高職公共英語(yǔ)課程改革探析

【摘 要】針對(duì)高職公共英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，基于高職“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，以導(dǎo)游專業(yè)公共英語(yǔ)聽說課為例，從教學(xué)實(shí)施方案、師資隊(duì)伍建設(shè)、人文素質(zhì)培養(yǎng)三方面對(duì)高職公共英語(yǔ)教學(xué)改革進(jìn)行探討，旨在提高高職公共英語(yǔ)教學(xué)為專業(yè)服務(wù)的效能。

【關(guān)鍵詞】高職教學(xué) 公共英語(yǔ) 課程改革 導(dǎo)游專業(yè)

【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】1671-1270（2014）02-0030-02

在全球經(jīng)濟(jì)一體化的形式下，國(guó)際間交流與合作日益增長(zhǎng)，英語(yǔ)越來越彰顯其重要性。高職公共英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)能解決學(xué)生在未來工作崗位上的交際需要，為專業(yè)課程搭建起英語(yǔ)知識(shí)、職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)平臺(tái)。

一、高職公共英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

（一）課程設(shè)置與崗位需求錯(cuò)位

許多高職院校的公共英語(yǔ)課程設(shè)置沒有與時(shí)俱進(jìn)， 仍然屬于傳統(tǒng)的學(xué)科教育模式，沒有以職業(yè)需求、就業(yè)為導(dǎo)向進(jìn)行適當(dāng)改革。課程設(shè)置體現(xiàn)不出職業(yè)能力培養(yǎng)的特點(diǎn)，不能發(fā)揮為專業(yè)服務(wù)的作用。有的高職院校即使開設(shè)了一些英語(yǔ)應(yīng)用類課程，比如閱讀、聽說、寫作等，這些課程在教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)內(nèi)容方面也各自獨(dú)立，性質(zhì)上都屬于基礎(chǔ)英語(yǔ)課。既沒有形成相互銜接、相互補(bǔ)充、系統(tǒng)的、完整的英語(yǔ)課程體系，也沒有實(shí)現(xiàn)與專業(yè)的融合。課程設(shè)置與崗位需求錯(cuò)位，導(dǎo)致教學(xué)模式偏離人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（二）教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)知識(shí)脫節(jié)

在教材選取方面，一些高職院校沒有考慮到本校各專業(yè)特點(diǎn)，選用統(tǒng)一的英語(yǔ)教材，這類教材的編寫和設(shè)計(jì)與本科教材類似。比如，教材選用的文章基本上來源于小說、報(bào)刊、科普讀物，沒有體現(xiàn)出專業(yè)特點(diǎn)，缺少實(shí)踐性、職業(yè)性、情景性以及實(shí)用性，在很大程度上限制了英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)知識(shí)的銜接。在教學(xué)內(nèi)容方面，許多高職院校的公共英語(yǔ)課基本上以基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)講解、大學(xué)英語(yǔ)三、四、六級(jí)考試訓(xùn)練、以及英語(yǔ)日常交際能力培養(yǎng)為主，并沒有根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，發(fā)揮為專業(yè)課搭建知識(shí)平臺(tái)的作用

（三）教學(xué)手段落后

一些地區(qū)的高職院校在招生規(guī)模、教學(xué)環(huán)境、辦學(xué)效益、社會(huì)認(rèn)同，學(xué)生就業(yè)等方面與東部高職院校存在較大差異。一些院校缺少足夠的多媒體教室、英語(yǔ)語(yǔ)音室，更不用說計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)專業(yè)一體化教室、仿真實(shí)訓(xùn)室等先進(jìn)教學(xué)手段的廣泛運(yùn)用。落后的教學(xué)資源限制了教師對(duì)教學(xué)素材的選擇和使用。

