關于珠寶行業(yè)成本控制及成本管理的探析

丁慧婷

摘 要：本文主要分析了珠寶行業(yè)基本發(fā)展現(xiàn)狀，以及珠寶行業(yè)成本控制及成本管理的基本現(xiàn)狀，并在此基礎上介紹了珠寶行業(yè)成本控制及成本管理的完善對策，以期能為業(yè)內(nèi)外相關人士帶來參考建議，從而推動珠寶行業(yè)又好又快發(fā)展，最大限度提升其市場核心競爭力。

關鍵詞：珠寶行業(yè)；成本控制及；成本管理；探析

1. 前言

近幾年，隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展與城市化進行的逐漸加快，人們的整體生活水平也隨之得到了較大提升，在物質(zhì)社會已經(jīng)逐漸豐裕的同時，開始追求精神方面的享受。加之國家各種開放性、鼓勵性政策的出臺，珠寶行業(yè)在近幾年得到了迅速的發(fā)展，而如何在激烈的晶振環(huán)境中占據(jù)行業(yè)領先地位，以及如何降低成本已經(jīng)成為行業(yè)巨頭們重點關注的事情和繼續(xù)解決的課題。

2. 珠寶行業(yè)基本發(fā)展現(xiàn)狀

珠寶行業(yè)開展生產(chǎn)與經(jīng)營活動的最終目標即為盈利，同時盈利還是珠寶企業(yè)賴以生存的重要基礎。而企業(yè)是否能夠?qū)崿F(xiàn)盈利目標，和其產(chǎn)品質(zhì)量、服務質(zhì)量息息相關。產(chǎn)品質(zhì)量決定產(chǎn)品價值，產(chǎn)品價值又決定產(chǎn)品價格，然而，對于產(chǎn)品質(zhì)量，當前許多企業(yè)都未予以足夠的重視，也未將提升產(chǎn)品質(zhì)量作為其發(fā)展目標，這并不利于其提高自身核心競爭力。在傳統(tǒng)的發(fā)展模式中，企業(yè)提高自身競爭力的方法主要是靠在數(shù)量方面取勝，如今已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合實力方面取勝，而唯一不變的標準即為產(chǎn)品質(zhì)量。就珠寶行業(yè)而言，其質(zhì)量成本即指在銷售、售后服務、賠償?shù)拳h(huán)節(jié)所產(chǎn)生的費用。

隨著珠寶價格的日趨增高，其原材料價格、工藝成本等都在不斷上漲，但珠寶自身具備升值空間大、便于攜帶以及體積小等優(yōu)勢，因此受到了越來越多消費者的青睞，人們也開始將投資方向轉(zhuǎn)向于收藏珠寶方面。然而，珠寶制作材料在本質(zhì)上是非再生型能源，其開采量十分有限，隨著市場需求量的不斷增大，其資源存儲量卻越來越少，導致珠寶成本以極其迅猛的態(tài)勢不斷上漲。在此發(fā)展背景之下，給珠寶行業(yè)成本控制及成本管理帶來了較多的壓力和挑戰(zhàn)，而成本控制及成本管理也因此變得愈發(fā)重要[1]。

3. 珠寶行業(yè)成本控制及成本管理的基本現(xiàn)狀分析

3.1成本控制及成本管理的相關理念極其落后

當前，珠寶行業(yè)成本控制及成本管理的相關理念極其落后，以至于其成本控制偏于狹隘，無法適應當前的經(jīng)濟發(fā)展需求[2]。而在傳統(tǒng)經(jīng)濟觀念的不斷影響之下，珠寶行業(yè)過于強調(diào)生產(chǎn)成本，所以在決策環(huán)節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)錯誤，以至于成本控制操作無法達到既定目標。在這種經(jīng)濟觀念的不斷影響下，珠寶行業(yè)發(fā)展受到了嚴重影響。

3.2采購環(huán)節(jié)成本管理操作存在著問題

對于珠寶行業(yè)而言，材料成本所占比例大約為百分之八十五左右，且采購成本還是影響銷售價格的關鍵性因素，因此所有企業(yè)均十分重視采購環(huán)節(jié)。然而，就目前而言，珠寶行業(yè)采購原材料時，其采購方式趨于傳統(tǒng)化，以貨比三家作為最主要的采購方式。盡管這樣的方式能加強供應方的競爭，并有效控制材料成本，但是，由于這樣的方式會產(chǎn)生許多的供應商，所有可能會導致供應商和企業(yè)之間形成對立的關系，嚴重缺乏合作意識，以至于企業(yè)所獲得的材料既不能保證數(shù)量，也不能保證質(zhì)量。

3.3普遍缺乏成本控制相關意識

在實際運營活動中可以發(fā)現(xiàn)，珠寶行業(yè)對于成本控制及成本管理所體現(xiàn)出來的重要性還缺乏應有的認識，并且沒有認識到市場競爭所帶來的巨大風險。在這種思想意識的影響之下，企業(yè)在進行投資活動時，往往會盲目的投入大量的資金，資金的整體使用率較低，這并不利于企業(yè)提升其核心競爭力。

3.4倉庫內(nèi)堆放著過多的存料

部門企業(yè)擔心自身原材料的數(shù)量不足，所以會選擇在倉庫內(nèi)大量儲存材料，而這無疑會提升倉庫成本。加之在控制石料或金料等材料時，并未對其進行仔細的計算，其成本也無法得到有效控制。

