淺析虞美人的東方文化

金 韜，高 飛，柯 燚，鄭 麗

(云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院，云南昆明650201)

虞美人姿態(tài)蔥秀，花瓣質(zhì)薄如綾，光潔似綢，頗引人遐思，自古以來虞美人就受到文人墨客的青睞，對研究虞美人花的文化價(jià)值有著重要的意義。到底是什么使虞美人的文化如此源遠(yuǎn)流長，什么才是虞美人真正的文化內(nèi)涵?在此有必要對虞美人的文化價(jià)值進(jìn)行探究和普及。本文通過對虞美人的外形特點(diǎn)和用途進(jìn)行了簡要的概括，從虞美人在我國的文化起源，相似植物的比較，以及文學(xué)價(jià)值等方面進(jìn)行了深入研究，從各個(gè)方面論證了虞美人在東方國家的文化價(jià)值。這有利于加深當(dāng)今社會對虞美人的認(rèn)知，使人們更深入地了解我國深厚的文化底蘊(yùn)，從而讓虞美人在各方面得到更好地利用。

一、虞美人的生物學(xué)特性

(一)形態(tài)特征

虞美人花型及花色變化豐富，為一二年生草本植物，具有細(xì)長莖枝，分枝較弱，全株除子房外被伸展的剛毛，有白色乳汁。葉片著生方式為互生，葉形呈不整齊羽狀分裂，邊緣有鋸齒。花蕾卵球形，著蕾期露紅前垂墜，具有2片綠色萼片;花單生于莖頂，花梗長而纖細(xì);花開以后花梗直立，花朵徑口向上;花瓣4或2至多輪，全緣，橫向?qū)捖褕A或近圓形，亮薄且具有光澤，質(zhì)地輕薄似絹、光潔如綢，體態(tài)輕盈，常具有不同顏色邊緣;蒴果寬倒卵形，長1～2.2 cm，無毛，具不明顯的肋。種子多數(shù)，腎狀長圓形，長約1 mm?；ü跒槊磕?～8月。然而，虞美人花部性狀每年均會發(fā)生較大變化，不具有穩(wěn)定遺傳性［1］。

(二)生物學(xué)習(xí)性

虞美人原產(chǎn)亞洲及歐洲，生于自然草甸、林帶邊緣、稀疏林地等作地被。虞美人對極地氣候適應(yīng)性很強(qiáng)，尤其耐寒，最低可耐－43℃低溫［2］;喜生長于日光充足的冷涼氣候，干燥通風(fēng)之處生長最佳，不宜濕熱肥沃之地。在我國溫帶地區(qū)種植長勢良好。虞美人根系深長且柔軟，適宜秋冬季節(jié)直播，不耐移植，對土壤條件要求不高。

(三)虞美人與其它相關(guān)物種的區(qū)別

自然界的植物存在很多一物多名或者一名多物的情況，也有些植物既不同名也不同種，但是他們形態(tài)相似，辨識度不高，下面以罌粟、綠絨蒿等與虞美人形態(tài)相似和重名的植物進(jìn)行具體說明。

1.虞美人與罌粟

虞美人 (Papaver rhoeas)與罌粟 (Papaver somniferum)都是罌粟科罌粟屬一年生草本植物，兩者外形極其相似，尤其是花型花瓣神似極難辨認(rèn)(見表1)。另外，罌粟的株型在草本植物中可算高大類，最高可達(dá)1.5 m，而虞美人的株高不超過1 m;罌粟花的花梗較虞美人花梗長。然而，罌粟最顯著的特點(diǎn)是其嫩果劃傷后，從傷口流出的乳白色汁液是制造多種毒品的原材料，因此罌粟是臭名昭著的“惡之花”。遺憾的是，不少人將虞美人誤認(rèn)為罌粟而影響了其園林用途。為了將罌粟與同科無毒植物品種區(qū)分開，各國政府可謂絞盡腦汁，其中日本政府曾經(jīng)發(fā)出過一種簡單明了的辨識方法，即罌粟科植物中，花?；蚯o干表面光滑無毛的植株為罌粟，其余體表被纖毛或絨毛狀物質(zhì)的植株為無毒植株。亦有人用紫外分光光度法和剝層色譜比較法［3］等分子手段對虞美人和罌粟進(jìn)行更為科學(xué)具體的鑒別，在此從形態(tài)學(xué)細(xì)節(jié)處將兩者進(jìn)行區(qū)分，以方便更廣大社會群眾的識別。

