洛陽(yáng)文化旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性設(shè)計(jì)

摘 要：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)讓人們的消費(fèi)需求發(fā)生了質(zhì)的蛻變，人們消費(fèi)追求不僅僅局限在工業(yè)化時(shí)代的物質(zhì)飽感，而傾向于追求新時(shí)代下的精神飽感。人們開(kāi)始追求欲望的滿足和角色轉(zhuǎn)換的幸福感，企圖通過(guò)旅游來(lái)完成自己“夢(mèng)”的真實(shí)實(shí)現(xiàn)。洛陽(yáng)文化厚重，文化旅游資源豐富多彩。通過(guò)分析現(xiàn)今洛陽(yáng)文化旅游資源，總結(jié)文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題。同時(shí)，結(jié)合不同類型的文化旅游產(chǎn)品，進(jìn)行建設(shè)性設(shè)計(jì)迎合旅游者心理結(jié)構(gòu)的變化。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)；精神飽感；文化旅游資源；體驗(yàn)旅游產(chǎn)品

中圖分類號(hào)：F59 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2014）23-0069-02

體驗(yàn)是當(dāng)一個(gè)人達(dá)到情緒、體力、智力甚至是精神的某一特定水平時(shí)，意識(shí)中產(chǎn)生的美好感覺(jué)[1]。從美國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象中到中國(guó)目前經(jīng)濟(jì)生活中的熱點(diǎn)和亮點(diǎn)上，尋求體驗(yàn)已經(jīng)成為人們消費(fèi)的取向，體驗(yàn)旅游正在成為熱潮。Boorstin（1964）早在19世紀(jì)60年代就將旅游體驗(yàn)，定義為一種流行的消費(fèi)行為?！绑w驗(yàn)旅游”是在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷膨脹的大背景下產(chǎn)生的一種嶄新的旅游產(chǎn)品，其最大的特征是注重旅游者的體驗(yàn)效能，本質(zhì)是“以人為本”，終極目標(biāo)是快樂(lè)感、親切感、自我價(jià)值[2]。Cohen認(rèn)為旅游體驗(yàn)存在五種方式：休閑、消遣、經(jīng)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、存在[3]。

通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)針對(duì)某一地區(qū)的某一類資源進(jìn)行體驗(yàn)性設(shè)計(jì)研究尚少，本文通過(guò)闡述洛陽(yáng)文化旅游資源的資源及其存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地提出洛陽(yáng)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品具體的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)方案，希望可以指導(dǎo)本地旅游業(yè)的科學(xué)發(fā)展。

一、洛陽(yáng)文化旅游資源現(xiàn)狀

洛陽(yáng)市位于河南省西部的伊洛盆地，地處東經(jīng)111°8′-112°59′，北緯33°35′-35°05′之間，南臨伊厥，背靠邙山，東有虎牢關(guān)，西有函谷關(guān)?！熬犹煜轮小?，素有“九州之腹地”之稱。從中國(guó)第一個(gè)王朝夏朝開(kāi)始，先后有13個(gè)朝代在此建都，105位帝王定鼎九州。

（一）洛陽(yáng)文化旅游資源

洛陽(yáng)轄一市六區(qū)八縣，截至2010年底，洛陽(yáng)市已有成熟旅游景區(qū)86處，其中43處文化旅游景點(diǎn)，所占比例50%。洛陽(yáng)地區(qū)占河南A級(jí)景區(qū)（213家）的11.7%，其中A級(jí)景區(qū)22處，其中5A級(jí)l處，4A級(jí)10處，3A級(jí)9處，2A級(jí)2處。其中10處文化旅游景區(qū)，占了A級(jí)景區(qū)的45.5%。

文化旅游資源豐富多彩。古都文化體驗(yàn)型旅游資源（洛陽(yáng)博物館、天子駕六博物館、民俗博物館、都城博物館等）、書(shū)法藝術(shù)修學(xué)型旅游資源（龍門(mén)石窟魏碑書(shū)法代表作龍門(mén)二十品、伊闕佛龕之碑、關(guān)林碑廊等）、古都?xì)v史探秘型旅游資源（東周王城遺址、漢魏故城遺址、隋唐東都城遺址等）、古都尋根問(wèn)祖游（河圖洛書(shū)碑、洛書(shū)出處、龍馬負(fù)圖寺、二程墓、始祖山、西泰山炎黃二帝祭祖大典等）、宗教文化朝圣旅游資源（白馬寺、龍門(mén)石窟、上清宮、老君山、鐵頂山）。

