從職業(yè)的角度談教育在美國農(nóng)民職業(yè)生涯中的作用

傅佳青，劉劍虹

（1.寧波大學(xué)教師教育學(xué)院，浙江寧波 315211;2.湖州師范學(xué)院，浙江湖州 313000）

一、美國農(nóng)民及其類型

（一）農(nóng)民的內(nèi)涵

農(nóng)民的內(nèi)涵。美國農(nóng)民（farmer or farming workers）也稱“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者”或“農(nóng)業(yè)從業(yè)人員”，指在農(nóng)場直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人，其中又分為家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力［1］。Shirley W.將美國農(nóng)民界定為登記職業(yè)為“農(nóng)民”或“農(nóng)業(yè)工人”的人，不包括有相當(dāng)大一部分時(shí)間從事農(nóng)場勞動(dòng)，但登記為“家庭婦女”的農(nóng)村婦女以及其他人［2］。農(nóng)民，在美國完全是一個(gè)職業(yè)概念，指經(jīng)營農(nóng)場（Farm）、農(nóng)業(yè)（Agriculture）的人，與漁民（Fisher）、工匠（Artisan）、商人（Merchant）等職業(yè)并列，雖從事的職業(yè)不同，但所有這些職業(yè)就業(yè)者都具有公民權(quán)利，即在法律意義上他們都是市民［3］?？梢?，“農(nóng)民”在美國更多的表示一種職業(yè)，即指從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人。

（二）農(nóng)民的類型

美國農(nóng)民類型包括兩類型說、四類型說和多類型說。兩類型說，Karen Castelein根據(jù)農(nóng)民男子氣概的個(gè)人品質(zhì)不同，將美國農(nóng)民分成兩大理想化類型:土地式農(nóng)民（agrarian farmers）和工業(yè)化農(nóng)民（industrial farmers）。土地式農(nóng)民強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村文化生活方式可持續(xù)性（土地化），工業(yè)化農(nóng)民強(qiáng)調(diào)的是如何增加產(chǎn)量、效率和利潤（工業(yè)化）［4］。四類型說，Irem Daloglu等人根據(jù)美國農(nóng)民在土地所有權(quán)安排、農(nóng)場規(guī)模、收入來源和網(wǎng)絡(luò)信息等4個(gè)方面的特征，將農(nóng)民劃分為4種:傳統(tǒng)型農(nóng)民（Traditional farmers）、附屬型農(nóng)民（Supplementary farmers）、商業(yè)導(dǎo)向農(nóng)民（Business－oriented farmers）和非經(jīng)營者農(nóng)民（Non － operator owners）［5］。多類型說，根據(jù)農(nóng)民種植的農(nóng)作物或飼養(yǎng)的牲畜不同，William Russell認(rèn)為:“開發(fā)農(nóng)田并在其中工作的人就是農(nóng)民，農(nóng)民的種類包括奶制品農(nóng)民、牲畜農(nóng)民（養(yǎng)牛、馬、羊、雞、豬等動(dòng)物的農(nóng)民）、水果蔬菜農(nóng)民以及不尋常農(nóng)民（養(yǎng)魚、鱷魚、烏龜?shù)鹊霓r(nóng)民）等。”［6］兩類型說和四類型說的美國農(nóng)民類型劃分比較泛化和籠統(tǒng)，包羅的人員也很繁雜，多類型說的劃分卻過于細(xì)化，具體到了種植農(nóng)作物或飼養(yǎng)牲畜的不同。本文根據(jù)研究的需要將農(nóng)民的類型劃分為牲畜農(nóng)民、奶制品農(nóng)民、農(nóng)作物農(nóng)民、水果蔬菜農(nóng)民、有機(jī)耕作農(nóng)民和其他類型的農(nóng)民。

