獨(dú)立學(xué)院“清潔生產(chǎn)”課程教學(xué)改革探索

張燕 程發(fā)良

摘要：獨(dú)立學(xué)院以強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)建設(shè)的應(yīng)用性導(dǎo)向，通過建設(shè)理論與實(shí)踐是結(jié)合課程體系來完成應(yīng)用型人才的培養(yǎng)?！扒鍧嵣a(chǎn)”課程是環(huán)境專業(yè)的一門新興學(xué)科，以通過預(yù)防為主的思想和全生產(chǎn)過程控制的手段來減少污染物排放為研究對(duì)象，最終實(shí)現(xiàn)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一為目標(biāo)的一門實(shí)用性很強(qiáng)的課程。為提高其教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力的人才，對(duì)“清潔生產(chǎn)”課程教學(xué)改革進(jìn)行探討，主要從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、實(shí)踐教學(xué)和考核制度等方面提出教學(xué)改革的思路，以期全面提高“清潔生產(chǎn)”課程教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：“清潔生產(chǎn)”課程；獨(dú)立學(xué)院；教學(xué)改革

作者簡(jiǎn)介：張燕（1985-），女，河南永城人，東莞理工學(xué)院城市學(xué)院城市與環(huán)境科學(xué)系，助教；程發(fā)良（1967-），男，安徽馬鞍山人，東莞理工學(xué)院生物傳感器研究中心，教授。（廣東 東莞 523000）

基金項(xiàng)目：本文系東莞市科技計(jì)劃項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：201010814013）的研究成果。

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2014）06-0106-02

教育部2003年印發(fā)的獨(dú)立學(xué)院《關(guān)于規(guī)范并加強(qiáng)普通高校以新的機(jī)制和模式試辦獨(dú)立學(xué)院管理的若干意見》，第一次提出“獨(dú)立學(xué)院”的概念，把獨(dú)立學(xué)院定為普通公辦本科院校的二級(jí)學(xué)院。獨(dú)立學(xué)院主要是為了培養(yǎng)具有廣泛市場(chǎng)需求的應(yīng)用型人才為導(dǎo)向的本科類院校，打造應(yīng)用與教學(xué)復(fù)合型的課程體系是獨(dú)立學(xué)院應(yīng)用型人才培養(yǎng)的根本保證，也是獨(dú)立學(xué)院特色建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，培養(yǎng)出來的學(xué)生即具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還能很快適應(yīng)企業(yè)要求動(dòng)手能力強(qiáng)的新型人才。[1]

1992年在巴西里約熱內(nèi)盧召開的聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)通過了《21世紀(jì)議程》，在該議程中，將清潔生產(chǎn)看做是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素，號(hào)召工業(yè)提高能效，開展更清潔的技術(shù)，更新、替代對(duì)環(huán)境有害的產(chǎn)品和原材料，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展從高投入、高消耗、高污染的粗放型增長(zhǎng)方式到低投入、低消耗、低污染的增長(zhǎng)方式。世界上各個(gè)國(guó)家開始培養(yǎng)高素質(zhì)的清潔生產(chǎn)人才，2003年《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》頒布實(shí)施，其中第15條明確規(guī)定，應(yīng)將清潔生產(chǎn)技術(shù)和管理課程納入有關(guān)高等教育、職業(yè)教育和技術(shù)培訓(xùn)。[2]目前，清潔生產(chǎn)在我國(guó)取得明顯的進(jìn)展，高等學(xué)校也著力培養(yǎng)具備掌握清潔生產(chǎn)知識(shí)的人才，把清潔生產(chǎn)作為環(huán)境專業(yè)的必修課程。為了培養(yǎng)具有實(shí)踐性強(qiáng)的應(yīng)用型人才，獨(dú)立學(xué)院“清潔生產(chǎn)”課程應(yīng)以理論與實(shí)踐相結(jié)合，加大實(shí)踐課程的開設(shè)設(shè)置為特色。但是由于教學(xué)實(shí)施、課程設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)基地缺乏等原因，多數(shù)獨(dú)立學(xué)院“清潔生產(chǎn)”課程難以培養(yǎng)出實(shí)際操作能力、技術(shù)應(yīng)用能力都很強(qiáng)的專業(yè)人才。因此本文擬對(duì)清潔生產(chǎn)的教學(xué)與實(shí)踐進(jìn)行討論，以期為提高環(huán)境類專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)獨(dú)立學(xué)院學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)能力做一些有益的探索。

