三亞市旅游景區(qū)小商品市場(chǎng)現(xiàn)狀及對(duì)策研究

吳志準(zhǔn)

摘 要：隨著三亞市旅游經(jīng)濟(jì)年年迅猛發(fā)展，大量游客的涌入帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)，三亞市內(nèi)的主要旅游景區(qū)及景區(qū)附近的小商品市場(chǎng)發(fā)展迅速。從小商品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)銷售者與景區(qū)游客消費(fèi)者兩方面入手，通過(guò)實(shí)地調(diào)研，了解三亞市景區(qū)小商品市場(chǎng)的供需發(fā)展現(xiàn)狀。三亞市主要的旅游景區(qū)應(yīng)當(dāng)從制度上去建立和規(guī)范景區(qū)及周邊的小商品市場(chǎng)；同時(shí)要突出三亞市各景區(qū)小商品特色，鼓勵(lì)各景區(qū)開發(fā)富有文化內(nèi)涵與景區(qū)特色的小商品；景區(qū)小商品經(jīng)營(yíng)者要及時(shí)收集、參考游客反饋意見，規(guī)范小商品的標(biāo)價(jià)機(jī)制，提高小商品的質(zhì)量，豐富景區(qū)小商品的類別等。

關(guān)鍵詞：旅游景區(qū)；小商品市場(chǎng)；三亞市

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2014）28-0248-02

世界上許多旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)十分重視發(fā)展旅游購(gòu)物，旅游景區(qū)附近的小商品市場(chǎng)發(fā)達(dá)，其直接原因是旅游景區(qū)及附近的小商品市場(chǎng)能給景區(qū)帶來(lái)大量的經(jīng)濟(jì)效益。國(guó)際上的旅游景區(qū)的小商品購(gòu)物率平均水平為40%左右，而中國(guó)大部分旅游景區(qū)的小商品購(gòu)物率基本在20%上下徘徊。國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)術(shù)界對(duì)此的研究也層出不窮，但基本上達(dá)成的共識(shí)是中國(guó)的旅游景區(qū)及周邊的小商品市場(chǎng)中的多數(shù)商品千篇一律、做工粗糙等問(wèn)題嚴(yán)重，降低了旅游購(gòu)物者的消費(fèi)欲望。

就三亞市而言，2013年接待的過(guò)夜游客總?cè)藬?shù)突破1 200萬(wàn)，旅游業(yè)收入總值達(dá)到了233.33億元。然而大量游客旅游購(gòu)物的重點(diǎn)花費(fèi)區(qū)域卻集中在了三亞市的免稅門店，2013年的免稅門店年?duì)I業(yè)額超過(guò)40億元大關(guān)，而旅游景區(qū)及周邊為數(shù)眾多的旅游購(gòu)物的小商品市場(chǎng)依舊不溫不火。這不僅說(shuō)明了三亞市景區(qū)周邊的小商品市場(chǎng)刺激景區(qū)游客的消費(fèi)的能力欠缺，也影響到了三亞市景區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的效益。

一、三亞市旅游景區(qū)小商品市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查與分析

三亞市地形呈現(xiàn)出狹長(zhǎng)的帶狀分布，其主要旅游景區(qū)也基本沿海岸線分布。

據(jù)三亞市旅游委統(tǒng)計(jì)，三亞市A級(jí)以上旅游景區(qū)多達(dá)60多個(gè)。為了保證本次調(diào)研數(shù)據(jù)具有代表性，本次調(diào)研主要選取了三亞市1個(gè)5A級(jí)旅游景區(qū)南山佛家文化旅游區(qū)、兩個(gè)4A級(jí)景區(qū)分別為天涯海角與大東海旅游景區(qū)以及其他有代表性的三亞景區(qū)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。這些景區(qū)分別是三亞市的西部、中部、東部，具有一定的空間代表性，同時(shí)也是在三亞市占據(jù)重要地位的旅游景點(diǎn)，能夠反映出整個(gè)三亞市景區(qū)及周邊的小商品市場(chǎng)的信息狀況。