二、美國農(nóng)民的職業(yè)生涯及其路徑選擇

“生涯”一詞在英文中用“career”表示，有“職業(yè)、事業(yè)、職業(yè)生涯”的意思，也就是說生涯就是職業(yè)生涯。關(guān)于“職業(yè)生涯”的內(nèi)涵，早期概念是由沙特列（Shartle）提出的，指一個(gè)人在工作生活中所經(jīng)歷的職業(yè)或職位的總稱。麥克·法蘭德（McFarland）認(rèn)為:“職業(yè)生涯指一個(gè)人依據(jù)理想的長期目標(biāo)所形成的一系列工作選擇，以及相關(guān)的教育或訓(xùn)練活動(dòng)，是有計(jì)劃的職業(yè)發(fā)展歷程。”［7］該概念同樣適用于美國農(nóng)民的職業(yè)生涯。從職業(yè)的角度談“美國農(nóng)民”，既有其相關(guān)的職業(yè)要求，又有達(dá)到這種職業(yè)要求的實(shí)現(xiàn)路徑。有學(xué)者指出:“農(nóng)民做好職業(yè)生涯路徑選擇包括評價(jià)自我、評估職業(yè)機(jī)會(huì)、選擇職業(yè)、制訂職業(yè)計(jì)劃以及實(shí)施行動(dòng)五步驟。”［8］了解農(nóng)民職業(yè)生涯，有助于農(nóng)民真正了解自己，籌劃未來的發(fā)展方向。

（一）美國農(nóng)民總的職業(yè)要求和職業(yè)生涯路徑選擇

1.“農(nóng)民”一職的工作要求。美國農(nóng)民是從事農(nóng)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人，具體而言是從事農(nóng)作物種植和牲畜飼養(yǎng)的人。其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外的商品市場和食物公司。由于天氣、疾病和價(jià)格變動(dòng)的影響，農(nóng)業(yè)又是一個(gè)不穩(wěn)定的行業(yè)。農(nóng)民通常工作時(shí)間很長，且有些工作特別耗費(fèi)體力。據(jù)美國勞工統(tǒng)計(jì)局（BLS）的統(tǒng)計(jì)，2012年，農(nóng)民在戶外飽經(jīng)風(fēng)雨用其雙手努力工作的個(gè)體農(nóng)民達(dá)四分之三。

一般而言，農(nóng)民主要是通過親身實(shí)踐獲得經(jīng)驗(yàn)，且不需要獲得大學(xué)學(xué)位。然而，農(nóng)民也可獲得農(nóng)業(yè)大專文憑和本科文憑。據(jù)美國勞工統(tǒng)計(jì)局（BLS）統(tǒng)計(jì)，下表是成為一名農(nóng)民所包含的主要條件和要求。

表1 美國農(nóng)民總的職業(yè)要求

2.美國農(nóng)民總的職業(yè)生涯路徑選擇。美國農(nóng)民總的職業(yè)生涯涉及農(nóng)民依據(jù)自己長遠(yuǎn)目標(biāo)所形成的一系列工作選擇，以及根據(jù)職業(yè)要求所要參與的相關(guān)教育培訓(xùn)活動(dòng)。美國農(nóng)民根據(jù)其從事的領(lǐng)域（種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)民、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)等）不同，需要參與的教育培訓(xùn)活動(dòng)也有一定的差異。總體而言，農(nóng)民都需要獲得第一手的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參加相關(guān)的教育培訓(xùn)活動(dòng)，取得農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的資格證書以及參加繼續(xù)教育課程。

第一步:獲得第一手的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。美國農(nóng)民包括初級(jí)農(nóng)民（全日制農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)學(xué)生）和所有的成人農(nóng)民。美國農(nóng)民獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的方式很多，包括參與式學(xué)習(xí)、農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)、農(nóng)學(xué)院的示范農(nóng)場等。一般而言，實(shí)習(xí)活動(dòng)是初級(jí)農(nóng)民獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不可或缺的方式，而且一些學(xué)校也提出了相關(guān)的實(shí)習(xí)要求。實(shí)習(xí)能給予初級(jí)農(nóng)民踐行課堂農(nóng)業(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì)和獲得第一手的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。初級(jí)農(nóng)民可在學(xué)校指導(dǎo)員或?qū)W院的幫助下在當(dāng)?shù)孬@得實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。此外，初級(jí)農(nóng)民還可通過尋求政府幫助，參加農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)組織的教育項(xiàng)目來獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。例如，參加由國家糧食和農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)組織的初級(jí)農(nóng)民競爭性贈(zèng)款項(xiàng)目來獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)更多關(guān)于農(nóng)業(yè)的知識(shí)。成年農(nóng)民可通過農(nóng)學(xué)院組織的示范農(nóng)場獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。示范農(nóng)場是指農(nóng)場的部分或全部土地嚴(yán)格地在農(nóng)學(xué)院的指導(dǎo)下，如果時(shí)間允許，農(nóng)學(xué)院的相關(guān)人員每個(gè)月都會(huì)走訪農(nóng)場或者在一些特殊情況出現(xiàn)在農(nóng)場。成年農(nóng)民還可通過與更有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民一起工作獲得在職培訓(xùn)。

