淺談趣味性在初中地理教學(xué)中的運(yùn)用

韓常宏

摘 要：在初中地理教學(xué)中運(yùn)用多媒體或其他多種多樣的課堂教學(xué)方式，可以吸引學(xué)生，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：初中地理；趣味性；自主學(xué)習(xí)

筆者通過(guò)對(duì)教材的分析和實(shí)際教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)于華師大版教材九年級(jí)上冊(cè)第一章第三節(jié)《重要的堿》這節(jié)課中有些問(wèn)題不明白：氫氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)無(wú)明顯現(xiàn)象，到底有沒有反應(yīng)呢？教師說(shuō)反應(yīng)了，學(xué)生不見的會(huì)明白！這跟學(xué)生所認(rèn)為的化學(xué)反應(yīng)有氣泡或者沉淀現(xiàn)象等等是不同的，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)這是個(gè)難點(diǎn)！那么如何幫助學(xué)生突破這個(gè)難點(diǎn)呢？

首先，我們來(lái)看教材的處理方法：演示實(shí)驗(yàn)——在一個(gè)充滿二氧化碳的礦泉水瓶中加入適量的氫氧化鈉溶液，迅速蓋住瓶蓋。振蕩溶液，會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶會(huì)變癟。由此得出，二氧化碳能與氫氧化鈉反應(yīng)，使瓶?jī)?nèi)氣壓變小，從而在外界大氣壓的作用下瓶變癟了。

對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)我覺得有以下問(wèn)題：對(duì)于瓶變癟的現(xiàn)象學(xué)生覺得可能是由于二氧化碳溶解在氫氧化鈉溶液的水中造成的，因?yàn)槎趸既芙庠谒幸材苁蛊績(jī)?nèi)氣壓變小，從而使瓶變癟。而教材提供的素材沒有排除水的因素。那么如何排除水的干擾？筆者對(duì)教材的演示實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn)：

一、先設(shè)置一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)

1.實(shí)驗(yàn)

準(zhǔn)備兩個(gè)事先充滿二氧化碳的礦泉水瓶標(biāo)上甲、乙。（1）在甲礦泉水瓶中注射進(jìn)20毫升水。（2）在乙礦泉水瓶中注射進(jìn)20毫升氫氧化鈉溶液。然后仔細(xì)觀察現(xiàn)象！

2.對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的說(shuō)明

（1）筆者用的礦泉水瓶是農(nóng)夫山泉350毫升裝的空瓶，選用這種瓶的原因是，這種瓶相對(duì)較硬挺，在二氧化碳溶于水后，在有針筒插在上面的橡皮塞時(shí)，不會(huì)引起瓶的形變，而二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)后卻會(huì)使瓶發(fā)生明顯變癟的現(xiàn)象。還有一點(diǎn)是，這種瓶要用稍大的力才能變形，便于區(qū)分現(xiàn)象。

（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)置理由：既然教材的處理方法會(huì)讓學(xué)生覺得瓶變癟的原因可能是二氧化碳溶解在氫氧化鈉溶液的水中，那么我們可以在一個(gè)同樣充滿二氧化碳的礦泉水瓶中分別注射進(jìn)相同量的水和氫氧化鈉溶液，我們控制的唯一變量是注射進(jìn)的物質(zhì)是否含有氫氧化鈉。

（3）為何在實(shí)驗(yàn)中將倒入氫氧化鈉溶液改為注射氫氧化鈉溶液？筆者在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí)做了試驗(yàn)：在兩個(gè)同樣充滿二氧化碳的空礦泉水瓶中分別倒入20毫升水和氫氧化鈉溶液，發(fā)現(xiàn)倒入水的瓶會(huì)變癟，不過(guò)不是很明顯，而倒進(jìn)氫氧化鈉溶液的瓶變癟很明顯。經(jīng)過(guò)分析比較，很容易得出瓶變癟是因?yàn)槎趸寂c氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)。但是這里就出現(xiàn)了一個(gè)小問(wèn)題：倒入水的瓶變癟不明顯是不是會(huì)讓學(xué)生覺得二氧化碳不會(huì)溶解在水中。這與華師大版教材七年級(jí)下冊(cè)二氧化碳能溶解在水中相矛盾。

二、引導(dǎo)學(xué)生思考如何將變癟的礦泉水瓶變回正常形態(tài)

1.具體的教學(xué)過(guò)程

案例名稱：突破“氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)”教學(xué)難點(diǎn)的教學(xué)設(shè)計(jì)。

演示：將CO2分別通入Ca（OH）2、NaOH溶液中。

師：同學(xué)們觀察到了什么現(xiàn)象？

生：在氫氧化鈣溶液中通入二氧化碳發(fā)現(xiàn)溶液變渾濁，而氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳無(wú)明顯現(xiàn)象。

教師板書Ca（OH）2與CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式：

Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O

師：CO2與Ca（OH）2反應(yīng)有沉淀生成，而放NaOH的試管無(wú)現(xiàn)象，那么CO2與NaOH是不是確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)？接下來(lái)我們用實(shí)驗(yàn)證明CO2與NaOH發(fā)生了反應(yīng)。

板書：用實(shí)驗(yàn)證明CO2與NaOH發(fā)生了反應(yīng)。

師：先來(lái)觀察一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)、仔細(xì)觀察產(chǎn)生的現(xiàn)象并思考其中的原因。這里需要事先說(shuō)明的是，礦泉水瓶的瓶蓋我換成了橡皮塞，等一會(huì)兒注射時(shí)為了避免針頭在橡皮塞中被橡膠堵塞，所以老師會(huì)換上有針頭的橡皮塞。因?yàn)槌叵露趸济芏却笥诳諝猓灾灰獡Q的快一點(diǎn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響應(yīng)該是不大的。