表1 虞美人與罌粟對比分析表

2.虞美人與紅花綠絨蒿

紅花綠絨蒿 (Meconopsis punicea)為罌粟科綠絨蒿屬草本植物，主產(chǎn)于亞洲中南部，原始類群大多分布于我國中部及其鄰近的古老山地，其中國內(nèi)分布地區(qū)以云南最盛，綠絨蒿多生長在海拔3 000 m以上，低海拔地區(qū)少有分布。其外形端莊俏麗，酷似虞美人，兩者同屬于罌粟科罌粟族。除了具有2枚萼片這一特征，紅花綠絨蒿具有不同于罌粟族其他植物的獨(dú)立特征，即花瓣4～6枚不等，一葶單花頂生，果實(shí)為蒴果，有黃色刺毛。種子密具乳突?；ü跒槊磕?—9月［4］。兩者區(qū)別見表2。另外，紅花綠絨蒿株高一般在30～45 cm之間，而虞美人株高最高可達(dá)到90 cm。

表2 虞美人與紅花綠絨蒿對比分析表

二、虞美人的用途

(一)園林景觀用途

虞美人植株纖細(xì)秀麗，花朵輕盈、隨風(fēng)舞動時(shí)姿態(tài)飄搖，體現(xiàn)出質(zhì)而又華美的氣質(zhì)，就其風(fēng)韻來說，將虞美人比作中國古典美人恰到好處。園林上對虞美人有系統(tǒng)的運(yùn)用可追溯到清朝以前，《花月痕》中曾對“秋心院”和“愉園”中的園林景觀有過詳細(xì)的描繪和分析，其中涉及到諸多虞美人景觀的描寫。然而，長久以來，虞美人因與罌粟外形相似，在應(yīng)用上受到了很大的限制。隨著對兩者認(rèn)知的加深，當(dāng)今對虞美人的應(yīng)用也日漸廣泛。虞美人單株多花，相繼開放，因此觀賞期較長，現(xiàn)就園林中對虞美人的應(yīng)用歸納簡析如下。

1.花壇

虞美人花期為末春到初夏，花型柔美，花色以暖色調(diào)為主，亦有白色、藍(lán)色等冷色，多姿多彩、濃艷華美，做花壇種植可以以點(diǎn)的形式突出虞美人優(yōu)美的株型，花蕾未開放時(shí)垂墜，仿佛少女低頭沉思;花開后植株迎風(fēng)微顫，輕薄的花瓣如飛舞的彩蝶;花叢隨著暖風(fēng)飄蕩，優(yōu)雅迷人。

2.花境

花境是虞美人在園林中最為廣泛的應(yīng)用方式。虞美人花型秀麗，花瓣單薄呈紙質(zhì)，株型慵懶自然，適合用于自然式花境中作為點(diǎn)綴，體現(xiàn)清新田園風(fēng)格，頗有野趣。也突出體現(xiàn)了虞美人“田園罌粟”的雅稱。用株高80～150 cm的片植效果甚佳。由于虞美人花多，每一株花蕾數(shù)8～20個(gè)不等，開花時(shí)間不一致，此謝彼開，故片植可以保持相當(dāng)長的觀賞期。其中，《花月痕》中所提到的愉園內(nèi)虞美人的用途就是用作花境，于墻內(nèi)與“竹影”、“罌粟”、“蒼松”和“碧梧”交相輝映，“愈覺有致”，此處虞美人為整個(gè)環(huán)境增添了優(yōu)雅嫻靜之感［7］。

3.盆栽與切花

虞美人花型花色眾多，除了常見的單瓣花型，亦有重瓣、半重瓣花;株型多樣，除了有適合田園種植的普通品種，亦有適合盆栽的矮生品種;冰島虞美人株高30～40 cm，花期長，做盆栽點(diǎn)綴陽臺、窗臺等地方別有一番雅趣。

