高職《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程教學(xué)資源庫建設(shè)的研究與實(shí)踐——以黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院為例

◆張?zhí)熘?宋智鵬

(黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院)

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院作為國家示范性高職院校，一直將課程建設(shè)作為一項(xiàng)重要工作。自2008年起，校企合作對《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》進(jìn)行開發(fā)建設(shè)，其教學(xué)資源庫建設(shè)已初步完成，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)交流測驗(yàn)、相關(guān)職業(yè)院校課程資源共享及企業(yè)社會人員培訓(xùn)，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和導(dǎo)游從業(yè)素質(zhì)技能，并為今后建設(shè)旅游管理專業(yè)其他課程教學(xué)資源庫和社會服務(wù)平臺積累了經(jīng)驗(yàn)。

一、教學(xué)資源庫建設(shè)研究的理念

黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院以“高職教育理念突出、科學(xué)系統(tǒng)設(shè)計、校企開發(fā)管理、資源開放共享、持續(xù)有序更新”為設(shè)計理念，開展教學(xué)資源庫建設(shè)。邀請黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚(yáng)國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業(yè)，通過企業(yè)調(diào)研、學(xué)生座談、專家討論，總結(jié)了工作過程導(dǎo)向的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程教學(xué)資源需求，由專業(yè)教師協(xié)同現(xiàn)代教育中心教師一起進(jìn)行資源庫的開發(fā)操作，企業(yè)員工參與教學(xué)資源庫的使用并委派專人進(jìn)行部分功能的管理，充分保障了教學(xué)資源庫的建設(shè)思路、建設(shè)系統(tǒng)、建設(shè)內(nèi)容和使用效果。

二、教學(xué)資源庫的建設(shè)目標(biāo)

1．最大程度地實(shí)現(xiàn)反轉(zhuǎn)課堂，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

通過該資源庫自主學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)檢測、考證輔導(dǎo)、合作交流、大賽培訓(xùn)、協(xié)作研究等功能，最大程度地實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂，提高導(dǎo)游資格證考試通過率及人才培養(yǎng)質(zhì)量。

2．服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，輻射國家旅游發(fā)展

資源庫在典型工作任務(wù)、授課案例等內(nèi)容的選取上多數(shù)立足黑龍江省旅游業(yè)實(shí)際，有利于學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)和導(dǎo)游證考取，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時，在培養(yǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作、記憶、講解及突發(fā)事件處理能力等方面兼顧國家著名景區(qū)景點(diǎn)等，具有普適性，有助于學(xué)生走出龍江，盡快融入各地的導(dǎo)游隊(duì)伍，輻射國家旅游發(fā)展。

3．實(shí)現(xiàn)資源共享，服務(wù)院校、企業(yè)和社會

與相關(guān)高職院校、企業(yè)和行業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)資源共享，提供企業(yè)員工培訓(xùn)，服務(wù)院校、企業(yè)和社會，推動示范院校建設(shè)成果的固化、采集和推廣，提高行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)與技能，實(shí)現(xiàn)示范院校的對外引領(lǐng)與服務(wù)。

三、建設(shè)內(nèi)容

資源庫共建設(shè)了十個板塊，構(gòu)筑了相對完整的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教學(xué)資源庫體系。具體內(nèi)容如下:

1．網(wǎng)絡(luò)課堂

主要包括課程說明、學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)游行業(yè)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)和電子教案、電子課件、授課錄像、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、作業(yè)習(xí)題等 ，便于學(xué)生自學(xué)課程基本知識或進(jìn)行自主復(fù)習(xí)。

2．考證輔導(dǎo)

融入全國導(dǎo)游資格證書考試相關(guān)內(nèi)容，圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識點(diǎn)并提示性地做好了總結(jié)工作。為培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納、獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)的能力，以“知識樹”的形式設(shè)計了學(xué)生總結(jié)填充樹葉的環(huán)節(jié)，提示學(xué)生的自我總結(jié)復(fù)習(xí)。整理、設(shè)計了1000道模擬試題，便于學(xué)生自測考核，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，效果較好。

3．導(dǎo)游家園

嚴(yán)把準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，將企業(yè)的優(yōu)秀員工、資深導(dǎo)游引入互動版塊，為行業(yè)精英與學(xué)生搭建互動交流的平臺，發(fā)揮行業(yè)人員“傳幫帶”的作用幫助學(xué)生，同時為企業(yè)搭建選人、育人和用人的平臺。

4．名家講壇

邀請行業(yè)專家和專業(yè)教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺做專業(yè)報告，并通過互動答疑解惑，為學(xué)生傳播知識，也對企業(yè)人員給予相關(guān)培訓(xùn)指導(dǎo)。

5．知識集錦

以文本、圖畫、視頻及動畫等多種形式不斷添加導(dǎo)游知識、景點(diǎn)欣賞、奇聞趣事等，豐富學(xué)生和企業(yè)人員的知識，為其實(shí)現(xiàn)“博雜精”提供機(jī)會。

6．名作欣賞

將網(wǎng)絡(luò)搜集的優(yōu)秀導(dǎo)游詞、游記及攝影作品，以及使用者們的優(yōu)秀作品和心得體會放在此平臺上共享，供大家借鑒品評、學(xué)習(xí)交流。

7．技能競賽

將各級導(dǎo)游詞創(chuàng)作大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能大賽、導(dǎo)游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實(shí)況錄像等結(jié)集共享，讓學(xué)生觀摩欣賞，對大賽有興趣的同學(xué)們也在此交流經(jīng)驗(yàn)，也實(shí)現(xiàn)了選手們部分賽項(xiàng)的自主訓(xùn)練，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)成長。

8．情景再現(xiàn)

利用文本、視頻、動畫等方式展示導(dǎo)游帶團(tuán)流程及案例，讓學(xué)生們模擬實(shí)踐中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件和個別要求，提高應(yīng)對突發(fā)事件能力和實(shí)踐能力。

9．招聘求職

在校企之間搭建一個招聘求職的平臺，企業(yè)和學(xué)生可互相選擇，既為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會，也為企業(yè)解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動問題，為企業(yè)挑選并長期培養(yǎng)忠實(shí)員工提供機(jī)會。

10．創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)

學(xué)院建有黑龍江教育國際旅行社(黑農(nóng)工營業(yè)部)暨學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，在指導(dǎo)教師的幫助下，由學(xué)生經(jīng)營管理。此版塊作為該旅行社的網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)踐基地，由創(chuàng)業(yè)學(xué)生建設(shè)、管理，反響良好。

《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教學(xué)資源庫的建設(shè)工作還剛剛起步，在2012級旅游管理專業(yè)學(xué)生中進(jìn)行試點(diǎn)推廣應(yīng)用，其間學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā)，學(xué)習(xí)的主動性明顯增強(qiáng)，成績明顯提高，對導(dǎo)游資格考試的通過更具信心。學(xué)生在與企業(yè)人員的交流中，對行業(yè)有了更深的認(rèn)知和了解，從業(yè)愿望和信心明顯增強(qiáng)。企業(yè)也鼓勵員工“旺季每日簽到，淡季集中學(xué)習(xí)”，為員工培訓(xùn)考核找到了平臺。同時找到了培養(yǎng)準(zhǔn)員工的機(jī)會，有望解決旺季用工難和人才流動大的行業(yè)難題，對資源庫建設(shè)成果給予了較高的肯定。同時，發(fā)現(xiàn)了很多不足，正在不斷地完善、修正與總結(jié)，并始終進(jìn)行后期的不斷豐富與維護(hù)。