在國際旅游中以語言為載體實現(xiàn)跨文化傳播的實踐研究

耿娟

摘要：作為國際旅游中跨文化旅游語言交流的重要媒介，旅游文化本質(zhì)上是依托語言來實現(xiàn)對旅游文化信息的轉(zhuǎn)化、闡釋與傳播等跨文化交流與傳播的行為。本文首先對跨文化交流的不可避免性進行了論述，并對國際旅游與跨文化傳播進行了研究，在此基礎(chǔ)上就以語言為載體來實現(xiàn)跨文化傳播的實踐研究給出了一些自己的看法和建議。

關(guān)鍵詞：國際旅游；跨文化傳播；文化價值觀；風(fēng)俗習(xí)慣；文化沖擊力

一、跨文化交流的不可避免性跨文化交流是指具有不同文化環(huán)境和文化背景的人之間的交流。文化是一種長期的沉淀，是對知識、經(jīng)驗、信仰、價值觀以及處事態(tài)度、社會階層的結(jié)構(gòu)、宗教、時間觀念等的積淀。文化是在一個大的群體中通過一代代人努力而獲得的，主要以語言模式和行為方式表現(xiàn)。跨文化交流是無處不在的，由于人與人之間總是存在這樣或那樣的環(huán)境差異，因此，跨文化交流就具有不可避免性。

1文化價值觀念的差異性

人們生活在社會環(huán)境中，隨著社會化的不斷推進，人們在這一過程中逐漸獲得了交流能力，這種交流能力同時也與人們的價值觀念聯(lián)系在一起，就使每種文化形成了特有的價值系統(tǒng)。在同一類的文化交流中，具有統(tǒng)一的價值觀，在文化交流與傳播、維系中逐漸得到加強。由此可見，對價值觀念的規(guī)范是文化群體中文化意識的核心，也是凝聚文化群體的重要因素。

2思維方式的差異性

人們的思維在人類活動中占有重要位置，通過思維，人們對大自然、社會進行了認知，進而去適應(yīng)環(huán)境、改造環(huán)境，促進社會積極發(fā)展。人們的思維模式一旦形成，就會在他所習(xí)慣的方式中去思維，并逐漸指導(dǎo)其行為。因此，長期生活在不同區(qū)域的人們，久而久之，就逐漸形成了不同的文化類型和生活習(xí)性，在思維模式上也逐漸出現(xiàn)多樣性。

3風(fēng)俗習(xí)慣的差異性

風(fēng)俗習(xí)慣是人們在社會化的過程中世代相傳的生活習(xí)慣和生活積淀，并在日常生活中逐漸提煉的原生態(tài)的文化，突出表現(xiàn)為樸素和生動的本色。風(fēng)俗習(xí)慣隱藏在人們的日常生活中，逐漸“習(xí)慣成自然”。

4個人素質(zhì)的差異性

個人素質(zhì)的差異性主要體現(xiàn)在年齡、性別、學(xué)歷、社會地位和性格等方面，這些個人素質(zhì)之間的差異，逐漸成為人與人之間不同文化背景的重要方面，并且這些因素不是單獨分裂的，而是形成交叉作用，與此同時，由于文化背景的每個方面有所不同，對人的價值觀念、思維方式等都形成了一定的影響。

5傳通代碼的差異性

傳通代碼主要包括語言代碼和非語言代碼兩種方式，目前我們使用的，主要是口頭形式的語言，叫言語語言；沒有言語詞匯的語言，就被稱為非言語語言，這就包括面部表情、手勢、行為舉止、空間運用及時間取向等。與此同時，任何言語語言和非言語語言都是通過符號來進行表現(xiàn)，并對個體的、各種具體和抽象的部分進行象征。另外，這些符號又具備一定規(guī)則的約束，這些約束教會了我們使用各種符號，正是這種不同代碼的成員交流，形成了跨文化交流和傳播。