（一）在對(duì)景區(qū)及周邊的小商品經(jīng)營(yíng)者的實(shí)地訪談?wù){(diào)研中，收集整理的具體信息

1.攤位租金。以三亞市政府提供的免費(fèi)攤位與年租金3萬(wàn)元以下的攤位居多，年租金在3萬(wàn)元～5萬(wàn)元的攤位僅占26%的比重。這反映了三亞市景區(qū)周邊的小商品經(jīng)營(yíng)攤主基本上以小本投入為主。景區(qū)出現(xiàn)免費(fèi)攤位的原因是景區(qū)開發(fā)過(guò)程中，周邊當(dāng)?shù)鼐用袷チ送恋匾蚨话才旁诰皡^(qū)經(jīng)營(yíng)小商品以維持生計(jì)。

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，多數(shù)攤位裝修簡(jiǎn)單或者直接沒有任何裝修，而政府免費(fèi)提供攤位的攤主也只求擺攤能夠解決生計(jì)問(wèn)題即可，這直接使得低廉粗劣的小商品長(zhǎng)期存在且經(jīng)濟(jì)效益低下，難以出現(xiàn)改觀。

2.小商品類別與成本信息。調(diào)研統(tǒng)計(jì)的景區(qū)周邊攤位銷售小商品類型的商品以椰木制成品與貝殼類商品的居多，這是因?yàn)檫@些商品對(duì)于島外游客而言款式設(shè)計(jì)比較新穎獨(dú)特并且成本低廉，利潤(rùn)空間較大；其次就是以銷售服裝類商品與珠寶類商品為主，這類商品通常標(biāo)價(jià)虛高，一般游客都可以進(jìn)行大幅度的還價(jià)。

商品的成本方面，10元～20元的小商品占據(jù)了半數(shù)，而20元以上的小商品僅占到了23%的比重。而在小商品的銷售價(jià)格方面，56.8%的商品售價(jià)在30元～50元之間，與商品的成本進(jìn)行對(duì)比，景區(qū)的小商品商品的利潤(rùn)空間接近200%～300%，這也造成了大部分?jǐn)傊飨刖S持現(xiàn)狀、持續(xù)經(jīng)營(yíng)的主要原因。

3.攤位年收入。調(diào)研訪談信息統(tǒng)計(jì)，超過(guò)半數(shù)的景區(qū)小商品攤位年收入在5萬(wàn)元以下，年收入偏低。收入在5萬(wàn)元～10萬(wàn)元的攤位占到了33%左右，年收入10萬(wàn)元～15萬(wàn)元的攤位占到了12%，這些攤位效益相對(duì)較好，這主要和攤位的裝修、銷售的商品類別相關(guān)，例如大東海周邊的攤主反應(yīng)銷售服裝類商品的攤位年收入較高。

與往年相比，大約86%的攤主反映收入與往年持平或者是下降，其中攤主反映年收入下降的比率達(dá)到了44.1%。攤主反映收入下降的原因是攤位銷售的商品海南島其他旅游景區(qū)或者商鋪都能買到，并且同一景區(qū)周邊也存在多家攤位經(jīng)營(yíng)同一商品，因此銷售越發(fā)困難，這也與市場(chǎng)現(xiàn)狀相吻合。

（二）在對(duì)三亞市主要旅游景區(qū)的小商品市場(chǎng)的旅游消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)研中，收集整理的具體信息

1.旅游購(gòu)物者偏好信息。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次參與問(wèn)卷調(diào)研的旅游購(gòu)物者以島外的中國(guó)內(nèi)地游客為主。旅游購(gòu)物者最喜歡的小商品為貝殼類商品，其次是椰木制成品。這兩類商品都有鮮明的海南島特色，款式設(shè)計(jì)新穎，做工不錯(cuò)。這兩點(diǎn)正是游客看重的賣點(diǎn)，因此很受游客歡迎，這些小商品攤主出售的這兩種類型的商品最多相呼應(yīng)。然而，游客信息反映其他類型的商品排在了第三位，這說(shuō)明景區(qū)周邊的小商品類型還不夠豐富，存在較多游客想買但買不到的商品，這部分對(duì)于景區(qū)周圍想轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)賣其他小的商品的攤主而言市場(chǎng)潛力巨大。

