基于多手段教學(xué)的《清潔生產(chǎn)》教改研究與實(shí)踐

張晨曦+屈凡柱+張吉強(qiáng)

摘要：指出了現(xiàn)行的《清潔生產(chǎn)》教學(xué)中仍存在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)少、教學(xué)評(píng)價(jià)方式簡(jiǎn)單及教師缺乏清潔生產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的問(wèn)題。提出了通過(guò)實(shí)施虛擬項(xiàng)目教學(xué)、增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、教師參加培訓(xùn)及考核評(píng)價(jià)體系改革等多手段教學(xué)可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，更容易掌握清潔生產(chǎn)審核的工作程序，適應(yīng)相關(guān)的工作崗位，對(duì)建設(shè)應(yīng)用型大學(xué)是行之有效的。

關(guān)鍵詞：清潔生產(chǎn)；虛擬項(xiàng)目教學(xué)；多手段教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2016）21-0147-02

1 引言

清潔生產(chǎn)起源于1960年的美國(guó)化學(xué)行業(yè)的污染預(yù)防審計(jì)。而“清潔生產(chǎn)”概念的出現(xiàn)，最早可以追溯至1976年歐共體在巴黎舉行的“無(wú)廢工藝和無(wú)廢生產(chǎn)國(guó)際研討會(huì)”。在1979年4月歐共體理事會(huì)宣布推行清潔生產(chǎn)的政策。1989年聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署工業(yè)與環(huán)境發(fā)展規(guī)劃中心開(kāi)始在全球推行清潔生產(chǎn)政策，經(jīng)過(guò)20多年的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，已經(jīng)取得了很大進(jìn)展。2003年，隨著《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》的頒布和實(shí)施，《清潔生產(chǎn)》課程被納入高等教育，成為環(huán)境科學(xué)或環(huán)境工程專業(yè)的主干課程之一。

該課程重點(diǎn)在于掌握清潔生產(chǎn)審核的方法和過(guò)程。通過(guò)清潔生產(chǎn)審核可以降低能源與原材料的消耗，削減污染物排放量，降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效率。結(jié)合應(yīng)用型大學(xué)的辦學(xué)目標(biāo)，在授課的過(guò)程中應(yīng)該堅(jiān)持理論教學(xué)與課堂實(shí)踐訓(xùn)練并重的原則，使學(xué)生既能掌握基本理論，也能夠適應(yīng)與《清潔生產(chǎn)》課程相關(guān)的工業(yè)崗位，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。

2 《清潔生產(chǎn)》教學(xué)中存在的問(wèn)題分析

2.1 教學(xué)方式不能滿足實(shí)踐方面的要求

查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行的教學(xué)方式仍以傳統(tǒng)教學(xué)、多媒體教學(xué)、案例教學(xué)為主，有的學(xué)校甚至沒(méi)有案例教學(xué)，更沒(méi)有安排實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。這種傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)過(guò)于沉悶，自學(xué)能力與自控能力較差的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，培養(yǎng)的學(xué)生缺乏動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，導(dǎo)致在就業(yè)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2 教學(xué)評(píng)價(jià)方式簡(jiǎn)單

課程的評(píng)價(jià)方式大多都采用的是平時(shí)成績(jī)占30%，考試成績(jī)占70%的方式，這種評(píng)價(jià)過(guò)程及考核方式過(guò)于簡(jiǎn)單，不利于培養(yǎng)學(xué)生的能力。學(xué)生往往都是靠考前突擊、死記硬背通過(guò)考試，沒(méi)有學(xué)到真本事，與應(yīng)用型大學(xué)的辦學(xué)目的不符。

2.3 教師缺乏清潔生產(chǎn)的工作經(jīng)驗(yàn)

多數(shù)學(xué)校的授課老師本身不從事清潔生產(chǎn)方面的研究，也沒(méi)有清潔生產(chǎn)的工作經(jīng)驗(yàn)。導(dǎo)致在講授案例時(shí)，抓不住重點(diǎn)，不具有吸引性，降低了教學(xué)效果。因此有必要鼓勵(lì)授課老師參加清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)，并到企業(yè)掛職，在清潔生產(chǎn)審核管理員和清潔生產(chǎn)審核員崗位上進(jìn)行鍛煉。

3 多手段教學(xué)改革研究與實(shí)踐

針對(duì)《清潔生產(chǎn)》課程存在的問(wèn)題，課程教學(xué)小組對(duì)課程進(jìn)行了大量的研究，在傳統(tǒng)教學(xué)、多媒體教學(xué)、案例教學(xué)的基礎(chǔ)上做了大膽的改革與創(chuàng)新，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

3.1 增加虛擬項(xiàng)目教學(xué)模式

虛擬項(xiàng)目教學(xué)模式就是教師設(shè)計(jì)出符合教學(xué)的項(xiàng)目，通過(guò)模擬真實(shí)的工作情境，讓學(xué)生成為主體，以小組為單位，共同制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，分工協(xié)作完成整個(gè)項(xiàng)目，最終達(dá)到提高興趣，加深理解，做到學(xué)以致用。

