PBGS教學(xué)模式在高職《有機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)改革中的實(shí)踐

郝建文 （安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系，安徽 合肥230011）

《有機(jī)化學(xué)》是高等職業(yè)教育專業(yè)目錄中化工技術(shù)類專業(yè)所開設(shè)的基礎(chǔ)化學(xué)類課程之一，是該專業(yè)大類高職學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)的專業(yè)類課程基礎(chǔ)，是需要掌握的課程之一。然而，令人遺憾的是，在近幾年的高等職業(yè)教育改革中，少數(shù)職業(yè)院校片面理解職業(yè)教育中關(guān)于弱化理論教學(xué)的觀點(diǎn)，教學(xué)改革走向了極端，個(gè)別院校的化工技術(shù)類專業(yè)在教學(xué)計(jì)劃中完全摒棄基礎(chǔ)化學(xué)類課程，致使化工技術(shù)類專業(yè)高等職業(yè)教育變成了純粹的過去技工教育，改革成了形而上學(xué)的改革。職業(yè)教育改革不能追求形式主義，不能完全摒棄理論性課程，需要改變的是教學(xué)方法和教學(xué)理念。同時(shí)，目前進(jìn)入高等職業(yè)教育的學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣普遍不高，過去傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式確實(shí)很難吸引學(xué)生。因此，高等職業(yè)教育的改革必須要兼顧現(xiàn)實(shí)性和必要性。改革課堂教學(xué)模式顯得尤為必要。在近幾年的高等教育教學(xué)改革中，尤其是高等職業(yè)教育的教改中，一種稱之為“基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)”（PBGS）的教學(xué)模式，深受教師和學(xué)生的歡迎。隨著中國高等教育的發(fā)展，越來越多的高校也在引進(jìn)和吸收，嘗試進(jìn)行“基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)”的教學(xué)模式［1－3］。安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院是國家建設(shè)示范高等職業(yè)院校之一，課題組所在的應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)是學(xué)院示范建設(shè)的專業(yè)之一。在近幾年的專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)改革中，考慮到《有機(jī)化學(xué)》的課程與高中階段化學(xué)課程聯(lián)系比較緊密，大部分知識(shí)都是在高中階段要求掌握的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深化和擴(kuò)充。因此，筆者選擇《有機(jī)化學(xué)》課程來開展“基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)”教學(xué)模式的教學(xué)研究。

1 PBGS

PBGS（Project Based Group Study，基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)）是指在教學(xué)過程中，學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式在學(xué)習(xí)領(lǐng)域開展自主性學(xué)習(xí)活動(dòng)來完成教師下達(dá)的項(xiàng)目任務(wù)。該教學(xué)模式流行于北美、西歐、港臺(tái)等地高等學(xué)校課堂教學(xué)過程，深受教師和學(xué)生的歡迎［4］。一個(gè)完整PBGS教學(xué)模式的實(shí)施過程一般包含6個(gè)階段［5］，如圖1所示。

圖1 PBGS的教學(xué)模式完整流程圖

2 PBGS在《有機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)中的實(shí)施

1）下達(dá)項(xiàng)目（Project）。第1節(jié)進(jìn)行課程以及教學(xué)組織過程的系統(tǒng)性介紹。在該基礎(chǔ)上，根據(jù)《有機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)內(nèi)容，提煉、設(shè)計(jì)項(xiàng)目，以大作業(yè)形式下達(dá)給學(xué)生團(tuán)隊(duì)。根據(jù)學(xué)生班級人數(shù)的差異，一般設(shè)計(jì)6～8個(gè)項(xiàng)目。根據(jù)《有機(jī)化學(xué)》的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)的項(xiàng)目是某某官能團(tuán)類化合物的介紹。其中又分為3個(gè)分項(xiàng)目，分別是某某官能團(tuán)類化合物的簡介、某某官能團(tuán)類化合物的合成上的應(yīng)用和某某官能團(tuán)類化合物的生產(chǎn)方法。該項(xiàng)目基本包含了傳統(tǒng)《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)中某一章中要求掌握的應(yīng)知、應(yīng)會(huì)的內(nèi)容。學(xué)生通過項(xiàng)目的完成來達(dá)到對應(yīng)知、應(yīng)會(huì)知識(shí)的掌握。學(xué)生必須主動(dòng)的進(jìn)行文獻(xiàn)調(diào)研、信息搜集、實(shí)地調(diào)研、信息的分析、討論、取舍以及加工、整理、匯報(bào)等一系列復(fù)雜的學(xué)習(xí)領(lǐng)域的活動(dòng)。項(xiàng)目完成的過程由于工作量重，學(xué)生個(gè)體難以完成，必須以團(tuán)隊(duì)形式團(tuán)結(jié)協(xié)作才能順利進(jìn)行。

