基于工學結合的理實一體化項目課程教學探索

仲劍鋒，于天明，魏國勇，郭文峰，逄志敏，殷文平，王君章

基于工學結合的理實一體化項目課程教學探索

仲劍鋒，于天明，魏國勇，郭文峰，逄志敏，殷文平，王君章

開發(fā)工學結合項目，建設一體化教學場景，搭建理實一體化學習平臺;將制藥機械維修工作過程中的安全知識和測量、維修、裝配等的方法知識貫穿于項目教學五步法中，實現(xiàn)了教學做合一的“制藥機械安裝維修”課程理實一體化教學。

高職;制藥機械安裝維修;項目教學;理實一體化;工學結合

藥劑設備制造與維護專業(yè)是一個實踐性、技術性很強的工學專業(yè)。在山東省特色名校建設中，該專業(yè)注重內涵建設，充分依托專業(yè)建設指導委員會和校外實踐基地，在深入調研的基礎上，對企業(yè)的崗位群、工作任務及人才需求進行了細致的分析;根據(jù)崗位群的知識、技能和職業(yè)素質要求，合理定位了“制藥機械安裝維修”核心課程在人才培養(yǎng)中的地位;以工作過程為導向，進行了課程體系的優(yōu)化和課程內容設計;結合課程實踐性強、技能要求高、對接崗位的特點，以項目為載體，以真實的工作任務為驅動，推行基于工學結合的理論教學和實踐訓練相結合的理實一體化教學改革，大大地提高了學生綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力。“制藥機械安裝維修”課程被評為山東藥品食品職業(yè)學院院級精品課程，并立項完成省級和院級教改課題。［1］

一、開發(fā)工學結合項目，搭建理實一體化學習平臺

理實一體化是以知能并重的理念，將知識融于實踐教學中，在做中教、做中學的過程中使學生激發(fā)學習興趣，掌握理論知識、鍛煉實踐技能，突出其動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)，從而達到理實一體化教學“教方法、練能力”之實質。工學結合是通過完成工作任務實現(xiàn)學習，從而掌握工作方法、獲得工作技能的一種學習模式。因此，工學結合課程是實現(xiàn)理論與實踐教學相統(tǒng)一的重要平臺。如何通過工和學的有機結合達到理論學習與實踐訓練的一體化，筆者認為，以工作任務為驅動、以項目為載體的課程設計是工學結合課程理論教學與實踐教學的承載物。［2］

通過對相關制藥及制藥裝備行業(yè)企業(yè)調研，確定了藥劑設備制造與維護專業(yè)的主要崗位群為制藥裝備維修、安裝調試、運行維護崗位，以及設備管理、營銷二個拓展崗位;深入分析崗位的典型工作任務，提煉完成工作任務所需的知識與技能，確定了知能融合、理實一體的“制藥機械安裝維修”課程培養(yǎng)目標;將制藥機械檢測、維修、安裝調試及安全等方面的知識、技能和職業(yè)素質融于項目教學中，［3］形成了理論學習與技能訓練相統(tǒng)一的學習項目。

“制藥機械安裝維修”課程通過校企合作的形式開發(fā)了制藥企業(yè)的維修安全、維修機具選用、典型制藥機械的安裝維修、管路系統(tǒng)的安裝維修四個項目為載體，各項目之間依次遞進，符合制藥機械維修崗位工作過程;以制藥機械維修工作任務為中心設計課程內容，結合工作任務構建制藥機械檢測、維修方面的理論知識和方法知識，在實踐技能訓練的同時，培養(yǎng)學生知能融合的綜合職業(yè)能力，使其獲得可持續(xù)發(fā)展的學習能力;通過工學結合、理實一體化的項目課程設計，實現(xiàn)做中教、做中學、學中做，教、學、做合一的有機結合。工學結合理實一體化項目課程設計［3］如表1所示。