演示實(shí)驗(yàn)：準(zhǔn)備兩個(gè)事先充滿二氧化碳的礦泉水瓶標(biāo)上甲、乙。（1）在甲礦泉水瓶中注射進(jìn)20毫升水。（2）在乙礦泉水瓶中注射進(jìn)20毫升氫氧化鈉溶液。

師：大家觀察到了什么現(xiàn)象？

生1：甲瓶沒有變癟，乙瓶明顯變癟了。

師：我們來(lái)分析這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的原因！首先來(lái)分析甲瓶的現(xiàn)象，原來(lái)甲瓶容積約為380毫升，我將20毫升的水注射進(jìn)瓶?jī)?nèi)，總體積應(yīng)該為400毫升，但現(xiàn)在總體積約為384毫升，減少了16毫升，水還在里面，說(shuō)明減少的是氣體，那么這16毫升氣體到哪里去了呢？

生2：二氧化碳溶解在水里了。

師：對(duì)，二氧化碳能溶于水，平常情況下1體積水能溶解1體積二氧化碳。而現(xiàn)在20毫升水大約溶解了16毫升，這是為什么呢？

生3：因?yàn)闅怏w的溶解能力隨溫度的升高而減弱。

師：對(duì)，1體積的水溶解1體積的二氧化碳是在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下0攝氏度時(shí)的情況，而今天的氣溫大約為20攝氏度，所以20毫升的水大約溶解了16毫升的二氧化碳?xì)怏w。下面我們?cè)賮?lái)分析乙瓶的現(xiàn)象。乙瓶變得很癟說(shuō)明里面的氣體的體積變小了很多，這么多的氣體到哪里去了呢？

生4：溶解在氫氧化鈉溶液中的水里了！

生5：不可能，理由是如果是二氧化碳溶解在氫氧化鈉溶液的水中了，那么甲瓶、乙瓶現(xiàn)象應(yīng)該一致！

師：那么二氧化碳到哪里去了？

生6：二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)了。

師：說(shuō)得對(duì)！二氧化碳可以與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng)。

教師板書：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O

師：現(xiàn)在知道二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)了使瓶變癟，現(xiàn)在有沒有辦法使變癟的瓶變回正常形態(tài)？

生7：只要加入足量鹽酸與碳酸鈉，反應(yīng)能生成二氧化碳?xì)怏w就行。

師：下面我們來(lái)試驗(yàn)這個(gè)方法。endprint

教師演示實(shí)驗(yàn)：將20毫升鹽酸用針筒注射進(jìn)乙瓶。

師：大家觀察到了什么現(xiàn)象？

生8：出現(xiàn)很多氣泡，瓶身慢慢變鼓了。

師：出現(xiàn)剛才的現(xiàn)象原因是什么呢？我們來(lái)分析：兩個(gè)針筒活塞位置顯示里面體積分別為18毫升和35毫升，還有瓶的容積為380毫升，總和為433毫升，原來(lái)兩個(gè)針筒和瓶總?cè)莘e為420毫升，前后相差為13毫升，因?yàn)楝F(xiàn)在瓶還有稍微在此地方癟的，估計(jì)體積為8毫升左右，這樣前后體積差就只有5毫升了。

2.案例反思及對(duì)策

（1）在教學(xué)中應(yīng)該讓學(xué)生的錯(cuò)誤思維充分暴露出來(lái)！

在下面的小片段中：

師：對(duì)，1體積的水溶解1體積的二氧化碳是在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下0攝氏度時(shí)的情況，而今天的氣溫大約為20攝氏度，所以20毫升的水大約溶解了16毫升的二氧化碳?xì)怏w。下面我們?cè)賮?lái)分析乙瓶的現(xiàn)象。乙瓶變得很癟說(shuō)明里面的氣體的體積變小了很多，這么多的氣體到哪里去了呢？

生4：溶解在氫氧化鈉溶液中的水里了！

教師處理的不夠到位！不能直接讓這個(gè)學(xué)生坐下去，應(yīng)該追問(wèn)學(xué)生：為什么你覺得二氧化碳溶解在氫氧化鈉溶液中的水里了？使學(xué)生錯(cuò)誤或不完善的思維暴露出來(lái)，從知識(shí)建構(gòu)的角度有利于此學(xué)生以及其他學(xué)生理解二氧化碳與氫氧化鈉能反應(yīng)！

（2）在教學(xué)中沒有充分利用生成性資源。

在最后分析鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳從而使瓶身變回正常形態(tài)時(shí)處理不好。①應(yīng)該先讓學(xué)生來(lái)分析前后體積變化，教師不要替代學(xué)生來(lái)分析，即使學(xué)生分析不出來(lái)，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去分析。②既然瓶身還有那么一點(diǎn)癟，為何不讓學(xué)生思考如何把瓶身完全恢復(fù)到正常形態(tài)呢？如果學(xué)生思考不出，教師可以通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生利用針筒的活塞讓瓶身恢復(fù)正常形態(tài)。如果瓶身溫度與原來(lái)感覺不一樣可以通過(guò)在空氣中冷卻后再比較。

總之，利用生活中常見的器材對(duì)課本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，對(duì)科學(xué)教師來(lái)說(shuō)是很有必要的，這樣會(huì)拉近學(xué)生對(duì)科學(xué)的積極態(tài)度以及提高教師對(duì)教材的理解和教師自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王晶.關(guān)于中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的思考與實(shí)踐[J].教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn)，2002（2）.

[2]保志明.讓化學(xué)課堂更有“化學(xué)味”[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2013.

（作者單位 浙江省慈溪市勝山初級(jí)中學(xué)）

？誗編輯 韓 曉endprint