（二）洛陽(yáng)文化旅游資源的開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題

1.開(kāi)發(fā)主體失衡

洛陽(yáng)文化是一個(gè)整體，僅靠“老三篇”難以全面體現(xiàn)洛陽(yáng)的神韻，也阻礙了洛陽(yáng)整體文化旅游資源的保護(hù)傳承。現(xiàn)有的旅游文化資源的開(kāi)發(fā)存在諸多不科學(xué)問(wèn)題。

2.飲食文化資源開(kāi)發(fā)深度不夠

洛陽(yáng)因?yàn)楠?dú)特的氣候環(huán)境，形成了獨(dú)特的飲食，洛陽(yáng)水席是其中的代表?？v觀洛陽(yáng)的旅游業(yè)的發(fā)展，作為必然消費(fèi)的項(xiàng)目——飲食資源的開(kāi)發(fā)沒(méi)有得到足夠的重視，還未形成主題旅游產(chǎn)品。

3.龍頭品牌景區(qū)獨(dú)占鰲頭

龍頭景區(qū)的效益好，其他景區(qū)成了冷門(mén)。這就要求充分利用龍頭品牌的輻射帶動(dòng)效應(yīng)，充分發(fā)揮旅行社的媒介傳播作用，設(shè)計(jì)科學(xué)合理的旅游線路，依此增加對(duì)低等級(jí)的旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售。改變老化的洛陽(yáng)“老三篇”，塑造個(gè)性鮮明、富有吸引力的旅游形象。

國(guó)花園等景區(qū)牡丹花會(huì)期間的游人如織，之后門(mén)可羅雀。這種旅游中的“冷熱不均”應(yīng)設(shè)計(jì)不同的旅游項(xiàng)目予以平衡。

4.文化體驗(yàn)型項(xiàng)目開(kāi)發(fā)少

各種類型的文化旅游資源豐富，文化旅游資源的銷(xiāo)售不再僅僅是使游客僅僅處于觀看，要從內(nèi)容上從本質(zhì)上加入游客參與項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。

5.多頭平級(jí)管理造成協(xié)調(diào)困難

旅游資源開(kāi)發(fā)中管理的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)至關(guān)重要，但是由于部門(mén)之間的矛盾沖突，內(nèi)耗不斷，嚴(yán)重阻礙了洛陽(yáng)市旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。多頭管理、政令不一，也造成旅游資源開(kāi)發(fā)的混亂。在旅游經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，盲目地建設(shè)旅游景點(diǎn)，不僅層次低，還發(fā)生粗制濫造的現(xiàn)象。

二、洛陽(yáng)體驗(yàn)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)建議

設(shè)計(jì)體驗(yàn)性產(chǎn)品，努力提高游客的參與性，豐富游客的學(xué)習(xí)、審美、娛樂(lè)等復(fù)合體驗(yàn)，打造出與世界文化遺產(chǎn)名號(hào)相適應(yīng)的體驗(yàn)型旅游品牌[5]。體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要注意創(chuàng)新，加強(qiáng)能調(diào)動(dòng)旅游者感官的體驗(yàn)；注重旅游產(chǎn)品的包裝。

（一）設(shè)計(jì)“體驗(yàn)型”古都文化旅游產(chǎn)品

1.策劃《華夏之源》

建設(shè)能展示中國(guó)五千年?duì)N爛文化的《華夏之源》。策劃《華夏之源》的主體思想是：彰顯、整合洛陽(yáng)的歷史文化資源，提升洛陽(yáng)的城市形象和品位。體現(xiàn)“帝都文化”，建設(shè)“五都薈洛”園區(qū)，展現(xiàn)五都文化。

2.建設(shè)影視基地

結(jié)合歷史影視劇拍攝基地進(jìn)行有選擇地恢復(fù)和建設(shè)，在遵循真實(shí)性原則的前提下，適度復(fù)原漢魏故城等來(lái)營(yíng)造古都氛圍，結(jié)合游客的體驗(yàn)需求有創(chuàng)意地進(jìn)行拍攝游覽，以此滿足影視的拍攝和游客的表現(xiàn)性需求。