二、國際旅游與跨文化交流傳播旅游是人們暫時離開常住地，前往異地并不會在異地長期居留的活動。隨著物資流、信息流、文化流和經(jīng)濟流的不斷發(fā)展，旅游客源地和目的地逐漸發(fā)生著物質(zhì)的、信息的、文化的相互作用。旅游屬于文化交流傳播的范疇，旅游的最大動因就是實現(xiàn)地域和文化的差異性，這種差異性伴隨著旅游空間的流動而發(fā)生著客源地文化與目的地文化的跨文化傳播。這種文化傳播在國際旅游中得到更明顯、更突出的表現(xiàn)，而這種國際文化傳播就體現(xiàn)在：

1旅游者到達目的地對當?shù)匚幕瘞碛|動

在國際旅游中，由于這種長距離、大空間的移動，使得兩地在文化氛圍中存在較大的差異。旅游者到達目的地后進行游覽和活動，一方面，對目的地的經(jīng)濟文化形成一定的認知。旅游者在目的地的各種消費活動帶動了當?shù)氐慕?jīng)濟，但旅游者在當?shù)氐臒o意識性或示范效應(yīng)則對當?shù)匚幕鹩|動，旅游者在目的地傳播客源地文化的行為一般是無意識的，但旅游者能夠從目的地感受到鮮明的文化差異。另一方面，如果旅游者來自于文化強勢的地區(qū)，他的旅游目的地是文化相對弱勢的地區(qū)，那么旅游者在目的地的行為方式就對當?shù)厝藗冃纬闪艘欢ㄊ痉缎?yīng)。與此同時，隨著當?shù)鼐用駨淖畛鯇β糜握叩臍g迎逐漸變成不滿，甚至不完全接受和理解旅游者的文化，這種就是跨文化傳播障礙的深刻表現(xiàn)。

2旅游目的地文化對旅游主體文化的影響

人們之所以旅游，很大部分就是因為地域和文化之間差異的存在，相對于旅游者對目的地文化的影響而言，旅游者到旅游地旅游，把當?shù)鬲毺氐拿袼孜幕八娝剮Щ氐娇驮吹?，這是一種有意識的行為。在古代，唐僧西天取經(jīng)，馬可波羅行紀等都是對跨國文化進行傳播的典型例子。旅游者回到常住地后，向周圍的人講起自己在目的地的所見所聞，這種行為也是有意識的文化傳播，但這種傳播具有一定的局限性，這種局限性體現(xiàn)在人們對事物的觀察和分析的局限性，旅游者眼中對目的地的感官及評價不一定是準確的，也不一定是真實的，大多數(shù)旅游者通常是按照旅游指南或旅游團的方式去了解當?shù)鼐用竦娘L(fēng)俗習(xí)慣。再加上不同旅游者之間存在較大的體驗和判斷差異，這就使得旅游者在真正了解當?shù)匚幕矫鏁a(chǎn)生較大的跨文化交流障礙。

三、國際旅游中語言在跨文化交際傳播中的應(yīng)用在發(fā)展國際旅游業(yè)務(wù)中，以語言為載體的跨文化交際和傳播得到了廣泛應(yīng)用，語言在國際旅游和文化交流中扮演的基礎(chǔ)性角色隨處可見，下面就以泰國旅游業(yè)為例進行闡述。

泰國的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，在國際旅游行業(yè)中具有很強的影響力，泰國旅游業(yè)之所以能如此繁榮，除了其具備獨特的旅游資源和文化藝術(shù)之外，語言在跨文化傳播中發(fā)揮著不可忽視的作用。

1語言在泰國旅游市場中的細致體現(xiàn)

進入泰國，如果你會一口流利的英語，就可以實現(xiàn)在泰國輕松自由行，無須導(dǎo)游，無論是吃住還有游購，對你來說不會有任何困難；同時，對旅游、文化之類的研究和考察都比較方便。因為，在泰國，各家賓館、飯店、娛樂場所、學(xué)校等都積極使用英語，在英語學(xué)習(xí)、宣傳方面隨處可見，雜志、地圖冊、名片、旅游宣傳促銷等非常全面，到位。即使是在一些大型的表演或歌舞表演場所，都會有相應(yīng)的口譯。泰國整體的語言能力較強，英語在泰國的熟練運用，在發(fā)展本國旅游業(yè)，實現(xiàn)跨文化交流和傳播方面意義重大，意識強烈，耐人尋味。endprint

2語言在泰國旅游及日常生活中的體現(xiàn)