一、教學(xué)內(nèi)容改革。

“清潔生產(chǎn)”是面向環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程專業(yè)的一門專業(yè)必修課，“清潔生產(chǎn)”課程一般開設(shè)在最后一個(gè)學(xué)年，在學(xué)習(xí)了大氣污染控制、水污染控制機(jī)固體廢物處理與資源化等末端治理方法之后進(jìn)行開設(shè)的課程。課程內(nèi)容一般包括清潔生產(chǎn)及相關(guān)理論基礎(chǔ)知識(shí)、清潔生產(chǎn)相關(guān)的法律法規(guī)、清潔生產(chǎn)發(fā)展史、清潔生產(chǎn)審核的方法和企業(yè)實(shí)施清潔生產(chǎn)的成功實(shí)例，旨在培養(yǎng)學(xué)生初步具備進(jìn)行企業(yè)清潔生產(chǎn)實(shí)施的能力，為以后從事清潔生產(chǎn)技術(shù)工作打下基礎(chǔ)。筆者選擇最新版本的、內(nèi)容較為豐富的《清潔生產(chǎn)使用教程》作為主講教材，并且對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析比較，去粗取精，優(yōu)化補(bǔ)充，讓學(xué)生學(xué)到最系統(tǒng)的清潔生產(chǎn)知識(shí)、理論，同時(shí)注意及時(shí)補(bǔ)充和更新教學(xué)內(nèi)容。由于目前清潔生產(chǎn)審核在我國(guó)正處在發(fā)展階段，在企業(yè)中的開展也僅僅是起步階段，所以清潔生產(chǎn)相關(guān)的政策文件、法律法規(guī)等可能隨時(shí)出臺(tái)，要把這些最新的政策穿插到教學(xué)中去，讓學(xué)生及時(shí)了解和掌握新政策。

二、教學(xué)方法、手段的改革

教學(xué)方法選用是否正確直接關(guān)系到教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)，直接影響教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)注意因教學(xué)內(nèi)容不同而靈活運(yùn)用不同的教學(xué)方法。[3]獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生存在以下特征：家庭富裕，從小接受素質(zhì)教育，思想活躍，容易接受新事物，他們對(duì)于多樣化的教學(xué)方法和教學(xué)手段會(huì)更感興趣，所以給他們提供多媒體、網(wǎng)路教學(xué)、問題教學(xué)、討論教學(xué)、案例教學(xué)相結(jié)合的方法會(huì)達(dá)到更好的教學(xué)效果。下面就各種教學(xué)方法在“清潔生產(chǎn)”課程教學(xué)過程中的應(yīng)用進(jìn)行討論。

1.多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

新的教學(xué)方法，尤其是多媒體教學(xué)方法有著其他教學(xué)方法所無法比擬的優(yōu)勢(shì)，課堂上多媒體教學(xué)手段圖文并茂、生動(dòng)形象、動(dòng)畫影音和信息量大的特點(diǎn)，向同學(xué)們展示“清潔生產(chǎn)”課程中的教學(xué)內(nèi)容和各種案例，克服了清潔生產(chǎn)內(nèi)容多，課時(shí)少的矛盾。多媒體教學(xué)也有自己不足之處，例如多媒體教學(xué)有傳遞信息量大特點(diǎn)，由于傳遞學(xué)生太多的信息，增加學(xué)生接受知識(shí)的壓力，整節(jié)課都很緊張，這樣會(huì)有適得其反的作用。[4]要想真正利用多媒體教學(xué)達(dá)到很好的效果就要在制作多媒體課件上下功夫，使多媒體課件的界面設(shè)計(jì)適合于課堂教學(xué)，精選演示內(nèi)容，做到取舍適度，排除紛繁復(fù)雜的信息帶給學(xué)生的困擾，將主要的精力集中于教學(xué)大綱要求的內(nèi)容上來。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)現(xiàn)在越來越多被用到課堂上，例如在教師講授清潔生產(chǎn)知識(shí)時(shí)要隨時(shí)關(guān)注清潔生產(chǎn)相關(guān)網(wǎng)站，如中國(guó)清潔生產(chǎn)網(wǎng)（http：//www.cncpn.org.cn），廣東省清潔生產(chǎn)網(wǎng)（http：//www.gdcp.org.cn）等，了解清潔生產(chǎn)的前沿知識(shí)和發(fā)展動(dòng)態(tài)，并將網(wǎng)站提供給學(xué)生。比如，在講到強(qiáng)制性清潔生產(chǎn)審核的企業(yè)時(shí)，設(shè)置這樣的問題：東莞市今年有哪些企業(yè)被列入強(qiáng)制性審核行列？讓學(xué)生自己去相關(guān)網(wǎng)站上尋找，培養(yǎng)他們利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料的能力。