第二步:參加相關(guān)的教育培訓(xùn)活動(dòng)。傳統(tǒng)上，許多農(nóng)民出生于農(nóng)業(yè)家庭之中，他們通過童年時(shí)期的觀察和實(shí)踐獲得經(jīng)驗(yàn)。然而，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展使農(nóng)民需要接受正規(guī)的教育與培訓(xùn)。

美國正規(guī)的農(nóng)民教育培訓(xùn)體系涉獵農(nóng)民教育各個(gè)層次，包括初等農(nóng)民教育、中等農(nóng)民教育和高等農(nóng)民教育。其中，正規(guī)的農(nóng)民高等教育包括本科教育、碩博士的研究生教育以及博士后教育。農(nóng)民可通過參加大學(xué)或?qū)W院的教育或大型項(xiàng)目來獲得教育培訓(xùn)，包括農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)、農(nóng)場管理或乳制品科學(xué)方面的教育。農(nóng)民通過參加動(dòng)物科學(xué)、自然資源保護(hù)、農(nóng)民科學(xué)和園藝學(xué)等課程，獲得大專文憑。如果想要獲得學(xué)士學(xué)位，則需要參加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)課程和農(nóng)業(yè)商業(yè)管理課程。

第三步:取得農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的資格證書。農(nóng)民可尋求美國農(nóng)場治理人及農(nóng)村評價(jià)師協(xié)會(huì)（ASFMRA）頒布的可信的農(nóng)場經(jīng)理資格證書。要求:首先，申請人必須成功地完成四部分的認(rèn)證考試和道德規(guī)范的測試;其次，至少有農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位以及四年的農(nóng)場經(jīng)驗(yàn)才能獲得該證書。例如，農(nóng)民要通過相關(guān)的教育培訓(xùn)和考試獲得噴農(nóng)藥和施化肥的資格證書，而且獲得資格證書的農(nóng)民每年仍要參加所在州農(nóng)學(xué)院提供的相關(guān)培訓(xùn)課程，且每3年要對資格證書進(jìn)行更新。

第四步:參加繼續(xù)教育課程。繼續(xù)教育課程旨在幫助農(nóng)民提高和改善技能。一些學(xué)校提供的農(nóng)業(yè)繼續(xù)教育課程是針對那些已獲得他們學(xué)位的人。繼續(xù)教育課程比較靈活，針對那些繁忙的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)專業(yè)人員有專門的設(shè)計(jì)，同時(shí)，技術(shù)教室或?qū)嶒?yàn)室指導(dǎo)也可作為繼續(xù)教育課程的一部分。

（二）不同領(lǐng)域農(nóng)民的職業(yè)要求和職業(yè)生涯路徑選擇

1.養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)要求。養(yǎng)牛農(nóng)民是養(yǎng)殖?；蛏a(chǎn)乳制品的農(nóng)民。然而，想在該領(lǐng)域工作，比起飼養(yǎng)和照顧牛，更需要經(jīng)驗(yàn)、研究和培訓(xùn)。養(yǎng)牛業(yè)通常被認(rèn)為是小型商業(yè)，需要記賬、金融和農(nóng)場援助項(xiàng)目的知識(shí)。且養(yǎng)牛農(nóng)民的大量工作都需要體力。

養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)要求。養(yǎng)牛農(nóng)民只要達(dá)到高中受教育水平就夠了，但近些年農(nóng)業(yè)變得越來越復(fù)雜，對養(yǎng)牛農(nóng)民的學(xué)歷要求也更高。目前，許多養(yǎng)牛農(nóng)民都獲得了高等教育學(xué)位，且擁有獸醫(yī)科學(xué)的理論知識(shí)。下表是成為一名養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)要求:

表2 養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)要求

2.養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)生涯路徑選擇。養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)生涯路徑選擇包括初步的自我評價(jià)、選擇具體的職業(yè)領(lǐng)域、制定職業(yè)計(jì)劃以及實(shí)施行動(dòng)等4個(gè)步驟。

