規(guī)?；i場管理中存在的問題淺析

摘要：主要強(qiáng)調(diào)了規(guī)?；i場應(yīng)在免疫程序、豬場飼料營養(yǎng)及生豬應(yīng)激方面加強(qiáng)工作，以提高生豬生產(chǎn)水平進(jìn)而提高豬場生產(chǎn)效益。

關(guān)鍵詞： 豬場免疫；營養(yǎng)；應(yīng)激

中圖分類號：S814 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）07-0074-01

收稿日期：2014-06-20

作者簡介：劉建軍（1966-），男，湖北荊門人，高級畜牧師，主要從事動物營養(yǎng)及飼養(yǎng)管理工作。

隨著荊門市豬場規(guī)?；潭鹊牟粩嗵岣撸B(yǎng)殖戶在追求生產(chǎn)效益最大化的同時，飼養(yǎng)管理中以前常用的措施已不再那么適用，豬場管理中出現(xiàn)的問題越來越多。按照免疫程序注射疫苗，仍然出現(xiàn)這樣那樣的豬??；日糧中營養(yǎng)含量不斷提高，可是生產(chǎn)水平提高并不明顯；豬場母豬頭均年出欄育肥豬頭數(shù)大多數(shù)在16頭左右。這個指標(biāo)在“八五”期間一些規(guī)?；i場早已實現(xiàn)，“九五”期間，許多豬場均達(dá)到19～20頭。針對這些現(xiàn)象，筆者提出自己的一些看法，供參考。

1 豬場的免疫程序

豬場的免疫程序是根據(jù)豬場的實際情況制定的，一般來說，免疫程序不能隨意更改，一些養(yǎng)殖戶聽說一些地方發(fā)生了疫病，就隨意增加疫苗劑量或改變免疫程序，導(dǎo)致免疫效果不理想；有的養(yǎng)殖戶又認(rèn)為，豬場疫苗注射越多，對防疫越有好處，實際不然；有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為進(jìn)口疫苗好些，就不考慮豬場的實際情況而用進(jìn)口疫苗；有的豬場隨意用弱毒疫苗免疫（多數(shù)進(jìn)口疫苗質(zhì)量是好些，但是價格比國產(chǎn)疫苗高很多，畜牧養(yǎng)殖利潤本身就小，隨意加大養(yǎng)殖成本，就可能導(dǎo)致利潤減少）。筆者曾到一個飼養(yǎng)300頭母豬的豬場調(diào)查，這個豬場2006年以前用國產(chǎn)疫苗，豬場每年生產(chǎn)順利，盈利較好；2007年以后，聽推銷疫苗的廠家說進(jìn)口疫苗好，就選用進(jìn)口疫苗，而且又增加一些疫苗種類，導(dǎo)致這幾年生產(chǎn)很不順利，仔豬死亡率增加，母豬生產(chǎn)成績下降，一個基礎(chǔ)母豬群300頭的豬場年出欄肥豬不到5 000頭。對于免疫程序的問題，筆者認(rèn)為豬場經(jīng)有關(guān)畜牧獸醫(yī)專家確定下來的免疫程序一般不要隨意更改；疫苗也不是用的種類越多豬場就越安全，種豬免疫程序中以滅活苗為好；疫苗不論是國產(chǎn)還是進(jìn)口，只要質(zhì)量過關(guān)，以國產(chǎn)疫苗為好；各種疫苗在注射前要看是否過期，要注意冷鏈環(huán)節(jié)，注射后要搞好豬場的消毒。

2 豬場飼料營養(yǎng)

豬場在正常生產(chǎn)情況下，飼料占其成本的70%左右，豬場飼料在養(yǎng)豬生產(chǎn)中占著很重要的位置，飼料的營養(yǎng)直接決定著生產(chǎn)效益。隨著現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展，在配制生豬飼料方面，已經(jīng)做到氨基酸的平衡，微量元素、維生素的需要也是根據(jù)各階段生豬的生長代謝需要而添加；在日常生產(chǎn)中，應(yīng)結(jié)合生豬生理生長階段的特點(diǎn)，配制相應(yīng)的全價飼料，以滿足其營養(yǎng)需要；同時要根據(jù)季節(jié)的變化，飼養(yǎng)環(huán)境的改變來調(diào)整相應(yīng)飼料營養(yǎng)及其適口性，以最大限度地滿足其營養(yǎng)需要，發(fā)揮其最大的生產(chǎn)潛能。如，在教槽料方面，要注意能提高哺乳仔豬誘食性，可消化性；在保育料方面，在滿足其營養(yǎng)需要的同時，注意提高其適口性，可消化性；在夏季哺乳母豬料方面，要適當(dāng)增加其營養(yǎng)含量，并考慮其適口性，以彌補(bǔ)其因采食量不夠而營養(yǎng)的不足。

3 生豬應(yīng)激

生豬的應(yīng)激主要來自其生活的環(huán)境，如天氣劇烈變化（高溫或寒冷）、長途運(yùn)輸、飼料變換等，另外還有疾病應(yīng)激等。為提高生豬生產(chǎn)力水平，作為豬場管理者應(yīng)盡量減少各種環(huán)境應(yīng)激，保持小環(huán)境相對穩(wěn)定，給生豬提供一個比較舒適的環(huán)境。同時在高溫和寒冷季節(jié)，可以在飼料中額外添加微量元素、維生素等來滿足動物因應(yīng)激而增加的營養(yǎng)需要，以提高其抵抗力；在飼料變換過程中，尤其是仔豬及哺乳母豬要注意搞好平穩(wěn)過渡，避免突然換料。

總之，豬場管理是一項系統(tǒng)工程，而母豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)是豬場管理的重點(diǎn)，搞好母豬的生產(chǎn)管理，母豬單產(chǎn)成績上去了，豬場的生產(chǎn)成本就會降下來；只有從本場生產(chǎn)實際出發(fā)，制定切實可行的管理措施和操作規(guī)程（包括消毒免疫程序和各階段生豬的日常管理程序），給生豬提供相對適宜的生產(chǎn)、生活環(huán)境，供給合理的全價營養(yǎng)日糧，才能發(fā)揮其更大的生產(chǎn)潛能。同時做好豬場成本核算，在獲得同樣的生產(chǎn)指標(biāo)成績情況下盡量降低生產(chǎn)投入，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。