（四）評(píng)價(jià)方式單一

許多高職院校公共英語(yǔ)課程的評(píng)價(jià)方式?jīng)]有體現(xiàn)“以能力為本位”的高職特點(diǎn)，基本上與本科院校一樣，以終結(jié)性考試（閉卷考試）為主，側(cè)重于對(duì)學(xué)生知識(shí)獲取結(jié)果的評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)方式注重理論知識(shí)、忽略能力和素質(zhì)，評(píng)價(jià)主體單一、評(píng)價(jià)內(nèi)容片面、評(píng)價(jià)方式缺乏多樣性，使教師不能全面地、客觀地考查學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。

二、關(guān)于高職公共英語(yǔ)課程改革的措施和建議—以導(dǎo)游專業(yè)公共英語(yǔ)聽說課為例

針對(duì)高職公共英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，基于高職公共課程為專業(yè)服務(wù)的原則，高職公共英語(yǔ)課程改革勢(shì)在必行。然而，如何從教學(xué)內(nèi)容中找到與專業(yè)課的切入點(diǎn)，將英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)有效銜接，使學(xué)生滿足崗位任職需求卻是許多高職公共英語(yǔ)教師面臨的難題。筆者以高職導(dǎo)游專業(yè)的公共英語(yǔ)聽說課為例，從教學(xué)實(shí)施方案、師資建設(shè)、人文素質(zhì)培養(yǎng)三方面對(duì)高職公共英語(yǔ)課程改革進(jìn)行探討，

（一）依據(jù)導(dǎo)游任務(wù)，構(gòu)建知識(shí)、能力、素質(zhì)三位一體的教學(xué)實(shí)施方案

根據(jù)旅游市場(chǎng)對(duì)涉外旅游從業(yè)人員的要求，秉持“以能力為本位，以職業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)理念，從知識(shí)、能力、素質(zhì)三方面構(gòu)建英語(yǔ)聽說課的教學(xué)實(shí)施方案，可以實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)聽說知識(shí)與導(dǎo)游專業(yè)的融合。

目前，在一些高職院校只有涉外旅游專業(yè)或英語(yǔ)導(dǎo)游專業(yè)開設(shè)了“導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)”課程。因此，將公共英語(yǔ)課與導(dǎo)游專業(yè)對(duì)接，實(shí)施知識(shí)、能力、素質(zhì)三位一體的項(xiàng)目化教學(xué)，可以彌補(bǔ)普通導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)課程不足的情況，并提高學(xué)生的行業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力，從而拓寬了就業(yè)面。所謂項(xiàng)目化教學(xué)，是以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的探究性學(xué)習(xí)模式，以職業(yè)能力為導(dǎo)向，以項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)施為主線，以學(xué)生能力訓(xùn)練為核心，以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。項(xiàng)目化教學(xué)可以使導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生在真實(shí)或模擬的工作環(huán)境中，通過一系列項(xiàng)目任務(wù)的準(zhǔn)備、訓(xùn)練和完成，獲得高素質(zhì)、高技能導(dǎo)游人才所必需的導(dǎo)游知識(shí)、英語(yǔ)知識(shí)、職業(yè)能力以及職業(yè)素質(zhì)。筆者依據(jù)涉外導(dǎo)游工作任務(wù)和流程，構(gòu)建與專業(yè)相融合，以就業(yè)為導(dǎo)向的教、學(xué)、做、用一體化的教學(xué)實(shí)施方案，旨在提高學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)的能力和職業(yè)素質(zhì)。

1.教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)

在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)上，設(shè)定了知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)三大模塊，三個(gè)模塊內(nèi)容相輔相成、相互滲透。在知識(shí)目標(biāo)方面，使學(xué)生掌握跨文化交際知識(shí)、禮儀、以及常用導(dǎo)游英語(yǔ)用語(yǔ)，包括四川著名景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游講解、歡迎詞、首次沿途導(dǎo)游、酒店入住登記和酒店概況介紹、四川菜系文化介紹、四川當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗介紹、四川特色產(chǎn)品介紹、貨幣兌換等導(dǎo)游英語(yǔ)用語(yǔ)；在能力目標(biāo)方面，使學(xué)生基本能夠運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)、導(dǎo)游講解及旅游行業(yè)其它服務(wù)；素質(zhì)目標(biāo)貫穿在知識(shí)和能力培養(yǎng)的過程中，使學(xué)生具備涉外導(dǎo)游人員優(yōu)良的職業(yè)素質(zhì)。

