魚(yú)權(quán)力與關(guān)系網(wǎng)——以三亞漁港魚(yú)類(lèi)交易活動(dòng)為例

段翼澤

(福州大學(xué)人文社會(huì)科學(xué)學(xué)院，福建福州350116)

一 由興趣而產(chǎn)生的問(wèn)題

從小在內(nèi)陸長(zhǎng)大的孩子，特別期待見(jiàn)到大海，同樣，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)漁民的筆者，對(duì)漁民的生產(chǎn)生活充滿(mǎn)好奇。第一次走進(jìn)漁港，筆者深深被眼前景象所吸引，種種沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的海魚(yú)，熙熙攘攘的漁民，海邊?？康臐O船，好奇使筆者忘卻了時(shí)間，這也許是一種“文化震驚”。文化震驚使筆者對(duì)漁港的調(diào)查充滿(mǎn)激情:漁港的整體面貌是怎樣的?漁港每天進(jìn)行著怎樣的活動(dòng)，這些活動(dòng)有沒(méi)有共同規(guī)律?漁港里熙熙攘攘的人們有怎樣的關(guān)系?筆者要弄清楚這些問(wèn)題，并且發(fā)揮社會(huì)學(xué)想象力，把一個(gè)完整的漁港展現(xiàn)給世人，增進(jìn)人們對(duì)社會(huì)關(guān)系的認(rèn)知。

中國(guó)著名社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通先生運(yùn)用“差序格局”概念來(lái)解析中國(guó)鄉(xiāng)村結(jié)構(gòu)，認(rèn)為“中國(guó)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村是以一家為中心向外擴(kuò)散遠(yuǎn)近不平的圈子社會(huì)，不同于西方平等個(gè)體上的團(tuán)體社會(huì)”。林耀華先生認(rèn)為“中國(guó)家族制度中支配人際關(guān)系的原則好比由竹竿和橡皮帶所組成的框架結(jié)構(gòu)，任何彈性皮帶和一個(gè)竹竿的變化都可以使整個(gè)框架瓦解，同時(shí)人際關(guān)系的體系始終處于一種均衡的狀態(tài)”。閻云翔教授則注意到“鄉(xiāng)村中禮物的流動(dòng)中人際關(guān)系更多發(fā)生在私人和非正式的情境下產(chǎn)生互惠原則的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)”。翟學(xué)偉先生認(rèn)為在“中國(guó)人在情理社會(huì)中，通過(guò)人情和面子，放棄的是規(guī)則、理性和制度，得到的卻是不可估量的社會(huì)資源、非制度性的社會(huì)支持和以勢(shì)壓人的日常權(quán)威”。那么，走出鄉(xiāng)村，在一個(gè)漁港魚(yú)市內(nèi)的圈子又是怎樣呢?陌生人的人際關(guān)系能夠互惠或者始終均衡嗎?在漁港魚(yú)市圈子里的人情又有何特點(diǎn)?

二 田野調(diào)查方法

筆者采用定性田野調(diào)查法來(lái)收集資料。首次進(jìn)入漁港實(shí)地觀察，筆者并沒(méi)有急于進(jìn)行訪談，而是采用非參與式觀察，對(duì)漁港進(jìn)行一次較全面的社區(qū)地圖描繪。而后逐漸接近人們的交易活動(dòng)，時(shí)機(jī)成熟后才開(kāi)始訪談。由于雙方身份差異，語(yǔ)言不通，文化水平不同等原因，造成溝通交流極大不便。后來(lái)發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)單樸素的穿著更容易接近漁民，漁船老板、收購(gòu)商、大陸工人相對(duì)比較容易溝通，通過(guò)與這些人交談，可以間接得到當(dāng)?shù)貪O民和海南本地工人信息。隨著對(duì)漁港觀察的不斷深入，以及訪談逐漸順利的展開(kāi)，一些疑惑隨著調(diào)查范圍的擴(kuò)大與訪談的深入迎刃而解。

三 漁港時(shí)空建構(gòu)

