甜菜紙筒移栽技術(shù)操作規(guī)程

韓麗萍

（內(nèi)蒙古自治區(qū)翁牛特旗農(nóng)牧業(yè)局 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，內(nèi)蒙古 024500）

實(shí)踐證明我國(guó)推廣甜菜紙筒育苗移栽技術(shù)是提高甜菜單產(chǎn)的重要途徑，是對(duì)甜菜直播生產(chǎn)技術(shù)的革新，具有很好的應(yīng)用價(jià)值和廣闊的發(fā)展前景。育苗和移栽環(huán)節(jié)是甜菜栽培技術(shù)的關(guān)鍵，在育好苗的基礎(chǔ)上掌握正確的移栽技術(shù)，才能保證移栽質(zhì)量獲得甜菜高產(chǎn)?？偨Y(jié)紙筒甜菜移栽及后期管理技術(shù)，為甜菜高產(chǎn)栽培提供技術(shù)依據(jù)。

1 移栽前準(zhǔn)備

1.1 選 地

甜菜是塊根作物，宜選用土質(zhì)肥沃，耕層深厚的土壤。甜菜耐澇性差，低洼、排水不良的地塊不宜種植甜菜。甜菜種植地實(shí)行4～5 a輪作，迎茬、重茬種植甜菜,造成塊根產(chǎn)量和質(zhì)量降低，易發(fā)生病蟲害，如危害甜菜生長(zhǎng)的根腐病發(fā)生逐年加重。禾谷類、豆類、薯類作物是甜菜的良好前作。但對(duì)豆類茬要注意防治地下害蟲。

1.2 整 地

深耕打破犁底層，熟化和疏松土壤，為塊根膨大生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。耕地深度要求達(dá)到25 cm以上，以27～30 cm為宜。采取秋翻，深施基肥和秋冬匯地、結(jié)合三九滾地、早春頂凌耙耱等措施為起壟移栽打好基礎(chǔ)。

1.3 起壟覆膜鋪滴灌管

每667 m2需要3.5 kg 寬度80 cm、厚度0.008 mm的地膜及滴灌管700 m。甜菜起壟覆膜與種植玉米的機(jī)械化作業(yè)相同，一次性完成起壟、鋪管、覆膜和施底肥等作業(yè)。整地、施肥、起壟時(shí)間在移栽前15 d完成，有利于提高地溫和避免發(fā)生肥害。

1.4 施 肥

甜菜需17種營(yíng)養(yǎng)元素，任何一種營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏或過(guò)剩都會(huì)影響甜菜體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化。只有采取以產(chǎn)定肥、測(cè)土配肥、平衡施肥等施肥原則，才能經(jīng)濟(jì)合理用肥，創(chuàng)造高產(chǎn)，獲取最大經(jīng)濟(jì)效益。甜菜喜鉀，需磷量大，種植甜菜的地塊要增施磷、鉀肥，適當(dāng)控制氮肥施入量。甜菜施肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主、化肥為輔，農(nóng)家肥和化肥混合施入。一般中上等地力，計(jì)劃生產(chǎn)5 t甜菜。每667 m2施入農(nóng)家肥2500～3000 kg，甜菜專用肥50～60 kg及磷酸二銨10 kg、硫酸鉀5 kg。土質(zhì)肥沃、灌溉方便的地塊過(guò)量施用氮肥將會(huì)導(dǎo)致甜菜根冠比失調(diào)，葉叢生長(zhǎng)過(guò)盛，塊根產(chǎn)量下降，形成負(fù)效應(yīng)。土壤貧瘠的地塊和坡耕地需要適當(dāng)增加氮肥投入量。施肥要與整地相結(jié)合，農(nóng)家肥和化肥混合深翻或耙入土壤耕層，提高肥料利用率。避免集中施肥，在移栽苗下方形成肥帶，造成肥料傷根。