4. 珠寶行業(yè)成本控制及成本管理的完善對策

4.1建立健全成本控制及成本管理相關制度

珠寶行業(yè)要不斷完善其自身成本管理相關體制，創(chuàng)建一個完整的、規(guī)范的、統(tǒng)一的以及標準的成本控制及成本管理體系。這就要求珠寶行業(yè)明確劃分出管理層次，設立專業(yè)部門，并制定各內(nèi)部考核指標，提升成本信息的精準性與專業(yè)性。同時，珠寶行業(yè)還要嚴格監(jiān)管其內(nèi)部機構成本費用，在成本控制與管理的基礎之上，對實際管理工作實施嚴格考核，查看其操作程序是否符合相關規(guī)定[3]。除此之外，在建立相關體制時，應當以珠寶行業(yè)具體經(jīng)營狀況作為參考指標，以便各企業(yè)能夠及時的找出問題并解決問題。

4.2根據(jù)實際情況制定采購計劃

采購材料屬于珠寶行業(yè)內(nèi)部較為重要的一個環(huán)節(jié)，這是由于其質(zhì)量的優(yōu)劣不僅會對成品價格產(chǎn)生直接影響，而且還會影響企業(yè)整體成本。一般情況下，珠寶材料的成本價非常昂貴，若將大量材料長期積壓庫房，會影響企業(yè)內(nèi)部資金的流動速度。再加之材料價格隨著市場波動而不斷變化，成本也呈現(xiàn)出不確定性特征，甚至還會出現(xiàn)虧損等情況。由此可見，在采購環(huán)節(jié)，要求企業(yè)的生產(chǎn)部門結合各車間生產(chǎn)狀況，提前制定出采購計劃，再交給財務部門進行審批，審批合格后，通過書面形式上交給各供應商，并嚴格按照采購計劃執(zhí)行，以免出現(xiàn)鋪張浪費、庫房擠壓等情況。

4.3創(chuàng)建內(nèi)部報價系統(tǒng)

珠寶行業(yè)財務部門必須安排專業(yè)的財務人員，負責詢問原材料及相關輔助材料價格，再將其進行詳細的記錄與整理。在整理過程中，如果發(fā)現(xiàn)和供應商報價出現(xiàn)嚴重的偏差，必須予以及時糾正。針對金料以及石頭等常用原材料，可以采取公開報價的形式，并定期召開會議，經(jīng)商討之后，選定最合適的供應商。

4.4嚴格控制貨物采購環(huán)節(jié)

在貨物采購環(huán)節(jié)，要求庫管人員嚴格把控物資數(shù)量、質(zhì)量以及價格，針對質(zhì)量較差、數(shù)量過多的貨物，應該拒絕進庫。如果發(fā)現(xiàn)采購單價格與實際價格不一致，必須予以及時糾正。此外，驗貨完成之后，對于已經(jīng)達到既定標準的貨物，需對其進行詳細編碼，根據(jù)貨物類型予以分類安置，由會計人員與庫管人員共同簽字之后，才能將其上報予財務部門。

4.5嚴格監(jiān)控貨品的出入庫

在材料或貨品進庫、出庫時，珠寶企業(yè)必須進行嚴格監(jiān)控與考核，查明其所提供的證件已經(jīng)齊全之后，才能運行材料的取用或者是存放，以防出現(xiàn)無證取材的情況，確保材料進出都處于一個較為安全的環(huán)境中，避免材料被盜取或者的丟失，以此方式維護企業(yè)經(jīng)濟利益不會遭到損害。

4.6定期分析成本結構

珠寶企業(yè)內(nèi)部財務部門必須頂起分析成本結構，以召開會議的形式，組織相關人員對市場情況進行分析。通過對比分析商品實際價格與銷售價格，探討其成本結構，再將其分析結果制作成為財務報表。結合報表呈現(xiàn)出來的相關信息，分析企業(yè)實際經(jīng)營情況，針對虧本的企業(yè)，查明其虧本原因，再提出改進策略，以此方式降低企業(yè)經(jīng)營成本[4]。除此之外，針對所有車間使用的材料數(shù)量，必須定期進行統(tǒng)計，一般以一個月作為期限。采取這樣的方式，除了有利于企業(yè)開展成本計算工作之外，還能在一定程度上提升其財務部門整體工作效率。

5. 結束語

就目前而言，珠寶行業(yè)成本控制及成本管理還處于相對混亂的階段，還無法達到完善的標準，這并不利于珠寶行業(yè)又好又快的發(fā)展。鑒于此，珠寶行業(yè)應當建立健全成本控制及成本管理相關制度、根據(jù)實際情況制定采購計劃、創(chuàng)建內(nèi)部報價系統(tǒng)，并嚴格控制貨物采購環(huán)節(jié)與監(jiān)控貨品的出入庫，以及定期分析成本結構，促使珠寶行業(yè)能夠不斷提升其市場核心競爭力與市場占有額。（作者單位：南京寶慶首飾總公司）

參考文獻：

[1] 劉杰，薛金玲，李曉林，曹姝旻.中國珠寶行業(yè)的SWOT分析及未來發(fā)展趨勢研究[J].中國市場，2011，48（48）：9-10.

[2] 吳海燕.淺析珠寶行業(yè)銷售結算的財務管理[J].淺析珠寶行業(yè)銷售結算的財務管理，2012，10（10）：47.

[3] 倪俊琳，楊桂菊，湯紅云.虛擬社區(qū)成員信任對品牌信任影響的研究——以珠寶行業(yè)中小零售企業(yè)為例[J].質(zhì)量與標準化，2014，01（01）：50-52.

[4] 劉炳君.珠寶行業(yè)面對大學生消費市場的營銷策略分析[J].時代金融（下旬），2013，09（09）：287.