莆田市高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施調(diào)查研究

黃朝斌

摘 要：本文采用文獻(xiàn)資料法、問(wèn)卷調(diào)查法等對(duì)161位莆田市高中體育教師進(jìn)行體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的調(diào)查，結(jié)果表明：大部分高中體育教師能根據(jù)《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求安排健康教育專題，內(nèi)容選擇偏重于營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、生活習(xí)慣等，教學(xué)方法以講授法、觀看視頻為主，采用筆試為主的多樣化評(píng)價(jià)方式，健康教育的難度、學(xué)生興趣、教師水平等因素影響健康教育專題的實(shí)施。

關(guān)鍵詞：體育與健康課程;健康教育專題;莆田市高中

一、前言

健康是人的基本權(quán)利，是幸福生活的重要條件之一，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育是為了幫助學(xué)生獲得生活的基本權(quán)利，也是高中體育與健康課程教學(xué)中不可或缺的一個(gè)有機(jī)組成部分。高中階段是學(xué)生建立全面健康觀念和自我保健意識(shí)的重要時(shí)期，通過(guò)健康教育可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生命的權(quán)利和自己對(duì)自身健康的責(zé)任，通過(guò)學(xué)習(xí)健康基礎(chǔ)知識(shí)，能促進(jìn)良好生活習(xí)慣和生活方式的形成。2003年《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）出臺(tái)，從提高學(xué)生的健康素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生的健康體魄、使學(xué)生成為為祖國(guó)和人民服務(wù)的健康公民出發(fā)，在高中階段，將健康教育專題系列定為必修內(nèi)容。普通高中課程改革已實(shí)施多年，但針對(duì)健康教育專題實(shí)施的研究少之又少。本研究針對(duì)莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，旨在了解健康教育專題實(shí)施過(guò)程所取得的成效及存在的問(wèn)題，為《課程標(biāo)準(zhǔn)》全面實(shí)施提供參考。

二、研究對(duì)象與方法

我們以莆田市高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施為研究對(duì)象，以《課程標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)設(shè)計(jì)了“莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題系列實(shí)施調(diào)查問(wèn)卷”，向莆田市16所普通高中172名體育教師發(fā)放問(wèn)卷，回收問(wèn)卷164份，其中有效問(wèn)卷161份，有效回收率為93.6%，并對(duì)回收的問(wèn)卷進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計(jì)。

三、研究結(jié)果與分析

1.健康教育專題的安排方式

《課程標(biāo)準(zhǔn)》在健康教育專題安排方式中提出：各?？上鄬?duì)集中安排，也可以有計(jì)劃地分散安排，或用集中安排與分散安排相結(jié)合的方式進(jìn)行健康教育專題的教學(xué)。調(diào)查表明：莆田市46%的高中體育教師健康教育專題采用有計(jì)劃分散安排的方式，34.8%的教師采用隨意安排的方式，19.2%的教師采用集中與分散相結(jié)合的方式，沒(méi)有教師采用相對(duì)集中的方式。《福建省普通高中新課程教學(xué)實(shí)施指導(dǎo)意見》提出每學(xué)期安排3節(jié)健康教育專題的方式，這是基于體育與健康課程目標(biāo)與高中的實(shí)際情況提出的，有利于科學(xué)安排健康教育專題與技能、體能的學(xué)習(xí)，因此一半以上的教師采用有計(jì)劃分散安排和集中與分散結(jié)合的方式。采用隨意安排的形式，可能造成沒(méi)有安排或安排過(guò)多的情況，對(duì)健康教育的實(shí)施是不利的。相對(duì)集中的安排方式在現(xiàn)階段高中每周2節(jié)體育課的情況下是不科學(xué)的，因此沒(méi)有教師采用這種安排方式。

2.健康教育專題內(nèi)容的選擇

根據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的精神和“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”，健康教育專題系列的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括傳染性疾病的預(yù)防專題，非傳染性疾病的預(yù)防專題，艾滋病與性病的預(yù)防專題，飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專題，避免吸煙、酗酒以及遠(yuǎn)離毒品的專題，環(huán)境對(duì)健康的影響專題，心理障礙的預(yù)防與消除專題，性心理變化專題。調(diào)查結(jié)果顯示（表1）：莆田市高中體育教師選擇健康教育專題內(nèi)容集中在飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專題（82.6%）、環(huán)境對(duì)健康的影響專題（78.9%）、避免吸煙、酗酒以及遠(yuǎn)離毒品的專題（59.6%），其他專題的內(nèi)容選擇較少，均未超過(guò)30%，尤其是艾滋病與性病的預(yù)防專題（7.5%）、傳染性疾病的預(yù)防專題（4.3%）、性心理變化專題（1.2%）。《課程標(biāo)準(zhǔn)》中健康教育專題所設(shè)置的內(nèi)容與體育運(yùn)動(dòng)的相關(guān)性不大，以前這些內(nèi)容由生物課程來(lái)完成，體育教師未受過(guò)此方面專門的培訓(xùn)，且有些內(nèi)容如艾滋病、性病、性心理等課堂傳授比較敏感，造成體育教師在選擇內(nèi)容時(shí)直接避開。

