職業(yè)能力培養(yǎng)下的高職公共英語(yǔ)專業(yè)化教學(xué)內(nèi)容研究與實(shí)踐——以工程造價(jià)專業(yè)為例

姜 楊，李順清

姜楊/連云港廣播電視大學(xué)建工系外語(yǔ)教研室副教授，碩士（江蘇連云港222006）；李順清/連云港廣播電視大學(xué)建工系講師（江蘇連云港 222006）。

一、能力培養(yǎng)與高職公共英語(yǔ)

教育部高教司2000年10月頒布的《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》中，明確提出了“以實(shí)用為主，以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想，“英語(yǔ)課程不僅應(yīng)打好語(yǔ)言基礎(chǔ)，更要注重培養(yǎng)實(shí)際使用語(yǔ)言的技能，特別是使用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力”，英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言能力。除了教授傳統(tǒng)的語(yǔ)言知識(shí)，高職公共英語(yǔ)教學(xué)還應(yīng)致力于學(xué)生的實(shí)際語(yǔ)言應(yīng)用能力，要與學(xué)生所學(xué)專業(yè)和職業(yè)能力相結(jié)合。由此可見(jiàn)，從培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的角度改革高職公共英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容就迫在眉睫。有學(xué)者提出，“改革英語(yǔ)課的教學(xué)內(nèi)容，使其真正滿足職業(yè)教育的要求，這是英語(yǔ)教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)，也是高職英語(yǔ)教學(xué)改革的核心問(wèn)題。”[1]目前高職公共英語(yǔ)教學(xué)在打好學(xué)生語(yǔ)言基礎(chǔ)、培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用的實(shí)踐能力方面與現(xiàn)實(shí)要求還有一定的距離。

公共英語(yǔ)專業(yè)化教學(xué)一直是近幾年討論的熱點(diǎn)，張杰（2005）認(rèn)為，可以實(shí)行公共英語(yǔ)專業(yè)化和專業(yè)英語(yǔ)公共化的改革途徑：公共英語(yǔ)教學(xué)的專業(yè)化指大學(xué)公共英語(yǔ)的教學(xué)方式可以借鑒專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)模式，而專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的公共化則指英語(yǔ)專業(yè)的某些課程向非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生開(kāi)放。但立足點(diǎn)是本科院校的英語(yǔ)教學(xué)改革，與高職公共英語(yǔ)學(xué)生基礎(chǔ)薄弱的教學(xué)現(xiàn)狀不太符合。

本文以江蘇城市職業(yè)學(xué)院連云港辦學(xué)點(diǎn)的2011和2012造價(jià)專業(yè)的學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，采用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析比較的方法，對(duì)高職公共英語(yǔ)專業(yè)化教學(xué)內(nèi)容在學(xué)生改革意愿和學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)方面進(jìn)行調(diào)研，并運(yùn)用建構(gòu)主義認(rèn)知靈活性理論分析數(shù)據(jù)結(jié)果。

二、人文建構(gòu)主義理論

美國(guó)伊利諾大學(xué)閱讀研究中心的斯皮羅（R.J.Spiro）等人提出的“認(rèn)知靈活性理論”（Cognitive Flexibility Theory）作為建構(gòu)主義的一個(gè)分支，就知識(shí)的復(fù)雜性問(wèn)題將知識(shí)分為結(jié)構(gòu)良好領(lǐng)域（well-structured domain）和結(jié)構(gòu)非良好領(lǐng)域（ill-structured domain）。前者是指有關(guān)某一主題的事實(shí)、概念、規(guī)則和他們是以一定的層次結(jié)構(gòu)組織在一起的。后者的知識(shí)有兩個(gè)特征：一為概念的復(fù)雜性，知識(shí)應(yīng)用的每個(gè)實(shí)例，都同時(shí)涉及到許多概念，這些概念都有其自身的復(fù)雜性，并且存在著相互作用；二為實(shí)例的差異性。每個(gè)實(shí)例所涉及的概念的數(shù)量和種類(lèi)不同，而且這些概念的地位、作用及相互作用的模式也不盡相同。

斯皮羅等人（Spiro et al,1991）認(rèn)為學(xué)習(xí)可以分為初級(jí)學(xué)習(xí)和高級(jí)學(xué)習(xí)。前者為學(xué)習(xí)中的低級(jí)階段，教師只要求學(xué)生指導(dǎo)一些重要的概念和事實(shí)，在測(cè)驗(yàn)中只需要學(xué)生將所學(xué)原樣再現(xiàn)，這里所涉及的內(nèi)容為結(jié)構(gòu)良好領(lǐng)域。而高級(jí)學(xué)習(xí)則要求學(xué)生把握概念的復(fù)雜性，并廣泛而靈活地運(yùn)用到具體情境中，期間，概念的復(fù)雜性和實(shí)例的差異性明顯，涉及結(jié)構(gòu)不良領(lǐng)域。