漁港里的海鮮交易是因時(shí)制宜的。漁港幾乎每天都進(jìn)行著魚(yú)類(lèi)交易，主要從每天凌晨?jī)扇c(diǎn)開(kāi)始，早晨達(dá)到高潮，上午逐漸減少，下午基本結(jié)束。漁民根據(jù)一定時(shí)令和人為約定，不同時(shí)間段內(nèi)捕撈和交易著不同魚(yú)類(lèi)。漁民利用每天潮漲潮落的自然規(guī)律，選擇停靠漁船的時(shí)間和地點(diǎn)。晚上漲潮時(shí)，可以把漁船開(kāi)入河里，白天退潮時(shí)，及時(shí)開(kāi)出避免擱淺。當(dāng)?shù)貧夂驅(qū)儆跓釒Ъ撅L(fēng)性氣候，白天天氣非常熱，晚上和早晨較涼爽，晚上和早晨的氣溫適合海鮮交易，下午天氣炎熱，魚(yú)類(lèi)容易腐爛，不適合海鮮交易，但非常適合晾曬魚(yú)干。休漁期或臺(tái)風(fēng)來(lái)襲時(shí)，海鮮交易減少或停止?？傊藗?cè)诤线m時(shí)間地點(diǎn)進(jìn)行海鮮交易。

漁港由漁港街與碼頭垂直相接形成一個(gè)丁字形魚(yú)市。漁港西面是海，東面是岸，北面是鳳凰島，南面是三亞河口。碼頭長(zhǎng)150米、寬15米，是魚(yú)類(lèi)交易稱(chēng)重的主要地點(diǎn)。漁港里有30多家冷凍加工廠，5家制冰廠，4家小商店。漁港由三亞市魚(yú)監(jiān)管理處實(shí)行半封閉管理，人和車(chē)輛只能從漁港街進(jìn)入，且設(shè)置道閘收取管理費(fèi)。

四 魚(yú)類(lèi)交易中的權(quán)力

漁船在靠岸前，漁船老板就已經(jīng)聯(lián)系好了收購(gòu)商。漁船靠岸后，收購(gòu)商與船主根據(jù)魚(yú)況討價(jià)還價(jià)，或者雙方關(guān)系緊密直接交易。漁船選擇方便卸魚(yú)的方式靠岸，船員從船艙到平臺(tái)一個(gè)接一個(gè)傳遞著一盤(pán)盤(pán)、一筐筐的魚(yú)。收購(gòu)商根據(jù)魚(yú)的種類(lèi)、大小、新鮮程度挑揀，選擇“漂亮的”魚(yú)。船主與收購(gòu)商合作稱(chēng)重并協(xié)商重量，十盤(pán)或五筐魚(yú)一起稱(chēng)，除去碎冰與盤(pán)筐重量，大概穩(wěn)定在兩百斤左右。三輪板車(chē)工根據(jù)收購(gòu)商指示將魚(yú)用三輪板車(chē)?yán)街付ɡ鋬鰪S或卡車(chē)前，根據(jù)魚(yú)貨重量與距離遠(yuǎn)近拿到1～5塊錢(qián)。魚(yú)貨出港收購(gòu)商需要向漁港管理員交5～20元不等管理費(fèi)。

根據(jù)人與魚(yú)空間距離的遠(yuǎn)近描述出魚(yú)類(lèi)交易圈。在每個(gè)交易過(guò)程中，魚(yú)是貫穿整個(gè)交易活動(dòng)的主線，以魚(yú)為中心畫(huà)同心圓。最內(nèi)一圈交易工具為魚(yú)筐、魚(yú)盤(pán)、稱(chēng)，直接交易獲利人為船老板、收購(gòu)商;向外一圈交易工具為船、三輪板車(chē)、汽車(chē)，間接交易獲益人為船員、三輪板車(chē)工、雇工、司機(jī);還有一圈隱性的政府部門(mén)或顯性的港務(wù)局管理人員。整個(gè)交易的過(guò)程是權(quán)力交換的體現(xiàn)，在魚(yú)權(quán)轉(zhuǎn)換瞬間，漁船老板與收購(gòu)商實(shí)現(xiàn)魚(yú)的所有權(quán)轉(zhuǎn)換，同時(shí)消耗船員雇工享有時(shí)間的權(quán)力。一個(gè)人擁有的權(quán)力越多，能夠獲利的機(jī)會(huì)就越大，反之亦然。值得注意的是，作為無(wú)形力量的政府在交易過(guò)程中權(quán)力是巨大的，因?yàn)樗薪灰渍叩臋?quán)力都表現(xiàn)為對(duì)政府權(quán)力的臨時(shí)租用。

五 漁港中角色和交易關(guān)系網(wǎng)