在泰國，所到之處，各種人員基本上都可以用英語進行交流和溝通，無論是在泰國什么地方，都能給人一種全民英語素質(zhì)基礎(chǔ)較好的感覺，普遍反映出泰國百姓的跨文化交際能力強；與此同時，在泰國，無論是電視頻道，還是綜藝節(jié)目，英語類的節(jié)目比較多；在很多公眾場合，廣告牌、指示牌都是雙語解釋；在著名的景點中，日語、漢語、泰語等宣傳冊、資料冊都有免費提供。由此可見，在泰國，對跨文化交流和傳播十分重視，泰國民眾在語言方面的能力普遍較強。

3泰國對語言文化和語言交際能力的培養(yǎng)

發(fā)展國際旅游與實現(xiàn)跨文化傳播相輔相成，廣泛的文化交流是世界性發(fā)展大勢，多元文化交流的挑戰(zhàn)也是不可避免的，積極重視跨文化交流的能力，才能讓國家的文化融入世界文化的大潮流中。從泰國在語言類課程的設(shè)置中，我們可以看到泰國各校將語言教學(xué)放在首位，泰國民眾在語言方面的應(yīng)用能力、交際能力和水平方面已逐漸與其國民、國家的生存相互關(guān)聯(lián)，并逐漸達成普遍共識。

四、國際旅游中實現(xiàn)以語言為載體的跨文化傳播的建議1具備跨文化交流意識

發(fā)展國際旅游，旅游者是活動的參與者，在旅游者、旅游從業(yè)人員及旅游目的地三方中，都應(yīng)該具備跨文化交流的意識。只有具備了這種意識，在面對異域文化人員時，才能從容應(yīng)對。隨著世界交流的日益緊密，人們每天都在接觸各種不同的文化，逐漸形成跨文化的意識，但這種意識并不充分。因此，在發(fā)展國際旅游中，應(yīng)該充分具備以語言為載體的跨文化交流意識。

2積極培養(yǎng)跨文化交流能力

首先，應(yīng)該有意識地通過各種資料信息，多看多聽，多渠道地學(xué)習(xí)，積累更多直接或間接經(jīng)驗。其次，在接觸和了解異域文化的同時，還要更好地認識自己，了解自身的文化，盡量做到“移情”思維。不管是來自強勢文化區(qū)域還是來自弱勢文化區(qū)域的人，在面對異質(zhì)文化的時候都不應(yīng)該迷失了自己的文化，只有從異質(zhì)文化中反觀自己的文化，才能更好地認識自己，對異質(zhì)文化進行“移情”思維。最后，對跨文化交流能力的培養(yǎng)需要在跨文化的實踐中進行。一旦到一個新的環(huán)境旅游，首先就要學(xué)會客觀地看待新的事物，跨文化交流就是對異域文化的適應(yīng)過程，并且促使自己加快適應(yīng)異質(zhì)文化的步伐。

3加強對文化沖擊的調(diào)整

在對不同文化進行體驗時，存在一種文化沖擊，主要是由于人們在一種新文化環(huán)境中無法適應(yīng)或應(yīng)對而造成，此時，應(yīng)該積極加強對自身應(yīng)對文化沖擊的心理調(diào)整，克服自我的種族中心主義，使文化相對主義產(chǎn)生積極的作用，進而達到在文化異質(zhì)方面的理解和寬容。在文化傳播中始終保持積極的態(tài)度，主動理解異域文化，積極適應(yīng)新環(huán)境，只有這樣，才能真正成為合格的“國際旅游者”。

參考文獻：

〖=1〗孫洪波.旅游：人際符號互動〖=J〗.遼東學(xué)院學(xué)報：社會科學(xué)版，2009，11（05）：32—35.

〖=2〗（德）馬勒茨克.跨文化交流——不同文化的人與人之間的交往〖=M〗.潘亞玲譯.北京：北京大學(xué)出版社，2001：9—10.

〖=3〗關(guān)世杰.跨文化交流學(xué)：提高涉外交流能力的學(xué)問〖=M〗.北京：北京大學(xué)出版社，1995：340—341.

〖=4〗黃華新，陳宗明.符號學(xué)導(dǎo)論〖=M〗.鄭州：河南人民出版社，2004：49—59.endprint