3.展現(xiàn)經(jīng)典遺址作品

復(fù)原經(jīng)典遺址作品一部分作為《華夏之源》文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)的環(huán)境載體，對(duì)地下文物進(jìn)行保護(hù)的同時(shí)滿足文物保護(hù)的需要。改變傳統(tǒng)的游客游覽模式，鼓勵(lì)游客參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制作，以更好地為游客提供符合需求的個(gè)性化產(chǎn)品。完善公共設(shè)施的互動(dòng)平臺(tái)，增設(shè)主題項(xiàng)目，全方位展示歷代的都城（模型）、帝王、簡(jiǎn)史、科技、服飾、樂(lè)舞、文物、錢(qián)幣、餐飲等，制造體驗(yàn)氛圍。

4.提供藝術(shù)發(fā)展平臺(tái)

洛陽(yáng)是中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)藝術(shù)的主要策源地，留下了大量珍貴的繪畫(huà)藝術(shù)珍品。在龍門(mén)等地建立洛陽(yáng)書(shū)畫(huà)學(xué)院，以書(shū)畫(huà)學(xué)院為依托，聚攏洛陽(yáng)書(shū)畫(huà)英才，培養(yǎng)書(shū)畫(huà)新秀，發(fā)展洛陽(yáng)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)藝術(shù)。吸引省級(jí)以上書(shū)畫(huà)研討和書(shū)畫(huà)展覽，促進(jìn)洛陽(yáng)書(shū)畫(huà)藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)。

（二）開(kāi)發(fā)洛陽(yáng)飲食體驗(yàn)型產(chǎn)品

旅游離不開(kāi)食，作為旅游六要素的第一要素，飲食成為旅游者必然消費(fèi)的產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)洛陽(yáng)的飲食文化有以下建議。

1.明確產(chǎn)品主題性

依托東、西大街規(guī)劃為特色飲食街，飲食風(fēng)格以洛陽(yáng)水席和洛陽(yáng)小吃為主，兼容中國(guó)主要菜系，突出洛陽(yáng)的歷史文化和特有文化，逐步建成著名的飲食街區(qū)。

2.提供強(qiáng)有力的智力支持

建立洛陽(yáng)烹飪學(xué)校、美食研究所、美食文化研究會(huì)、美食展以及美食大賽，發(fā)掘、發(fā)展洛陽(yáng)和中國(guó)傳統(tǒng)美食文化。

3.大力發(fā)展水席連鎖店，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，開(kāi)發(fā)適宜表演的烹飪技術(shù)

發(fā)揮游客的主體性，關(guān)注游客的體驗(yàn)自主權(quán)，增強(qiáng)游客對(duì)飲食的基本的烹飪技術(shù)的掌握，充分進(jìn)行飲食文化的交流如烹飪才藝展示，在激起游客的興趣的同時(shí)也可以增加挑戰(zhàn)性體驗(yàn)。

（三）挖掘牡丹體驗(yàn)型文化產(chǎn)品

1.牡丹文化展示

中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)是一個(gè)融賞花觀燈、旅游觀光、經(jīng)貿(mào)合作與交流為一體的大型綜合性經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng)，已經(jīng)成為洛陽(yáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平臺(tái)和展示城市形象的窗口?！拔鋭t天賞花”是對(duì)洛陽(yáng)牡丹文化的再現(xiàn)，依據(jù)洛陽(yáng)典故進(jìn)行旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)展示，借助影視作品宣傳河洛文化、牡丹文化，展現(xiàn)歷史上的洛陽(yáng)。

2.牡丹種植

依托北邙山建立大型的牡丹產(chǎn)業(yè)化基地，依托洛南牡丹園建立最大的觀賞牡丹園；依托洛陽(yáng)牡丹基因庫(kù)和牡丹研究所，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外同行的合作，加強(qiáng)牡丹綜合性研究；發(fā)展盆栽牡丹、干牡丹和切花牡丹等，適應(yīng)歐洲人對(duì)花卉的審美情趣，大力開(kāi)拓海外市場(chǎng)；發(fā)展牡丹茶、牡丹藥等，形成產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)鏈，制作工藝合理設(shè)計(jì)成游客旅游的新方式，充分體驗(yàn)旅游的科學(xué)價(jià)值所在。

