分析化學(xué)改革的設(shè)想

鄒繼紅

（赤峰學(xué)院 醫(yī)學(xué)院，內(nèi)蒙古 赤峰 024000）

不論是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)，還是藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生，在修完無(wú)機(jī)化學(xué)之后，均開始接觸分析化學(xué).無(wú)機(jī)化學(xué)是定性分析，而分析化學(xué)則是定量分析，無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)則要求進(jìn)行定量計(jì)算，此外還涉及到異常值的取舍、有效數(shù)字的運(yùn)算和顯著性檢驗(yàn)等內(nèi)容.對(duì)于藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)好分析化學(xué)尤其重要，因?yàn)樗瞧渌麑I(yè)課的基礎(chǔ).

在學(xué)院轉(zhuǎn)型發(fā)展的大框架下，我們的培養(yǎng)目標(biāo)發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，因此我們的培養(yǎng)方案和課程體系也要相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整[1].作者準(zhǔn)備對(duì)分析化學(xué)的理論課和實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行初步改革，將其與藥物分析專業(yè)課進(jìn)行整合，精簡(jiǎn)內(nèi)容，節(jié)省學(xué)時(shí)，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)，為用人單位培養(yǎng)應(yīng)用型人才.

2014年下半年，藥學(xué)專業(yè)開始招收本科層次學(xué)生.作者意欲在本屆學(xué)生中實(shí)施分析化學(xué)的改革.下面從分析化學(xué)理論課程名稱和內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)課程名稱和內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)類型、實(shí)驗(yàn)考核及實(shí)驗(yàn)效果檢驗(yàn)等方面進(jìn)行探討，積累專業(yè)基礎(chǔ)課改革的經(jīng)驗(yàn).

1 分析化學(xué)理論課程名稱和內(nèi)容的改革

藥物分析是采用分析化學(xué)的方法對(duì)藥品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，因此分析化學(xué)是藥物分析的工具，藥物分析是分析化學(xué)的應(yīng)用，二者相輔相成，缺一不可.以往的分析化學(xué)理論課程主要講解各種分析方法，與藥物分析的聯(lián)系較少.為了凸顯兩門課程之間的這種基礎(chǔ)與應(yīng)用的密切關(guān)系[2]，作者欲將分析化學(xué)課程更名為“藥物分析基礎(chǔ)”，在教學(xué)過(guò)程中，除了講解各種分析方法之外，還要加入部分藥物分析的內(nèi)容，加深兩門課程之間的聯(lián)系.

以容量分析為例，在藥物分析基礎(chǔ)（即分析化學(xué)）課程的每一章內(nèi)容中，首先詳細(xì)介紹分析方法，然后講解所用標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定，最后加入采用此分析方法進(jìn)行定量分析的藥物實(shí)例，其中必須包含標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度和藥物的含量測(cè)定計(jì)算，鍛煉學(xué)生的計(jì)算能力.所選藥物實(shí)例最好是一些經(jīng)典藥物，同時(shí)也應(yīng)該是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中的測(cè)定藥物.這樣從理論到實(shí)踐，從基礎(chǔ)到應(yīng)用，環(huán)環(huán)相扣，使學(xué)生能更好地掌握所學(xué)內(nèi)容，并付諸實(shí)踐.

2 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程名稱和內(nèi)容的改革

分析化學(xué)與藥物分析互相補(bǔ)充，相輔相成，為了體現(xiàn)二者之間的密切關(guān)系，將分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)與藥物分析實(shí)驗(yàn)合并，稱為“藥物分析綜合技能”.在藥物分析綜合技能中，前半部分主要進(jìn)行分析化學(xué)基本操作及簡(jiǎn)單藥物的含量測(cè)定，后半部分主要進(jìn)行一些單方或復(fù)方制劑的質(zhì)量檢驗(yàn)，參考中國(guó)藥典的質(zhì)量檢驗(yàn)方法，讓學(xué)生提前熟悉法定藥品標(biāo)準(zhǔn).藥物分析綜合技能中的大部分學(xué)時(shí)用于鍛煉學(xué)生的基本操作技能，同時(shí)加入部分綜合型與設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力.