2.案例教學(xué)

通過案例教學(xué)，可提高學(xué)生分析實(shí)際問題的能力，有利于學(xué)生更好地理解清潔生產(chǎn)的理論和方法。由于清潔生產(chǎn)審核是我國(guó)目前主要的清潔生產(chǎn)工具，因此清潔生產(chǎn)審核的方法和程序是“清潔生產(chǎn)”課程的重要內(nèi)容。清潔生產(chǎn)審核具有很高的實(shí)踐性，其程序和方法理論性強(qiáng)，不容易被學(xué)生理解和掌握，需要通過實(shí)際案例提高教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)過程中結(jié)合不同行業(yè)的案例進(jìn)行分析清潔生產(chǎn)審計(jì)中籌劃與組織、預(yù)評(píng)估、評(píng)估、方案產(chǎn)生與篩選、可行性分析、方案實(shí)施、持續(xù)清潔生產(chǎn)7個(gè)階段的審計(jì)方法。由于清潔生產(chǎn)審核過程所涉及的7個(gè)階段是一脈相承的，筆者選擇XX化工廠清潔生產(chǎn)審核、XX造紙廠的清潔生產(chǎn)審核、XX汽車電鍍廠的清潔生產(chǎn)審核作為案例教學(xué)，用這三個(gè)案例貫穿教學(xué)過程的始終。由于清潔生產(chǎn)審核過程涉及到的背景資料和具體程序比較復(fù)雜，課程安排了8個(gè)學(xué)時(shí)，在上清潔生產(chǎn)審核課程之前先將帶有問題的背景材料發(fā)給學(xué)生做課前準(zhǔn)備，課堂上邊講審核內(nèi)容邊分析案例，然后組織學(xué)生課堂討論資料后面的問題，這更有利于學(xué)生掌握和理解審核方法。

3. 問題教學(xué)和討論教學(xué)

問題教學(xué)是教師在課堂上或課后設(shè)置一種問題情境，啟發(fā)學(xué)生自己去研究、探索，尋找問題解決的途徑和答案的一種教學(xué)方法。討論教學(xué)法是指教師組織和指導(dǎo)學(xué)生，圍繞某一理論問題或?qū)嶋H問題各抒己見，展開討論、對(duì)話、辯論等，以求得正確認(rèn)識(shí)的教學(xué)方法。問題教學(xué)法和討論教學(xué)法相結(jié)合可以達(dá)到很好的教學(xué)效果，教師首先拋出問題，啟發(fā)學(xué)生去思考，然后，開展討論，加強(qiáng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用。對(duì)于“清潔生產(chǎn)”課程的授課，問題教學(xué)法和討論教學(xué)法相結(jié)合也是一種比較好的方法。例如，在講授清潔生產(chǎn)的定義時(shí)，教師可根據(jù)普通大眾慣于把清潔生產(chǎn)理解成清潔衛(wèi)生的生產(chǎn)過程，設(shè)置這樣一個(gè)問題：請(qǐng)問清潔生產(chǎn)是不是清潔衛(wèi)生生產(chǎn)？讓同學(xué)們?nèi)ニ伎己捅鎰e，然后討論，加深他們的理解。比如，講到生產(chǎn)審核準(zhǔn)備階段的時(shí)候，對(duì)于克服障礙部分進(jìn)行授課時(shí)，老師拋出“假如你是一個(gè)審核師，有一個(gè)企業(yè)被例如強(qiáng)制審核的名單，但是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不支持清潔生產(chǎn)審核，員工不理解清潔審核程序，并且企業(yè)沒有閑置的資金，你該怎么辦”的問題，把同學(xué)們分成小組，然后讓他們討論解決問題的方法，最后各個(gè)小組分別派代表進(jìn)行發(fā)言。

三、推進(jìn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)，加大實(shí)踐教學(xué)重視程度