3.牡丹主題藝術(shù)

發(fā)展以牡丹為主題的文化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和牡丹文藝活動(dòng)。如獨(dú)特的牡丹服裝展，以牡丹花為主題進(jìn)行服飾設(shè)計(jì)，以時(shí)尚的姿態(tài)進(jìn)軍世界。

弘揚(yáng)牡丹文化保護(hù)洛陽(yáng)牡丹文化源頭地位，維護(hù)牡丹文化知識(shí)產(chǎn)權(quán)。全面注冊(cè)洛陽(yáng)牡丹文化商標(biāo)，促進(jìn)牡丹詩(shī)詞、歌曲、文化創(chuàng)作、影視等作品創(chuàng)作，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外著名的文學(xué)家、藝術(shù)家來(lái)洛陽(yáng)體驗(yàn)生活和觀光旅游。

（四）深化宗教體驗(yàn)型旅游

利用白馬寺的佛教“釋源”和道教“祖庭”的地位。

1.發(fā)展限時(shí)僧尼體驗(yàn)旅游

根據(jù)宗教氛圍選定一定數(shù)目的游客真正進(jìn)入僧尼角色。舉行“洛陽(yáng)中國(guó)及東南亞佛教國(guó)際朝圣大典”，體驗(yàn)神圣的宗教文化。

2.舉辦大型佛教文化展示

建立佛教文化主題公園，薈萃佛教建筑、僧侶畫(huà)像事跡、書(shū)畫(huà)、雕塑、出土文物等多種藝術(shù)表現(xiàn)形式，讓游客充分感受佛教的精神感染力。依托“浴佛節(jié)”，“盂蘭盆節(jié)”、“佛圓滿節(jié)”等多個(gè)佛教節(jié)日，使得游客能夠深層次地體驗(yàn)展示的節(jié)慶風(fēng)俗。

3.佛教醫(yī)學(xué)

開(kāi)展參禪、養(yǎng)生治病等有益的健身修習(xí)項(xiàng)目，邀請(qǐng)有名的佛教氣功大師做專場(chǎng)表演或指導(dǎo)。使得佛教與現(xiàn)代人的生活聯(lián)系在一起，緩解現(xiàn)代人的疲憊。

4.設(shè)立佛學(xué)院

洛陽(yáng)佛教文化薈萃，增強(qiáng)對(duì)佛教文化的交流學(xué)習(xí)，建立佛學(xué)院是佛教教育的良好選擇，專門(mén)培養(yǎng)佛教僧才，進(jìn)行佛教藝術(shù)的深入研究，增強(qiáng)科研能力，加強(qiáng)洛陽(yáng)佛教文化藝術(shù)的科學(xué)展示。

5.其他宗教文化需求

佛經(jīng)、佛畫(huà)、佛教書(shū)法和佛教服飾、佛像雕塑、音像制品、佛教生活用品等各種佛教文化特色商品，滿足游客的購(gòu)物欲望的前提下，要滿足旅游者的求知欲，對(duì)于佛經(jīng)、佛畫(huà)等要建設(shè)專門(mén)的授課點(diǎn)。大力宣揚(yáng)儒家文化，積極建設(shè)文化體驗(yàn)平臺(tái)。對(duì)于道教等宗教文化的弘揚(yáng)和保護(hù)可根據(jù)其文化特色進(jìn)行個(gè)性化體驗(yàn)設(shè)計(jì)。

（五）其他

尋根旅游成為中外很多游客的訴求，利用華人始祖、姓氏之根等旅游資源，建造祭祖堂和大型廣場(chǎng)。在西晉故城建造客家人南遷紀(jì)念碑和尋根祭祖堂等以吸引國(guó)內(nèi)外游客和千百萬(wàn)客家人來(lái)洛陽(yáng)尋根祭祖、觀光旅游。

結(jié)合市場(chǎng)需求制作精美的紀(jì)念品，注意紀(jì)念品的創(chuàng)新性開(kāi)發(fā)，既體現(xiàn)洛陽(yáng)古文化又顯示現(xiàn)代都市的魅力。

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