2.旅游購(gòu)物者的花費(fèi)信息。調(diào)研統(tǒng)計(jì)的旅游消費(fèi)者景區(qū)購(gòu)物花費(fèi)金額中，游客購(gòu)物消費(fèi)比率最大的是100元～200元之間，其次是購(gòu)物消費(fèi)100元以下。簡(jiǎn)而言之，游客在景區(qū)購(gòu)物消費(fèi)金額200元以下的游客占據(jù)了約78%的比重，以此可以得出，三亞市景區(qū)游客景區(qū)購(gòu)物消費(fèi)能力比較強(qiáng)。

在景區(qū)附近小商品商品的單價(jià)方面，約42.3%的旅游購(gòu)物者能夠接受的地?cái)傌浬唐穯蝺r(jià)為30元～50元之間；另有接近30%的游客可以接受的單價(jià)是50元～100元，他們購(gòu)物的前提是這個(gè)商品能夠值這么多錢或是能夠得到心理上的滿足。而調(diào)研統(tǒng)計(jì)的小的商品有56.8%的售價(jià)在30元～50元之間，這基本上能夠滿足游客的單價(jià)需求。因此，攤主要做的是提升商品的質(zhì)量、做工、銷售服務(wù)等方面的水平。endprint

3.旅游購(gòu)物者對(duì)景區(qū)小商品的印象?？偟慕y(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，旅游購(gòu)物者對(duì)景區(qū)及周邊區(qū)域的小商品的品牌不關(guān)注與偶爾關(guān)注的人群大約占到了總?cè)藬?shù)的89.2%的比率。由于旅游購(gòu)物者對(duì)商品的品牌不夠關(guān)注，景區(qū)周邊銷售的多數(shù)小商品商品都沒有品牌商標(biāo)。由于多數(shù)小商品沒有品牌，旅游購(gòu)物者已經(jīng)習(xí)以為常，由此導(dǎo)致一些游客新買商品就出現(xiàn)質(zhì)量缺陷等問(wèn)題也無(wú)人監(jiān)管負(fù)責(zé)，容易產(chǎn)生糾紛矛盾。

調(diào)研問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)的旅游購(gòu)物者對(duì)景區(qū)小商品商品的印象中，反映售價(jià)高排在了首位（30%），其次是反映同質(zhì)化嚴(yán)重（22%）與做工粗糙（19.5%），部分椰木制成品及貝殼類商品以其獨(dú)特的款式設(shè)計(jì)（16.5%）贏得了消費(fèi)者的喜愛。針對(duì)上述不良印象，旅游消費(fèi)者給出的主要建議有降低價(jià)格（22.9%）、提升商品質(zhì)量（17.7%）、提升服務(wù)質(zhì)量（16%）、增加商品的文化內(nèi)涵（14.9%）等方面。

二、優(yōu)化升級(jí)三亞市景區(qū)小商品市場(chǎng)對(duì)策

（一）針對(duì)三亞市景區(qū)及附近地區(qū)的小商品經(jīng)營(yíng)銷售者現(xiàn)狀問(wèn)題而言，優(yōu)化升級(jí)的對(duì)策

1.推動(dòng)促進(jìn)小商品市場(chǎng)攤位的合伙化與公司化。筆者認(rèn)為可以在三亞市政府的主導(dǎo)下，扶持試點(diǎn)推動(dòng)景區(qū)小商品市場(chǎng)的攤位整合，實(shí)行攤位合并攤主合伙投資經(jīng)營(yíng)。這可以一舉解決店面裝修資金不足、店面狹小、人手缺乏、銷售同種商品的店鋪過(guò)多存在惡性競(jìng)爭(zhēng)等問(wèn)題，同時(shí)可以使得景區(qū)小商品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)變得更為合理規(guī)范，提高景區(qū)小商品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的競(jìng)爭(zhēng)效益。