虞美人花莖細(xì)長，常用作切花，此時(shí)應(yīng)特別注意采收時(shí)期和采后保鮮。在花蕾橢半放時(shí)剪下，立即浸入溫水中以避免汁液過多外流，否則花蕾很難完全開放［8］。另外，少數(shù)株型偏高大的重瓣和半重瓣品種可用作優(yōu)良切花材料，虞美人的插花主題多偏向于中式插花，營造簡潔清新的美感，注重意境的體現(xiàn)。值得注意的是，用作插花的虞美人，為了保證花枝鮮活和花朵開放，須在花蕾半開放時(shí)剪下，立即浸入溫水中，以防止乳汁外流過多。

(二)藥用

虞美人全株可入藥，據(jù)《本草綱目》記載，“花及根味甘、微溫、有毒，主治黃疸”。含有有毒生物堿麗春花定堿、罌粟酸等，花朵入藥有止痢的功效;果實(shí)入藥有收斂、鎮(zhèn)痛、止瀉、鎮(zhèn)咳的功效;種子中含有多糖類可抗癌化瘤。醫(yī)學(xué)上不僅國內(nèi)對虞美人有應(yīng)用，遠(yuǎn)在大洋彼岸的歐洲各國也常用虞美人花煎水用作止咳劑或加入蔗糖作鎮(zhèn)咳劑;其中，虞美人的花瓣還可以榨汁以用作食品的染料，天然生態(tài)。

三、虞美人文化簡析

(一)“虞美人”名字的由來

“霸王別姬”的悲壯故事家喻戶曉，是楚漢相爭歷史話題特別生動的一幕［9］，其中的女主角名字喚作“虞姬”，虞美人之名正起源于此。

相傳楚漢相爭時(shí)期，西楚霸王項(xiàng)羽被漢軍圍困，大勢已去，敗局難以扭轉(zhuǎn)，霸王唯有與寵妾虞姬相對而飲。借酒澆愁的霸王一邊飲酒一邊對著虞姬慷慨悲歌:“力拔山兮氣蓋世，時(shí)不利兮騅不逝，騅不逝兮其奈何，虞兮虞兮奈若何?”回首了自己的輝煌歲月，感慨了世事的興旺盛衰，同時(shí)也有“時(shí)不與我”的深深懊悔與無奈。此時(shí)，楚霸王最深愛的女人——虞姬泣不成聲，自知霸王大勢已去，戰(zhàn)敗后的霸王必然是不會茍且偷生的，因此伴隨著她斷斷續(xù)續(xù)的歌聲: “漢兵已略地，四方楚歌聲，大王意氣盡，賤妾何聊生!”虞姬先行一步，拔劍自刎，那飛濺的鮮血開出了血紅艷麗的花朵——虞美人花，至此，虞美人也是后人對虞姬的稱呼。

(二)虞美人與文學(xué)

1.作為詞牌名的《虞美人》

“詞牌”發(fā)源于中國宋代，由曲調(diào)名稱演變而來。詞牌的名稱很多，一般都來自于教坊曲名，也有很多屬于自制的曲名，有特定的字?jǐn)?shù)、平仄和韻腳。由于特殊的時(shí)代背景，詞牌與女性有著不可分割的聯(lián)系，具有鮮明的女性色彩?！队菝廊恕肥且皇字囊门詺v史人物的詞牌，源于美人虞姬。早期的《虞美人》或詠含恨而終的虞姬，或贊美麗靈動的女子，后期逐漸產(chǎn)生了眾多以會舞動的草與虞姬相融合的作品［11］?！队菝廊恕酚置队菝廊肆睢?、《一江春水》。該詞牌名雙調(diào)五十六字，前闋各兩仄韻、兩平韻，平仄換韻，每句不同韻，方式是“甲乙丙丁”。

