吉利小斯
歐洲人祖先的新線索
現(xiàn)代歐洲人的祖先究竟是誰(shuí)?
先前的主流觀點(diǎn)認(rèn)為,在新石器時(shí)代初始,歐洲本地的狩獵采集者逐漸學(xué)會(huì)了農(nóng)耕和畜牧,所以進(jìn)化為了現(xiàn)代人;雖然有一小部分中東移民以近乎傳教的“和平合作”方式,將播種和畜牧的方法帶到了中歐,推動(dòng)了歐洲的農(nóng)耕和畜牧業(yè)發(fā)展,但新石器時(shí)代的農(nóng)民仍然是中石器時(shí)代的本地狩獵采集者后裔。而那些中東人因?yàn)橛袣W洲和亞洲之間的博斯普魯斯海峽這道天塹的阻擋,所以很難大規(guī)模移民到歐洲,因此它們沒(méi)有條件成為現(xiàn)代歐洲人的祖先。
不過(guò)最近,來(lái)自英國(guó)和德國(guó)的一個(gè)科學(xué)家研究小組認(rèn)為,種種線索表明,新石器時(shí)代的中東移民與歐洲的先民并沒(méi)有開(kāi)展“和平合作”,前者是強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入的。
從中歐古人類(lèi)DNA的研究發(fā)現(xiàn),中東移民的DNA與歐洲先民屬于完全不同的遺傳品系。原住歐洲先民大約在4.6萬(wàn)年前就來(lái)到了歐洲,與古老的尼安德特人共處。但直至中東農(nóng)民進(jìn)入歐洲,他們的生活方式仍然很原始,獸皮裹身,泥屋御寒,而同一時(shí)期外來(lái)的中東移民的文明程度卻比較高。根據(jù)出土的陶俑造型確認(rèn),那時(shí)的中東移民有完整的衣褲、帽子,男人普遍刮胡子,女人會(huì)染發(fā)并飾以蝸牛殼。
證據(jù)顯示,歐洲先民與中東移民幾乎是水火不容,而且彼此仇殺。因?yàn)閮烧邠碛胁煌恼Z(yǔ)言和宗教,而且那時(shí)歐洲先民部落中可能有著禁止異族通婚的嚴(yán)苛律法。此外,考古學(xué)家們?cè)诰€紋陶文明的遺址中發(fā)現(xiàn)了縱火的痕跡;1983年在德國(guó)發(fā)現(xiàn)的遺址“塔爾海姆尸坑”中,屬于歐洲先民同一部落的34人在睡夢(mèng)中被集體屠殺……這些跡象表明,歐洲先民與中東移民曾經(jīng)彼此有過(guò)大規(guī)模的仇殺。
另外,歐洲新石器時(shí)代遺址中的家牛與中東地區(qū)的牛類(lèi)親緣關(guān)系最近,但與本土的歐洲野牛親緣較遠(yuǎn)。這說(shuō)明,外來(lái)的畜牧者將中東家鄉(xiāng)的牛引入了歐洲,而不是試圖重新馴化本地的品種。并且他們還有意識(shí)地避免家牛與當(dāng)?shù)匾芭=慌洌员3制溲y(tǒng)純正。
所有這些證據(jù)都表明,當(dāng)時(shí)中東移民是比較先進(jìn)的民族,是他們血腥取代了本土歐洲先民,而成為了現(xiàn)代歐洲人的祖先。
牛奶讓中東人先“?!逼饋?lái)!