喬納生（D.H.Jonassen,1991）在此基礎(chǔ)上提出知識(shí)獲得三階段：在初級(jí)階段，學(xué)生缺少直接遷移某領(lǐng)域的知識(shí)，這時(shí)的理解多為字面編碼（Literal coding），此階段涉及的內(nèi)容主要為結(jié)構(gòu)良好的問(wèn)題，其中包括大量的通過(guò)練習(xí)和反饋而熟練掌握知識(shí)的活動(dòng)過(guò)程。高級(jí)知識(shí)階段涉及大量的不良知識(shí)領(lǐng)域，此時(shí)的教學(xué)主要以對(duì)知識(shí)的理解為主，通過(guò)師徒式（apprenticeship）引導(dǎo)進(jìn)行。學(xué)習(xí)者要解決具體領(lǐng)域的情境性問(wèn)題，必須掌握高級(jí)知識(shí)。在專門(mén)知識(shí)學(xué)習(xí)階段，學(xué)習(xí)者已有大量的圖式化模式（Schematic patterns）,而且期間已建立豐富的聯(lián)系，可以靈活地對(duì)問(wèn)題進(jìn)行表征。

因此，在建構(gòu)主義視角下，教學(xué)內(nèi)容中知識(shí)的傳遞要專注于學(xué)生專門(mén)知識(shí)和高級(jí)知識(shí)的獲得，并讓學(xué)生獲得遷移知識(shí)的能力。

三、高職公共英語(yǔ)專業(yè)化教學(xué)內(nèi)容實(shí)踐與研究

參加實(shí)驗(yàn)的班級(jí)是江蘇城市職業(yè)學(xué)院連云港辦學(xué)點(diǎn)的2011級(jí)造價(jià)1班和2012級(jí)造價(jià)1班和2班，分別稱為普通班、實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2。從表1學(xué)生基礎(chǔ)情況調(diào)查表中可以看出，授課課時(shí)在縮減，學(xué)生生源基礎(chǔ)在削弱，教學(xué)難度在增加。

表1 學(xué)生基本情況調(diào)查表

普通班學(xué)生基礎(chǔ)較好（見(jiàn)表1），但由于教材還是以基礎(chǔ)英語(yǔ)為主（教師以傳統(tǒng)教學(xué)法為主），雖添加了部分業(yè)務(wù)交際英語(yǔ)（主要是求職書(shū)寫(xiě)、求職面試的內(nèi)容）與日常英語(yǔ)的內(nèi)容，學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容改革的意愿（見(jiàn)表2）顯然低于以職業(yè)英語(yǔ)教材為主（教師以多樣化教學(xué)方法為主）的實(shí)驗(yàn)班學(xué)生。

專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容（與造價(jià)專業(yè)相關(guān)的詞匯；與造價(jià)專業(yè)相關(guān)的綜述性文件、文章；翻譯與造價(jià)專業(yè)相關(guān)的論文摘要；摘譯與造價(jià)專業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)文獻(xiàn)資料）只有普通班略有涉及，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生基礎(chǔ)較普通班弱很多，但對(duì)增加與專業(yè)英語(yǔ)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的意愿分別為56.7%和60%，高于普通班級(jí)的50%。根據(jù)建構(gòu)主義的觀點(diǎn)，學(xué)習(xí)分為初級(jí)學(xué)習(xí)和高級(jí)學(xué)習(xí)兩種。傳統(tǒng)教學(xué)混淆了高級(jí)學(xué)習(xí)和初級(jí)學(xué)習(xí)之間的界限，將初級(jí)階段的教學(xué)（整體分割為部分，普遍原則學(xué)習(xí)，單一標(biāo)準(zhǔn)的基本表征）不合理地推及高級(jí)學(xué)習(xí)階段，使教學(xué)過(guò)于簡(jiǎn)單。因?yàn)椋覀儾豢赡芤揽恳延兄R(shí)的簡(jiǎn)單提取去解決實(shí)際問(wèn)題，而只能根據(jù)具體語(yǔ)境，以原有知識(shí)為基礎(chǔ)，建構(gòu)用于指導(dǎo)問(wèn)題解決的圖式。經(jīng)過(guò)小學(xué)中學(xué)多年的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，大部分高職生已經(jīng)掌握了初級(jí)階段所需的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，也完全有可能實(shí)現(xiàn)高級(jí)知識(shí)和專門(mén)知識(shí)的學(xué)習(xí)。高級(jí)知識(shí)的獲得主要是讓學(xué)生把握概念的復(fù)雜性，運(yùn)用概念進(jìn)行推理和推導(dǎo)，以及在新情境下活用知識(shí)，為知識(shí)遷移做準(zhǔn)備。在建構(gòu)主義看來(lái)，知識(shí)是學(xué)習(xí)者主動(dòng)地在原有的知識(shí)體系中，在一定的情境即社會(huì)文化背景下，通過(guò)不斷地積極實(shí)踐，借助其它人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)自己新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生之所以不能將課堂上所學(xué)的知識(shí)靈活地應(yīng)用在新的實(shí)際情形中，是因?yàn)閷W(xué)校的教學(xué)主要是讓學(xué)生接受、記憶、還原、套用結(jié)構(gòu)良好領(lǐng)域中知識(shí)。但學(xué)習(xí)者必須將課本中的信息與自己先前的知識(shí)結(jié)合在一起，才能建構(gòu)當(dāng)前事物的意義。唯有理解才能超越所呈現(xiàn)的信息。因此，從表二可以看出，學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)并不是學(xué)生能否進(jìn)行英語(yǔ)專業(yè)化教學(xué)的主要障礙，主要問(wèn)題在于學(xué)生不會(huì)在具體語(yǔ)境當(dāng)中靈活運(yùn)用已經(jīng)習(xí)得的結(jié)構(gòu)良好領(lǐng)域的知識(shí)，只要教學(xué)信息的呈現(xiàn)以學(xué)生理解為出發(fā)點(diǎn)，運(yùn)用適合的語(yǔ)境，在實(shí)例中使概念的意義與具體情境相結(jié)合，關(guān)注于結(jié)構(gòu)不良領(lǐng)域知識(shí)的獲得與遷移，基礎(chǔ)薄弱的高職生也完全有可能實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)與本專業(yè)的結(jié)合，并在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中提高學(xué)生的職業(yè)能力（見(jiàn)表3）。

