高校食品分析貴重儀器設(shè)備管理問(wèn)題淺析

馬童

摘 要： 本文在分析高校食品分析貴重儀器設(shè)備管理現(xiàn)狀、問(wèn)題的基礎(chǔ)上，探索性地提出解決問(wèn)題的建議，以期促進(jìn)高校實(shí)驗(yàn)室貴重儀器設(shè)備管理水平的提高，更好地發(fā)揮貴重儀器設(shè)備的優(yōu)勢(shì)、效能。

關(guān)鍵詞： 高校食品分析 貴重儀器設(shè)備 設(shè)備管理

高校實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理水平是反映高校綜合實(shí)力的重要標(biāo)志之一。各高校都要高度重視實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理工作，伴隨國(guó)家與地方投資力度的加大，高校引進(jìn)了大量先進(jìn)貴重儀器設(shè)備用于教學(xué)實(shí)踐。由此，高校貴重儀器設(shè)備的管理問(wèn)題也被提上了研究日程。筆者以與工作相關(guān)的食品分析貴重儀器設(shè)備管理為例，探討如何通過(guò)加強(qiáng)貴重儀器設(shè)備的管理，發(fā)揮其在高校教學(xué)中的作用，促進(jìn)高校實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理水平的提高。

一、高校食品分析貴重儀器設(shè)備管理現(xiàn)狀與問(wèn)題

（一）專(zhuān)職技術(shù)人員不足，管理力量薄弱。

專(zhuān)職技術(shù)人員是高校食品分析儀器設(shè)備的主要管理者，更是食品分析儀器設(shè)備使用、維護(hù)的主力軍。受歷史遺留的影響，高校普遍不夠重視這支隊(duì)伍的建設(shè)，高校食品分析貴重儀器設(shè)備投入與專(zhuān)職技術(shù)人才隊(duì)建設(shè)不相協(xié)調(diào)，諸多食品分析儀器設(shè)備缺乏有效管理，導(dǎo)致儀器設(shè)備無(wú)法使用或者開(kāi)放共用。即使讓專(zhuān)職教師參與食品分析儀器的管理，也常常由于工作原因不能長(zhǎng)期堅(jiān)守在儀器設(shè)備管理一線，很難保證設(shè)備較高的使用效率。管理人員力量不足，加上缺乏必要的技術(shù)培訓(xùn)，導(dǎo)致高校食品分析儀器設(shè)備管理工作水平整體不高。

（二）食品分析實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放力度相對(duì)不夠。

高校食品分析實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放程度，在一定程度上影響高校食品分析貴重儀器的使用效率。開(kāi)放共享是提高儀器設(shè)備使用機(jī)時(shí)與效率的最有效手段之一，高校食品分析實(shí)驗(yàn)室亦不例外。由于高校食品分析實(shí)驗(yàn)室管理制度上的欠缺，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放程度不高，影響到貴重食品分析儀器設(shè)備的使用效率，有必要探討建立高校食品分析等貴重儀器設(shè)備開(kāi)放共享平臺(tái)。通過(guò)實(shí)施儀器專(zhuān)管共用及實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放新機(jī)制，加大高校實(shí)驗(yàn)室及儀器設(shè)備等開(kāi)放與使用力度，發(fā)揮高校貴重儀器設(shè)備的整體優(yōu)勢(shì)與效能。

（三）貴重儀器設(shè)備維護(hù)、維修費(fèi)用不足。

高校食品分析儀器設(shè)備的使用條件相對(duì)較高，導(dǎo)致食品分析儀器設(shè)備的運(yùn)行成本較高，與之對(duì)應(yīng)的則是運(yùn)行、維護(hù)與維修經(jīng)費(fèi)的嚴(yán)重不足，這就導(dǎo)致部分食品分析儀器設(shè)備不能盡其所有，更不能及時(shí)更新、升級(jí)與改造，大大降低了高校食品分析貴重儀器設(shè)備的使用效率，存在貴重儀器長(zhǎng)期閑置、維護(hù)與維修不到位等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了食品分析貴重儀器設(shè)備的正常使用。

