高職服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)與管理

高曉杰

摘 要：高職服裝設(shè)計專業(yè)以培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)技能人才為目標(biāo)，專業(yè)的實踐性很強，因此與企業(yè)合作建設(shè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地在專業(yè)建設(shè)中起著至關(guān)重要的作用，基于高職服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的必要性、建設(shè)方案、管理與預(yù)期成效四個方面，給出一些建設(shè)和管理建議。

關(guān)鍵詞：高職 服裝設(shè)計 生產(chǎn)性實訓(xùn)基地

中圖分類號：G712.4 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）11（c）-0171-02

1 高職服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的必要性

高職服裝設(shè)計專業(yè)以強化服裝技能訓(xùn)練為特點，為服裝企業(yè)培養(yǎng)一線技術(shù)技能型人才，要求學(xué)生在校期間針對服裝職業(yè)崗位完成一般性的職業(yè)崗位訓(xùn)練，學(xué)生畢業(yè)時成為合格的就業(yè)人員，具備服裝崗位所必需的最基本、最一般的知識、技術(shù)能力，上崗后能基本履行崗位職責(zé)，承擔(dān)本職工作，不需要較長的適應(yīng)期，這樣的要求使得高職服裝教育在教學(xué)方式上應(yīng)該與普通高等教育有所不同，它強調(diào)實踐育人，重視教學(xué)實踐環(huán)節(jié)，校內(nèi)實訓(xùn)基地作為實踐育人的重要場所，其建設(shè)與管理越來越受到重視。

2 高職服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)方案

服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)建設(shè)針對地域服裝行業(yè)特點和產(chǎn)業(yè)布局，建立以產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)的服裝設(shè)計、打板、制作、營銷、展示一體化的服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)實習(xí)實訓(xùn)基地；與企業(yè)密切合作的技術(shù)服務(wù)基地；服裝企業(yè)崗位人才培養(yǎng)基地；探索學(xué)校主導(dǎo)、校企合作共建、設(shè)備和師資共享的校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)，拓展生產(chǎn)性實訓(xùn)功能，實現(xiàn)學(xué)校與區(qū)域內(nèi)的行業(yè)企業(yè)深度融合，形成具有真實職業(yè)情境的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地即“校中廠”。建立并完善與各專業(yè)人才培養(yǎng)特點相適應(yīng)、校內(nèi)實訓(xùn)與校外實習(xí)有機銜接的實踐教學(xué)基地運行和管理模式，支撐和推進“教學(xué)做”一體化教學(xué)改革的實施，提高實踐教學(xué)成效。

學(xué)校與相關(guān)服裝公司合作，校企雙方根據(jù)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)任務(wù)，合理安排生產(chǎn)計劃，共同制定學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)計劃，由企業(yè)安排技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生完成實訓(xùn)任務(wù)，企業(yè)將每季新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計項目作為專業(yè)的一個教學(xué)活動或設(shè)計大賽等形式，讓學(xué)生參與到企業(yè)的設(shè)計環(huán)節(jié)，為企業(yè)提供一定的創(chuàng)意設(shè)計作品，提高企業(yè)與學(xué)校的合作緊密度，實現(xiàn)互利雙贏。

校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地集學(xué)生頂崗實習(xí)、生產(chǎn)性實訓(xùn)、崗位培訓(xùn)與課程項目教學(xué)于一體，校企雙方共同制訂學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)、員工培訓(xùn)及技能鑒定方案、畢業(yè)設(shè)計選題與指導(dǎo)方案，確定教學(xué)內(nèi)容和技能要求，共同開發(fā)工學(xué)結(jié)合教材與培訓(xùn)教材。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地也可滿足承擔(dān)自主研發(fā)品牌以及合作服裝企業(yè)品牌部分款式設(shè)計、制版、車版及小批量生產(chǎn)和學(xué)生生產(chǎn)性實訓(xùn)，承辦及參加各級職業(yè)技能大賽，舉辦時裝周。

為保障教學(xué)、保證生產(chǎn)，成立校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地校企合作領(lǐng)導(dǎo)小組，校企雙方根據(jù)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)任務(wù)，合理安排生產(chǎn)計劃，共同制定學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)計劃，企業(yè)技術(shù)人員作為兼職教師參與教學(xué)，骨干教師指導(dǎo)學(xué)生參與實訓(xùn)基地生產(chǎn)和管理，從而提高企業(yè)與學(xué)校的合作緊密度，實現(xiàn)互利共贏，服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運行流程如圖1所示。

3 高職服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地管理技巧

為了使校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的管理與企業(yè)同步，學(xué)校應(yīng)與企業(yè)聯(lián)合進行管理，管理內(nèi)容主要包括：設(shè)備管理和人員管理兩個方面。

3.1 設(shè)備管理

由于校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的規(guī)模相當(dāng)于一個小型的服裝企業(yè)，因此對于設(shè)備管理應(yīng)采取相應(yīng)的管理措施，才能保證生產(chǎn)順利。

