數字電影等載體展示教學內容，實現重、難點突破的教學方法。使用多媒體教學法的注意事項有：一是要注意美觀，文字和背景選擇要符合色彩學原理，每頁文字不超過100字；二是要注意控制節(jié)奏，根據學生反映及時調整；三是要突出重、難點，結合講授法使用；四是處理好突發(fā)情況。

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[3]方立淵，促進中小企業(yè)結構調整研究[J]江西金融職工大學學報，2010,8（4）:61-63

[4]鐘天朗.體育經營管理———理論與實務[M].上海:復旦大學出版社,2004

A Study on Teaching Methods of International Trade Practice based on Competence

LIU Li
(Anhui ZHONG-AO Institute of Technology，Hefei，Anhui,230031,China)

With the proposal of the competence-based viewpoint,more importance has been attached to the cultivation of student’vocational ability.The teaching of international trade practice goes with the trend and adopts action oriention,instruction,demonstration and multi-media,which highlights the teaching idea of taking students as main body and teacher as leadership.Teachers should select proper teaching methods according to teaching contents and emphasize the integrated use of different methods for the improvement of teaching effect.

International Trade Practice；action orientation;vocational ability.

F740.4

A 文章編號:2095-7955（2015）01-0090-03

2015-01-28

劉 麗（1980-）女，安徽中澳科技職業(yè)學院講師，碩士。主要研究方向：區(qū)域產業(yè)發(fā)展。