2.教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

高職公共英語(yǔ)聽說教材的內(nèi)容基本上涉及家鄉(xiāng)、食物、節(jié)日、購(gòu)物、旅行、環(huán)境等主題，將這些主題與涉外導(dǎo)游的主要工作場(chǎng)景結(jié)合起來，側(cè)重導(dǎo)游講解、導(dǎo)游服務(wù)兩大模塊，并選取模塊中具有代表性的內(nèi)容進(jìn)行項(xiàng)目化設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)內(nèi)容盡量突出四川本土文化特點(diǎn)。

3.評(píng)價(jià)方案設(shè)計(jì)

對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)是檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果，教師教學(xué)效果的重要手段。通過考核評(píng)價(jià)，可以促進(jìn)學(xué)生反思本門課程的學(xué)習(xí)過程，對(duì)知識(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，改進(jìn)學(xué)習(xí)方法。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的整體評(píng)價(jià)應(yīng)該全面、客觀、以人為本、注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程中知識(shí)的積累、能力素質(zhì)的提升，要考慮到評(píng)價(jià)主體的多元化、評(píng)價(jià)方式的多樣性、評(píng)價(jià)內(nèi)容的全面性，使評(píng)價(jià)發(fā)揮激勵(lì)作用。

（二）優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)培養(yǎng)“雙師型”教師。

優(yōu)秀的師資隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)重要條件。高職院校應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)，使高職教師既能對(duì)課程進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)地理論講授，又具有進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)等方面的素質(zhì)和能力。以導(dǎo)游專業(yè)公共英語(yǔ)聽說課為例，如果要實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)聽說知識(shí)與導(dǎo)游專業(yè)融合，英語(yǔ)教師必需了解并熟悉相關(guān)旅游法規(guī)、導(dǎo)游服務(wù)基本內(nèi)容、導(dǎo)游禮儀、導(dǎo)游講解方法和技巧等方面的專業(yè)知識(shí)。所以，高職院校應(yīng)重視對(duì)公共英語(yǔ)教師的培養(yǎng)，通過多種途徑提高教師的“雙師”素質(zhì)。

（三）高職公共英語(yǔ)課程滲透人文素質(zhì)

《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意

見》指出“高等職業(yè)教育應(yīng)加強(qiáng)素質(zhì)教育，強(qiáng)化職業(yè)道德，堅(jiān)持育人為本，德育為先，以培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才為目標(biāo)”。另一方面，根據(jù)現(xiàn)代行業(yè)發(fā)展模式，就業(yè)市場(chǎng)對(duì)從業(yè)人員的要求，培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)具有重要意義。“人文”可以指導(dǎo)我們的價(jià)值觀念、道德修養(yǎng)、處世之道。良好的人文素質(zhì)是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)崗位服務(wù)的必備條件，是自身發(fā)展的價(jià)值度向。因此，高職公共英語(yǔ)課程應(yīng)注重對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)。

三、結(jié)語(yǔ)

高職院校是以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性人才為目標(biāo)，高職公共英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)使學(xué)生知其所用、用其所學(xué)、學(xué)以致用。在本文中，筆者以導(dǎo)游專業(yè)公共英語(yǔ)聽說課為例，從教學(xué)實(shí)施方案、師資建設(shè)、人文素質(zhì)培養(yǎng)三個(gè)方面進(jìn)行探討，提出高職公共英語(yǔ)課程改革的幾點(diǎn)建議和措施，由衷希望高職公共英語(yǔ)教學(xué)能為高職院校的發(fā)展發(fā)揮越來越重要的作用。

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【作者簡(jiǎn)介】余純潔（1981-），女（漢族），四川瀘州人。講師，碩士，主要從事英美文學(xué)，英美文化研究。