不同核用銀杏無性系光合和品質差異分析

陳昕

摘要：指出了光合作用是作物產量形成的基礎，在決定作物生產力方面起著比較重要的作用，選取邳州5大類10個長發(fā)育后期的銀杏核用無性系葉片的光合和光合指標相關性進行了一些分析，為核用銀杏品種的選育提供生理指標的依據(jù)。

關鍵詞：光合作用;銀杏;種仁品質

中圖分類號：S792.95

文獻標識碼：B文章編號：16749944（2014）12007102

1引言

果樹同其他綠色植物一樣，構成根、莖、葉、花、果實的干物質90%以上來自葉片的光合產物[1，2]。銀杏（Ginkgo biloba L.）是中國特有而豐富的經(jīng)濟林樹種，本文選取了邳州5大類10個生長發(fā)育后期的銀杏核用無性系（標注了系號，以12、16號等表示），對銀杏生長發(fā)育后期的光合特性進行比較與分析，并討論其與品質間的關系，為核用銀杏品種的選育提供一些生理指標依據(jù)。

2銀杏核用無性系光合特性比較

構成果樹根、莖、葉、花、果實的干物質90%以上來自葉片的光合產物[1，2]。本文選取邳州5大類10個生長發(fā)育后期的銀杏核用無性系（以系號表示）進行分析。

2.1不同銀杏無性系主要光合指標的差異

如表1所示，不同銀杏無性系葉片光合能力存在一定的差異。10個無性系葉片的光合平均值為4.083μmolCO2·m-2·s-1，其變異系數(shù)為16.6%;蒸騰速率均值為1.043mmolH2O·m-2·s-1，其變異系數(shù)為16.6%;水分利用效率為4.043，其變異系數(shù)為7.3%。

方差分析表明，無性系間的葉片的凈光合速率的差異達到顯著水平（P<0.05），蒸騰速率的差異達到了極顯著水平（P<0.01），而水分利用效率差異不顯著（P>0.05）。其中凈光合速率較高的無性系為21、12和68號，較低的無性系為51、55和16號;蒸騰速率較高的無 淀粉含量與凈光合速率、WUE存在著相當?shù)恼嚓P性，說明好的光合性能和高的水分利用效率，有利于種仁中淀粉，尤其是支鏈淀粉的積累。可溶性糖含量與凈光合速率、蒸騰速率存在著相當?shù)呢撓嚓P性，說明良好的光合性能并沒有造成種仁中可溶性糖的積累，可能是光合作用合成的碳水化合物最終以淀粉的形式貯存在種仁中的緣故。可溶性蛋白質含量與Chla+b、Chla、Xc存在一定的正相關性，說明蛋白質和光合色素的代謝在存在代謝上存在著一定的一致性。

3結論

凈光合速率與淀粉含量、直鏈淀粉含量、內酯含量等有著一定的正相關性，與可溶性糖含量有著一定的負相關性，但其差異性均不顯著，說明良好的光合性能對種仁中淀粉，尤其是直鏈淀粉的積累有一定的促進作用，同時可溶性糖向淀粉轉化，以淀粉的形式貯存在種仁中。淀粉含量與光合速率、WUE存在著相當?shù)恼嚓P性，說明好的光合性能和高的水分利用效率，有利于種仁中淀粉，尤其是支鏈淀粉的積累?？扇苄蕴呛颗c凈光合速率、蒸騰速率存在著相當?shù)呢撓嚓P性，說明良好的光合性能并沒有造成種仁中可溶性糖的積累?？扇苄缘鞍踪|含量與Chla+b、Chla、Xc存在一定的正相關性，說明蛋白質和光合色素在代謝上存在著一定的一致性。黃酮和內酯含量均與Chla+b、Chla含量有著一定正相關性。在生產實踐中，延緩葉片的衰老進程，減少銀杏功能可溶性蛋白質含量的下降幅度，延長葉片功能期，對提高白果產量和品質有十分重要的作用。

參考文獻：

[1]陳鵬.銀杏種核質量等級[M].北京：中國標準出版社，2006.

[2]藺經(jīng)，楊青松，李曉剛，等.梨三主枝開心形對光合及果實品質的影響[J].江西農業(yè)大學學報，2008，30（1）：20～24.

性系為46、12和68號，較低的無性系為51、16和55號;水分利用效率較高的無性系為27、54和51號，較低的無性系為46、12和21號。

2.2不同銀杏無性系光合色素指標的差異

葉片葉綠素含量的高低是反映葉片光合性能和衰老程度的重要標志。如表2所示，不同銀杏無性系葉片光合色素相關指標存在一定的差異，均達到極顯著水平（P<0.01）。其中葉綠素和葉綠素a含量較高的無性系均為27、51和68號，含量較低的無性系均為54、55和12號;葉綠素b含量較高的無性系為27、51和68號，含量較低的無性系為54、16和12號;類胡蘿卜素含量較高的無性系為21、51和68號，含量較低的無性系為16、12和54號;而Chla/Chlb較大的為63、54和12號，較小的為55、68和21號。

2.3光合指標和種仁品質的相關性分析

由表2可知，凈光合速率與淀粉含量、直鏈淀粉含量、內酯含量等有著一定的正相關性，與可溶性糖含量有著一定的負相關性，但其差異性均不顯著，說明良好的光合性能對種仁中淀粉，尤其是直鏈淀粉的積累有一定的促進作用，同時可溶性糖向淀粉轉化，以淀粉的形式貯存在種仁中。endprint