表1 莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題內(nèi)容選擇（N=161）

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3.健康教育專題采用的教學(xué)方法

教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)目標(biāo)的途徑和手段，合適的教學(xué)方法可以幫助學(xué)生更好地理解、掌握健康知識(shí)。調(diào)查結(jié)果顯示：莆田市高中體育教師在健康教育專題教學(xué)上常用的教學(xué)方法有講授法（88.8%）、觀看視頻（60.2%）、自學(xué)（28.6%）等方法，而研究性學(xué)習(xí)（14.3%）、實(shí)踐（6.8%）的方法較少被采用，《課程標(biāo)準(zhǔn)》提出的“參觀”則沒(méi)有教師采用。講授法是使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)獲得全面、系統(tǒng)知識(shí)的有效方法，成為健康教育專題首選的教學(xué)方法。隨著中小學(xué)設(shè)施的完善和網(wǎng)絡(luò)資源的豐富，觀看視頻成為高中健康教育專題教學(xué)的一個(gè)重要手段。自學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的方法之一，但沒(méi)有明確的目標(biāo)和考核方式，極易造成課堂的放任自流。研究性學(xué)習(xí)是新課改提倡的教學(xué)方法，它是在教師指導(dǎo)下學(xué)生自主選擇研究?jī)?nèi)容，自主構(gòu)建知識(shí)，對(duì)教師和學(xué)生提出了更高的要求，較少被教師采用。實(shí)踐和參觀能進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)健康教育專題知識(shí)的理解，但受多種條件限制，極少甚至沒(méi)有被采用。

4.健康教育專題的評(píng)價(jià)方式

健康教育專題的學(xué)分包含在高中體育與健康課程必修的11個(gè)學(xué)分之中，對(duì)學(xué)生這一學(xué)分的評(píng)價(jià)直接影響健康教育專題的教與學(xué)。調(diào)查結(jié)果顯示：莆田市高中體育與健康課程健康教育專題的評(píng)價(jià)呈多樣化的方式，筆試（64.6%）為學(xué)分評(píng)價(jià)的首選，其次分別是作業(yè)（44.1%）、學(xué)習(xí)報(bào)告（39.1%）、行為表現(xiàn)（26.1%）和小論文（3.7%）。筆試能直接、客觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，因此被多數(shù)教師選擇，作業(yè)、學(xué)習(xí)報(bào)告、小論文是學(xué)生結(jié)合教師傳授的內(nèi)容進(jìn)行再次的理解、分析，能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，被部分教師所選擇。健康教育專題的目的是培養(yǎng)學(xué)生的健康意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)應(yīng)該與學(xué)生行為結(jié)合，關(guān)注學(xué)生的生活習(xí)慣、作息制度、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等，因此應(yīng)加大行為表現(xiàn)的比例。

5.影響健康教育專題實(shí)施的因素

影響健康教育專題實(shí)施的因素有多種，調(diào)查表明（表2），影響莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的因素主要是健康教育的難度（65.8%）、學(xué)生興趣（49.1%）、教師水平（42.2%）、傳統(tǒng)觀念（36.6%）、重視程度（13.7%）等。高中新課改增加了健康教育專題必修學(xué)分，內(nèi)容以健康為主，包括疾病預(yù)防、疾病傳染、不良生活習(xí)慣、心理健康、環(huán)境等，涉及面廣，且許多內(nèi)容與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有關(guān)，難度較大，影響健康教育專題的實(shí)施。高中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，對(duì)體育課的期望是去操場(chǎng)放松自己，對(duì)在教室內(nèi)上健康教育專題的課不感興趣，導(dǎo)致健康教育專題的課時(shí)被挪用。莆田市高中體育教師雖然大部分受過(guò)高等教育，但學(xué)習(xí)的內(nèi)容多與體育、運(yùn)動(dòng)有關(guān)，對(duì)健康方面的知識(shí)相對(duì)缺乏，影響健康教育專題實(shí)施的效果。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為健康教育屬于生物課程的授課內(nèi)容，由體育教師來(lái)上不合理，而社會(huì)、學(xué)校、學(xué)生對(duì)體育與健康課程期望的目標(biāo)是體能、技能的提高，對(duì)健康教育的重視不足，造成健康教育專題實(shí)施困難。