第一步:初步的自我評估。想要成為一名成功的養(yǎng)牛農(nóng)民，首先要對自身進(jìn)行自我評估。自我評估的內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)實(shí)踐知識(shí)的掌握情況，即是否具備從事該職業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);農(nóng)民的受教育水平是否滿足該職業(yè)的學(xué)歷要求;是否獲得相關(guān)部門的資格認(rèn)證等。首先，養(yǎng)牛工作經(jīng)驗(yàn)是該領(lǐng)域工作所必須具備的條件。許多在農(nóng)場中成長的未來養(yǎng)牛農(nóng)民都獲得過養(yǎng)牛工作的寶貴經(jīng)驗(yàn)。其他農(nóng)民則通過作為農(nóng)場工人的機(jī)會(huì)獲得經(jīng)驗(yàn)，譬如協(xié)助日常擠奶、飼養(yǎng)和清理工作。還有專門為對養(yǎng)牛感興趣的年輕美國農(nóng)民設(shè)計(jì)的項(xiàng)目，例如美國未來農(nóng)民協(xié)會(huì)（FFA）組織的活動(dòng)。其次，農(nóng)民的受教育水平要求取得農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)位，農(nóng)民通過大專教育獲得養(yǎng)牛業(yè)中關(guān)于農(nóng)業(yè)商業(yè)和養(yǎng)牛技能的知識(shí)，通過大學(xué)本科教育掌握畜牧業(yè)、營養(yǎng)和基礎(chǔ)獸醫(yī)科學(xué)以及農(nóng)藥和激素使用等知識(shí)。此外，農(nóng)學(xué)院提供關(guān)于農(nóng)業(yè)管理、農(nóng)藝學(xué)、乳制品科學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和商業(yè)等方面課程。最后，獲得相關(guān)的資格認(rèn)證。美國農(nóng)場治理人及農(nóng)村評價(jià)師協(xié)會(huì)（ASFMRA）提供的農(nóng)業(yè)管理認(rèn)證，是對農(nóng)業(yè)方式的有效性和道德性的一種承諾。

第二步:選擇具體的職業(yè)領(lǐng)域。乳制品和牛肉是養(yǎng)牛場的主要產(chǎn)品。選擇哪種養(yǎng)牛農(nóng)場取決于農(nóng)民的技能、培訓(xùn)、設(shè)備、動(dòng)物和援助。此外，牛的品種、地理位置、天氣、土壤類型和其他環(huán)境因素也要考慮在內(nèi)。例如，乳制品農(nóng)民必須選擇能繁殖和生產(chǎn)大量牛奶的牛。其他考慮因素包括放牧的地形和牛所吃草的類型等。養(yǎng)牛是為了牛肉的農(nóng)民，則必須滿足政府關(guān)于醫(yī)療、接種、疫苗和飼料添加劑的特殊要求。

第三步:制定職業(yè)計(jì)劃。養(yǎng)牛農(nóng)民的職業(yè)計(jì)劃不僅要涉及養(yǎng)牛商業(yè)計(jì)劃的制定，而且要涉及對政府相關(guān)農(nóng)業(yè)援助項(xiàng)目的研究。首先，養(yǎng)牛農(nóng)民為了獲得融資和政府的項(xiàng)目援助通常需要制定相關(guān)的商業(yè)計(jì)劃。商業(yè)計(jì)劃包括與各種農(nóng)業(yè)相關(guān)的信息，如預(yù)計(jì)費(fèi)用和收入、牛的市場價(jià)值、牛的庫存和凈資產(chǎn)等。其次，美國政府對不同類型農(nóng)民的援助項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)貸款等都有不同的要求，通常只有滿足一定資格的養(yǎng)牛農(nóng)民和乳制品農(nóng)民才能獲得政府的援助。從農(nóng)業(yè)起始的貸款到市場推廣，州和聯(lián)邦都設(shè)置了大量的援助項(xiàng)目。例如，美國農(nóng)業(yè)部的服務(wù)機(jī)構(gòu)就提供各種專門為農(nóng)民設(shè)計(jì)的項(xiàng)目，如災(zāi)難援助、農(nóng)場轉(zhuǎn)售機(jī)會(huì)、價(jià)格援助和市場損失援助等。

第四部:實(shí)施行動(dòng)。養(yǎng)牛農(nóng)民，首先通過自我評估，發(fā)現(xiàn)自身的農(nóng)業(yè)知識(shí)、農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷水平以及資格認(rèn)證等4個(gè)方面是否符合進(jìn)入該領(lǐng)域的職業(yè)要求;其次，通過對自身環(huán)境和外部環(huán)境的評估，選擇具體的職業(yè)領(lǐng)域，即選擇乳制品加工農(nóng)民，還是牛肉農(nóng)民;再次，根據(jù)不同的職業(yè)領(lǐng)域，制定相關(guān)的職業(yè)計(jì)劃，包括商業(yè)計(jì)劃、政府相關(guān)援助項(xiàng)目研究等方面，充分利用天時(shí)地利人和各方面的因素;最后，結(jié)合自我評估、外界環(huán)境評估、職業(yè)計(jì)劃制定，將計(jì)劃付諸于實(shí)踐。