2 移 栽

2.1 移栽期

最佳移栽期為5月1—5日。各地可依據(jù)氣象指標(biāo)、苗齡和苗情長(zhǎng)勢(shì)確定移栽期，一般提前或延后不宜超過(guò)5日。日平均氣溫達(dá)到10 ℃，最低氣溫穩(wěn)定在5 ℃，苗齡22～25 d移栽為宜。甜菜耐寒性強(qiáng)，要早育早栽。適時(shí)早栽，苗齡短，不傷根，氣溫低，返苗快，成活率高。反之，移栽晚，苗齡長(zhǎng)，葉片大，失水快，成活率低，傷根重，叉根多，生育期延后，減產(chǎn)幅度大。

2.2 移栽密度

構(gòu)建合理的群體結(jié)構(gòu)，最大限度利用光能和地力，充分發(fā)揮群體與個(gè)體互助是創(chuàng)造甜菜高產(chǎn)的重要途徑。目前使用的紙筒甜菜品種全部從國(guó)外引進(jìn)，具有葉數(shù)少、葉面積小，葉片直立等特點(diǎn)，品種是在667 m2保苗5 500～6 500株的高密度條件下選育出來(lái)的。因此，針對(duì)過(guò)去甜菜種植密度小，光能利用率低等問(wèn)題，增加種植密度是保障紙筒甜菜獲取高產(chǎn)的重要條件。依據(jù)翁牛特旗土壤地力、種植習(xí)慣和水肥條件等因素，栽植密度確定為每667 m2 5 000～5 500株。

2.3 定植方式

大壟雙行定植是種植紙筒甜菜的定制優(yōu)化模式。人工栽植采用大小壟，大壟距離為60 cm，小壟距離40 cm，株距25 cm，或等行距50 cm，株距25 cm；機(jī)械化作業(yè)采用等行距60 cm ，株距22 cm的株行距，以保證667 m2密度達(dá)到5 000株以上。播種期較晚的地塊更要保證種植密度。

2.4 移栽方法

紙筒甜菜移栽方法主要包括鴨嘴移栽器移栽法、木棍扎眼移栽法和機(jī)械移栽等。

鴨嘴移栽器移栽法：操作過(guò)程3人結(jié)為1組，1人手持移栽器按規(guī)定距離扎入壟內(nèi)，另1人把苗放入投苗筒將移栽器鴨嘴壓開，張口拔出，第3人培土栽實(shí)。木棍扎眼移栽法使用木棍按規(guī)定部位扎眼，深度16 cm，第2人投苗，第3人覆土壓實(shí)。畜力開溝移栽法：用犁開溝深度16～17 cm以上，用人工放苗后合壟，栽完后人工檢查栽培質(zhì)量；鐵鍬移栽法：1人將鐵鍬按規(guī)定距離立直插入壟內(nèi)，將鐵鍬傾斜，第2人將苗放入縫隙中，調(diào)解到適宜位置后拔出鐵 鍬踩實(shí)；機(jī)械移栽省工，只需2人坐在機(jī)械上擺苗，把每個(gè)苗筒上下對(duì)齊，擠實(shí)，確保計(jì)劃的株行距和密度即可。

2.5 規(guī)范移栽

無(wú)論采取何種方法移栽，旋耕深度一定要達(dá)到25～30 cm，按株行距要求等株距移栽，后壟要栽在前壟兩株中間，形成“拐”字苗。保證橫、豎、斜3線成行，并讓子葉伸展方向與壟向垂直。移栽苗不懸空、不陷井、不窩根，保證栽正、栽直、栽實(shí)，子葉伸展方向與壟面平行，不埋壓心葉、不裸露根莖，以防風(fēng)害。如果栽苗傾斜或窩根，會(huì)造成根系入土淺，吸水吸肥弱，叉根多、塊根短，難以增產(chǎn)。移栽時(shí)大、小苗要分栽，避免大苗欺小苗，方便管理，有利增產(chǎn)。

