農(nóng)香18在湘北提引灌區(qū)的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

何勝凱，李世奇，陳愷林，李 超，劉 洋，陳德華，李曉平，周學(xué)其

（1益陽(yáng)市赫山區(qū)筆架山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，湖南益陽(yáng)413043；2湖南省水稻研究所，長(zhǎng)沙410125；3益陽(yáng)市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖南益陽(yáng)413002）

隨著人們生活水平的不斷提高，稻米品質(zhì)越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，特別是優(yōu)質(zhì)香米備受消費(fèi)者歡迎。但是，目前湖南種植的優(yōu)質(zhì)稻品種多為普通優(yōu)質(zhì)稻，品質(zhì)達(dá)到國(guó)標(biāo)一等的優(yōu)質(zhì)稻品種特別是優(yōu)質(zhì)香稻品種種植面積較少。湘北提引灌區(qū)作為湖南省的重要產(chǎn)糧區(qū)域之一，在該區(qū)域示范推廣品質(zhì)優(yōu)異、產(chǎn)量高的香稻品種對(duì)于湖南省水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

農(nóng)香18是湖南省水稻研究所育成的一個(gè)常規(guī)遲熟晚秈新品種，2010年通過(guò)湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，為一等優(yōu)質(zhì)稻品種。在國(guó)家糧食豐產(chǎn)工程項(xiàng)目支持下，2011年該品種引入湖南省益陽(yáng)市赫山區(qū)，連續(xù)3年示范種植，面積達(dá)到82.6 hm2。示范結(jié)果表明，農(nóng)香18具有耐旱、結(jié)實(shí)率高、分蘗力較強(qiáng)、株型適中、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，適宜在湘北提引灌區(qū)作晚稻優(yōu)質(zhì)稻品種種植。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部整建制高產(chǎn)創(chuàng)建專家組驗(yàn)收，2011年在核心示范區(qū)筆架山鄉(xiāng)中塘村試種的6.5 hm2農(nóng)香18，平均產(chǎn)量達(dá)到 6 453.0 kg／hm2，比同年種植的當(dāng)?shù)刂魍破贩N湘晚秈12號(hào)增產(chǎn)2.84%；2012、2013年分別在筆架山鄉(xiāng)中塘村、火田村、蘆花村及新興村進(jìn)行示范種植，示范面積分別達(dá)到了 36.6、39.5 hm2，比同年種植的湘晚秈 12號(hào)分別增產(chǎn) 3.66%、4.87%。2013年平均產(chǎn)量比2012年、2011年分別增加了1.86%、1.16%（表1）。表明農(nóng)香18在不同年份間能夠保持穩(wěn)產(chǎn)，適宜在湘北提引灌區(qū)進(jìn)行大面積推廣種植。

表1 農(nóng)香18在益陽(yáng)市赫山區(qū)的示范面積與產(chǎn)量表現(xiàn)

2 特征特性

2.1 生物學(xué)特性

農(nóng)香18連續(xù)3年在湘北提引灌區(qū)種植，株高123.7 cm，大田每公頃有效穗數(shù) 282.5萬(wàn) ～301.3萬(wàn)，成穗率 72.6%，穗長(zhǎng)29.6 cm，每穗總粒數(shù)133.2粒，結(jié)實(shí)率86.5%，籽粒細(xì)長(zhǎng)，充實(shí)度好，長(zhǎng)寬比4.0，千粒重28.8 g。前期株型松緊適中，單株分蘗力和群體分蘗力均較強(qiáng)，生長(zhǎng)茂盛；中期根系發(fā)達(dá)，吸肥吸水量大，葉色呈“淺綠”；成熟期劍葉直立，黃絲亮稈，不早衰，落色好，谷粒細(xì)長(zhǎng)，脫粒性好，易機(jī)械收割，穎殼金黃較薄。