表3 相關(guān)的職業(yè)能力調(diào)查表（N=30）

勞動(dòng)和社會(huì)保障部在1998年的《國(guó)家技能振興戰(zhàn)略》中指出職業(yè)能力由職業(yè)特定能力，行業(yè)通用能力和職業(yè)核心能力組成。職業(yè)特定能力培養(yǎng)的是就業(yè)能力，行業(yè)通用能力對(duì)應(yīng)的是工作能力，而職業(yè)核心能力對(duì)應(yīng)的是崗位轉(zhuǎn)換能力。其中，職業(yè)特定能力和行業(yè)通用能力是屬于專業(yè)能力的范疇，而職業(yè)核心能力是指從事任何職業(yè)都需要的一種綜合職業(yè)素質(zhì)，是伴隨人終生的可持續(xù)發(fā)展可以遷移的能力，具體包括自我學(xué)習(xí)能力、信息處理能力、數(shù)字應(yīng)用能力、外語(yǔ)應(yīng)用能力、與人交流能力、與人合作能力、解決問(wèn)題能力和創(chuàng)新能力。從表3中可以看出，學(xué)生的計(jì)算機(jī)操作能力、新信息的查詢與收集、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和語(yǔ)言表達(dá)能力都有所提高，閱讀技術(shù)資料所需外語(yǔ)能力和從事職業(yè)活動(dòng)所需的工作和學(xué)習(xí)方法還有待進(jìn)一步的強(qiáng)化，這也是以后教學(xué)要努力的目標(biāo)，也正體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容改革的方向。教學(xué)內(nèi)容要與學(xué)生專業(yè)相結(jié)合，要與學(xué)生的職業(yè)能力相適應(yīng)。正如王守仁所言，“大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的定位應(yīng)該是服務(wù)，其功能是服務(wù)于學(xué)校的辦學(xué)目的，服務(wù)于院系專業(yè)，服務(wù)于學(xué)生”[2]。

簡(jiǎn)而言之，在建構(gòu)主義“認(rèn)知靈活性理論”視野下的高職公共英語(yǔ)專業(yè)化教學(xué)內(nèi)容改革實(shí)踐中，關(guān)注學(xué)生復(fù)雜知識(shí)的獲得與遷移，在大量多樣性與可變性的應(yīng)用實(shí)例中，讓學(xué)生能夠?qū)ⅰ爸R(shí)獲得，解決問(wèn)題與學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)三者一體化”[3]，也進(jìn)而讓學(xué)生在對(duì)不良知識(shí)領(lǐng)域進(jìn)行意義建構(gòu)過(guò)程中也習(xí)得了可遷移的、促進(jìn)性的、通用性的、使終身學(xué)習(xí)成為可能的職業(yè)能力。

[1] 唐紅霞.高職英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生“職業(yè)能力”培養(yǎng)探索[J].中國(guó)成人教育，2007（4）：189

[2] 王守仁.關(guān)于高校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的幾點(diǎn)思考[J].外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐，2011（1）：3.

[3] 劉儒德.論認(rèn)知靈活性理論[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），1999（5）：65.