淺談如何利用信息技術(shù)解決化學(xué)疑難實(shí)驗(yàn)

劉鳳娥 楊勇 李愛蕓

【摘 要】 運(yùn)用信息技術(shù)開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以反復(fù)再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)情境，構(gòu)建探究型化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂，激發(fā)學(xué)生探究事物本質(zhì)的興趣，培養(yǎng)問題意識，提高創(chuàng)新能力，是對傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有益補(bǔ)充和發(fā)展。

【關(guān) 鍵 詞】 信息技術(shù)；化學(xué)疑難實(shí)驗(yàn)；學(xué)習(xí)興趣；創(chuàng)新能力

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)里現(xiàn)象明顯、易于觀察的，教師做演示實(shí)驗(yàn)；學(xué)生可以獨(dú)立完成的，學(xué)生做分組試驗(yàn)；不便于演示、分組的實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用信息技術(shù)制作精細(xì)課件，恰當(dāng)展示，適當(dāng)引申，及時(shí)回饋，以求最大限度地凸現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)亮點(diǎn)，激活課本內(nèi)容，啟發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)問題意識，提高學(xué)生自主探究的創(chuàng)新能力。

一、運(yùn)用多媒體，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求知欲

“興趣是最好的老師”，傳統(tǒng)教學(xué)依賴于老師的語言和板書，而多媒體的引入增強(qiáng)了課堂真實(shí)感和表現(xiàn)力，它讓學(xué)生親臨其境，有助于調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。如在教學(xué)《二氧化碳和一氧化碳》一課時(shí)，通過播放“死狗洞”FLASH，激發(fā)學(xué)生去探究“為什么人進(jìn)入洞中安然無恙而狗卻倒地”的現(xiàn)象，從而引出要學(xué)習(xí)的內(nèi)容“二氧化碳的性質(zhì)”，學(xué)完后再回答“死狗洞”的問題。一個(gè)小動畫可以讓學(xué)生情緒高漲，很顯然在接下來的學(xué)習(xí)中積極性會大大提高。

二、運(yùn)用FLASH，使抽象的實(shí)驗(yàn)形象化

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些錯誤操作，一般只能靠老師講解錯誤原因，以及錯誤原因可能造成的危害，而不能直接進(jìn)行錯誤的操作進(jìn)行演示。而信息技術(shù)進(jìn)入課堂，這種問題就迎刃而解了。如在講用高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)時(shí)，制好氧氣后，是先將導(dǎo)管移出水面還是先熄滅酒精燈？順序不能顛倒，用FLASH演示先熄滅酒精燈的錯誤操作，由于熱脹冷縮水被倒吸入試管中，然后試管“嘭”的一聲破裂了，學(xué)生印象深刻，也加深了對錯誤原因的理解。因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中，通過課件構(gòu)造錯誤操作情境，對錯誤操作可能引起的危害情境再現(xiàn)，引起學(xué)生的重視，規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作。

三、運(yùn)用課件，使微粒的運(yùn)動宏觀化，觀察微觀粒子運(yùn)動

分子、原子、離子、質(zhì)子、電子、中子等構(gòu)成物質(zhì)世界的微觀粒子都是不斷運(yùn)動的，但我們在生活中卻無法感知，更無從談起微觀粒子的運(yùn)動和變化了，多數(shù)學(xué)生對物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識都感到比較抽象。我們可通過課件模擬微粒的運(yùn)動，揭示微觀粒子變化過程，便于學(xué)生理解和接受。如水在通電作用下分解的實(shí)驗(yàn)，通過課件模擬水分子分裂成氫原子和氧原子，氫原子和氧原子不斷運(yùn)動，相互碰撞，每兩個(gè)氫原子碰撞結(jié)合成一個(gè)氫分子，每兩個(gè)氧原子碰撞結(jié)合成一個(gè)氧分子。

四、用清晰的圖像，構(gòu)造錯誤的操作情境，加深學(xué)生印象

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，因?yàn)橛卸練怏w逸出，或因反應(yīng)激烈容易爆炸，或因反應(yīng)速度太慢現(xiàn)象不明顯，或因條件苛刻反應(yīng)無法實(shí)現(xiàn)，或因藥品來源緊缺無法實(shí)驗(yàn)……老師教起來比較抽象，學(xué)生理解非常困難，即便發(fā)揮學(xué)生的想象力，有時(shí)也不易弄清反應(yīng)原理。這時(shí)便可利用課件進(jìn)行模擬和演示，在屏幕上進(jìn)行微觀放大，宏觀縮小，動靜結(jié)合，在短時(shí)間內(nèi)從多角度、多層面展示化學(xué)反應(yīng)流程。使知識由抽象變成形象，達(dá)到常規(guī)條件下無法實(shí)現(xiàn)的效果。如濃硫酸稀釋實(shí)驗(yàn)的錯誤操作，老師不可能實(shí)際操作演示，但是錯誤操作的后果會給學(xué)生留下深刻的印象，于是可以用動畫的形式模擬濃硫酸注入水中的水沸騰的場景：濃硫酸飛濺到學(xué)生的臉上導(dǎo)致皮膚顏色的變化配合以水激烈沸騰聲和學(xué)生受傷的慘叫聲。然后老師再以規(guī)范化的操作正確演示一次，讓學(xué)生明白一個(gè)道理：只要能嚴(yán)格按照化學(xué)規(guī)范操作規(guī)程進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是非常安全的。

五、運(yùn)用投影儀，放大細(xì)微實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師在講臺上操作演示，學(xué)生在下面觀察現(xiàn)象。講臺附近的同學(xué)，可以捕捉到一些細(xì)微的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的同學(xué)常常觀察不到明顯的現(xiàn)象，而且展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果需要一定的時(shí)間，而有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是在實(shí)驗(yàn)瞬間就產(chǎn)生的，效果的差異是顯而易見的，可能走到后面時(shí)，很多同學(xué)根本看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。但運(yùn)用課件可以放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如做氫氧化鈉和稀鹽酸的中和實(shí)驗(yàn)時(shí)，滴加了酚酞的氫氧化鈉溶液呈現(xiàn)出紅色，然后向中滴加稀鹽酸，這個(gè)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)臨界值，當(dāng)?shù)蔚较←}酸和氫氧化鈉恰好完全中和時(shí)，溶液中的紅色會在瞬間消失。通過投影將實(shí)驗(yàn)放大到銀幕上，這樣每一位學(xué)生就都能觀察到這個(gè)現(xiàn)象，進(jìn)而提高了演示實(shí)驗(yàn)的效果。

總之，把信息技術(shù)引入課堂，學(xué)生們受益匪淺，取得了很多標(biāo)志性成果，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和探究問題的能力，提高了學(xué)生的思維品質(zhì)和學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

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