《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》教學(xué)改革探索與實(shí)踐

劉威，張璐，閆永慶，陳雅君

摘要：在分析《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程的特點(diǎn)及教學(xué)中存在的問題的基礎(chǔ)上，通過調(diào)整和改革教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法與手段、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)、優(yōu)化成績考核方法等方面的教學(xué)改革探索，提高了《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實(shí)踐技能，為學(xué)生畢業(yè)后從事園林施工養(yǎng)護(hù)工作奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)；教學(xué)改革；教學(xué)方法；實(shí)踐

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）15-0039-03

《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》是風(fēng)景園林專業(yè)的一門必修課，主要講授園林樹木的栽植、園林樹木的整形修剪、園林樹木的土肥水管理、園林樹木各種自然災(zāi)害的防治及樹體保護(hù)、古樹名木的保護(hù)與管理等內(nèi)容[1]。該課程具有很強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性，要求學(xué)生掌握園林樹木栽培和養(yǎng)護(hù)管理的理論及各個(gè)環(huán)節(jié)的主要操作技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生在園林綠化施工與實(shí)際養(yǎng)護(hù)工作中分析問題和解決問題的能力。隨著人們對居住環(huán)境和綠化質(zhì)量要求的不斷提高，對園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)專業(yè)人才的需求也日趨增加。近些年來，用人單位越來越看重學(xué)生的綜合能力和實(shí)踐技能。本文從《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)中存在的問題出發(fā)，結(jié)合作者多年的教學(xué)實(shí)踐，對本課程教學(xué)改革進(jìn)行探討，以期進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生步入工作崗位提供堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

一、課程教學(xué)中存在的問題

1.教學(xué)內(nèi)容重復(fù)且與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)?！秷@林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)內(nèi)容較多，一些基礎(chǔ)理論性的內(nèi)容與其他課程重復(fù)設(shè)置。例如，《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程園林樹木的生長發(fā)育規(guī)律這一章的內(nèi)容與植物學(xué)、園林樹木學(xué)等課程中的相關(guān)章節(jié)內(nèi)容交叉重復(fù)。如果不對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，勢必造成教學(xué)資源及教師、學(xué)生精力和時(shí)間的極大浪費(fèi)。近年來，隨著園林綠化及其養(yǎng)護(hù)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，新的樹木種類不斷在園林綠化中得到應(yīng)用，容器囤苗等新的栽植技術(shù)，屋頂綠化、公路邊坡綠化等新的綠化方式，鹽堿地的樹木栽植等新的焦點(diǎn)問題不斷出現(xiàn)。然而，由于《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)大綱和教材過于滯后，這些新技術(shù)和新方法在課程中介紹不夠，學(xué)生很難直接從課堂上學(xué)到相關(guān)前沿知識，造成理論知識與生產(chǎn)實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)[2]。因此，必須重新修訂教學(xué)大綱并調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。

2.教學(xué)方法和手段單一。傳統(tǒng)的板書教學(xué)在《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程中運(yùn)用得越來越少，已逐漸被多媒體教學(xué)所取代。多媒體這一現(xiàn)代化的教學(xué)工具，以鮮艷的色彩、活動的圖像和有聲的對話給學(xué)生帶來更加形象直觀的視聽效果，教學(xué)變得豐富多彩。然而，多媒體教學(xué)也存在容易抑制學(xué)生的積極思維等問題。多媒體課件可以傳遞豐富的信息，但是很多時(shí)候授課教師只是對著多媒體課件一味地照本宣科，一些學(xué)生在課堂上昏昏欲睡，另一些學(xué)生疲于抄寫筆記，根本無暇反應(yīng)和思考，教師和學(xué)生互動交流很少，課堂氣氛比較沉悶。因此，如何通過改進(jìn)課堂教學(xué)方法和手段，形成生動和諧的課堂氛圍，促進(jìn)教師和學(xué)生的互動交流，是課程改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容[3]。

3.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱?！秷@林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程實(shí)踐性很強(qiáng)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)伴隨理論課貫穿于整個(gè)課程。隨著招生規(guī)模的不斷加大，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)基地已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)需要。在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝實(shí)驗(yàn)站，學(xué)生只能進(jìn)行園林花灌木的修剪、綠籬的修剪等簡單實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的操作，一些大型綜合性的實(shí)驗(yàn)，如帶土坨大樹的移栽、樹體的保護(hù)與修補(bǔ)等則只能由授課教師進(jìn)行簡單演示，學(xué)生沒有足夠的實(shí)訓(xùn)材料用于實(shí)踐操作。本課程有一周的教學(xué)實(shí)習(xí)，但主要是到一些園林綠化施工現(xiàn)場進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，學(xué)生鮮有動手實(shí)踐的機(jī)會。因此，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)已成空中樓閣，極大地限制了學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)[4]。