2.2 生育期

農(nóng)香18在湘北提引灌區(qū)做晚稻拋秧栽培，6月15日左右播種，7月中旬拋栽，8月10日左右進(jìn)入分蘗盛期，8月15日左右分蘗終止，9月13日始穗，9月16日齊穗，10月9日左右成熟，全生育期116 d左右。

2.3 抗性

農(nóng)香18屬于易感稻瘟病、白葉枯病品種，稻瘟病抗性為葉瘟9級(jí)、穗瘟9級(jí)、綜合評(píng)級(jí)7.9級(jí)；白葉枯病抗性為7級(jí)，不宜在稻瘟病重發(fā)區(qū)種植。但連續(xù)3年在益陽(yáng)市赫山區(qū)較大面積示范種植，田間未發(fā)現(xiàn)稻瘟病。2012年9月25日對(duì)相鄰兩丘分別種植農(nóng)香18及湘晚秈12號(hào)的田塊進(jìn)行調(diào)查，農(nóng)香18田每公頃稻飛虱為120 324.5只，而湘晚秈12號(hào)田每公頃稻飛虱為143 549.5只，農(nóng)香18田稻飛虱數(shù)量比湘晚秈12號(hào)田低16.2%。連續(xù)3年大面積示范結(jié)果表明，農(nóng)香18田間抗性較好，較耐肥，耐旱，抗倒伏，稻飛虱發(fā)生輕。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 集中育秧，培育壯秧

采用集中育秧技術(shù)。一是統(tǒng)一秧田平整，冬前進(jìn)行翻耕烤坯；二是統(tǒng)一施用基肥，每公頃秧田統(tǒng)一施用永豐牌復(fù)合肥（N20－P8－K12）150 kg；三是統(tǒng)一育秧時(shí)間，集中在6月15日播種；四是統(tǒng)一浸種和拌種，用200倍強(qiáng)氯精液浸種消毒，催芽后用旱育保姆拌種，按每公斤旱育保姆拌稻種3～4 kg，邊包衣邊拌種邊播；五是統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)，于6月13日在基地對(duì)集中育秧的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)；六是統(tǒng)一管理，保證秧廂寬度一致（1.5 m），擺盤數(shù)量一致，盤孔大小一致（308孔），每盤播種量基本一致（35 g左右），大田用種量一致（66 kg／hm2）。

3.2 拋?zhàn)慊久纾黾佑行?/h3>

農(nóng)香18屬于常規(guī)晚秈稻，分蘗力中等，每穗粒數(shù)低于雜交稻，故拋?zhàn)慊久?，提高單位面積有效穗數(shù)是其高產(chǎn)的前提與基礎(chǔ)。

當(dāng)秧齡30 d左右，葉齡 3.5～4.0時(shí)，帶肥拋秧，每公頃28.5萬(wàn)～33.0萬(wàn)蔸。采用分批拋秧，第一批撒拋全田總蔸數(shù)的80%～85%，第二批用本田剩余秧苗填補(bǔ)空缺，拋秧后1～2 d牽繩分廂，間隔4 m揀出一條30 cm寬的人行道，以便田間管理。實(shí)踐證明，每公頃拋秧密度在31.5萬(wàn)蔸左右時(shí)，有效穗數(shù)可達(dá)到447.3萬(wàn)～488.3萬(wàn)，產(chǎn)量最高。

3.3 分段施肥，重基肥、適追肥、控穗肥

根據(jù)農(nóng)香18株型特點(diǎn)，采用分段施肥，做到重施基肥、適施追肥、控制穗肥。施肥量根據(jù)大田肥力水平而定，一般豐產(chǎn)田晚稻每公頃施純氮150 kg，基追蘗肥比例為6∶3∶1或5∶3∶2。

