研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)研究
——以金華為例

金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院 杜麗卿

研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)研究
——以金華為例

金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院 杜麗卿

摘 要：研學(xué)旅行是以教育為主要目的，集教育和旅游為一體的旅游形式。近年來，國務(wù)院幾度發(fā)文鼓勵推行研學(xué)旅行。此后，全國多地各種形式的研學(xué)旅行活動層出不窮。然而，研學(xué)旅行產(chǎn)品類型不夠豐富，部分研學(xué)旅行產(chǎn)品針對性不強(qiáng)，研學(xué)活動效果不佳等問題普遍存在。目前，金華市真正意義上的研學(xué)旅行尚在啟動階段。本文在分析金華市研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀與問題的基礎(chǔ)上，提出對研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)的幾點(diǎn)意見，以期指導(dǎo)實(shí)踐的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：研學(xué)旅行 產(chǎn)品開發(fā) 金華市

研學(xué)旅行是由學(xué)校根據(jù)區(qū)域特色、學(xué)生年齡特點(diǎn)和各學(xué)科教學(xué)內(nèi)容需要，組織學(xué)生通過集體旅行、集中食宿的方式走出校園，在與平常不同的生活中拓展視野、豐富知識，加深與自然和文化的親近感，增加對集體生活方式和社會公共道德的體驗(yàn)，以及研學(xué)旅行中小學(xué)生的自理能力、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。2013年2月，國務(wù)院印發(fā)《國民旅游休閑綱要》明確要求“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”。2014年，國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》，2015年《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》，從國家層面上將研學(xué)旅行作為拓展旅游發(fā)展空間，促進(jìn)旅游消費(fèi)的一項(xiàng)重要舉措。

1 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評

研學(xué)旅行最早起源于20世紀(jì)70年代的丹麥，國內(nèi)開始于20世紀(jì)90年代。研學(xué)旅行在國外研究中，比較統(tǒng)一的英文表述是educational tourism，通常翻譯成“教育旅游”。國外關(guān)于教育旅游產(chǎn)品開發(fā)的文獻(xiàn)不多，典型的有Holdnak，A.and Holland，S在其論文《教育旅游：假期的學(xué)習(xí)》中指出，在美國奧蘭多的迪斯尼樂園設(shè)計(jì)有80個教育旅游項(xiàng)目，且其他的景區(qū)也陸續(xù)設(shè)計(jì)出教育旅游項(xiàng)目。這些項(xiàng)目大致可以分為兩類：一是基于一般學(xué)習(xí)課程的旅游項(xiàng)目；二是基于技能學(xué)習(xí)的旅游項(xiàng)目。

國內(nèi)對教育類旅游產(chǎn)品的研究不多。一直以來教育類旅游分別被稱為教育旅游、游學(xué)及修學(xué)旅游，最近3年開始流行研學(xué)旅行這個稱謂(有的學(xué)者將之表述為研學(xué)旅游)。關(guān)于教育類旅游產(chǎn)品的研究，在中國期刊數(shù)據(jù)庫中檢索，從2001年至今，共搜到16項(xiàng)。其中教育旅游產(chǎn)品方面的文獻(xiàn)6篇，修學(xué)旅游產(chǎn)品方面的文獻(xiàn)7篇，研學(xué)旅游產(chǎn)品方面的文獻(xiàn)2篇，研學(xué)旅行產(chǎn)品方面的文獻(xiàn)僅有1篇。可見國內(nèi)對于研學(xué)旅行產(chǎn)品的研究尚處于初級階段。早在2004年張建、張永將當(dāng)時我國教育旅游產(chǎn)品主要劃分為道德教育旅游產(chǎn)品、修學(xué)教育旅游產(chǎn)品、健康教育旅游產(chǎn)品和美育教育旅游產(chǎn)品四大類。隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時代的到來，程華勝、張海榮提出了教育旅游的體驗(yàn)化趨勢，并著重探討了教育旅游產(chǎn)品的開發(fā)。此后，出現(xiàn)了幾篇針對青少年群體開展的修學(xué)旅游產(chǎn)品的研究。譬如，劉桂芬關(guān)于東莞國際旅行社開展修學(xué)旅游的實(shí)證研究，指出該旅行社在開發(fā)修學(xué)旅游產(chǎn)品及營銷推廣過程中，明顯存在修學(xué)效果不明顯、修學(xué)旅游質(zhì)量不高，游客忠誠度低、修學(xué)產(chǎn)品不能完全適合市場需求等問題。

