植物生長調(diào)節(jié)劑處理對黃花菜開花的影響

尹新彥　高超利　儲博彥等

摘要[目的] 為了研究植物生長調(diào)節(jié)劑對黃花菜花期和產(chǎn)量性狀較大的影響。[方法] 在抽葶期，對黃花菜噴施植物生長調(diào)節(jié)劑。[結(jié)果]與同組其他處理相比，GA3濃度為200 mg/L和6BA濃度為500 mg/L 2個處理花蕾鮮重、長度和著花數(shù)均差異顯著； NAA在一定程度上增加了花蕾的鮮重，但花蕾畸形， 著花數(shù)減少。[結(jié)論] 3種植物生長調(diào)節(jié)劑對黃花菜花期影響較小，但對其產(chǎn)量性狀的影響較大。

關(guān)鍵詞黃花菜；植物生長調(diào)節(jié)劑；花期；花蕾；著花數(shù)

中圖分類號S-33文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）09-02550-02

基金項目石家莊市科技支撐計劃課題（11152052A）。

作者簡介尹新彥（1971-），女，河北石家莊人，高級工程師，碩士，從事園林植物研究及開發(fā)方面的研究。

黃花菜（Hemerocallis citrina Baroni）是百合科萱草屬多年生草本，原產(chǎn)我國秦嶺以南各省區(qū)（包括甘肅和陜西的南部，不包括云南）以及河北、山西和山東。它生于海拔2 000 m以下的山坡、山谷、荒地或林緣[1-2]，可供食用、觀賞和藥用，是重要的經(jīng)濟作物。其花蕾干制品為我國著名的金針菜（黃花菜），遠銷國內(nèi)外[3] 。長期以來，國內(nèi)外對黃花菜的研究主要集中在栽培技術(shù)、干制技術(shù)、冷藏保鮮等方面，而對于生長調(diào)節(jié)劑對黃花菜開花的影響方面的研究較少。筆者通過對黃花菜噴施不同種類和不同濃度的生長調(diào)節(jié)劑，測定其對黃花菜花期、產(chǎn)量的影響，為黃花菜的花期調(diào)控提供理論依據(jù)，對黃花菜的商品化生產(chǎn)有一定的技術(shù)指導(dǎo)意義。

1材料與方法

1.1試驗材料供試品種黃花菜來自于河北省林業(yè)科學(xué)研究院苗圃。供試植物生長調(diào)節(jié)劑為GA3、6BA和NAA。

1.2試驗設(shè)計每種植物生長調(diào)節(jié)劑設(shè)計50、100 、200 、500 mg/L 4個濃度水平，以清水為對照。每個處理30株，重復(fù)3次。

1.3試驗方法2012年6月開始試驗。在黃花菜開始抽葶時，選取生長健壯、大小一致的植株。對植株噴施植物生長調(diào)節(jié)劑，每隔5 d噴1次，直至第一朵花開放。除試驗因素外，其他管理措施相同。調(diào)查從第1朵花可采摘開始，每天調(diào)查可采花蕾個數(shù)直至最后1朵花結(jié)束。用直尺和游標卡尺測量花蕾長度和寬度，用電子天平稱量花蕾鮮重。數(shù)據(jù)用Excel統(tǒng)計，用SPSS進行顯著性分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同濃度GA3對萱草開花的影響由圖1可知，各處理與對照的花期間差異不大，均在27～29 d，但在盛花期內(nèi)200、500 mg/L處理花量較集中。由表1可知，不同濃度的GA3對黃花菜花蕾、著花數(shù)的影響不同。單個花蕾鮮重隨濃度的增加呈先增加后降低的趨勢，與對照有0.01水平顯著差異，以200 mg/L時最高為5.42 g，比對照增加4.43%；各個處理蕾長均比對照有所增加，呈0.05水平顯著性差異，以200 mg/L時最高為14.04 cm；各處理對花蕾寬度沒有影響；200與500 mg/L處理的花葶著花數(shù)與其他處理之間差異在0.05水平顯著，分別比對照增加15.0和9.2個；100和50 mg/L處理對花葶著花數(shù)影響不顯著。綜合各指標來看，以200 mg/L GA3處理對黃花菜開花的影響效果最佳。