3 實(shí)驗(yàn)類型的改革

目前的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要以驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)和操作型實(shí)驗(yàn)為主，鮮有綜合型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn).這些實(shí)驗(yàn)無(wú)法鍛煉學(xué)生的綜合技能，使所培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合能力較差.在學(xué)院轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，我們準(zhǔn)備將分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中加入部分綜合型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)[3]，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和理論聯(lián)系實(shí)際的能力.為了讓學(xué)生既掌握扎實(shí)的基本功，又能發(fā)展創(chuàng)新能力，可按不同比例安排不同類型的實(shí)驗(yàn).操作技能型和驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)所占比例約為40%，綜合型實(shí)驗(yàn)約占30%，設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)約占20%，另有10%可安排一些趣味性實(shí)驗(yàn)，增加實(shí)驗(yàn)的趣味性，寓教于樂(lè)，讓學(xué)生快樂(lè)實(shí)驗(yàn)，而不是為了做實(shí)驗(yàn)而做實(shí)驗(yàn).

譬如綜合型實(shí)驗(yàn)以維生素C片為例，首先要求學(xué)生自行配制和標(biāo)定碘標(biāo)準(zhǔn)溶液，然后測(cè)定維生素C片的含量，接下來(lái)可以讓學(xué)生測(cè)一測(cè)日常生活中常見的含維生素C較多的蔬菜或水果，可將分析化學(xué)與藥物分析及生活中的實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)，使學(xué)生深刻體會(huì)到分析化學(xué)在各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域及日常生活中的重要作用，從而更加認(rèn)真刻苦地學(xué)習(xí)分析化學(xué).

也可以讓學(xué)生以水楊酸為原料，自己合成阿司匹林，精制后檢測(cè)其質(zhì)量，然后制成阿司匹林片，再檢測(cè)片劑的質(zhì)量及其中的雜質(zhì).整個(gè)實(shí)驗(yàn)中既涉及藥物化學(xué)中的合成、分離及純化技術(shù)，也包括藥物分析的分離檢測(cè)技術(shù)，此外還有藥物制劑技術(shù).通過(guò)這個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)，可以鍛煉學(xué)生在各個(gè)相關(guān)學(xué)科的綜合技能，為學(xué)生今后的實(shí)習(xí)和工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).

再比如設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)前一周，可以將普魯卡因的結(jié)構(gòu)式提供給學(xué)生，要求學(xué)生分析它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性質(zhì)，推測(cè)可用何種方法進(jìn)行鑒別和含量測(cè)定，然后寫出設(shè)計(jì)方案，方案中應(yīng)包括試劑的配制、方法的選擇、實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)的處理及結(jié)果的計(jì)算等.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要求學(xué)生按照自己設(shè)計(jì)的方案配制試劑并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和計(jì)算，最后得出合理的結(jié)論.在此過(guò)程中，不能保證每一個(gè)學(xué)生都能成功完成實(shí)驗(yàn)，可能會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題產(chǎn)生的原因及解決辦法，加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康募皩?shí)驗(yàn)原理的理解，開闊學(xué)生的視野，鍛煉他們應(yīng)對(duì)不同問(wèn)題的能力.

4 實(shí)驗(yàn)考核的改革

我們以前從未在藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生中進(jìn)行分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能考核，因此也無(wú)從知道學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效果.又因?yàn)閷?shí)驗(yàn)類型主要以驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生大多是“按方抓藥”，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中沒有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的相關(guān)鍛煉，沒有自己思考的時(shí)間，無(wú)法將理論與實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，達(dá)不到應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的，因此作者準(zhǔn)備將實(shí)驗(yàn)技能考核納入考試中[5].

考核過(guò)程中，首先需要制定一套實(shí)驗(yàn)考核標(biāo)準(zhǔn).既要包括定量分析中的一些基本技能，也要有綜合技能，可將容量分析法和儀器分析法均納入考核標(biāo)準(zhǔn)中.標(biāo)準(zhǔn)中的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)被賦予一定的分值，要求學(xué)生必須規(guī)范操作，否則不予計(jì)分.還要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的考核，主要考查學(xué)生運(yùn)用分析化學(xué)的理論知識(shí)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力，通過(guò)化學(xué)專業(yè)術(shù)語(yǔ)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷藥品質(zhì)量的能力以及對(duì)反常實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、討論和解決能力.考核結(jié)束后，要求學(xué)生必須將所用的實(shí)驗(yàn)用具清洗干凈方可離開，此項(xiàng)操作也應(yīng)賦予一定的分值，培養(yǎng)學(xué)生及時(shí)清洗實(shí)驗(yàn)器材的良好習(xí)慣.考核標(biāo)準(zhǔn)一定要內(nèi)容全面，應(yīng)從多方面考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，不能僅僅拘泥于操作考核.可將出勤率、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、平時(shí)操作和期末實(shí)驗(yàn)考核成績(jī)賦予不同的比例，綜合起來(lái)計(jì)算總分.

