淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生能力的培養(yǎng)

盧水

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的的科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂和支柱，也是完善學(xué)生科學(xué)素質(zhì)，發(fā)展學(xué)生各種能力的重要載體。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)方法以及基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?dòng)手能力，并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步培養(yǎng)他們的獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新能力。

一、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察能力是人類認(rèn)識(shí)世界的一個(gè)重要途徑和開端，是發(fā)現(xiàn)問題和發(fā)明創(chuàng)造的前提。

首先，培養(yǎng)學(xué)生的觀察興趣是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的基礎(chǔ)和前提?？梢岳镁w言課做幾個(gè)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如“魔棒點(diǎn)燈”、“自制紅葡萄酒”等，來激發(fā)學(xué)生觀察興趣；同時(shí)可以進(jìn)行化學(xué)史教育，如氬氣的發(fā)現(xiàn)等，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到觀察能力是一切發(fā)明創(chuàng)造的條件。其次，注意培養(yǎng)觀察的目的性，克服觀察的盲目性。培養(yǎng)學(xué)生明確觀察目的的能力需要一個(gè)過程，對于剛開始接觸化學(xué)的學(xué)生來說，應(yīng)先由師生共同總結(jié)出觀察目的，然后再讓學(xué)生去觀察，使學(xué)生的觀察力集中于指定方向，運(yùn)用相應(yīng)感官去完成任務(wù)。例如讓學(xué)生觀察氧氣的顏色和狀態(tài)，學(xué)生就會(huì)運(yùn)用視覺器官去看；教師指出注意氧氣的氣味，學(xué)生就會(huì)運(yùn)用嗅覺器官去聞。再次，培養(yǎng)學(xué)生觀察的敏捷性，捕捉實(shí)驗(yàn)中每一個(gè)細(xì)微變化。由于許多化學(xué)變化的現(xiàn)象轉(zhuǎn)瞬即逝，只有提高觀察的敏捷性，才能準(zhǔn)確的得出結(jié)論。為了提高觀察的敏捷性，可以采取定向重復(fù)觀察法。如：蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)中點(diǎn)白煙的過程可以讓學(xué)生重復(fù)做幾次，從而使學(xué)生得到正確信息。通過重復(fù)觀察能逐步使學(xué)生注意力高度集中，觀察的敏捷性得到提高，然后應(yīng)用到其他快速反應(yīng)情境中去。

二、培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

化學(xué)的發(fā)展史就是人們創(chuàng)造性思維的結(jié)果，作為一名化學(xué)老師，我們要重視在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的方法，提高學(xué)生的思維能力。

教師在教學(xué)過程中要注意創(chuàng)設(shè)情境，實(shí)驗(yàn)設(shè)疑，設(shè)計(jì)一系列問題，設(shè)計(jì)的問題要由淺入深，由表及里，并注意適時(shí)點(diǎn)撥，使學(xué)生可以透過現(xiàn)象抓住本質(zhì)，迅速準(zhǔn)確地掌握客觀事物，更快地解決問題，這樣才能不斷提高學(xué)生的思維能力。例如：做電解水的實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先介紹裝置的結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)儀器等，在實(shí)驗(yàn)中提出下列問題：1、從物理中可知，水的導(dǎo)電性如何？如何增強(qiáng)水的導(dǎo)電性？2、實(shí)驗(yàn)開始時(shí)兩極有何現(xiàn)象？3、實(shí)驗(yàn)一會(huì)兒兩極產(chǎn)生的氣體體積比為多少？4、兩極產(chǎn)生的氣體分別是什么？如何檢驗(yàn)？前三個(gè)問題學(xué)生可以觀察實(shí)驗(yàn)得到答案，而第4個(gè)問題不能立即回答。這時(shí)，教師及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥：大家現(xiàn)在最熟悉的氣體是什么？這兩種氣體中是否有一種是氧氣呢？如何檢驗(yàn)？這時(shí)學(xué)生的思維活躍，注意力集中，教師通過實(shí)驗(yàn)證明這兩種氣體分別是氫氣和氧氣，這樣圍繞實(shí)驗(yàn)層層設(shè)疑，獲得滿意的實(shí)驗(yàn)效果，學(xué)生思維得到了提高。