盡管《虞美人》起源于美人虞姬，然而真正用此詞牌名詠嘆虞姬的作品并不算多，作者或就草寫事，或借草言情，或借草議論，不一而足［12］。唐代有無名氏所作一詞“帳中草草軍情變，月下旌旗亂，攬衣推枕愴離情，遠(yuǎn)風(fēng)吹下楚歌聲。正三更。烏騅欲上重相顧，艷態(tài)花無主。手中蓮鍔凜秋霜，九重歸去是仙鄉(xiāng)。恨茫茫。”描寫了楚漢爭霸時(shí)，懷著無奈與無限惆悵虞姬貞烈而逝的虞姬，最終的命運(yùn)只能如野草飄搖。

除了專門吟詠虞姬與霸王，《虞美人》更是一個(gè)文人墨客常用的普通的詞牌，不過大多用作抒發(fā)惆悵與無奈的情懷。其中最為人所熟知的要數(shù)南唐后主李煜的《虞美人》，這是李后主的血淚之歌，“問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流?！币蛔忠恢?，充滿悲恨激楚的感情色彩，千古傳誦不衰。

2.與“虞美人”相關(guān)的其他文學(xué)作品

與虞美人相關(guān)的文學(xué)作品不僅在國內(nèi)數(shù)不勝數(shù)，在國外也有大量專門的作品。比較著名的有日本謠曲《項(xiàng)羽》，該作品取材于項(xiàng)羽與虞美人故事，也有部分內(nèi)容取材于《史記》，但主題情節(jié)是日本作家的想象與創(chuàng)作，總體都表現(xiàn)了項(xiàng)羽與虞美人的愛情，也表現(xiàn)了項(xiàng)羽與劉邦的楚漢戰(zhàn)爭，這是一部歷史劇，同時(shí)也保持了戀愛題材的謠曲具有的浪漫與抒情，頗具有研究價(jià)值［13］。

(三)虞美人與愛情

虞美人花，在古代文學(xué)作品中是有血有肉的生靈，有著千古絕唱的依托，傳頌出了超出生命燦爛與偉大的愛情。

虞美人姿態(tài)蔥秀，花瓣質(zhì)薄如綾，光潔似綢，花冠輕盈燦若錦霞，因風(fēng)飛舞，儼然彩蝶展翅，頗引人遐思。虞美人兼具素雅與濃艷華麗之美，二者和諧地統(tǒng)一于一身，其容其姿大有中國古典藝術(shù)中美人的風(fēng)韻，堪稱花草中的妙品。多少詩詞歌賦，無不頌揚(yáng)這舞動的精靈，古往今來許多頌詞佳句就是對她的動人寫照。然而，提到虞美人，所引發(fā)的是人們對虞姬與項(xiàng)羽凄美愛情的更多遐想。這位美人，她曾在那個(gè)雄性肆意、鐵血征伐的男人身旁經(jīng)過，最后，在他身邊把自己所有的美艷都凝聚于那橫劍一刎［14］，留下了后人對他們“愛心苦戀無斷時(shí)”的哀嘆等等，因此，用虞美人來象征凄美無果的愛情甚為貼切。

(四)虞美人與道義

虞美人的象征意義除了眾所周知的愛情，還有日本作家夏目漱石的代表作《虞美人草》中流露出的鮮明的道義觀。書中描述了一個(gè)女子拜金主義思想膨脹，為了愛慕虛榮，追求浮華的物質(zhì)生活，拋棄了純貞的愛情，最終落得身敗名裂的下場［15］。作品體現(xiàn)了利己主義的現(xiàn)代功利的戀愛觀與必然性。雖然該作品在某種程度上體現(xiàn)出的是維護(hù)上流和中流階級的秩序、主張保守的“道義”，但是，結(jié)局用“道義”來懲罰三個(gè)盲目追逐功利的主人公，也體現(xiàn)了作者以文載道的特點(diǎn)。

四、結(jié)語

虞美人為自然界的良品，它的形態(tài)特征所具有的美感以及由此而生發(fā)的美學(xué)意蘊(yùn)、文化價(jià)值能讓人們在感悟自然之美的同時(shí)，加深對植物文化內(nèi)涵的認(rèn)知。除此而外，它的觀賞價(jià)值、藥用價(jià)值也受到人們的普遍關(guān)注，因此，對它的研究和利用是一件具有重要意義的事情。

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