設(shè)備管理分為在線設(shè)備管理與備品備件管理、設(shè)備維修及故障管理三個方面。對于在線設(shè)備管理應(yīng)及時跟蹤，建立詳細的設(shè)備使用、維護、保養(yǎng)記錄，及時了解設(shè)備各種信息；對于備品備件管理需要建立設(shè)備備品備件臺帳，完成設(shè)備備品備件的出入庫管理，培訓(xùn)設(shè)備管理員，了解各種備品備件的用途，保證對既適應(yīng)維修的動態(tài)要求，又節(jié)約庫存投資和庫存費用；設(shè)備維修與故障管理方面需要編制維修計劃、收集整理設(shè)備故障信息，掌握設(shè)備故障規(guī)律，提供設(shè)備維修技術(shù)并對維修質(zhì)量進行評價。

3.2 人員管理

校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地人員的組成主要是學(xué)生，而學(xué)生是與社會工人有本質(zhì)的區(qū)別，因此，相對企業(yè)來說，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的人員管理會更有難度。首先在思想意識上，學(xué)生認(rèn)為他的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，而不是工作；其次在時間安排上，學(xué)生除了進行生產(chǎn)性實訓(xùn)的課程外還有很多其他的基礎(chǔ)課和理論課，這就造成了時間方面的困難。正確引導(dǎo)學(xué)生和合理安排時間是人員管理面臨解決的主要問題。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，很多管理先進的工廠采用“8S”管理模式，“8S”管理內(nèi)涵是：整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SETKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、安全（SECURITY）、節(jié)約（SAVE）、學(xué)習(xí)（Study）等8個項目，將現(xiàn)代企業(yè)的“8S”管理新觀念應(yīng)用到服裝實訓(xùn)基地學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)中，徹底改變學(xué)生觀念，塑造學(xué)生一絲不茍的敬業(yè)精神，培養(yǎng)勤奮、節(jié)儉、務(wù)實、守紀(jì)、愛校的職業(yè)素養(yǎng)，養(yǎng)成一種良好的學(xué)習(xí)和工作習(xí)慣，為學(xué)生今后走上工作崗位成為真正“企業(yè)人”打下良好基礎(chǔ)。

除此以外，學(xué)?？梢怨膭顚W(xué)生進行自我管理，選舉在同學(xué)中有威信的學(xué)生做組長，在生產(chǎn)和時間安排等方面進行相關(guān)的協(xié)助管理，由于學(xué)生的角度和老師的角度有所不同，因此加入學(xué)生管理的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地將更容易營造和諧的生產(chǎn)氛圍。

4 服裝設(shè)計專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)預(yù)期成效

4.1 人才培養(yǎng)方面

校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地生產(chǎn)項目來源于企業(yè)，學(xué)生可結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)知識和企業(yè)給的相關(guān)項目來學(xué)習(xí)，將真正實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合。與企業(yè)合作實踐教學(xué)的過程中，學(xué)生既能了解企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理的運作程序，熟悉工業(yè)化生產(chǎn)工藝程序與管理知識，掌握從面輔料采購、成本核算、生產(chǎn)加工到成品出廠的全過程，又能享受企業(yè)提供的信息資源、材料資源、技術(shù)資源、設(shè)備資源。一方面通過大量的實踐操作訓(xùn)練，使學(xué)生熟練掌握服裝企業(yè)需要的一般技術(shù)，達到一定的技術(shù)等級；另一方面由于校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地以企業(yè)的模式進行生產(chǎn)和管理，使學(xué)生盡早的適應(yīng)企業(yè)節(jié)奏和氛圍，提高了就業(yè)自信和成功率。

4.2 課程體系建設(shè)方面

由于和企業(yè)的深度合作，及時掌握企業(yè)發(fā)展動態(tài)，結(jié)合學(xué)校和企業(yè)的現(xiàn)狀及時調(diào)整課程及課程內(nèi)容，校企共同編寫工學(xué)結(jié)合特色教材，保證專業(yè)發(fā)展與時俱進。

4.3 師資隊伍培養(yǎng)方面

校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)使服裝專業(yè)教師有機會在相關(guān)合作企業(yè)中接觸到新的設(shè)計理念、新技術(shù)、新工藝，掌握新的信息技術(shù)，教師不斷更新知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，反饋于教學(xué)，同時提高了教師素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量。

4.4 社會服務(wù)方面

依靠服裝專業(yè)的師資和校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的設(shè)備資源，面向本地及周邊地區(qū)進行與服裝設(shè)計相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)，為服裝企業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)以及技能鑒定培訓(xùn)，面向企業(yè)員工開展技能培訓(xùn)、技術(shù)講座等服務(wù)，使專業(yè)社會培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)能力明顯提升。

參考文獻

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