船員與漁船老板木船多是漁民一家人在經(jīng)營(yíng)，鐵船多是船老板雇傭工人。在捕魚(yú)期，船員與船長(zhǎng)共同生活在船上，伴隨著魚(yú)腥味與汽油味，不停地撒網(wǎng)、拉網(wǎng)、收網(wǎng)、揀魚(yú)、加冰，直到捕到足夠多的魚(yú)才回來(lái)漁港交易，船員的工錢(qián)根據(jù)具體工作和時(shí)間或漁船收益來(lái)分紅。漁船老板，大多數(shù)是海南本地漁民，也有省外漁民。本地多為木質(zhì)漁船，一般在近岸近海捕撈;省外鋼質(zhì)漁船一般在近海、遠(yuǎn)海捕撈。在關(guān)系網(wǎng)絡(luò)上，首先漁船老板與船員主要是勞資雇傭關(guān)系，甚至親屬關(guān)系;其次，漁船老板需要結(jié)識(shí)很多收購(gòu)商(魚(yú)販子)，漁船老板與收購(gòu)商關(guān)系是在漁船借貸、漁獲交易等正式活動(dòng)中建立的，還在互相參加結(jié)婚喪葬、打牌聚餐等私人活動(dòng)中維持鞏固;再次，漁船老板與制冰廠建立聯(lián)系，一方面是漁船的保鮮冰補(bǔ)給，另一方面是為臨時(shí)靠岸卸魚(yú);最后，漁船老板出海打漁的許可、漁船停泊、魚(yú)市交易管理、漁獲稅收都不得不與港務(wù)局緊密聯(lián)系。

三輪板車(chē)工、臨時(shí)揀魚(yú)工、包裝工與收購(gòu)商大多數(shù)三輪板車(chē)工是居住在漁港附近的海南本地中年婦女，自由拉活;而少數(shù)大陸中年男工與某個(gè)收購(gòu)商關(guān)系緊密，能夠固定拉到更多的活。三輪板車(chē)工每個(gè)月要向港務(wù)局繳納100多塊營(yíng)運(yùn)牌照費(fèi)用，每天凌晨到中午時(shí)刻準(zhǔn)備在收購(gòu)商身后等待時(shí)機(jī)，魚(yú)貨稱(chēng)重后一擁而上，大家爭(zhēng)先恐后把魚(yú)貨搬到三輪板車(chē)上，拉一趟能夠得到1～5塊不等的運(yùn)送費(fèi)，一天能夠賺到幾十到一百多塊。臨時(shí)揀魚(yú)工，清一色婦女，通過(guò)收購(gòu)商打電話或者自己主動(dòng)尋找機(jī)遇，在魚(yú)市從早到晚風(fēng)吹日曬雨淋，忍受著魚(yú)腥惡臭，分揀、去頭、剝鱗、稱(chēng)重，每收拾1斤魚(yú)貨賺取一塊左右工錢(qián)，每天能夠收拾幾十斤到一百多斤小魚(yú)，而且工作機(jī)遇與收入完全取決于收購(gòu)商能夠收到多少魚(yú)貨。包裝工，冷凍廠收購(gòu)商都雇傭五六個(gè)固定包裝工，常有親戚朋友幫忙，在魚(yú)貨運(yùn)到冷凍廠后，包裝工負(fù)責(zé)稱(chēng)重、加冰、包裝、注明、裝車(chē)，卡車(chē)司機(jī)運(yùn)往全國(guó)各地。收購(gòu)商擁有冷凍廠或卡車(chē)，穿著干凈體面，普通話流利，指揮著工人們干這干那。在關(guān)系網(wǎng)絡(luò)上，收購(gòu)商要臨時(shí)雇傭三輪板車(chē)工、臨時(shí)雇傭揀魚(yú)工、固定雇傭包裝工。其中，親戚關(guān)系、固定工、男性工人因與雇主關(guān)系緊密收入更有保障。收購(gòu)商結(jié)識(shí)很多漁船老板來(lái)收購(gòu)合適的魚(yú)，還要與制冰廠緊密聯(lián)系獲取冰，最后還要找到酒店、飯店、食堂老板去銷(xiāo)售這些魚(yú)貨。當(dāng)然，收購(gòu)商必須要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、必須向港務(wù)局繳納管理費(fèi)、魚(yú)貨出港費(fèi)。

