職業(yè)教育中實(shí)訓(xùn)課的重要性分析

□ 陳建軍

我國(guó)的職業(yè)教育從無(wú)到有、從小到大發(fā)展到了今天，職業(yè)教育的定位已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，從培養(yǎng)技術(shù)型人才轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄苄腿瞬?。雖然只是一字之差，但是卻決定了以往只重視培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)的教學(xué)方式已不能適應(yīng)這種轉(zhuǎn)變。在當(dāng)前國(guó)家注重職業(yè)教育的環(huán)境下，如何辦好職業(yè)教育尤為重要，怎樣才能培養(yǎng)出社會(huì)與企業(yè)所需要的技能型人才，是每一位中職教師探討、研究的主要課題。本文結(jié)合工作實(shí)際，從實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和實(shí)訓(xùn)課組織實(shí)施兩個(gè)方面，簡(jiǎn)單地談?wù)勅绾文芘囵B(yǎng)出社會(huì)與企業(yè)所需要的技能型人才。

一、加大實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，這是上好實(shí)訓(xùn)課的物質(zhì)基礎(chǔ)

(一)大而全的規(guī)模建設(shè)是首選。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地寬闊、設(shè)備數(shù)量多，大規(guī)模的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地是讓每個(gè)學(xué)生都能得到教育的最好保障。第一，改進(jìn)與完善現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求適時(shí)配置和更新實(shí)訓(xùn)設(shè)備，制定嚴(yán)格的操作規(guī)程和管理制度等。第二，更多地根據(jù)專(zhuān)業(yè)再建新的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，形成專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。為適應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的需要，學(xué)校已經(jīng)作出并開(kāi)始實(shí)施了對(duì)學(xué)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行重建和再建規(guī)劃，力爭(zhēng)在幾年內(nèi)把學(xué)校建成設(shè)備配套完善 、技術(shù)領(lǐng)先和專(zhuān)業(yè)特色鮮明的實(shí)踐教學(xué)基地，以達(dá)到發(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)，完成專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)所必需的各種技能訓(xùn)練，形成專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的完整鏈條。

(二)小而新的設(shè)備是最佳補(bǔ)充。企業(yè)要發(fā)展，技術(shù)在進(jìn)步，他們不僅需要大批的普通技工，而且需要一批掌握最新技術(shù)的高級(jí)人才。增加少量的最先進(jìn)設(shè)備是必不可少的，這樣可以讓學(xué)生更早地了解到當(dāng)前技術(shù)水平，為他們今后的長(zhǎng)足發(fā)展創(chuàng)造條件，同時(shí)也滿(mǎn)足了企業(yè)對(duì)人才的需求。

(三)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地組織形式要多樣化。根據(jù)不同的專(zhuān)業(yè)要求，可以組建不同的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，根據(jù)不同實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，又可以打破專(zhuān)業(yè)限制重組場(chǎng)地和設(shè)備，不拘一格地為實(shí)訓(xùn)創(chuàng)造條件。形式有室內(nèi)的、室外的，也有開(kāi)放的、封閉的，還有傳統(tǒng)的、現(xiàn)代的各種形式可供選擇。條件允許的情況下，盡可能建設(shè)校園網(wǎng)，組建理實(shí)一體化的多媒體教室，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的作用。

(四)加強(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。通過(guò)和企業(yè)合作建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地，校企合作是加強(qiáng)學(xué)生技能訓(xùn)練，提高學(xué)生技能的最佳途徑。校企合作，依托企業(yè)作為學(xué)校的第二實(shí)踐教學(xué)基地，可以使學(xué)生通過(guò)大量的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，不但可以加深專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)、進(jìn)一步親身體驗(yàn)和熟悉企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)應(yīng)用、管理，而且能夠更直接快速地積累經(jīng)驗(yàn)，有助于提高綜合知識(shí)應(yīng)用和實(shí)際操作的能力。同時(shí)，在校企合作過(guò)程中能使教師更快、更準(zhǔn)確地獲得所教專(zhuān)業(yè)的新知識(shí)、新技術(shù)，這樣可以培養(yǎng)出能快速適應(yīng)科技和工藝不斷變化發(fā)展要求的最新合格人才，更好地服務(wù)于企業(yè)和社會(huì)。因此，建設(shè)校外的穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地是至關(guān)重要的。