2.6 定植水分管理

人工移栽前如果澆足水，移栽后不用澆緩苗水，機(jī)械化移栽的一定要栽后澆透水。

3 田間管理

3.1 查田補(bǔ)栽

栽后2～3 d，對(duì)漏栽的、已枯死和緩苗無(wú)望的缺苗處按坐水移栽法進(jìn)行補(bǔ)栽。

3.2 清淤、扶壟、鋤地

栽后3～4 d，結(jié)合鋤地對(duì)泥土壓苗的紙筒清淤扶苗，沖倒露出的紙筒培土圍實(shí)。淺鋤有利于破除板結(jié)層，防旱增溫保墑，返苗成活快。

3.3 水分管理

甜菜是比較耐旱的作物，生育前期葉面積小，蒸騰少，要勤中耕，少澆水或不澆水。甜菜封壟后，葉叢繁茂，蒸騰量大，需水量多，要適時(shí)澆水。定植后植株長(zhǎng)到13～15片葉，進(jìn)行蹲苗，控制水分。甜菜封壟后，特別是7、8月份，塊根開始膨大后，是甜菜需水的關(guān)鍵環(huán)節(jié)（臨界期），不同澆水方式均需保證甜菜生長(zhǎng)需水。此期充足供給水分后增產(chǎn)效果顯著。進(jìn)入9月份后澆水量漸少，收獲前20 d停止?jié)菜?/p>

3.4 防治褐斑病

目前國(guó)外品種抗褐斑病能力弱、易感病，是造成甜菜減產(chǎn)幅度最大的潛在威脅，需要重視對(duì)褐斑病的防病工作。高溫多濕天氣是褐斑病發(fā)生的前提條件，褐斑病一般在7月上、中旬開始發(fā)生，當(dāng)田間有10%左右中心病株出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)立即噴施第一遍藥。以后每隔10～15 d噴一次，一般噴藥3～4次，重病發(fā)生年份和重病地區(qū)要增加防治次數(shù)。目前采用的防治褐斑病有效藥劑有福星、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、甲基托布津等。噴藥要選擇晴天、無(wú)風(fēng)的下午進(jìn)行，在藥液中加少許洗衣粉或洗滌靈提高附著作用，提高藥效。

3.5 葉面噴肥

結(jié)合病蟲害防治噴施葉面肥。噴施葉面肥掌握好適宜的濃度，葉面肥中硫酸鉀含量0.6%～1%、過(guò)磷酸鈣含量2%～3%、磷酸二氫鉀含量0.2%～0.3%、微量元素含量0.2%～0.3%。

3.6 清除雜草

結(jié)合中耕進(jìn)行除草，生育期間拔草2～3次。

3.7 后期田間管理

生育期間禁止人為擗打甜菜葉片，防止家畜踐踏、啃食，保護(hù)功能葉片，保障豐產(chǎn)豐收。

4 病蟲害防治

甘藍(lán)夜蛾、草地螟是甜菜生育中期的主要蟲害。防治甘藍(lán)夜蛾、草地螟重點(diǎn)要把握好噴藥適期，夜蛾幼蟲低齡時(shí)，抗藥力弱，此期防治事半功倍。進(jìn)入4齡后食量顯著增加，1～2 d可食光葉片，危害極大。一代甘藍(lán)夜蛾危害多發(fā)生在6月上中旬，二代夜蛾多發(fā)生在8月中下旬。發(fā)生甘藍(lán)夜蛾、草地螟等害蟲，在幼蟲2～3齡期用4.5%高效氯氰菊酯乳油667 m2用量30 mL或25%快殺靈（辛·氰）乳油667 m2用量20～30 mL或2.5%功夫（三氟氯氰菊酯）667 m2用量10 mL或30%桃小靈（高效順?lè)绰惹杈挣?馬拉硫磷）用量10 mL,以上藥劑兌水30 kg，進(jìn)行噴霧防治2～3次，選擇農(nóng)藥時(shí)要交叉選擇，以防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。

5 適期收獲

10月上、中旬起收，收獲時(shí)要隨起、隨削、隨堆藏、隨交售，減少田間損失。如果采用機(jī)械起收，首先要揭膜，打葉機(jī)打葉，起收機(jī)起收并直接裝車。

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