表2 影響莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的因素（N=161）

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四、結(jié)論與建議

1.結(jié)論

莆田市大部分高中體育教師安排健康教育專題時(shí)能根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求采用有計(jì)劃分散安排和集中與分散相結(jié)合的方式，有部分教師采用隨意安排的方式;內(nèi)容上以飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專題，環(huán)境對(duì)健康的影響專題，避免吸煙、酗酒以及遠(yuǎn)離毒品的專題為主，艾滋病與性病的預(yù)防專題、傳染性疾病的預(yù)防專題、性心理變化專題選擇較少;教學(xué)方法上以講授法、觀看視頻為主，自學(xué)、研究性學(xué)習(xí)、實(shí)踐、參觀等較少被采用;評(píng)價(jià)采用以筆試為主，作業(yè)、學(xué)習(xí)報(bào)告、行為表現(xiàn)和小論文為輔的多樣化方式;健康教育的難度、學(xué)生興趣、教師水平、傳統(tǒng)觀念、重視程度等因素影響健康教育專題的實(shí)施。

2.建議

建議學(xué)校及行政部門重視健康教育專題的實(shí)施，加強(qiáng)新課程培訓(xùn)與指導(dǎo)，改變體育教師的理念，提高教師教學(xué)水平，改革健康教育專題內(nèi)容，提供優(yōu)秀的課程資源，把健康教育專題實(shí)施情況以及學(xué)生的健康知識(shí)、行為納入學(xué)校體育的評(píng)估體系，從而提高健康教育專題的實(shí)施效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]季瀏.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（教師用書）（健康篇）：體育與健康（水平5）[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2004：1-3.

[2]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[M].北京：人民教育出版社，2003：33-35.

[3]福建省普通高中新課程實(shí)驗(yàn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.福建省普通高中新課程教學(xué)實(shí)施指導(dǎo)意見[M].福州：福建教育出版社，2006：216-217.

5.影響健康教育專題實(shí)施的因素

影響健康教育專題實(shí)施的因素有多種，調(diào)查表明（表2），影響莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的因素主要是健康教育的難度（65.8%）、學(xué)生興趣（49.1%）、教師水平（42.2%）、傳統(tǒng)觀念（36.6%）、重視程度（13.7%）等。高中新課改增加了健康教育專題必修學(xué)分，內(nèi)容以健康為主，包括疾病預(yù)防、疾病傳染、不良生活習(xí)慣、心理健康、環(huán)境等，涉及面廣，且許多內(nèi)容與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有關(guān)，難度較大，影響健康教育專題的實(shí)施。高中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，對(duì)體育課的期望是去操場(chǎng)放松自己，對(duì)在教室內(nèi)上健康教育專題的課不感興趣，導(dǎo)致健康教育專題的課時(shí)被挪用。莆田市高中體育教師雖然大部分受過(guò)高等教育，但學(xué)習(xí)的內(nèi)容多與體育、運(yùn)動(dòng)有關(guān)，對(duì)健康方面的知識(shí)相對(duì)缺乏，影響健康教育專題實(shí)施的效果。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為健康教育屬于生物課程的授課內(nèi)容，由體育教師來(lái)上不合理，而社會(huì)、學(xué)校、學(xué)生對(duì)體育與健康課程期望的目標(biāo)是體能、技能的提高，對(duì)健康教育的重視不足，造成健康教育專題實(shí)施困難。

表2 影響莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的因素（N=161）

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四、結(jié)論與建議

1.結(jié)論

莆田市大部分高中體育教師安排健康教育專題時(shí)能根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求采用有計(jì)劃分散安排和集中與分散相結(jié)合的方式，有部分教師采用隨意安排的方式;內(nèi)容上以飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專題，環(huán)境對(duì)健康的影響專題，避免吸煙、酗酒以及遠(yuǎn)離毒品的專題為主，艾滋病與性病的預(yù)防專題、傳染性疾病的預(yù)防專題、性心理變化專題選擇較少;教學(xué)方法上以講授法、觀看視頻為主，自學(xué)、研究性學(xué)習(xí)、實(shí)踐、參觀等較少被采用;評(píng)價(jià)采用以筆試為主，作業(yè)、學(xué)習(xí)報(bào)告、行為表現(xiàn)和小論文為輔的多樣化方式;健康教育的難度、學(xué)生興趣、教師水平、傳統(tǒng)觀念、重視程度等因素影響健康教育專題的實(shí)施。