二、理實一體化教學在工學結合項目中的應用

以項目載體任務驅動的工學結合理實一體化教學，解決了理論教學與實踐教學脫節(jié)的矛盾，按“工作項目”構建知能融合的課程體系，擺脫了片面強調實踐技能培養(yǎng)而忽視知識學習的謬誤。在教師監(jiān)控主導下，學生成為學習活動的主體，在完成工作任務的過程中，激發(fā)了學生自主、渴求新知識的內在潛力和動力，從而有利于學生的綜合職業(yè)能力培養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展的終身學習能力提升。用項目搭建了理論知識與技能訓練的橋梁，實現(xiàn)了理論學習與實踐訓練在項目中的統(tǒng)一，達到了工作過程和學習過程的有機結合。

“制藥機械安裝維修”是藥劑設備制造與維護專業(yè)的主干核心課程，直接對接于就業(yè)的核心崗位——維修崗位。根據(jù)制藥機械維修崗位的真實工作過程——故障檢測、拆卸、清洗、測量、維修或更換、裝配、安裝調試、試車，提煉出每一環(huán)節(jié)所需的知識點、技能方法和職業(yè)素質，融入工學結合項目任務中，設計了“工作任務引入、教師示范引導、制定維修方案、完成維修任務、檢查評估報告”的項目教學五步法。將維修工作過程中的安全知識和測量、維修等的方法知識貫穿于項目實施的各個階段，使理論知識和實踐訓練融為一體，通過工作實現(xiàn)學習，達到基于工學結合實現(xiàn)理實一體化的教學目標。

在“工作任務引入”中，將班級分成數(shù)個3－4人的學習小組，課前以任務單的形式按組領取工作任務，將項目涉及的理論知識、方法知識融入任務目標中，提出完成任務過程中所要達到的知識目標、能力目標和素質目標;理實一體，創(chuàng)設工作情境，提供立體化的學習參考資源，如工學結合理實一體化教材、視頻資源、設備裝置、課程網(wǎng)站及專業(yè)網(wǎng)站等。

對于“制藥機械安裝維修”課程，由于知識、方法和技術能力要求高，因此，“教師示范引導”環(huán)節(jié)非常關鍵，可通過“制定維修方案”培養(yǎng)學生更為重要的認知技能。如在“旋轉式壓片機檢修與調整”項目的“加料器漏粉維修”子任務中，分析漏粉原因，引入“加料裝置的組成”、“加料速度的調整”、“加料器和刮料板與中間轉臺工作面的間隙為何不同”、“漏粉的危害以及潔凈區(qū)的維修安全”等理論知識，教師引導學生分析可能產(chǎn)生的原因，學生盤車實地檢查旋轉式壓片機的故障情況，以小組形式進一步討論、分析、學習“是否中模高出轉臺工作面”、“轉臺工作面的跳動量是否超過允許值及如何測量”等方法知識。在此基礎上，制定測量和維修方案，準備百分表、刀口尺、塞尺等檢測工具，從而培養(yǎng)學生的分析問題能力、信息處理能力、合作溝通能力和技術創(chuàng)新能力。

在“完成維修任務”階段，找出故障原因后，主要根據(jù)方法知識進行實踐技能訓練。培養(yǎng)學生嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L、實踐操作能力、團隊合作精神和安全維修、節(jié)省成本、愛護工具和設備的職業(yè)素質。如“加料器漏粉維修”子任務中，首先，需要測量加料器、刮粉板底面是否平直，檢查中模是否調平，測量轉臺工作面的端面跳動量。在實施任務的過程中，學生分工協(xié)作，拆卸加料器、刮粉板，選擇刀口尺檢查加料器、刮粉板底面是否平直，如不平直進行磨平維修;用塞尺檢查加料器與轉臺工作面之間的間隙數(shù)據(jù)，如超過允許范圍，應重新進行調試安裝;保證刮粉器與轉盤間縫隙安裝精度的實施操作:在間隙處墊一張紙，緊固安裝螺絲后，抽出即可;用百分表測量轉臺工作面的端面跳動量是否在0．05mm范圍內，如不滿足，應邊測量邊調整。測量、維修、安裝完畢后，試車檢驗維修質量。