4.學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不足。教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。目前，很多學(xué)生更重視的是如何增強(qiáng)社會實(shí)踐技能，而對于專業(yè)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)則僅浮于表面，其精力和生活重心轉(zhuǎn)移到其他社會活動。同時(shí)，本課程教學(xué)內(nèi)容較多，實(shí)踐性強(qiáng)，很多學(xué)生產(chǎn)生了為難情緒，出現(xiàn)學(xué)習(xí)應(yīng)付的現(xiàn)象。此外，一些同學(xué)認(rèn)為，風(fēng)景園林專業(yè)的學(xué)生學(xué)好園林規(guī)劃設(shè)計(jì)類的課程才是最重要的，園林植物方面的課程學(xué)得好不好無所謂，只要會用電腦制圖就行。因此，很多學(xué)生在上課過程中產(chǎn)生輕視的情緒，學(xué)習(xí)熱情不足。

二、課程教學(xué)改革的探索

1.修訂教學(xué)大綱，調(diào)整和改革教學(xué)內(nèi)容。隨著國家對本科教育課程體系的改革，現(xiàn)在課程總體趨勢是學(xué)時(shí)數(shù)在減少，現(xiàn)在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林專業(yè)《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程已經(jīng)壓縮至48學(xué)時(shí)，其中理論32學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)16學(xué)時(shí)，還有一周課程實(shí)習(xí)。如何在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)讓學(xué)生學(xué)到盡可能多的園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)相關(guān)知識是一個(gè)考驗(yàn)。

基于我國風(fēng)景園林專業(yè)人才需求，并結(jié)合2011年學(xué)校教務(wù)處有關(guān)文件的精神，我們對《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂和完善。新的教學(xué)大綱特別注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、解決生產(chǎn)實(shí)踐中實(shí)際問題的能力，將一些園林綠化及養(yǎng)護(hù)的新方法、新技術(shù)等增加或滲透到相關(guān)的教學(xué)章節(jié)。合適的教材是保證教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。目前本課程選用的是張秀英主編的《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)學(xué)》教材，該教材是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材及北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目教材，內(nèi)容豐富且輕重有別。此外，我們根據(jù)實(shí)際需要不斷豐富和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，使之更具實(shí)踐性。首先，由于風(fēng)景園林專業(yè)之前已經(jīng)開設(shè)過植物學(xué)、園林樹木學(xué)等課程，在本課程中園林樹木的生長發(fā)育規(guī)律的內(nèi)容不再進(jìn)行詳細(xì)講解，而是將一些重要的理論知識滲透入后面的章節(jié)講授。其次，在園林樹木栽植一章中，增加鹽堿地的樹木栽植、公路邊坡綠化、屋頂綠化等內(nèi)容，使課程教學(xué)內(nèi)容具有超前性和科學(xué)性。

2.采用多種教學(xué)方法與手段。多年來，在《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程的講授過程中主要是以多媒體講述為主，老師在上面講，學(xué)生在下面聽，學(xué)生為了記筆記而忙得焦頭爛額，教學(xué)效果不是很好。針對這個(gè)問題，教學(xué)中我們綜合采用了多種教學(xué)方法與手段。在教學(xué)中仍然以多媒體講述為主，同時(shí)綜合利用口述講解、黑板板書、手勢動作、模型展示和實(shí)物演示等的協(xié)調(diào)配合來表達(dá)所要講述的內(nèi)容[5]。在多媒體課件的播放過程中也注意留給學(xué)生足夠的思維活動時(shí)間，確保學(xué)生理解和掌握相關(guān)的知識內(nèi)容。

現(xiàn)場教學(xué)也是我們講授《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程常用的教學(xué)方法?，F(xiàn)場教學(xué)，也叫實(shí)地教學(xué)，是一種生動直觀、具有說服力和感染力，讓學(xué)生身臨其境、事半功倍的重要教學(xué)方法[6]。在園林樹木的栽植、定點(diǎn)放線以及古樹名木的保護(hù)與管理等章節(jié)的教學(xué)過程中均嘗試了現(xiàn)場教學(xué)，取得了很好的效果。例如，我們組織學(xué)生集體到兆麟公園，現(xiàn)場講授榆樹、楊樹等古樹的復(fù)壯措施和管理，如挖復(fù)壯溝、換土、立支柱、打箍、堵樹洞等具體操作。通過現(xiàn)場講授與實(shí)踐，做到了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，易于學(xué)生對理論知識的消化和理解，培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。此外，專題講座和分組討論匯報(bào)也是常用的教學(xué)形式。例如，在很多章節(jié)的講授過程中，我們均留出15分鐘的時(shí)間用于課堂分組討論，由老師給出討論的題目，學(xué)生暢所欲言，陳述不同的觀點(diǎn)，最后由授課教師進(jìn)行綜合點(diǎn)評。通過組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，教師從單純的知識講授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，課堂教學(xué)也從單向的知識傳遞轉(zhuǎn)變?yōu)榱Ⅲw的互動學(xué)習(xí)[3]。上述多種教學(xué)方法和手段的有機(jī)結(jié)合，不僅較好地保持了教學(xué)活力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用所學(xué)課程知識分析和解決實(shí)際問題的能力。