二、做好組織實(shí)施工作，是上好實(shí)訓(xùn)課的基本保證

(一)選派有能力的教師進(jìn)行指導(dǎo)。職業(yè)教育的目的主要是培養(yǎng)第一線(xiàn)生產(chǎn)、管理、服務(wù)的技術(shù)應(yīng)用型人才，其本質(zhì)就是一種以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為核心的教育，實(shí)訓(xùn)課就是其中最重要的部分。這種教育要求學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，一畢業(yè)就能上崗工作。所以，從培養(yǎng)目標(biāo)到教學(xué)內(nèi)容;從教學(xué)模式到師資隊(duì)伍，有別于以往的純教育的壓縮。因此，對(duì)從事實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教師來(lái)說(shuō)，不但要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和教學(xué)技能，而且還要具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作技能，熟悉生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)，有著較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)親自動(dòng)手示范、親自解決各種實(shí)際問(wèn)題的指導(dǎo)能力。

(二)組織編寫(xiě)可操作的實(shí)訓(xùn)教材。一個(gè)好的實(shí)訓(xùn)教材不僅針對(duì)本專(zhuān)業(yè)的某項(xiàng)技能進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的實(shí)際訓(xùn)練的指導(dǎo)，而且要求它相關(guān)的理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際有著緊密的聯(lián)系 ，因此，實(shí)訓(xùn)教材有自己獨(dú)特的教學(xué)規(guī)律、獨(dú)立的教學(xué)目標(biāo)和完整的教學(xué)內(nèi)容。所以，實(shí)訓(xùn)教材的編寫(xiě)不是將理論部分簡(jiǎn)單地合為一體，而是應(yīng)該單獨(dú)根據(jù)實(shí)際要求編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)教材的內(nèi)容。一是實(shí)訓(xùn)教材的內(nèi)容既要求學(xué)生在具有必備的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，又要有重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)實(shí)際工作的基本技能和技術(shù)。二是在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，學(xué)生常常需要面對(duì)各種不同的實(shí)際環(huán)境和問(wèn)題，而指導(dǎo)教師無(wú)法做到一對(duì)一教學(xué)。這就要求實(shí)訓(xùn)教材的內(nèi)容能夠模擬實(shí)際環(huán)境，做到盡量詳細(xì)、具體，并且具有可操作性，這是專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練的基本要求。三是教師在編寫(xiě)教材時(shí)要體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色，兼有專(zhuān)業(yè)的最新技術(shù)，緊貼生產(chǎn)實(shí)際，與企業(yè)掛鉤。同時(shí)，要使學(xué)生明白實(shí)訓(xùn)任務(wù)與哪些知識(shí)相對(duì)應(yīng)，明確基礎(chǔ)知識(shí)的作用和價(jià)值，促進(jìn)理論學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)操作。