2 金華市研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀與問題

雖然金華市春游、秋游市場在近幾年中大規(guī)模地發(fā)展。但是真正的研學(xué)旅行目前還處于起步階段。

2.1 春秋游熱火朝天，但“學(xué)”的效果不明顯、“游”的效果也不佳

2012年，可以說沉寂已久的大規(guī)模學(xué)生春游市場，組織春游的學(xué)校明顯增多，呈現(xiàn)井噴式的發(fā)展。正如A初中的姚老師感慨：“我在這里工作十來年了，今年算是破了例。聽說要春游，不僅學(xué)生開心，我們也很開心?！睙o獨(dú)有偶，近幾年很多學(xué)校還組織了秋游活動。

春秋游的線路比以往有所增加。過去，出于安全的考慮，學(xué)校都安排春秋游就近進(jìn)行，一般都選擇在大型公園、科技館、博物館、愛國主義教育基地等。近年來，一些春秋游的目的地已拓展到金華所轄縣市甚至金華市以外。比如，2014年4月，浙江康泰旅行社組織金師附小3000多名學(xué)生暢游八婺”，不同年級有不同的線路，比如六年級去浦江，五年級到地下長河，四年級去雙龍洞等，又如金華艾青中學(xué)系高中)組織的一次春游。線路很多，學(xué)生可以自由選擇。有的逛西湖，游浙大；有的去杭州樂園；有的到富春桃源等等。

學(xué)校對春秋游的態(tài)度發(fā)生了積極的變化。幾乎所有學(xué)校曾經(jīng)都欠于安全顧慮，也因?yàn)槭召M(fèi)問題，為了不惹麻煩，寧愿能不組織春游、秋游就不組織。現(xiàn)階段，多數(shù)學(xué)校已經(jīng)從過去的“因噎廢食”，轉(zhuǎn)變?yōu)楸容^開放的態(tài)度，認(rèn)為在保證安全的前提下，應(yīng)該給學(xué)生們創(chuàng)造各種實(shí)踐機(jī)會，開闊視野，放松心情。

學(xué)生春秋游的效果還停留在“游”為主的階段，甚至很多“游”的效果也不好。過去中小學(xué)生春游，通常都是由老師帶領(lǐng)學(xué)生在景點(diǎn)轉(zhuǎn)一圈，休息休息、吃吃東西，最后回家準(zhǔn)備寫作文。而市區(qū)幾個大型公園經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生蜂擁而至，學(xué)生占公園游客總?cè)藬?shù)的80%。在一些春游常去的地點(diǎn)，春游學(xué)生甚至像是在趕集。秋游的情況，有過之而無不及。這樣的“游”，效果不佳，更沒有融入“教”和“學(xué)”的內(nèi)容和環(huán)節(jié)。當(dāng)然，有一些旅行社也推出暑期夏令營活動，但是這些夏令營實(shí)際上與平常的旅游線路并無本質(zhì)區(qū)別。