總之，審視美國農(nóng)民總的職業(yè)要求和職業(yè)生涯路徑選擇以及不同類型農(nóng)民的職業(yè)要求和相關(guān)的路徑選擇，我們發(fā)現(xiàn):教育總是出現(xiàn)在美國農(nóng)民實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。可見，教育在美國農(nóng)民職業(yè)生涯中的重要性。

三、教育在實(shí)現(xiàn)美國農(nóng)民職業(yè)生涯中的作用

農(nóng)民教育是對具備有一定文化基礎(chǔ)的農(nóng)民施行的、以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的、各類相關(guān)職業(yè)需要的專門知識(shí)、技能以及相應(yīng)的職業(yè)道德教育。［9］就教育對職業(yè)生涯的影響而言，姚裕群認(rèn)為:“教育是影響職業(yè)生涯成功的關(guān)鍵因素，其對人職業(yè)生涯的影響體現(xiàn)在:一是獲得不同程度教育的人，在個(gè)人職業(yè)選擇與被選擇時(shí)，具有不同能量;二是人們的專業(yè)、職業(yè)種類，對于其職業(yè)生涯具有決定性作用;三是接受不同等級(jí)的教育、所學(xué)的不同學(xué)科門類、所在的不同院校以及不同的教育思想，會(huì)使教育者形成不同的思維模式，進(jìn)而影響人對職業(yè)生涯的選擇和展望?！保?］通過對美國農(nóng)民總的職業(yè)要求和職業(yè)生涯選擇以及不同類型農(nóng)民的職業(yè)要求和職業(yè)生涯選擇的分析，凸顯了教育在美國農(nóng)民職業(yè)生涯中的重要性。具體概括如下:

（一）教育是美國農(nóng)民職業(yè)生涯實(shí)現(xiàn)的敲門磚

從美國農(nóng)民教育培訓(xùn)的對象看，包括兩類:一是全日制學(xué)生（未來農(nóng)民），二是校外的年輕人和成人農(nóng)民。其中，校外群體包括16～25歲的年輕人和所有的成人農(nóng)民，且前者是兼職群體，后者一般在夜校中接受指導(dǎo)［10］。從農(nóng)民教育培訓(xùn)的內(nèi)容看，李曼認(rèn)為:“美國的農(nóng)民教育主要是指除了接受基礎(chǔ)教育之外而對農(nóng)民開展的各種職業(yè)學(xué)校教育和各種形式的職業(yè)培訓(xùn)，不僅提供農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)，且提供關(guān)于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)相關(guān)的內(nèi)容，比如農(nóng)業(yè)經(jīng)營、管理、商務(wù)技巧、技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)信息檢索等?！保?］可見，美國農(nóng)民教育內(nèi)容的多樣化。除此之外，從事農(nóng)作物種植、牲畜養(yǎng)殖、奶制品生產(chǎn)和水產(chǎn)養(yǎng)殖等不同類型的農(nóng)民，通過參與由農(nóng)業(yè)部、農(nóng)業(yè)和機(jī)械藝術(shù)學(xué)院、各州及地區(qū)的農(nóng)學(xué)院、夜校、各級(jí)各類高中、私立學(xué)校以及其他學(xué)校組織的各種類型和各個(gè)層次（高等農(nóng)業(yè)教育、中等農(nóng)業(yè)教育和初等農(nóng)業(yè)教育）的教育，達(dá)到一定的教育水平，甚至通過參加動(dòng)物科學(xué)、自然資源保護(hù)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和農(nóng)業(yè)商業(yè)等課程，獲得大專、學(xué)士學(xué)位等文憑，使其更好的掌握相關(guān)的農(nóng)業(yè)知識(shí)。正如Frank Mitchell Leavitt在《實(shí)業(yè)教育的例證》一書中談到:農(nóng)民要學(xué)習(xí)如何恢復(fù)流失的土壤;學(xué)習(xí)飼養(yǎng)牲畜的法律;學(xué)習(xí)如何在更少的土地上種植更多的農(nóng)作物;如何殺除農(nóng)業(yè)中繁殖的各類害蟲;如何保護(hù)農(nóng)作物被各種低等的寄生植物所破壞，所有這些問題的解決通過實(shí)踐都無法實(shí)現(xiàn)，農(nóng)民要通過教育，從科學(xué)家或科學(xué)農(nóng)民那汲取技能或農(nóng)業(yè)藝術(shù)［11］?？梢?，教育是實(shí)現(xiàn)美國農(nóng)民職業(yè)藍(lán)圖的敲門磚。