(三)嚴(yán)格按要求實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程。第一，精心備課。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的備課概括起來(lái)主要是:實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要領(lǐng)會(huì)大綱，吃透內(nèi)容;實(shí)訓(xùn)要求要目的明確，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn);實(shí)訓(xùn)過(guò)程中要講練結(jié)合，精講多練，檢查指導(dǎo)，因材施教，管理嚴(yán)格，安全第一。第二，準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)的場(chǎng)地及人員調(diào)配。根據(jù)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容與要求，準(zhǔn)備設(shè)備、工具和材料，其中包括應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的設(shè)備。第三，要了解學(xué)生的情況，合理地進(jìn)行人員組合，提高實(shí)訓(xùn)效果。實(shí)訓(xùn)過(guò)程主要有:一是指導(dǎo)教師講授并示范。根據(jù)教材中的要求，圍繞訓(xùn)練目的，教師針對(duì)實(shí)際操作中的方法、步驟、動(dòng)作要領(lǐng)、技巧等進(jìn)行清晰規(guī)范的示范表演，并配上適當(dāng)解說(shuō)，期間要針對(duì)不容易掌握的難點(diǎn)給予特別重視，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，還需要對(duì)學(xué)生容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤提前提示和警告。二是學(xué)生操作訓(xùn)練。在安排學(xué)生動(dòng)手操作過(guò)程中，教師需要巡回指導(dǎo)、檢查，如發(fā)現(xiàn)學(xué)生違反操作規(guī)程、安全規(guī)定和動(dòng)作不規(guī)范等錯(cuò)誤及時(shí)給予糾正。三是學(xué)生相互交流參觀(guān)。學(xué)生之間的交流，可以調(diào)動(dòng)他們的積極性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。四是結(jié)束整理。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，要負(fù)責(zé)檢查學(xué)生所使用的儀器設(shè)備及公共財(cái)產(chǎn)是否損壞，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分清責(zé)任，及時(shí)處理。督促學(xué)生做好車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生保潔工作。五是完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告。每次實(shí)訓(xùn)結(jié)束后學(xué)生都要反思實(shí)訓(xùn)過(guò)程，總結(jié)得失。

(四)公平、合理地考核學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。目前實(shí)踐教學(xué)的考核現(xiàn)狀不容樂(lè)觀(guān)，如何改善實(shí)訓(xùn)教學(xué)考評(píng)模式和方式?如何建立更加科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)模式?這些問(wèn)題都是改進(jìn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核評(píng)價(jià)模式促進(jìn)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的當(dāng)務(wù)之急，爭(zhēng)取建立一套(最好是多套)相對(duì)科學(xué)、操作性強(qiáng)的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和考評(píng)辦法，真正公平合理地檢驗(yàn)學(xué)生職業(yè)能力。

三、建立科學(xué)的實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制

實(shí)訓(xùn)教學(xué)考評(píng)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)不單單要能反映學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論和基本技能的掌握情況，還要能反映學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和職業(yè)能力，使其真正做到全面評(píng)價(jià)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、基本素質(zhì)和職業(yè)能力。在考評(píng)過(guò)程中，一定要采用基于工作全過(guò)程的實(shí)訓(xùn)考核方式，在學(xué)生考核成績(jī)里要能夠體現(xiàn)其全程實(shí)訓(xùn)的表現(xiàn)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)考評(píng)體系應(yīng)建立動(dòng)態(tài)機(jī)制，伴隨著實(shí)訓(xùn)教學(xué)的全過(guò)程，以考評(píng)促教學(xué)。在學(xué)生實(shí)訓(xùn)的每一階段，都要讓他們明確實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)，要求學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)本實(shí)訓(xùn)模塊的內(nèi)容和考評(píng)的辦法，讓他們做好充分的準(zhǔn)備，在實(shí)訓(xùn)中加以體現(xiàn)，最終做到用考評(píng)促進(jìn)教學(xué)。

一般來(lái)說(shuō)，評(píng)價(jià)一般包括學(xué)生參與程度、過(guò)程表現(xiàn)、實(shí)踐能力提高及提交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告等方面進(jìn)行。教師可以根據(jù)學(xué)生的參與程度來(lái)考核學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)中的學(xué)習(xí)態(tài)度、完成情況、團(tuán)結(jié)協(xié)作情況以及方案制定、任務(wù)實(shí)施、研討等方面的表現(xiàn)。對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)，主要可以通過(guò)考查學(xué)生在各實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)中表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)、基本技能和方法的掌握程度以及實(shí)訓(xùn)操作、測(cè)試、數(shù)據(jù)分析、答辯及研討等方面表現(xiàn)。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)課程考核既可以采取指導(dǎo)教師與聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家共同評(píng)定成績(jī)，也可以采取指導(dǎo)教師評(píng)定與學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)相結(jié)合等多種形式，以確保課程考核形式多樣化且公平、公正評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。