2.2 研學(xué)旅行剛起步，效果不錯，但缺乏金華自產(chǎn)的旅游產(chǎn)品

為什么說金華市的研學(xué)旅行剛起步呢？依據(jù)如下：一是筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的受訪家長和學(xué)生，沒聽說過研學(xué)旅行；一些校方管理人員和一線教師，甚至教育部門的工作人員，也知之甚少。二是金華市目前僅有1家旅行社在銷售真正意義上的研學(xué)旅行產(chǎn)品。即浙江康泰旅行社于2015年上半年正式銷售“中少同行”這個機(jī)構(gòu)研發(fā)的北京線、青島線等5條研學(xué)旅行線路。在2015年的暑假期間，組織了6個中少同行研學(xué)旅行夏令營，其中1個為親子夏令營。參團(tuán)孩子的年齡在9周歲～16周歲之間。這些研學(xué)旅行產(chǎn)品與旅行社通常的旅游線路有明顯的不同。首先，住宿的選擇往往是離市區(qū)較偏遠(yuǎn)的固定駐地，如某學(xué)校宿舍，也有賓館。然后，產(chǎn)品中游覽旅游景點(diǎn)只是產(chǎn)品的一小部分，一般平均1天安排一個左右的景點(diǎn)，更多的內(nèi)容是開展素質(zhì)提升的各種活動。最后，與通常的旅游產(chǎn)品相異的是，導(dǎo)游不只是帶游客去景點(diǎn)游玩的導(dǎo)游員，而是研學(xué)導(dǎo)師。經(jīng)向旅行社和游客代表進(jìn)行訪談，研學(xué)旅行的效果很好。

然而，如前文所述，金華市旅行社尚未研發(fā)出以金華當(dāng)?shù)貫槁糜文康牡兀把袑W(xué)+旅行”有機(jī)結(jié)合的旅游產(chǎn)品。浙江康泰旅行社也只是代理中少同行的產(chǎn)品。

3 對金華市研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)的幾點(diǎn)建議

研學(xué)旅行市場大有可為，這是由國家政策，教育改革驅(qū)需求，學(xué)生市場新趨勢所驅(qū)動的。據(jù)了解，前幾年金華市學(xué)生游在旅行社的業(yè)務(wù)量中占比很低。2013年，學(xué)生游的人數(shù)所占比重還不到10%，但在2014年4月，這個數(shù)字已達(dá)到30%左右。學(xué)生游市場將越來越受到旅行社的重視，而年輕人尤其孩子，是未來旅游業(yè)的生力軍，可以說做好學(xué)生游市場就是抓住了未來。值得注意的是，由于“新高考”的改革需要，根據(jù)浙江省的統(tǒng)一安排，金華市普通高中學(xué)校從2015學(xué)年開始，試行一學(xué)年二學(xué)期四學(xué)段的教學(xué)安排。高中的秋假和春假，應(yīng)運(yùn)而生。另外，國務(wù)院正在推行2.5天周末休假制度，針對高中生的學(xué)生旅游市場一定會爆發(fā)式發(fā)展。因此，開發(fā)研學(xué)旅行產(chǎn)品，是對市場的精準(zhǔn)適應(yīng)，更是一件對教育改革創(chuàng)新、旅游業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)促進(jìn)都具有現(xiàn)實(shí)意義的工作。

3.1 政府部門應(yīng)加強(qiáng)重視，教育部門等相關(guān)者應(yīng)形成合力

金華市研學(xué)旅行產(chǎn)品的開發(fā)，應(yīng)在教育主管部門的主導(dǎo)下，以旅行社為主體，旅游行政主管部門做保障，學(xué)校(包括相關(guān)任課教師)進(jìn)行協(xié)助，學(xué)生及家長積極參與。