（二）教育使美國農(nóng)民有資格參與認(rèn)證

美國具有完善的農(nóng)民教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。美國的農(nóng)民教育培訓(xùn)是在“贈(zèng)地學(xué)院”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來并以立法的形式加以保障的，形成了農(nóng)業(yè)學(xué)院、農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站和農(nóng)業(yè)推廣站等“三位一體”的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)［12］。健全的農(nóng)民教育培訓(xùn)體系。美國農(nóng)民教育在美國農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展中形成了一套完整的教育體系，覆蓋了研究生農(nóng)民教育、大學(xué)農(nóng)民教育、中等農(nóng)民教育和初等農(nóng)民教育［13］。在完善的農(nóng)民教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和健全的農(nóng)民教育培訓(xùn)體系下，美國農(nóng)民想在某一方面取得成功，最好能獲得由美國農(nóng)場治理人及農(nóng)村評價(jià)師協(xié)會(huì)（ASFMRA）頒布的資格認(rèn)證，但申請人必須達(dá)到的要求是:首先，必須成功地完成四部分的認(rèn)證考試和道德規(guī)范的測試;其次，至少有農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位以及四年的農(nóng)場經(jīng)驗(yàn)才能獲得該證書。農(nóng)民可以通過各種教育方式以獲得資格認(rèn)證的機(jī)會(huì)，正如David Snedden在其《職業(yè)教育》一文中介紹了美國農(nóng)民教育培訓(xùn)的四種主要形式:第一種是由農(nóng)學(xué)院為獲得錄取條件的高中生開設(shè)的四年課程來使他們獲得理學(xué)學(xué)士學(xué)位;第二種是農(nóng)學(xué)院已開發(fā)的用于農(nóng)業(yè)推廣指導(dǎo)的推廣教學(xué)，推廣教學(xué)一般是以在職農(nóng)民為對象進(jìn)行為期1到6周或12周的短期課程;第三種是農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院，對象是已在農(nóng)場工作中擁有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，或是早日想要獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的年輕農(nóng)民;第四種是在高中設(shè)立的各種形式的農(nóng)業(yè)課程［14］。可見，農(nóng)民通過參加農(nóng)場工作積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，通過參加各州和地區(qū)農(nóng)學(xué)院組織的為期四年的農(nóng)民教育以獲得學(xué)士學(xué)位，從而使農(nóng)民認(rèn)證成為可能。

（三）教育增大了農(nóng)民實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的成功率

教育作為農(nóng)民實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的敲門磚，不僅使農(nóng)民有資格參與認(rèn)證，同時(shí)增大了農(nóng)民實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的成功率。美國農(nóng)民實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的條件是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、農(nóng)業(yè)知識(shí)、資格認(rèn)證和文化水平等。教育程度的提高，一方面使志愿者資格認(rèn)證成為可能，另一方面擴(kuò)展了其在農(nóng)業(yè)科學(xué)、農(nóng)場管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、園藝學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等方面的知識(shí)。此外，在計(jì)算機(jī)技術(shù)操作和相關(guān)軟件使用等方面的技能也有所提高，從而使農(nóng)民更快速地獲得市場動(dòng)態(tài)，并對農(nóng)場進(jìn)行科學(xué)化管理。可見，教育增大了農(nóng)民實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯的成功率。正如Ron Smith在一則報(bào)道中談到:男主人公Chad Wetzel認(rèn)為，雖然他能從其父親那里學(xué)習(xí)農(nóng)藝學(xué)，但農(nóng)場所需要的市場信息和資本管理已遠(yuǎn)不同于10年前。因此，Chad正嘗試通過其在德克薩斯州技術(shù)學(xué)院獲得的商業(yè)管理和金融學(xué)位以及正在深造的德克薩斯農(nóng)工大學(xué)康莫斯分校的工商管理碩士中獲得的知識(shí)來經(jīng)營農(nóng)場［15］?？梢姡逃龑γ绹r(nóng)民的重要性。

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（編輯:王 佳）