2.建議

建議學(xué)校及行政部門重視健康教育專題的實(shí)施，加強(qiáng)新課程培訓(xùn)與指導(dǎo)，改變體育教師的理念，提高教師教學(xué)水平，改革健康教育專題內(nèi)容，提供優(yōu)秀的課程資源，把健康教育專題實(shí)施情況以及學(xué)生的健康知識(shí)、行為納入學(xué)校體育的評(píng)估體系，從而提高健康教育專題的實(shí)施效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]季瀏.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（教師用書）（健康篇）：體育與健康（水平5）[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2004：1-3.

[2]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[M].北京：人民教育出版社，2003：33-35.

[3]福建省普通高中新課程實(shí)驗(yàn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.福建省普通高中新課程教學(xué)實(shí)施指導(dǎo)意見[M].福州：福建教育出版社，2006：216-217.

5.影響健康教育專題實(shí)施的因素

影響健康教育專題實(shí)施的因素有多種，調(diào)查表明（表2），影響莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的因素主要是健康教育的難度（65.8%）、學(xué)生興趣（49.1%）、教師水平（42.2%）、傳統(tǒng)觀念（36.6%）、重視程度（13.7%）等。高中新課改增加了健康教育專題必修學(xué)分，內(nèi)容以健康為主，包括疾病預(yù)防、疾病傳染、不良生活習(xí)慣、心理健康、環(huán)境等，涉及面廣，且許多內(nèi)容與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有關(guān)，難度較大，影響健康教育專題的實(shí)施。高中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大，對(duì)體育課的期望是去操場(chǎng)放松自己，對(duì)在教室內(nèi)上健康教育專題的課不感興趣，導(dǎo)致健康教育專題的課時(shí)被挪用。莆田市高中體育教師雖然大部分受過(guò)高等教育，但學(xué)習(xí)的內(nèi)容多與體育、運(yùn)動(dòng)有關(guān)，對(duì)健康方面的知識(shí)相對(duì)缺乏，影響健康教育專題實(shí)施的效果。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為健康教育屬于生物課程的授課內(nèi)容，由體育教師來(lái)上不合理，而社會(huì)、學(xué)校、學(xué)生對(duì)體育與健康課程期望的目標(biāo)是體能、技能的提高，對(duì)健康教育的重視不足，造成健康教育專題實(shí)施困難。

表2 影響莆田市普通高中體育與健康課程健康教育專題實(shí)施的因素（N=161）

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四、結(jié)論與建議

1.結(jié)論

莆田市大部分高中體育教師安排健康教育專題時(shí)能根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求采用有計(jì)劃分散安排和集中與分散相結(jié)合的方式，有部分教師采用隨意安排的方式;內(nèi)容上以飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專題，環(huán)境對(duì)健康的影響專題，避免吸煙、酗酒以及遠(yuǎn)離毒品的專題為主，艾滋病與性病的預(yù)防專題、傳染性疾病的預(yù)防專題、性心理變化專題選擇較少;教學(xué)方法上以講授法、觀看視頻為主，自學(xué)、研究性學(xué)習(xí)、實(shí)踐、參觀等較少被采用;評(píng)價(jià)采用以筆試為主，作業(yè)、學(xué)習(xí)報(bào)告、行為表現(xiàn)和小論文為輔的多樣化方式;健康教育的難度、學(xué)生興趣、教師水平、傳統(tǒng)觀念、重視程度等因素影響健康教育專題的實(shí)施。

2.建議

建議學(xué)校及行政部門重視健康教育專題的實(shí)施，加強(qiáng)新課程培訓(xùn)與指導(dǎo)，改變體育教師的理念，提高教師教學(xué)水平，改革健康教育專題內(nèi)容，提供優(yōu)秀的課程資源，把健康教育專題實(shí)施情況以及學(xué)生的健康知識(shí)、行為納入學(xué)校體育的評(píng)估體系，從而提高健康教育專題的實(shí)施效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]季瀏.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（教師用書）（健康篇）：體育與健康（水平5）[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2004：1-3.

[2]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）[M].北京：人民教育出版社，2003：33-35.

[3]福建省普通高中新課程實(shí)驗(yàn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.福建省普通高中新課程教學(xué)實(shí)施指導(dǎo)意見[M].福州：福建教育出版社，2006：216-217.