2）分組分工?？紤]到團(tuán)隊(duì)隊(duì)員之間的能力的差異性，需要對團(tuán)隊(duì)組員進(jìn)行分組與分工。由教師指導(dǎo)學(xué)生分組，可根據(jù)項(xiàng)目性質(zhì)和難度系數(shù)的不同來調(diào)節(jié)不同團(tuán)隊(duì)成員的組成人數(shù)。團(tuán)隊(duì)組長由團(tuán)隊(duì)成員推薦或者自我推薦產(chǎn)生，然后組長根據(jù)個(gè)體特點(diǎn)不同對團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行分工。分組分工工作一般是在課下進(jìn)行，一般要求在一周以內(nèi)完成，以便節(jié)約時(shí)間盡快開展項(xiàng)目的前期工作。在《有機(jī)化學(xué)》的PBGS教學(xué)模式實(shí)踐里，團(tuán)隊(duì)成員之間角色有資料搜集員、資料加工員、匯報(bào)員和答辯員4個(gè)角色。團(tuán)隊(duì)成員只是分工不同，成員之間應(yīng)該充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性、彼此密切分工、團(tuán)結(jié)合作。

3）完成項(xiàng)目。團(tuán)隊(duì)成員在組長的帶領(lǐng)下，共同商定工作計(jì)劃，規(guī)定時(shí)間節(jié)點(diǎn)，獨(dú)立完成自己的所分配的任務(wù)（如對有關(guān)資料的搜集、分析、整理、歸納和整合）。項(xiàng)目的完成過程中，如遇到團(tuán)隊(duì)無法克服的困難，教師可根據(jù)團(tuán)隊(duì)需要提供必要的指導(dǎo)和幫助。教學(xué)實(shí)踐中學(xué)生團(tuán)隊(duì)無法克服的困難一般有以下3個(gè)方面：搜集資料不善于利用網(wǎng)絡(luò)資源，部分化學(xué)類專業(yè)軟件（如ChemDraw）不會(huì)使用和不敢質(zhì)疑教材上出現(xiàn)的一些謬誤等。這些問題教師可通過線下答疑的形式予以解決。團(tuán)隊(duì)成員通過團(tuán)結(jié)協(xié)作共同完成整個(gè)項(xiàng)目，撰寫報(bào)告，制作答辯PPT等。

4）匯報(bào)答辯。每個(gè)團(tuán)隊(duì)的匯報(bào)答辯工作可由單個(gè)匯報(bào)人獨(dú)自完成，或者將匯報(bào)答辯工作分解成幾個(gè)部分由幾個(gè)匯報(bào)人共同完成?？紤]到對學(xué)生考察的全面性，《有機(jī)化學(xué)》的PBGS教學(xué)模式的實(shí)踐中都是采用多人匯報(bào)的形式，匯報(bào)答辯形式必須采用PPT介紹，規(guī)定的匯報(bào)時(shí)間控制在20～40min以內(nèi)。匯報(bào)過程中教師和其他團(tuán)隊(duì)均可進(jìn)行提問和質(zhì)詢，提問和質(zhì)詢時(shí)間在40min左右。為了鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)之間互相借鑒學(xué)習(xí)，在實(shí)施過程中規(guī)定在一個(gè)團(tuán)隊(duì)匯報(bào)答辯階段，其他團(tuán)隊(duì)必須對項(xiàng)目答辯材料質(zhì)詢?nèi)舾蓡栴}。同時(shí)，教師也可以隨機(jī)對非匯報(bào)團(tuán)隊(duì)的成員進(jìn)行有針對性的提問。通過以上多層次、多角度的提問來達(dá)到和深化對《有機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)大綱中的應(yīng)知，應(yīng)會(huì)知識(shí)的掌握。

5）過程點(diǎn)評。學(xué)生團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目或者任務(wù)完成匯報(bào)展示以后，教師需要對學(xué)生團(tuán)隊(duì)的匯報(bào)過程進(jìn)行分析與評價(jià)，對優(yōu)點(diǎn)和閃光點(diǎn)進(jìn)行鼓勵(lì)，對出現(xiàn)的不足進(jìn)行提醒。同時(shí)，也鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)之間相互評價(jià)，并對團(tuán)隊(duì)之間的相互點(diǎn)評做出進(jìn)一步的點(diǎn)評。點(diǎn)評的時(shí)間控制在10～20min以內(nèi)。教學(xué)實(shí)踐證明，這種“交互式點(diǎn)評”有利于提高學(xué)生的分析評價(jià)能力［6］。