“檢查評估報告”階段開展多元評價。各組進行匯報，小組間進行試車檢查、評估反饋，提交項目報告，完成工作任務單。教師引導將該項目涉及的原理和方法知識貫穿其中，并進行總結、提高、拓展和總體評價，學生每完成一個工作任務，均能獲得相應的職業(yè)技能和工作過程知識，并與其就業(yè)崗位相適應;同時，學生的自信心、成就感大大提高，進一步培養(yǎng)了其與人交流能力、解決實際問題能力、學習遷移能力以及自信意識。

三、建設一體化教學場景，實現(xiàn)教學做合一

實施理實一體化的項目教學離不開工學結合“做中學、學中做”的教學場景，因此，開發(fā)和建設教學做合一的立體化教學資源尤為關鍵?！爸扑帣C械安裝維修”教學團隊采用校企合作的方式，創(chuàng)新地開發(fā)了工學結合任務驅動型理實一體化特色校本教材和動態(tài)的教學資源庫，建設了制藥機械理實一體化教室，成立了制藥裝備技術研究中心，打造了理實一體化學習場景，構建了工學結合氛圍，實現(xiàn)了教學做合一。

與山東齊魯制藥有限公司、山東新馬制藥裝備股份有限公司及山東新華醫(yī)療器械股份有限公司等企業(yè)合作，開發(fā)了工學結合任務驅動型《制藥機械安裝維修》理實一體化教材，采用項目→任務的結構編寫模式［4］引入企業(yè)真實的項目，將理論知識、方法知識融入項目任務中，形成了獨具特色的理實一體化校本教材;虛實結合，建設了集學習資源、視頻資源、虛擬仿真平臺等于一體的動態(tài)調整的教學資源庫，實現(xiàn)了紙質教材與數(shù)字化資源一體、學習與工作一體、理實一體、虛實一體的多元特色立體化教學資源建設，創(chuàng)新了教學資源的呈現(xiàn)形式。

在原有實訓車間的基礎上建設了制藥機械理實一體化教室，選擇重要的維修安全標識掛于墻上，創(chuàng)設“做中學”工作氛圍;將整個一體化教室劃分為理論知識學習區(qū)、零部件維修區(qū)、設備裝置裝配區(qū)3個主要區(qū)間，各區(qū)間無障礙互為一體，充分體現(xiàn)了項目教學五步法實施的互相貫通、有機結合的特點。理論知識學習區(qū)為教師布置工作任務，學生查閱資料、討論制定方案的區(qū)域，配有學習資料、多媒體裝置、學生電腦和網(wǎng)絡、桌椅等;零部件維修區(qū)主要是學生在維修過程中需要對某些零部件進行測量、維修的區(qū)域，需要配有數(shù)個操作工作臺、臺虎鉗及鉗工工作臺以及工具區(qū)、備品備件擺放區(qū)、工作服安全設施等;設備裝置裝配區(qū)是學生實施故障檢測、拆卸、測量、裝配、安裝調試、試車的區(qū)域，選擇了企業(yè)在線的旋轉式壓片機、全自動膠囊充填機、離心泵和壓縮機等設備裝置，按照項目任務順序編排布局，學生可根據(jù)需要無障礙穿梭于各區(qū)間，獲取相關信息，查看設備實物。理論知識學習區(qū)位于理實一體化教室中間，周邊為零部件維修區(qū)和設備裝置裝配區(qū)，以便于理實一體化教學的開展。