就目前情況看，教育主管部門和旅游行政主管部門還需加強(qiáng)對研學(xué)旅行的認(rèn)知，提高認(rèn)識，充分重視研學(xué)旅行在素質(zhì)教育中起到的重大作用。除了理念上更加重視之外，政府還需要在政策支持上提供一些“干貨”。比如為研學(xué)旅行提供經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助，要求景區(qū)景點(diǎn)的門票做出更大的讓利，及用專項(xiàng)獎勵經(jīng)費(fèi)來扶持旅行社開展研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)、拓展研學(xué)旅行市場。推動金華市旅行社研發(fā)出適合各學(xué)生群體的研學(xué)旅行產(chǎn)品。尤其，利用金華自己的資源優(yōu)勢，開發(fā)出鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情題材的旅游產(chǎn)品。另外，精選研學(xué)旅行基地，效仿中少同行的做法，設(shè)計(jì)精品旅游線路。金華市本地學(xué)生研學(xué)旅行尚未開花結(jié)果，但“海外名校學(xué)子走進(jìn)金華古村落”的國際研學(xué)旅行卻收效頗好。2015年6月23日，來自德國、英國、美國等14個國家25所高校的42名教授和學(xué)生走進(jìn)浙江金華，開啟了為期21天的古村落體驗(yàn)之旅。期間，他們住在村民家中，感受中國傳統(tǒng)文化、歷史建筑、民俗風(fēng)情的魅力，如包餃子、觀看舞龍燈、踩水車、欣賞婺劇等，深入而又深刻地零距離感受中國鄉(xiāng)村文化。這次國際研學(xué)旅行活動的成功，與政府多部門重視，多方形成合力是分不開的。

3.2 注重研學(xué)旅行產(chǎn)品的體驗(yàn)性，提高教育教學(xué)效果

國家教育部基礎(chǔ)教育司司長王定華曾指出，研學(xué)旅行是學(xué)生集體參加的有組織、有計(jì)劃、有目的的校外參觀體驗(yàn)實(shí)踐活動。在研學(xué)旅行過程中，學(xué)生必須要有體驗(yàn)，而不僅是看一看、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，要有動手的機(jī)會、動腦的機(jī)會，動口的機(jī)會，表達(dá)的機(jī)會，在一定情況下，應(yīng)該有對抗演練，逃生的演練，應(yīng)該出點(diǎn)力，流點(diǎn)汗，乃至經(jīng)風(fēng)雨、見世面。

知行合一，教學(xué)做一體是研學(xué)旅行的精髓。比如讓春游成為“研學(xué)游”，使孩子增加興趣的同時得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)踐鍛煉。去公園等旅游景點(diǎn)，可以先讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、書籍等了解每個公園的基本情況，鼓勵同學(xué)自己設(shè)計(jì)春游方案，自己當(dāng)導(dǎo)游，介紹園內(nèi)的景點(diǎn)、故事傳說等。

3.3 增強(qiáng)研學(xué)旅行產(chǎn)品的針對性

一方面，針對中小學(xué)生，研學(xué)旅行產(chǎn)品的開發(fā)需要結(jié)合教材來進(jìn)行，課程化地開發(fā)研學(xué)旅行產(chǎn)品，才能達(dá)到研學(xué)的目的。旅行社應(yīng)該充分利用中小學(xué)教材，將教材中涉及到金華的自然和人文旅游資源，充分地運(yùn)用到研學(xué)旅行產(chǎn)品的開發(fā)中。比如，利用的葉圣陶的《記金華的兩個巖洞》、艾青的詩篇——《大堰河，我的保姆》、李清照的《題八詠樓》等語文課本中的文章、詩詞，來開發(fā)研學(xué)旅行產(chǎn)品。這樣，學(xué)生既能跟著課本親身感受課本中本來抽象的事物，又可以激起學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情。當(dāng)然，中小學(xué)課本中關(guān)于歷史、地理、民俗等諸多方面的內(nèi)容，都可以成為開發(fā)研學(xué)旅行產(chǎn)品的資源。

另一方面，尤其針對普高學(xué)生，金華市可以推出了“名校游”、“大學(xué)游”等旅游項(xiàng)目。除了組織學(xué)生參觀校園，體驗(yàn)大學(xué)生活，更重要的是能用科學(xué)、有效的方式，讓學(xué)生們了解各種專業(yè)及各種職業(yè)的概況，對自己未來考學(xué)和規(guī)劃，能有一定的指引作用。

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中圖分類號：F719.9

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：2096-0298(2015)08(c)-098-03

作者簡介：杜麗卿(1979-)，女，浙江金華人，碩士，金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，主要從事旅游管理教學(xué)及研究工作。