6）考核評價(jià)。最終的評價(jià)由2部分組成，即根據(jù)團(tuán)隊(duì)的整體表現(xiàn)評價(jià)和基于團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人表現(xiàn)評價(jià)。為了鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)之間互相學(xué)習(xí)，互相借鑒，評價(jià)也是采取自我評價(jià)為主，團(tuán)隊(duì)整體評價(jià)采取各組的組長為主，教師參與評判的機(jī)制。團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人表現(xiàn)評價(jià)主要是由團(tuán)隊(duì)組長對本組成員進(jìn)行評判。為了防止因個(gè)人感情因素造成評價(jià)不公正的現(xiàn)象的出現(xiàn)，教師可以基于自己對該團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目完成過程中的具體表現(xiàn)的判斷來對團(tuán)隊(duì)組長的評價(jià)進(jìn)行修正。課題組設(shè)計(jì)的團(tuán)隊(duì)個(gè)體評價(jià)和團(tuán)隊(duì)整體評價(jià)表模板（見圖2、圖3）里面設(shè)計(jì)多個(gè)考察評價(jià)的因素，基本保證能客觀、全面考察到團(tuán)隊(duì)整體表現(xiàn)和團(tuán)隊(duì)中個(gè)體表現(xiàn)。最終的評價(jià)是由上述的團(tuán)隊(duì)整體評價(jià)和團(tuán)隊(duì)個(gè)體評價(jià)合成而得，團(tuán)隊(duì)整體評價(jià)和團(tuán)隊(duì)個(gè)體評價(jià)各占50%，該分?jǐn)?shù)占據(jù)該課程最終成績的60%，另外的40%為期末的卷面考試分?jǐn)?shù)。

圖2 團(tuán)隊(duì)個(gè)體評價(jià)表模板

圖3 團(tuán)隊(duì)整體評價(jià)表模板

3 實(shí)施效果

在《有機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)過程中，PBGS教學(xué)模式教學(xué)改革已經(jīng)進(jìn)行了3年，為了檢測教學(xué)改革的實(shí)際效果，課題組針對性設(shè)計(jì)了問卷調(diào)查表，對教學(xué)班級的同學(xué)進(jìn)行了抽樣分析，結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下：總體滿意度方面調(diào)查結(jié)果顯示：48%同學(xué)非常滿意，30%同學(xué)一般滿意，15%基本滿意，7%的同學(xué)不滿意。課堂教學(xué)的吸引度方面調(diào)查結(jié)果顯示：48%同學(xué)認(rèn)為非常吸引，30%同學(xué)認(rèn)為有吸引，比過去上課有進(jìn)步，15%同學(xué)認(rèn)為一般，7%的同學(xué)認(rèn)為沒有什么感覺。理論知識(shí)的掌握度設(shè)計(jì)了較好、一般和較差3個(gè)選項(xiàng)，50%同學(xué)認(rèn)為較好，30%同學(xué)認(rèn)為一般，20%認(rèn)為較差。能力提升調(diào)查選項(xiàng)設(shè)計(jì)了問題的發(fā)現(xiàn)，分析和解決能力是否得到提高2項(xiàng)選擇，83%同學(xué)認(rèn)為得到了提高。選項(xiàng)中也特別設(shè)計(jì)了不足和建議欄，很多學(xué)生也提出了一些很有創(chuàng)新性的想法，如有學(xué)生提出學(xué)生團(tuán)隊(duì)能否通過提供建議考試的內(nèi)容和形式，來參與考試試卷的組卷工作，從而達(dá)到交互式的自我評價(jià)。

4 結(jié)語

通過對應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)《有機(jī)化學(xué)》課程實(shí)施PBGS教學(xué)模式的改革，積累了一定高等職業(yè)教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)實(shí)踐結(jié)果表明，這種教學(xué)模式有利于激發(fā)團(tuán)隊(duì)中學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望、有利于鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，對于團(tuán)隊(duì)成員多維能力的培養(yǎng)與理論知識(shí)的學(xué)習(xí)具有正向?qū)蜃饔茫?－11］。雖然也有一些不足，如缺少完全對接的實(shí)訓(xùn)過程，但對化工技術(shù)類專業(yè)高等職業(yè)教育的改革仍具有一定的啟發(fā)意義。

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