其次是在平常的實(shí)驗(yàn)課中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生基本操作技能的訓(xùn)練[4].每次必須保證4學(xué)時(shí)以上的時(shí)間用于操作訓(xùn)練，為了保證實(shí)驗(yàn)質(zhì)量，可以在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，隨時(shí)抽查，及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，讓學(xué)生重視每一次實(shí)驗(yàn).然后將學(xué)生的錯(cuò)誤操作制作成視頻或幻燈片，所有實(shí)驗(yàn)完成后，抽出少量學(xué)時(shí)，讓學(xué)生觀看視頻或幻燈片，找出錯(cuò)誤操作，提出改進(jìn)方法，加深學(xué)生對(duì)正確操作的印象.通過(guò)一段時(shí)間的訓(xùn)練，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)掌握定量分析的基本操作技能后，可將班級(jí)學(xué)生進(jìn)行分組，輪流為同學(xué)們準(zhǔn)備每一次實(shí)驗(yàn)的耗材和試劑，在準(zhǔn)備的過(guò)程中，鍛煉學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容準(zhǔn)確選擇實(shí)驗(yàn)器具，同時(shí)熟練掌握配制各種濃度試劑溶液的方法.比如，維生素B1的含量測(cè)定中，中國(guó)藥典規(guī)定“取本品0.1g，精密稱定”，在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，有的學(xué)生可能準(zhǔn)備的是托盤天平，還有的學(xué)生準(zhǔn)備的是千分之一精度的分析天平，這就是對(duì)測(cè)量精度理解不準(zhǔn)確造成的.發(fā)現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象后，教師可以啟發(fā)學(xué)生對(duì)他們準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行探討，讓學(xué)生用心思考或查找資料、同學(xué)之間互相交流或找教師咨詢，最后得出正確答案，在以后的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中就能夠正確選擇實(shí)驗(yàn)用具.

最后抽出一部分學(xué)時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考核.考核采取抽簽制，實(shí)驗(yàn)類型以設(shè)計(jì)型和綜合型為主，幾個(gè)教室可同時(shí)進(jìn)行，每一個(gè)教室采用不同的測(cè)定方法，測(cè)定的是不同的藥物，這樣可以防止學(xué)生透漏考題、互相抄襲.

5 實(shí)驗(yàn)效果檢驗(yàn)的改革

為了配合學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展及培養(yǎng)技能型人才的目標(biāo)，我們準(zhǔn)備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)效果的檢驗(yàn).可以通過(guò)實(shí)時(shí)追蹤學(xué)生的實(shí)習(xí)與就業(yè)情況，定期到實(shí)習(xí)基地和工作單位進(jìn)行調(diào)查，了解學(xué)生的實(shí)習(xí)和工作動(dòng)態(tài)，傾聽實(shí)習(xí)單位和用人單位對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)，即時(shí)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)效果，并及時(shí)調(diào)整實(shí)驗(yàn)體系和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)考核標(biāo)準(zhǔn)，真正培養(yǎng)出企業(yè)所需專業(yè)人才.

〔1〕湯新云.構(gòu)建高職藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)課程新體系[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2007，25（9）：135-136.

〔2〕鈕松召，屈愛桃，盧菲.藥學(xué)類《分析化學(xué)》新形勢(shì)下教學(xué)改革與實(shí)踐[J].西北醫(yī)學(xué)教育，2014，22（1）：123-125.

〔3〕蔡懷鴻，孟建新，楊培慧，等.藥學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程整合的研究 [J].廣東化工，2014，41（總267）：176-177.

〔4〕陳嘉曦，安然.淺談醫(yī)藥學(xué)院校分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[J].廣州化工，2014，42（4）：181-182.

〔5〕王瑜.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的優(yōu)化與實(shí)踐[J].滄州師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2014，30（1）：111-113，118.