加強化學實驗教學 培養(yǎng)科學探究能力

文/王松

摘 要：化學實驗以其生動的魅力、豐富的內(nèi)涵在培養(yǎng)學生探究精神方面發(fā)揮著獨特的功能和作用。在實驗教學中，教師應通過設計創(chuàng)新實驗，為學生創(chuàng)造實驗探究的機會，引導學生進行積極的探索，促進學生的動手與動腦相結(jié)合，大膽質(zhì)疑，發(fā)散思維。

關鍵詞：實驗教學；科學探究；活動

隨著我縣雙高雙普創(chuàng)建的通過以及創(chuàng)強工作的開展，我校實驗設備及儀器等均達到標準，這為化學實驗教學提供了物質(zhì)保障，在我縣高效課堂活動開展中，實驗探究應成為一個很好的抓手。所以，在教學中，教師應充分認識科學探究對于培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神的獨特價值，通過實驗改變學生的學習方式，培養(yǎng)學生的科學探究能力。

一、強化直觀演示探究，設疑激趣導學

1.挖掘教材內(nèi)容的探究性，引起學生注意，激發(fā)求知欲

教材中能設計成探究性的素材非常多，關鍵在于教師能否去挖掘。如，硫酸的物理性質(zhì)的教學可設計如下：展示兩瓶體積相等的濃硫酸和水，讓學生用多種實驗方法加以鑒別。演示：振蕩兩試劑瓶中的液體；學生描述：油狀液體的為濃硫酸。演示：在托盤天平兩邊分別放上兩種液體，重的一邊為濃硫酸。學生描述：濃硫酸密度大……這樣做，學生精力集中，興趣盎然。

2.增強實驗的探究性，活躍創(chuàng)新思維

在化學教學中有較多的驗證性實驗,也應把這個過程當作探究的過程。例如，在“堿溶液與非金屬氧化物反應”這個教學環(huán)節(jié)中，可以補充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應的實驗，先做硫在氧氣中燃燒的實驗，按要求聞氣味，再加入氫氧化鈉溶液，振蕩后再聞氣味。這個實驗既可以讓學生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應生成鹽和水的規(guī)律，又可以加強環(huán)保教育。

3.設計聯(lián)系實際的實驗，貼近生活激發(fā)興趣

為了使學生用化學知識理解和解釋身邊的現(xiàn)象,在條件允許的情況下應盡量增加一些貼近生活和社會實際的實驗。例如，觀察沒擦干水的鐵鍋、用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢，然后設疑：怎樣去除？比較食鹽和白糖溶解性的大??；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房內(nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面等。

二、科學組織分組探究，引導交流合作促學

1.充分利用和發(fā)掘教材資源，創(chuàng)設情境，激發(fā)學生的探究欲望

變驗證性實驗為探究性和設計性實驗，并把一些化學習題設計成各種實驗，如，改成自主探究式實驗。例如，在“酸溶液與金屬氧化物反應”這一環(huán)節(jié)教學中，可以補充由學生分組做氧化銅與稀鹽酸、稀硫酸反應的實驗，原料易得，實驗易做，并且現(xiàn)象明顯。通過這個實驗和鐵繡的主要成分氧化鐵與稀鹽酸、稀硫酸的反應實驗，更能使學生理解酸溶液能與金屬氧化物反應生成鹽和水的規(guī)律，便于學生得到和掌握規(guī)律。

2.延伸實驗探究內(nèi)容，引導學生有意地去設計探究性實驗，小組合作交流

例如，“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”的實驗中，可用帶火星的小木條檢驗，會觀察到小木條復燃的現(xiàn)象。然而我們的實驗卻不能觀察到這樣的現(xiàn)象，看不到火星變旺，而發(fā)現(xiàn)會熄滅，是什么原因呢？讓學生分組去探究。一組可試驗10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液，一組可加長導管，待生成的水蒸氣冷卻后，再用帶火星的小木條去測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在。于是引導學生去改進這一方案。方案一：使用20%的過氧化氫溶液，加熱溫度不要太高，盡量減少水分蒸發(fā)，有大量氣泡冒出時，把帶火星的小木條伸入即可；方案二：生成的氣體通過盛有生石灰的干燥管，再用帶火星的小木條去檢驗……

3.分組實驗多以測量性、驗證性和實用性實驗為主，在面向過程的學習探究中，小組自主合作顯得尤為重要

如果學生主動參與學習，在教師的積極指導下通過小組合作，利用小組間良好的合作氛圍來獲取知識，印象則會更加深刻，并增強他們的學習動機。教師要充分展示知識的發(fā)生和發(fā)展過程，留出充分的時間和空間，引導學生通過質(zhì)疑、討論等小組活動去理解知識、靈活運用知識、創(chuàng)造性地思考學習過程中遇到的各種問題。

三、開發(fā)家庭小實驗，激發(fā)探究活動助學

小實驗往往具有取材容易、貼近生活、直觀明了、便于操作的特點，不僅能加深學生對所學知識的理解，而且能極大地提高學習興趣。實踐證明，學生是很樂意參加這些活動的，在這些活動中學生各方面的能力都能得到有效提高。

四、開展實驗探究開放，豐富探究活動活學

結(jié)合化學興趣小組活動，利用實驗室的開放，給學生創(chuàng)造更多動手探究的機會，是提高學生學習興趣和培養(yǎng)創(chuàng)新能力的重要舉措。有的學生動手能力不強，在實驗中“笨手笨腳”，因怕周圍學生譏笑而處于旁觀者地位，想自己做又缺乏勇氣，故開放實驗室既可以給學生施展身手、創(chuàng)造動手的機會，又可以為動手能力差的學生提供鍛煉自己、提高實驗能力的場所，能極大地促進學生學習化學的興趣。

總之，化學實驗能讓學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩的化學，積極探究化學的奧秘；也能讓學生有更多的機會主動地去體驗探究性學習的過程，在知識的形成應用過程中養(yǎng)成科學的態(tài)度，獲得科學的方法。

編輯 張珍珍