此外，通過校企合作成立了制藥裝備技術研究中心，承攬企業(yè)項目，拓展任務范圍，拓寬學生視野，達到學以致用的目的。團隊教師帶領學生和企業(yè)進行合作，2012年，獲得“搪玻璃反應釜氣相介質布料器”等二個實用新型專利，先后完成了全國制藥裝備標準化協(xié)會20余個制藥裝備標準的修訂，承擔了一個新標準的制定工作;2013年，完成了高壓軟管的研制，獲山東省經(jīng)濟和信息化委員會二等獎。通過真刀真槍的實戰(zhàn)，學生得到了有益的鍛煉，崗位適應能力大大提高，真正實現(xiàn)了“教學做用”合一。

四、理實一體化項目教學的應用效果

通過校企合作實施理實一體化項目課程教學改革，增強了該工學課程的吸引力，極大地提高了學生學習的積極性，激發(fā)了學生的自主學習能力、創(chuàng)新能力和團結協(xié)作能力。學生參與項目任務，在做中教、做中學、做中用，不僅提高了設備維修的實踐操作能力，還獲得了相關的理論知識和方法知識，為其可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。學生在成功完成項目任務后很有成就感，這對高職生來說至關重要。

同時，學生每年參加各類技能大賽的人數(shù)和成績逐年上升，專升本的考取率和技能鑒定的通過率也逐年增長，其崗位適應能力和綜合職業(yè)能力獲得了企業(yè)的高度認可。學校成立了制藥機械專業(yè)社團，學生在專業(yè)教師的指導下開展社會實踐，主動為各專業(yè)實訓車間維修、維護設備，協(xié)助學校開展管路的裝配、維護等工作。［5］學生分析解決問題的能力大大提高，進一步彰顯了工學結合理實一體化項目教學的實踐應用效果。

［1］仲劍鋒，于天明，逄志敏，等．基于工作過程的制藥機械安裝維修項目課程建設［J］．職業(yè)技術教育，2014 (11):25－28．

［2］湯俊梅．高職工學結合理實一體化課程教學的探索［J］．中國成人教育，2013(18):138－140．

［3］于天明，仲劍鋒，逄志敏，等．任務驅動型制藥機械安裝維修項目教材開發(fā)實踐研究［J］．職教通訊，2014 (27):73－77．

［4］郝飛，程艷．自動控制課程一體化教學模式的構建與實踐［J］．中國職業(yè)技術教育，2014(14):60－62．

［5］仲劍鋒，于天明，逄志敏．基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與實施［J］．職業(yè)技術教育，2012(35):32－35．

［責任編輯 盛 艷］

山東省職業(yè)教育與成人教育科研“十二五”規(guī)劃2014年度課題“基于綜合職業(yè)能力培養(yǎng)的‘制藥機械安裝維修’課程建設研究”(項目編號:2014zcj122);山東藥品食品職業(yè)學院2014年度教改課題“任務驅動型教材開發(fā)實踐探索——以‘制藥機械安裝維修’為例”(項目編號:2014JG010);2012年山東藥品食品職業(yè)學院精品課程“制藥機械安裝維修”(項目編號:2012JPK7)

仲劍鋒，女，山東藥品食品職業(yè)學院制藥機械教研室主任，副教授，碩士，主要研究方向為制藥機械理實一體化教學、制藥機械維修技術、高等職業(yè)教育課程與教學論;于天明，男，山東藥品食品職業(yè)學院制藥機械教研室副教授、高級工程師，主要研究方向為制藥機械維修技術、制藥機械理實一體化教學、高等職業(yè)教育課程與教學論;魏國勇，男，山東藥品食品職業(yè)學院制藥機械教研室助理講師，碩士，主要研究方向為制藥機械理實一體化教學;郭文峰，男，山東藥品食品職業(yè)學院制藥機械教研室講師，主要研究方向為制藥機械理實一體化教學;逄志敏，女，山東齊魯制藥有限公司高級工程師，主要研究方向為制藥裝備技術管理;殷文平，男，山東新馬制藥裝備有限公司高級工程師，主要研究方向為制藥機械裝配技術;王君章，男，山東新華醫(yī)療器械股份有限公司高級工程師，主要研究方向為制藥設備裝配技術。

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1674－7747(2015)15－0017－04