2.2 不同濃度6BA對萱草開花的影響由圖2可知，各處理與對照的花期除處理200 mg/L減少4 d外，均增加2 d；在盛花期內(nèi)，200 mg/L處理日開花數(shù)量較穩(wěn)定，花量較集中，500 mg/L處理日開花數(shù)量出現(xiàn)了4個峰值。由表2可知，各處理與對照相比各項指標均有不同程度的影響。200與500 mg/L處理在鮮重與蕾長2項指標上高于對照，呈0.05水平顯著性差異，200 mg/L效果最好，分別比對照增加0.62 g和1.20 cm；各處理均增加了花蕾粗度，與對照相比差異在0.05水平顯著，以200、500 mg/L處理最好；各處理均增加了著花數(shù)量，除處理50 mg/L外，其他處理與對照相比差異達0.01顯著水平，濃度由高到低分別比對照增加16.0、7.2和11.4個。綜合分析各項指標，500 mg/L 6BA對黃花菜的花期、花蕾和著花數(shù)均起到促進作用，效果最為顯著。

2.3不同濃度NAA對萱草開花的影響由圖3可知，與對照的花期相比，除處理500 mg/L減少3 d外，其他均減少1 d；處理500 mg/L盛花期時間較短，處理200 mg/L盛花期內(nèi)日開花數(shù)量出現(xiàn)了4個峰值，其他處理與對照間差異不明顯。由表3可知，各個濃度的處理對花蕾鮮重均有促進作用，且呈0.01水平顯著差異，隨著濃度的降低而增圖3NAA處理對黃花菜花期及日開花數(shù)量的影響加，以50 mg/L NAA的影響最顯著，比對照增加0.96 g；對蕾長的影響，除500 mg/L處理外，其他3個處理都比對照有所增加，以50 mg/L處理花蕾最長為13.6 cm，比對照增加1.4 cm；對花蕾寬度的影響差異不顯著；與對照相比，各處理著花數(shù)有不同程度的減少，且各個處理之間在0.05水平差異顯著，濃度越高，著花數(shù)越少。處理500 mg/L著花數(shù)最少且花葶畸型，顏色發(fā)黃。

3結(jié)論與討論

研究表明，3種植物生長調(diào)節(jié)劑對黃花菜花期的影響均無顯著差異。這與GA3能促進花莖及其節(jié)間的伸長，增加花蕾鮮重及座花率，又能誘導(dǎo)植物提前花期[4]，誘導(dǎo)隱棒花屬植物C.lucens和C.becketti開花[5]；處理仙客來可使其提早開花20～65 d，花量增加250%～310%[6]；處理耬斗菜可使其花期提前9～14 d[7]，可能與噴施時期有關(guān)。

3種植物生長調(diào)節(jié)劑對黃花菜的產(chǎn)量性狀的影響差異顯著。在研究范圍內(nèi)，200 mg/L GA3和500 mg/L 6BA對黃花菜花蕾鮮重、花蕾長度和花葶著花數(shù)有促進作用，可以作為提高黃花菜產(chǎn)量的一種措施；NAA對細胞分裂、伸長有促進作用，能在植物細胞內(nèi)積累[8]。研究中，NAA對黃花菜花蕾的影響較大，雖然增加花蕾的鮮重，但是花蕾畸形，著花數(shù)減少。

花芽分化和發(fā)育是一個復(fù)雜的過程，是各種激素之間相互協(xié)調(diào)作用的結(jié)果。只有內(nèi)源激素之間保持一定的平衡關(guān)系，花芽才能順利分化和發(fā)育；外源激素雖然可以打破這種平衡，但花朵各部位相關(guān)比例也被打破，易造成花朵畸形。所以，可以考慮對外源激素的種類和濃度進行適宜的配比，使得內(nèi)外源激素達到新的平衡，以更好地促進花芽的分化和發(fā)育。該研究僅研究了噴施單一生長調(diào)節(jié)劑對黃花菜的開花性狀的影響，未研究多種生長調(diào)節(jié)劑共同施用的效果，也未進行有關(guān)生理生化指標的測定。因此，關(guān)于生長調(diào)節(jié)劑在黃花菜上的應(yīng)用效果還有待進一步研究。

參考文獻

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