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)。實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)是保障《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)效果的重要物質(zhì)條件。《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，大量的實(shí)踐需要有實(shí)訓(xùn)基地的支撐。近年來，我們嘗試將《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與校園內(nèi)樹木的養(yǎng)護(hù)管理相結(jié)合，使課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在校園內(nèi)得到充分完善，取得了很好的效果。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)有樹木上百種，種植了大量的喬木、花灌木和綠籬，為園林樹木的養(yǎng)護(hù)實(shí)驗(yàn)提供了良好的實(shí)驗(yàn)條件。例如，在園林花灌木的修剪實(shí)驗(yàn)中，任課教師首先要求學(xué)生們觀察校園內(nèi)不同樹木的樹體結(jié)構(gòu)和枝芽特性，鞏固學(xué)生對課堂理論知識的理解和消化。在現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)操作中，選擇具有不同開花習(xí)性、著花部位及花芽性質(zhì)的紫丁香、金銀忍冬、珍珠梅等樹種，教師首先進(jìn)行演示，分別講授短截、疏除、抹芽、摘心等修剪方法及其注意事項(xiàng)。隨后學(xué)生動手進(jìn)行實(shí)際操作，教師及時(shí)指出學(xué)生在具體修剪實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)與校園樹木養(yǎng)護(hù)的結(jié)合，既給學(xué)生創(chuàng)造了大量的實(shí)踐機(jī)會，增強(qiáng)了學(xué)生動手操作的能力，又對校園內(nèi)的樹木進(jìn)行了必要的修剪和養(yǎng)護(hù)，使其在生長良好、健壯的基礎(chǔ)上，更好地發(fā)揮觀賞和美化的效果。

《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程實(shí)踐教學(xué)中種植工程的施工場地，具有變化性，每年都不穩(wěn)定，因此必須和園林企業(yè)進(jìn)行合作。我們采用的方法是利用園林和風(fēng)景園林專業(yè)在哈爾濱就業(yè)的學(xué)生提供實(shí)習(xí)信息，聯(lián)系實(shí)習(xí)工地，到施工現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)習(xí)，對學(xué)生專業(yè)技能的提高幫助很大。同時(shí)，為了能夠讓學(xué)生增加實(shí)踐機(jī)會，我們與園林綠化公司、市政園林局等部門進(jìn)行合作，開設(shè)專業(yè)勞動課，既能達(dá)到實(shí)習(xí)效果，又能為哈爾濱市園林綠化建設(shè)添磚加瓦[7]。

4.優(yōu)化成績考核方法。為了改變學(xué)生學(xué)習(xí)熱情不足的現(xiàn)象，我們一方面強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識的重要性，逐步調(diào)整教學(xué)內(nèi)容并改進(jìn)教學(xué)方法，另一方面嘗試優(yōu)化成績考核方法，使其能夠更好地反映學(xué)生對知識的掌握和專業(yè)能力?？己耸欠从辰處熃虒W(xué)效果和檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)收獲的一種手段。平時(shí)成績加期末卷面成績是常見的成績考核方法，但是這種方法容易產(chǎn)生學(xué)生期末復(fù)習(xí)不到位而導(dǎo)致成績不理想或者高分低能的現(xiàn)象。在學(xué)校規(guī)定的成績考核的基礎(chǔ)上，我們細(xì)化評分標(biāo)準(zhǔn)，對出勤、上課紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)習(xí)報(bào)告、綜合能力都給予相應(yīng)的分值，使成績評定更科學(xué)、更合理。通過教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核制度的改革，學(xué)生對該課程有了重新認(rèn)識，逐漸對此產(chǎn)生深厚興趣。

通過上述行之有效的教學(xué)改革探索，《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合能力都有了較大提高。越來越多的學(xué)生對《園林樹木栽培養(yǎng)護(hù)》課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，課堂氣氛生動和諧，學(xué)生成績逐步提高。很多學(xué)生積極參加園林綠化及養(yǎng)護(hù)方面的大學(xué)生實(shí)驗(yàn)開放課題和科技創(chuàng)新項(xiàng)目，其解決實(shí)際問題能力和創(chuàng)新能力均得到了一定的提高。

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基金項(xiàng)目：黑龍江省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題青年專項(xiàng)（GBD1212023）。

作者簡介：劉威（1981-），男，遼寧沈陽人，講師，博士，從事園林植物教學(xué)和科研工作。