基肥應(yīng)多施腐熟有機(jī)肥，一般施雞糞3 500 kg／hm2與金正大包膜控釋肥（N 21－P9－K 18）480 kg／hm2作基肥；分蘗肥宜早施輕施，以能維持分蘗穩(wěn)步發(fā)生為度，減少無(wú)效分蘗的發(fā)生。一般于移栽后10～12 d追施尿素和鉀肥各 97.5 kg／hm2；穗肥應(yīng)根據(jù)孕穗期葉片退色情況進(jìn)行施用，早退多施、晚退少施、不退不施，以促進(jìn)后發(fā)分蘗成穗和每穗總粒數(shù)的增加，一般施用尿素和氯化鉀各32.5 kg／hm2。穗肥對(duì)產(chǎn)量和稻米品質(zhì)影響較大，應(yīng)特別慎重，用量過(guò)多易造成結(jié)實(shí)率下降和整精米率下降，必須依據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)、長(zhǎng)相、土壤氣候等綜合因素決定穗肥施用的時(shí)期和施用量。

3.4 干濕交替間歇灌溉，合理調(diào)控增粒重

實(shí)踐證明，在保證產(chǎn)量的前提下，間歇灌溉能明顯減少灌水量，提高水分利用率。農(nóng)香18屬于大穗大粒型品種，前期對(duì)水分要求不敏感，灌漿充實(shí)期較長(zhǎng)，因此在水分管理上，應(yīng)采取分批分段間歇灌溉方式。拋秧立苗時(shí)期，田間保持1.0～1.5 cm水層，增加土壤溶氧量，促根長(zhǎng)蘗；分蘗初期至分蘗盛期田間保持水層不低于1.5 cm，高峰苗期適時(shí)曬田控蘗，曬到葉色由深轉(zhuǎn)淡，白根露泥，田面腳踩不現(xiàn)印為宜，一般曬田7～10 d；拔節(jié)至抽穗揚(yáng)花期，采用干濕交替間歇灌溉，一般間隔3～5 d灌1次水，田間水深5～6 cm；抽穗揚(yáng)花期，保持田面水深不低于2 cm；灌漿至成熟期，灌“跑馬水”3～5 cm，增強(qiáng)根系活力，延緩根系衰老，防止植株早衰，延長(zhǎng)有效光合期，增加粒重。

3.5 科學(xué)防治病蟲草害

農(nóng)香18屬于易感稻瘟病、白葉枯病品種，病害防治對(duì)其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)至關(guān)重要。在分蘗期、孕穗期用井岡霉素、春雷霉素防治稻瘟病、白葉枯病、紋枯病。

據(jù)對(duì)農(nóng)香18病蟲害防治情況調(diào)查，在拔節(jié)孕穗期每公頃用康寬（氯蟲苯甲酰胺）150 g、70%吡蚜酮120 g、井岡霉素水劑600 mL和愛苗150 mL對(duì)水450 kg防治卷葉螟、二化螟、稻飛虱。在稻飛虱大發(fā)生年份每公頃用井岡霉素10.5 L對(duì)水300 kg追防1次。

分蘗期每公頃用12%拋禾好1 200 g混合追肥混撒，防除田間雜草。拋秧后25 d，對(duì)殘留稗草、千金子等雜草用5%稻杰懸浮劑600 mL／hm2加10%千金乳油600 mL／hm2防除1次。實(shí)踐證明，通過(guò)科學(xué)防治病蟲草害，紋枯病、稻瘟病、白葉枯病病蔸率可分別控制在8%、10%、3%以下，基本無(wú)草害。

［1］李世奇，陳愷林，劉功朋，等.中早39在湘北提引灌區(qū)的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.作物研究，2013，27（1）：51－53.

［2］陳麗妮，陳愷林，張玉燭，等.湘晚秈17號(hào)在湘北環(huán)湖區(qū)的表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.作物研究，2012，26（4）：397－398.

［3］陳愷林，夏勝平，張玉燭，等.星優(yōu)1號(hào)在湘北平湖區(qū)的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.雜交水稻，2010（3）：46－48.