另一方面，小商品市場(chǎng)可以引入公司管理機(jī)制。即相關(guān)部門把景區(qū)的小商品市場(chǎng)攤位轉(zhuǎn)讓承包給相關(guān)投資公司裝修包裝整合，再分配給原有攤主經(jīng)營(yíng)，公司每月按攤位銷售金額收取一定的攤位租金，并實(shí)時(shí)對(duì)小商品攤位的銷售類別、服務(wù)狀況等進(jìn)行監(jiān)控，避免同一景區(qū)的惡性競(jìng)爭(zhēng)；建立健全獎(jiǎng)罰制度與游客反饋平臺(tái)，獎(jiǎng)罰并舉，激發(fā)攤主的經(jīng)營(yíng)銷售動(dòng)力，進(jìn)而提高整個(gè)景區(qū)的小商品市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.推動(dòng)景區(qū)原創(chuàng)品牌小商品的開發(fā)經(jīng)營(yíng)與銷售。這其中的精髓部分就是把景區(qū)文化內(nèi)涵與景區(qū)特色聯(lián)合起來(lái)，推動(dòng)景區(qū)原創(chuàng)特色化小商品的開發(fā)與銷售。相關(guān)景區(qū)機(jī)構(gòu)部門可以委托產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝公司進(jìn)行景區(qū)特色小商品的開發(fā)，同時(shí)融入景區(qū)文化與風(fēng)光，打造獨(dú)一無(wú)二的特色景區(qū)小商品。景區(qū)可以把開發(fā)出來(lái)的特色商品進(jìn)入小商品市場(chǎng)攤位授權(quán)銷售，這不僅可以提高景區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入，又可以增加小商品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)收入，避免其他景區(qū)大量出現(xiàn)銷售同質(zhì)化的小商品的狀況。

（二）結(jié)合消費(fèi)者的偏好特征以及反饋建議，優(yōu)化升級(jí)三亞市景區(qū)小商品市場(chǎng)的對(duì)策

1.提升小商品的質(zhì)量。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，接近30%的消費(fèi)者反映小商品的價(jià)格虛高，這表面上是有部分小商品標(biāo)價(jià)虛高的實(shí)質(zhì)性原因，更深層次的原因是旅游購(gòu)物者不認(rèn)同這件貨品。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，較為多數(shù)游客認(rèn)為景區(qū)小商品的質(zhì)地、做工都很一般，不值這么多錢，這才是旅游購(gòu)物者覺得小商品“貴”的根本原因。筆者認(rèn)為小商品市場(chǎng)的攤主可以通過(guò)提升對(duì)進(jìn)貨商品的成本來(lái)提升小商品的質(zhì)量，因?yàn)樵诖嘶A(chǔ)上所花費(fèi)的一塊錢的成本得到的收益遠(yuǎn)不止一塊錢，讓消費(fèi)者覺得景區(qū)小商品物有所值就達(dá)到目的了。

2.豐富小商品的品種類別。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，游客認(rèn)為景區(qū)銷售的小商品類別比較單一，大部分?jǐn)偽恢饕N售的小商品都有雷同的部分，椰木制品、貝殼類飾品等幾乎家家攤位都有出售，而像其他類型的商品如特色手工制品、景區(qū)特色的小藝術(shù)品等卻都沒有出現(xiàn)，存在部分想買的小商品卻買不到的狀況。

三亞市景區(qū)小商品市場(chǎng)的商品供應(yīng)大部分都集中在了市場(chǎng)需求飽和區(qū)域，由此導(dǎo)致攤主收益難以增長(zhǎng)。小商品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)市場(chǎng)行情與游客需要，適當(dāng)投資開發(fā)探索銷售新的小商品品種，如三亞特色的文化旅游產(chǎn)品、沙畫產(chǎn)品、貝殼類雕塑品等等，這不僅增加收益，還可以宣傳三亞城市景區(qū)品牌文化，吸引更多的游客前往。

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[責(zé)任編輯 王曉燕]endprint