三、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力

一切真理來自于實(shí)踐，在教學(xué)中要避免出現(xiàn)講實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，要讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，獲得第一手資料。

首先利用第一單元的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作內(nèi)容進(jìn)行單項(xiàng)操作訓(xùn)練。由于九年級(jí)學(xué)生剛接觸化學(xué)，對化學(xué)儀器認(rèn)識(shí)不清，不知如何使用這些儀器，不知道基本實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)。所以教師應(yīng)首先介紹常見化學(xué)儀器的名稱、用途、使用注意事項(xiàng)和操作方法，然后示范每種儀器使用方法，每個(gè)實(shí)驗(yàn)基本操作的要領(lǐng)以及這樣操作的意義。學(xué)生掌握要領(lǐng)后，模仿操作練習(xí)，教師要及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作。其次，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來完成一些具體實(shí)驗(yàn)，如氧氣的制取和性質(zhì)、二氧化碳的制取和性質(zhì)、酸堿鹽的性質(zhì)等實(shí)驗(yàn)。在學(xué)生充分預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，先組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)步驟，不正確操作會(huì)造成什么不良后果。如實(shí)驗(yàn)室用排水法收集完氧氣時(shí)，如果先移走酒精燈后移走導(dǎo)管，會(huì)有什么后果？使學(xué)生逐步了解正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要性。實(shí)驗(yàn)中注意培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，即使出現(xiàn)意想不到的現(xiàn)象，也要求學(xué)生實(shí)事求是地記錄，并引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象異常的原因，找出問題所在。這樣既培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度，也可以開闊思路，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力。

四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

創(chuàng)新是民族生存、發(fā)展與進(jìn)步的的動(dòng)力。要提高整個(gè)民族的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，就要從培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力做起。

首先，通過實(shí)驗(yàn)改進(jìn)來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。課本上有些實(shí)驗(yàn)，仍有不足之外，如現(xiàn)象不明顯、步驟復(fù)雜、裝置不合理等。當(dāng)做完實(shí)驗(yàn)后，可以啟發(fā)并鼓勵(lì)學(xué)生對所做過的實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)。例如，課本第七單元探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)，白磷在銅片上燃燒時(shí)生成的五氧化二磷會(huì)逸散到空氣中，造成空氣污染。可以引導(dǎo)學(xué)生將白磷和紅磷放入密閉容器中，如管口帶有氣球的試管中，再把分別裝有紅磷和白磷的試管同時(shí)放入熱水中來完成等。通過實(shí)驗(yàn)改進(jìn)不僅培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力，同時(shí)也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。其次，探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的創(chuàng)新欲望和興趣，因此教師要?jiǎng)?chuàng)造條件讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如將教材中的某些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生帶入科學(xué)探究的情境中，使學(xué)生處于一種主動(dòng)探索知識(shí)的興奮狀態(tài)，獨(dú)立思考，大膽探索，標(biāo)新立異，積極提出自己的新觀點(diǎn)、新思路和新方法，使創(chuàng)新能力不斷得到提高。再有我們還可以利用開放性實(shí)驗(yàn)習(xí)題，給學(xué)生提供多角度考慮問題的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在解決問題的過程中體驗(yàn)樂趣，領(lǐng)悟知識(shí)，感受成功的喜悅，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、啟迪學(xué)生思維、培養(yǎng)科學(xué)學(xué)習(xí)方法和多種能力都能產(chǎn)生積極有效的作用。在教學(xué)中，教師要?jiǎng)?chuàng)造一切機(jī)會(huì)，放手讓學(xué)生去實(shí)驗(yàn)去探究，使學(xué)生在獲得知識(shí)的同時(shí)，能力不斷得到提高。

參考文獻(xiàn)：

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