有趣的是,牛這種動(dòng)物在中東移民的擴(kuò)張中,起到了舉足輕重的作用。
考古學(xué)家證實(shí),在1萬(wàn)多年前中東就完成了新石器革命,即從狩獵采集業(yè)向農(nóng)牧業(yè)的轉(zhuǎn)變。從那時(shí)起,中東人就開(kāi)始捕捉和飼養(yǎng)牛了。而飼養(yǎng)牛的主要?jiǎng)恿χ?,就是讓牛提供乳制品供人?lèi)享用。
要知道,牛奶在人類(lèi)沒(méi)有學(xué)會(huì)加工它之前,對(duì)人類(lèi)并不是營(yíng)養(yǎng)品,而幾乎算是毒藥了。因?yàn)榕D汤锖胸S富的乳糖,人在嬰幼兒幾乎都能分泌乳糖酶,消化并吸收母乳中的乳糖,但隨著逐漸長(zhǎng)大,多數(shù)人的乳糖酶基因都會(huì)關(guān)閉,于是消化吸收乳糖的能力消失了,乳糖就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。因此要想飲用牛奶,必須要有辦法大幅度降低其中的乳糖含量。
后來(lái)聰明的中東人發(fā)現(xiàn)了降低牛奶中乳糖含量的妙計(jì):把牛奶發(fā)酵,制成奶酪或酸奶!考古研究員在中東古代陶器上做了化學(xué)測(cè)試,發(fā)現(xiàn)粗糙多孔的陶片內(nèi)含有充足的殘留物,其中就有乳制品。后來(lái)他們?cè)谥袞|地出土的至少有8500年歷史的陶器上找到了乳脂??脊艑W(xué)家對(duì)波蘭陶器的研究也證明,約6800年至7400年前,歐洲牧民才開(kāi)始生產(chǎn)奶酪以補(bǔ)充他們的飲食。這恰恰表明,乳制品最初出現(xiàn)在中東,而不是歐洲。
后來(lái)通過(guò)幾千年的進(jìn)化,一些中東人身體內(nèi)的一個(gè)基因發(fā)生了變異,產(chǎn)生了“喝奶基因”,這讓他們具有了能夠吸收消化乳酸的能力;又經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間,這種基因才在人群中普遍起來(lái),因此他們具有了直接飲用牛奶的習(xí)俗。這無(wú)疑使得牛奶更暢銷(xiāo),畜牧業(yè)更發(fā)達(dá)了。
能夠直接引用牛奶,補(bǔ)充人體熱量,不但對(duì)增強(qiáng)中東人的體質(zhì)發(fā)揮了極好作用,還對(duì)他們抵御歉收之年的饑荒,發(fā)揮了重要作用。有了奶牛和牛奶,無(wú)疑等于擁有了流動(dòng)的“糧倉(cāng)”和滋補(bǔ)品,這就為他們移民各地,創(chuàng)造了最重要的基礎(chǔ)條件。
因此可以說(shuō),是牛奶讓中東人先“牛”了起來(lái),并賦予了他們對(duì)外“擴(kuò)張”的能力。
當(dāng)牛奶攻入歐洲后
對(duì)于先“牛”起來(lái)的中東農(nóng)牧民來(lái)說(shuō),土地?zé)o疑是最靠譜的財(cái)富,土地越大,收獲越大,而且在人口不斷增加的環(huán)境下,土地越來(lái)越緊俏。那么如何擴(kuò)張,去贏得更多的土地呢?越過(guò)博斯普魯斯海峽,從亞洲向地域遼闊的歐洲大陸進(jìn)軍!
于是,新石器時(shí)代最先“?!逼饋?lái)的中東人,帶著比一般食品更有價(jià)值的牛奶,開(kāi)始向歐洲大陸擴(kuò)張。究竟新石器時(shí)代的中東人在進(jìn)軍歐洲的過(guò)程中經(jīng)歷了多少戰(zhàn)爭(zhēng)曲折,考古學(xué)家們用傳統(tǒng)的辦法,似乎顯得“黔驢技窮”了,但借助對(duì)“喝奶基因”進(jìn)行追蹤分析的辦法,竟然獲得了重大研究突破。
英國(guó)和德國(guó)的科學(xué)家研究小組調(diào)查了歐洲現(xiàn)代人群中的遺傳變異情況,并通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬相關(guān)基因突變?cè)诠糯丝谥械臄U(kuò)散路徑,結(jié)果顯示,大約7500年前,中東人的“喝奶基因”出現(xiàn)在廣闊肥沃的匈牙利平原,也就是當(dāng)今的奧地利、匈牙利、斯洛伐克一帶;出現(xiàn)在在德國(guó)北部的時(shí)間是6500年前。到了新石器時(shí)代晚期、青銅時(shí)代早期,即約5000年前,這種基因在歐洲北部和中部的大部分地區(qū)已經(jīng)十分普遍,牧牛業(yè)占據(jù)了主要地位,牛骨在這一時(shí)期的遺址中占到了動(dòng)物骨骼的三分之二以上。
有趣的是,這種基因在歐洲南部的傳播卻沒(méi)那么容易,因?yàn)樵缭谶@種基因出現(xiàn)以前,新石器時(shí)代的農(nóng)民們就已經(jīng)在這里定居了,所以在歐洲南部,如希臘的人口中,有這種基因的人的比例低于40%。而在歐洲北部的不列顛群島和斯堪的納維亞半島,超過(guò)90%的成年人都有這種基因,都能消化牛奶。
考察“喝奶基因”的擴(kuò)張歷史,人們不難發(fā)現(xiàn),正是中東人的不斷擴(kuò)張,才逐漸取代了歐洲中石器時(shí)代本土的狩獵者,最終成為了現(xiàn)代歐洲人的祖先。而中東人擴(kuò)張的歷史始終貫穿著一條主線,那就是牛奶!而這牛奶改變歐洲人歷史的事實(shí)也表明,食品在人類(lèi)歷史發(fā)展過(guò)程中有著非常重要的意義,是探究人類(lèi)發(fā)展史的重要線索。