二、加強(qiáng)高校食品分析貴重儀器設(shè)備管理的對(duì)策與建議

（一）加強(qiáng)編外隊(duì)伍建設(shè)，補(bǔ)充管理力量。

通過(guò)探索建立一支相對(duì)穩(wěn)定的高校貴重儀器設(shè)備管理編外隊(duì)伍，使其作為高校貴重儀器設(shè)備管理服務(wù)隊(duì)伍的補(bǔ)充，解決當(dāng)前實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員不足、管理力量薄弱等問(wèn)題。如鼓勵(lì)高校食品專(zhuān)業(yè)的研究生參與食品分析實(shí)驗(yàn)室管理，特別是參與食品分析貴重儀器設(shè)備的管理，利用以老帶新機(jī)制，使更多的研究生及本科學(xué)生參與到食品分析儀器設(shè)備管理中。這樣既能有效減輕實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的工作壓力，又能提高研究生、本科學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力，大大提高儀器設(shè)備使用效率。

（二）探索長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)驗(yàn)室及設(shè)備開(kāi)放機(jī)制。

通過(guò)完善實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放制度，依據(jù)食品學(xué)科學(xué)生實(shí)際情況，有意逐步延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放時(shí)間，逐步擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)室設(shè)備開(kāi)放使用范圍。正常上班時(shí)間，可以以實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員管理為主，下班時(shí)間，可以實(shí)行預(yù)約制的研究生協(xié)助管理，為食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供更多的儀器設(shè)備操作機(jī)會(huì)；如遇節(jié)假日，可以嘗試實(shí)行教師帶班制和研究生輪流值班制，旨在滿足不同使用者的儀器設(shè)備使用要求。總之，要想方設(shè)法延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)開(kāi)放時(shí)間，擴(kuò)大貴重儀器設(shè)備的使用范圍，探索建立全天候的實(shí)驗(yàn)室及設(shè)備開(kāi)放使用機(jī)制。

（三）加大高校貴重儀器設(shè)備管理經(jīng)費(fèi)投入。

高校貴重儀器設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)費(fèi)用短缺，是影響高校貴重儀器設(shè)備管理人員工作積極性的主要原因之一。一般情況下，高校貴重儀器設(shè)備從開(kāi)機(jī)到正常運(yùn)行都需要經(jīng)歷一段時(shí)間，培訓(xùn)獲得一名合格的操作者需要的時(shí)間可能更長(zhǎng)，加上高校學(xué)生實(shí)驗(yàn)需求的不確定性和時(shí)間跨度的不同，很難集中時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。這些問(wèn)題的存在都嚴(yán)重增加了儀器管理人員的工作量，這些工作通常是沒(méi)有任何費(fèi)用補(bǔ)償?shù)?，這就無(wú)形中打擊了管理人員工的工作積極性。因此，高校有必要建立貴重儀器設(shè)備管理使用專(zhuān)項(xiàng)基金，主要用于高校貴重儀器設(shè)備的管理、運(yùn)行、維護(hù)、維修等支出。

（四）建立貴重儀器效益評(píng)價(jià)與監(jiān)督體系。

對(duì)于實(shí)驗(yàn)室貴重儀器設(shè)備使用效益評(píng)價(jià)，可以嘗試針對(duì)每個(gè)貴重儀器設(shè)備進(jìn)行，同時(shí)結(jié)合貴重儀器設(shè)備管理人員獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)行，這是提高高校實(shí)驗(yàn)室貴重儀器設(shè)備使用效率、效益的有效方法。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立，要考慮儀器設(shè)備的共享問(wèn)題，滿足高校師生不同的研究需要，特別是在本科學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，可能有大量本科生有進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的需要，面對(duì)該種情況，除了考慮提高設(shè)備使用效率問(wèn)題外，還要注意貴重儀器設(shè)備的保護(hù)問(wèn)題，即監(jiān)督使用者不良行為的發(fā)生，保證高校貴重儀器設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。

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