如何推進(jìn)獨(dú)立學(xué)院應(yīng)用型人才，培養(yǎng)與市場(chǎng)實(shí)際需求的緊密結(jié)合，在保證獨(dú)立學(xué)院正常的理論知識(shí)教學(xué)，要大力推進(jìn)實(shí)踐一線知識(shí)技能的培養(yǎng)，就需要加強(qiáng)穩(wěn)定的應(yīng)用型平臺(tái)建設(shè)，利用實(shí)踐平臺(tái)，既能有效提高學(xué)生的動(dòng)手能力，又能改善獨(dú)立學(xué)院現(xiàn)有師資隊(duì)伍的知識(shí)能力結(jié)構(gòu)。[4]

“清潔生產(chǎn)”課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，學(xué)生僅僅掌握清潔生產(chǎn)審核基本理論，沒有進(jìn)行實(shí)踐的話，可能很難達(dá)到理想的教學(xué)效果，這樣學(xué)生就難以達(dá)到就業(yè)的“無縫對(duì)接”。為了切實(shí)地提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，活學(xué)活用所學(xué)到的知識(shí)，就必須讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐。筆者學(xué)校與東莞市三家清潔生產(chǎn)審核中心取得合作關(guān)系，不僅聘請(qǐng)審核中心的專家來筆者學(xué)校做外聘教師給學(xué)生進(jìn)行講授清潔生產(chǎn)審核方面的知識(shí)，還派遣自己老師去進(jìn)行清潔生產(chǎn)培訓(xùn)，目前本教研室有6位老師取得清潔生產(chǎn)審核師資格。同時(shí)，筆者還與幾家東莞市清潔生產(chǎn)企業(yè)簽訂協(xié)議，并派遣學(xué)生和老師去參觀學(xué)習(xí)。另外，筆者還建立模擬清潔生產(chǎn)審核的平臺(tái)，聯(lián)系3家學(xué)校附近的企業(yè)，讓學(xué)生分成三組，在老師的指導(dǎo)下去做清潔生產(chǎn)相關(guān)的審核工作，主要是幫助他們分析廢物產(chǎn)生的部位、廢物產(chǎn)生的原因，最后和企業(yè)人員一起找出解決問題的辦法。然后把他們的審核過程制作成PPT，在課堂上匯報(bào)。這樣不僅讓學(xué)生同時(shí)學(xué)會(huì)了如何去獲取有用的知識(shí)，以及如何利用所學(xué)的知識(shí)去解決實(shí)際問題，還讓他們同時(shí)掌握三種類型企業(yè)清潔生產(chǎn)審核過程。

四、課程考核方面的改進(jìn)措施

采用平時(shí)成績(jī)、實(shí)踐成績(jī)和考試成績(jī)相結(jié)合的考核方式，課程成績(jī)?cè)O(shè)計(jì)為百分制記分方式，平時(shí)成績(jī)占30%，實(shí)踐成績(jī)占30%，試卷考試（閉卷）成績(jī)占40%。平時(shí)成績(jī)主要包括平時(shí)作業(yè)完成情況、課堂案例分析效果和研究性報(bào)告小論文，每部分考核內(nèi)容各占10%。實(shí)踐成績(jī)主要依據(jù)各個(gè)小組進(jìn)行清潔生產(chǎn)審核具體操作的內(nèi)容，例如查找廢物產(chǎn)生的部位、分廢物產(chǎn)生原因，提出的清潔生產(chǎn)方案是不是從清潔生產(chǎn)8個(gè)方面進(jìn)行，廢物產(chǎn)生部位查找是不是全面、詳細(xì)，廢物產(chǎn)生的原因進(jìn)行分析是不是合理，提出的方案是否具有針對(duì)性，由教師和學(xué)生代表組成的評(píng)分小組對(duì)最終PPT匯報(bào)的內(nèi)容進(jìn)行評(píng)分。最終期末考試的考核不僅僅考核書本的基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，還要進(jìn)行案例分析考核，把課堂上學(xué)習(xí)到分析方法進(jìn)行運(yùn)用，避免死記硬背書本知識(shí)點(diǎn)的情況出現(xiàn)。

清潔生產(chǎn)是21世紀(jì)工業(yè)發(fā)展的新模式，“清潔生產(chǎn)”課程也是一門較新的課程，在教學(xué)過程中注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法，讓學(xué)生掌握知識(shí)同時(shí)也能夠很好地運(yùn)用知識(shí)，才能達(dá)到理想的教學(xué)效果，滿足獨(dú)立學(xué)院為社會(huì)輸送新型應(yīng)用型人才的辦學(xué)宗旨和理念。

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（責(zé)任編輯：王意琴）