制冰廠工人與制冰廠老板兩家夫妻經(jīng)營(yíng)的小制冰廠位于魚(yú)市丁字路口，主要給漁港里冷凍廠與小攤販提供碎冰，老板從冰庫(kù)搬運(yùn)并粉碎冰塊，老板娘配合開(kāi)關(guān)碎冰機(jī)收錢(qián)。大型制冰廠的海洋碎冰機(jī)主要給漁船、卡車(chē)加冰，冰庫(kù)儲(chǔ)存長(zhǎng)條大冰塊，一條冰塊20塊，大型制冰廠有五名男性冰工，一名女性收銀員，還有漁船停泊位和停車(chē)位。在關(guān)系網(wǎng)絡(luò)上，制冰廠老板雇傭工人或者是家庭經(jīng)營(yíng)。制冰廠老板通過(guò)加冰與漁船老板建立關(guān)系，還在漁船臨時(shí)靠岸停泊、打麻將聚餐等非正式活動(dòng)中強(qiáng)化關(guān)系。當(dāng)然，制冰廠每年要向港務(wù)局繳納各種費(fèi)用。

港務(wù)局，負(fù)責(zé)監(jiān)管漁港里活動(dòng)雇傭清潔員保持漁港內(nèi)衛(wèi)生，保護(hù)漁港內(nèi)基本設(shè)施，比如公平秤，安排專(zhuān)人看管清洗。漁港管理員收取漁船停泊費(fèi)，車(chē)輛進(jìn)出費(fèi)，衛(wèi)生管理費(fèi)，三輪板車(chē)營(yíng)運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用，冷凍廠、制冰廠、小賣(mài)店、臨時(shí)占地魚(yú)攤等老板向港務(wù)局繳納營(yíng)業(yè)費(fèi)。港務(wù)局還有專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)監(jiān)管漁港內(nèi)活動(dòng)。

漁港內(nèi)各個(gè)角色之間形成一個(gè)交易關(guān)系網(wǎng)在整個(gè)魚(yú)類(lèi)交易過(guò)程中，存在著單一關(guān)系和多重關(guān)系，單一關(guān)系表現(xiàn)為船員對(duì)船長(zhǎng)、收購(gòu)商對(duì)雇工等，多重關(guān)系表現(xiàn)為漁船老板、收購(gòu)商、制冰廠老板三者之間互動(dòng)關(guān)系以及三者對(duì)其雇工關(guān)系。多重關(guān)系者是交易過(guò)程中重要紐帶，連接交易活動(dòng)各個(gè)部分;單一關(guān)系者是交易過(guò)程中輔助力量，重復(fù)發(fā)揮某一部分作用。從親戚關(guān)系與陌生人關(guān)系、固定關(guān)系與臨時(shí)關(guān)系比較中發(fā)現(xiàn)，單一關(guān)系中個(gè)體與中心關(guān)系緊密，獲得的收益可能會(huì)穩(wěn)定，但不一定會(huì)更高。

結(jié) 論

權(quán)力表現(xiàn)為對(duì)各種物質(zhì)的占有，不可脫離人而獨(dú)立存在;關(guān)系是與他人發(fā)生聯(lián)系，權(quán)力決定了關(guān)系。在理想的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，一個(gè)人擁有的權(quán)力大小與其獲得利益的機(jī)會(huì)存在著正相關(guān)，同時(shí)與政府權(quán)威關(guān)系的緊密程度影響著這種相關(guān)比率。在特定經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，越處于多重關(guān)系中心越有利于活動(dòng)實(shí)現(xiàn)，越處于單一關(guān)系邊緣越不利于目標(biāo)達(dá)成。在現(xiàn)實(shí)生活中，相比臨時(shí)工，親戚或固定工收入更穩(wěn)定，但工資不一定更高。

[1]C·萊特·米爾斯著，陳強(qiáng)等譯.社會(huì)學(xué)的想象力[M].北京:三聯(lián)書(shū)店，2005.

[2]費(fèi)孝通.鄉(xiāng)土中國(guó)[M].上海:上海人民出版社，2006.

[3]林耀華.金翼——中國(guó)家族制度的社會(huì)學(xué)研究[M].北京:三聯(lián)書(shū)店，2008.

[4]閻云翔.禮物的流動(dòng)—一個(gè)中國(guó)村莊的互惠原則與社會(huì)網(wǎng)絡(luò)[M].上海:上海人民出版社，2000.

[5]翟學(xué)偉.人情、面子與權(quán)力的再生產(chǎn)[J].社會(huì)學(xué)研究，2007.