比如，可以設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于“魯北化工股份有限公司磷銨廠清潔生產(chǎn)審核”的具體項(xiàng)目來(lái)讓學(xué)生完成。學(xué)生自由搭配分成3組，每一組選出組長(zhǎng)，成立審核小組，制定出詳細(xì)的工作計(jì)劃。通過(guò)企業(yè)給的資料，評(píng)價(jià)產(chǎn)污、排污狀況，確定審核重點(diǎn)，對(duì)審核重點(diǎn)進(jìn)行物料平衡分析，分析廢物產(chǎn)生原因，提出解決思路，形成實(shí)施方案，并進(jìn)行可行性分析。最終形成清潔生產(chǎn)審核報(bào)告，制成PPT在課堂上進(jìn)行匯報(bào)，教師及其他組作為評(píng)委，給出合理評(píng)價(jià)及建議。

3.2 進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)

為了切實(shí)提高學(xué)生實(shí)踐能力，檢測(cè)課堂學(xué)習(xí)及虛擬項(xiàng)目教學(xué)成效，就必須進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)就是增設(shè)實(shí)訓(xùn)課時(shí)，由于學(xué)校所在城市沒(méi)有清潔生產(chǎn)審核中心，安排到山東省清潔生產(chǎn)審核中心不方便。故實(shí)踐教學(xué)主要是聘請(qǐng)省清潔生產(chǎn)中心的專家給學(xué)生進(jìn)行講座，若正好有濱州市的企業(yè)需要做清潔生產(chǎn)審核工作時(shí)，可參與到審核工作中去。

在清潔生產(chǎn)審核的教學(xué)中，對(duì)企業(yè)提供清潔生產(chǎn)審核方案是比較核心，但同時(shí)也是比較難掌握的部分。因?yàn)槠髽I(yè)所在行業(yè)不同，包括造紙行業(yè)、印染行業(yè)、水泥行業(yè)、冶煉行業(yè)等等，各行業(yè)之間的生產(chǎn)工藝也不同，每次清潔生產(chǎn)審核所面對(duì)的現(xiàn)狀更不同，這就需要學(xué)生掌握好審核的方法思路。學(xué)生在參與企業(yè)清潔生產(chǎn)審核工作時(shí)，首先需要進(jìn)行前期調(diào)研，主要包括企業(yè)概況、生產(chǎn)狀況、環(huán)境保護(hù)狀況及國(guó)內(nèi)外同行的情況；然后進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)際考察，詳細(xì)了解企業(yè)的能源消耗、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、廢棄物產(chǎn)生、生產(chǎn)管理狀況等，重點(diǎn)考察能耗、水耗、物耗大的部位，污染物排放多的部位，設(shè)備陳舊部位，事故多發(fā)部位；接著通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)考察與現(xiàn)狀調(diào)研情況進(jìn)行分析，找出與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)同行之間的差距，從生產(chǎn)過(guò)程的8個(gè)方面找出原因，提出清潔生產(chǎn)方案。通過(guò)這樣一次清潔生產(chǎn)審核工作，能夠舉一反三，使同學(xué)們的創(chuàng)新能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力有明顯提高。

3.3 授課教師參加清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)

授課教師必須參加由環(huán)境保護(hù)部清潔生產(chǎn)中心組織的“清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)班”，取得“清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)合格證書(shū)”，并切實(shí)參加過(guò)清潔生產(chǎn)審核項(xiàng)目。執(zhí)教教師也要多關(guān)注國(guó)家政策和行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，關(guān)注“中國(guó)清潔生產(chǎn)網(wǎng)”，以更好地完成清潔生產(chǎn)課程的設(shè)計(jì)、教學(xué)及課后答疑工作。

3.4 改革考核評(píng)價(jià)體系

由以前簡(jiǎn)單的平時(shí)成績(jī)加期末考試成績(jī)模式，改為平時(shí)成績(jī)（20%）、考試成績(jī)（30%）、虛擬項(xiàng)目成績(jī)（20%）、實(shí)踐成績(jī)（30%）的考核模式。虛擬項(xiàng)目成績(jī)主要是由教師和其他小組進(jìn)行打分，實(shí)踐成績(jī)是由省清潔生產(chǎn)審核中心的專家根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行打分。新加入了虛擬項(xiàng)目成績(jī)和實(shí)踐考核成績(jī)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生對(duì)本門(mén)課程的興趣及滿意度有了極大的提升。

4 結(jié)語(yǔ)

在《清潔生產(chǎn)》教學(xué)改革中加入多手段的教學(xué)模式，注重理論與應(yīng)用相結(jié)合，在實(shí)踐中不斷完善《清潔生產(chǎn)》的教學(xué)方式，為實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)打下了基礎(chǔ)，具有一定的推廣價(jià)值。

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